[유럽 부종병 생생 현장 인터뷰] '이탈리아·스페인'편

2024.03.27 21:35:52

현장 인터뷰 연재 1편/세바코리아 기술지원팀(ceva.korea@ceva.com)

전 세계 양돈인들의 추천을 담았습니다!

 

 

세바의 오리지널 부종병 백신인 '에코포크 시가'를 2013년 유럽 전역의 양돈 농가에 처음 선보인 이후 11년이 지났습니다. 최초의 부종병 백신인 '에코포크 시가'는 출시 이후 다른 비유럽 국가로도 진출하여 현재는 북미, 라틴 아메리카, 아시아 등 전 세계적으로 사용되고 있습니다.

 

이와 같은 성과를 바탕으로 유럽 9개국의 수의사와 양돈인들이 쓴 11편의 개별 현장 사례를 ‘유럽 부종병 생생 현장 인터뷰’로 한국에서도 소개하게 되어 기쁘게 생각합니다.

 

‘유럽 부종병 생생 현장 인터뷰’는 부종병 컨트롤 및 에코포크 시가 접종에 대한 저자들의 개인적인 경험을 담았습니다. 아래에서 그들의 성공스토리를 자세히 알아보세요!

 

부종병 컨트롤 현장 인터뷰(1) 이탈리아

 

수의사 Annalisa Scollo

 

“사료 효율이 크게 개선된 것을 확인했을 때, 저희는 모두 에코포크 시가의 효과에 크게 감명받았습니다.”

 

 

1. 에코포크 시가를 언제부터 사용하기 시작하셨나요?

2016년 중반부터 사용하기 시작했습니다.

 

2. 에코포크 시가를 사용하게 된 이유는 무엇인가요?

몇 년 동안 반복적으로 발생한 부종병으로 인해 이유자돈 구간과 비육 초기에 여러 번의 생산 손실(도폐사 등)을 겪어서 사용하기 시작하게 되었습니다.

 

3. 과거에는 부종병을 컨트롤하기 위해 어떤 조치를 취하셨나요?

에코포크 시가 도입 이전에는 부종병의 증상이 나타나면 콜리스틴(항생제)을 사용했습니다.

 

4. 에코포크 시가 접종으로 어떤 문제들이 개선되었나요?

에코포크 시가 사용 후, 부종병으로 인한 폐사가 더 이상 발생하지 않아 폐사율이 크게 줄었습니다(폐사율 감소로 두당 0.9유로 추가 수익). 무엇보다도 준임상형 부종병의 컨트롤로 이유자돈 구간에서의 사료요구율(FCR)이 1.88에서 1.58로 감소했습니다(FCR 개선으로 두당 2.2유로 추가 수익).

 

5. 돈군 항생제 치료 감소로 농장의 작업량이 줄었나요?

부종병 컨트롤 성공으로 항생제의 사용이 크게 줄었고 치료를 위한 작업량도 상당히 감소했습니다. 기타 질병 치료를 위한 주사제 사용은 이전과 동일하게 유지되고 있습니다.

 

6. 돈방을 확인하는 등의 일상적인 업무량이 줄었나요?

돼지의 다른 건강 문제로 각 개체를 확인하는 일은 계속하고 있지만, 부종병을 대처하는데 할애하는 시간은 크게 줄었습니다.

 

7. 항생제 또는 산화아연의 사용이 감소했나요?

네, 콜리스틴(항생제)의 사용이 크게 감소했습니다.

 

8. 에코포크 시가 접종으로 얻을 수 있는 경제적 효과에 대해서 말씀 부탁드립니다.

에코포크 시가 접종은 투자대비수익이 높으며, 농장 경영을 위해서도 지속가능성이 있는 컨트롤 방법이라고 생각합니다 저희 농장의 경우엔 에코포크 시가 접종을 시작하면서 얻은 가장 큰 수익은 사료요구율(FCR)이 0.3 만큼 더 좋아진 것입니다.

 

9. 에코포크 시가 도입 전후로 농장주, 농장 직원에게 어떤 심리적 변화가 있었나요?

과거보다 사료 효율이 크게 개선된 것을 확인했을 때, 임직원 모두 에코포크 시가의 효과에 크게 감명받았고, 준임상형 부종병에 대한 경각심도 가지게 되었습니다.

 

 

부종병 컨트롤 현장 인터뷰(2) 스페인

 

수의사 Mariano Gil

 

“에코포크 시가 사용 전후 동일한 기간 동안, 이유부터 출하까지의 부종병으로 인한 폐사율을 비교해 보았을 때, 폐사율이 14%에서 4%까지 감소하여 농장운영이 정상으로 돌아왔습니다”

 

 

1. 원래 농장의 상황은 어땠나요?

해당 농장은 스페인 세고비아 지방에 위치한 모돈 300두의 농장으로, 폐쇄 돈군으로 운영되고 있습니다. 부종병 발생 전에는 이유부터 출하까지 전체적으로 약 3~4%의 생산손실(도폐사)이 있었습니다. 그러나 2013년 8월부터 갑자기 35~40kg대의 돼지들이 부종병의 전형적인 임상증상을 보이며 폐사율이 14%까지 증가했습니다.

 

2. 세바에 연락한 이유는 무엇인가요?

부종병에 대해 다양한 치료 방법을 시도했지만 성과를 거두지 못해서, 세바(CEVA)에 도움을 요청하게 되었습니다. 이전까지 진단을 통해 부종병이라는 것은 명확히 알았지만, 컨트롤 효과는 전혀 보지 못했습니다.

 

3. 그 후 농장에서는 어떤 조치를 취했나요?

양돈업계의 많은 전문가에게 부종병에 대해 문의했지만, 농장에 효과적인 답변을 얻지는 못했습니다. 그래서 세바(CEVA)에 문의를 하였고 안내에 따라 농장에서 샘플을 채취하여 실험실로 보냈습니다. 실험실 진단 결과, 시가톡신(부종병 독소; Stx2e)에 양성이었고, 저희는 다른 추가 조치 없이 즉시 돼지들에게 에코포크 시가를 접종하기로 결정했습니다.

 

4. 에코포크 시가 접종 결과는 어땠나요?

에코포크 시가를 접종한 후 얻은 결과는 매우 훌륭했습니다. 부종병으로 인한 폐사율이 이유부터 출하 기간 동안 14%에서 4%까지 감소해 모든 것이 정상으로 돌아왔습니다.

 

 

5. 비슷한 문제를 겪고 있는 다른 수의사에게도 추천하시겠나요?

에코포크 시가의 접종 결과가 매우 좋았기 때문에 저는 강력하게 접종을 추천합니다. 사실, 이미 제 동료들에게도 에코포크 시가 접종을 추천했습니다. 세바의 수의서비스 역시 만족스럽습니다.

 

(다음 편에서 계속)

 

 

 

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출처: The SHIGA TOXIN Storybook, Ceva Santé Animale S.A - www.ceva.com

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