[한 장의 사진] 점점 진화하는 배양육 제조 기술

소 혈청 배지(FBS) 대신 무혈청 배지 사용, 단순 구조에서 마블링 구조로 진화 시도 중, 진짜 고기와 같은 식감과 풍미, 외관이 목표

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