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2026.04.11 (토)

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고용노동부, 이달 20일부터 2회차 외국인력(E-9) 고용허가 신청 접수
고용노동부가 산업 현장의 만성적인 인력난을 해소하기 위해 올해 제2회차 외국인노동자(E-9) 신규 고용허가 신청 접수를 시작합니다. 고용노동부는 오는 20일부터 5월 6일까지 전국 지방고용노동관서를 통해 신규 고용허가 신청을 받는다고 9일 밝혔습니다. 이번 2회차 배정 규모는 총 1만 5,774명으로, 업종별로는 제조업이 1만 1,275명으로 가장 많고 농·축산업(2,382명), 어업(1,485명), 건설업(492명), 서비스업(140명) 순입니다. 만약 업종별로 신청 수요가 배정 인원을 초과할 경우에는 1만 명 규모의 탄력배정분을 활용해 현장의 수요에 유연하게 대응할 계획입니다. 특히 이번 회차부터는 외국인 노동자의 안전과 직무 역량을 강화하기 위한 새로운 인센티브 제도가 도입됩니다. 외국인력 배정 기준인 기존 '점수제'에 더해, 외국인노동자 특화훈련에 참여하거나 외국인노동자 안전리더를 운영하는 사업장에는 추가 가점을 부여해 우선 배정될 수 있도록 했습니다. E-9 외국인 노동자 고용을 희망하는 사업주는 먼저 7일 동안 내국인 구인 노력을 거쳐야 신청 자격이 주어집니다. 이후 지방고용노동관서를 직접 방문하거나 고용24 누리집을 통해 온라인으로 신청하면 됩니다. 신청 결과는 5월 21일에 발표되며, 건설업 및 서비스업을 시작으로 6월 1일부터 8일까지 고용허가서 발급이 진행될 예정입니다. 한편 고용노동부는 이번 2회차 접수에 이어 오는 7월 6일부터 17일까지 3차 고용허가 신청 접수를 진행해 산업 현장의 인력 수급을 지속적으로 지원할 방침입니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
올해 1분기 돈사 화재 ‘감소세’... 발생건수·재산피해 모두 줄었다
올해 1분기 전국 돈사 화재 발생건수와 그로 인한 재산피해액이 지난해 같은 기간과 비교해 전반적으로 감소한 것으로 나타났습니다. 1월 한때 화재가 빈발하며 우려를 낳기도 했으나, 2월과 3월 들어 안정세를 찾으며 하향 곡선을 그렸습니다. 1분기 총 50건 발생... 전년 대비 5.7% 감소 소방청 통계에 따르면, 올해 1월부터 3월까지 전국에서 발생한 돈사 화재는 총 50건으로 집계됐습니다. 이는 지난해 1분기 발생했던 53건보다 3건(-5.7%) 줄어든 수치입니다. 월별 추이를 살펴보면 시작은 다소 불안했습니다. 1월 한 달간 발생한 화재는 23건으로, 전년 동기(20건) 대비 3건이 더 많아 업계의 긴장감이 고조되기도 했습니다. 하지만 2월에는 전년(17건)보다 대폭 줄어든 12건을 기록했고, 3월 역시 전년(16건) 대비 1건 감소한 15건으로 나타나며 전체적인 감소세를 이끌었습니다. 재산 피해액 31.7% 급감... 화재 규모도 ‘작아졌다’ 화재 건수보다 눈에 띄는 것은 피해 규모의 축소입니다. 올해 1분기 누적 재산 피해액은 약 79억4천만원으로, 지난해 같은 기간(약 116억3천만원)과 비교해 36억9천만원(-31.7%) 가량 큰 폭으로 감소했습니다. 특히 건당 평균 피해액이 낮아진 점이 주목할 만합니다. 지난해 1분기에는 건당 평균 피해액이 약 2억2천만원 수준이었으나, 올해는 약 1억6천만원으로 낮아졌습니다. 이는 화재가 발생하더라도 초기 진압이 원활했거나 대형 화재로 번진 사례가 상대적으로 적었음을 시사합니다. 지역별로는 ‘충남’ 최다... 경기·경북 순 지역별 발생 현황을 살펴보면 충남이 14건으로 전국에서 가장 많은 화재가 발생한 것으로 조사됐습니다. 이어 ▲경기 9건 ▲경북 6건 ▲전북 5건 ▲전남 5건 순으로 나타났습니다. 이외에도 ▲경남 3건 ▲제주 3건 ▲강원 2건 ▲충북 2건 ▲세종 1건 등이 뒤를 이었습니다. 인명 피해의 경우 지난해 1분기에는 1명이 발생했으나 올해는 단 한 건도 발생하지 않아 대조를 이뤘습니다. 전문가들은 "기온이 오르는 해동기 및 봄철에는 노후된 전기 설비 점검과 분진 제거 등 축사 내부 환경 정비가 무엇보다 중요하다"라며 "1분기 감소세에 방심하지 말고 지속적인 화재 예방 수칙 준수가 필요하다"고 당부했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
[똑똑하게 항생제 줄이기(1)] 항생제 관리가 중요해진 이유
농장에서의 항생제 사용 관리 강화는 전 세계적인 추세입니다. 소비자들이 식품 안전에 관심을 가지면서, 농장에서 항생제가 어떻게 쓰이고, 사람 건강에 어떤 영향을 줄까하는 관심도 자연스럽게 커지고 있습니다. 이러한 흐름 속에 미국의 경우 사료용 항생제 중 인체에 중요한 영향을 주는 항생제의 일반 의약품으로의 판매가 중단되었으며, 농장에서 사용하는 경우 반드시 수의사의 검토와 처방을 받도록 규정이 강화되었습니다. 유럽과 호주, 아시아 등 다른 나라도 상황은 비슷합니다. 항생제 사용이 점차 엄격해지고 있습니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
축산물품질평가원, ‘돼지 생산관리 인증 농장’ 모집
축산물품질평가원(원장 박수진)은 이달 10일부터 30일까지 돼지 생산관리 인증 사업에 참여할 농장(경영체)을 모집합니다(관련 기사). 농림축산식품부가 올해부터 시범 운영하는 ‘돼지 생산관리 인증제’는 품종과 사양관리 등의 차별화를 통해 육질이 우수한 농장을 인증하는 제도입니다. 인증 농장에서 출하된 돼지고기에는 인증마크가 부착되고, 이를 통해 소비자는 소매 단계에서 품질 정보를 쉽게 확인할 수 있습니다. 향후 정보무늬(큐알코드)를 활용해 혈통부터 육질 특성까지 더욱 상세한 정보도 제공될 계획입니다. 참여를 희망하는 농장은 ‘생산관리 인증 신청서’와 함께 품종 혈통, 사양관리, 육질 차별성, 유통관리, 자체 사후관리 체계 등을 포함한 ‘생산관리 보고서’를 제출하면 됩니다. 이후 서류 심사와 현장검증을 거쳐 최종 심의를 통해 인증 농가가 선정됩니다. 신청은 전자우편과 우편으로 접수되며, 자세한 사항은 축산물품질평가원 누리집 공지사항(바로가기)에서 확인할 수 있습니다. 박수진 축산물품질평가원장은 “이번 시범 사업으로 품질이 차별화된 농장을 발굴·인증해 국내 돼지고기 시장의 다양성을 확대할 것”이라며, “소비자 선택권을 넓히기 위해 더욱 유용한 품질 정보를 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
범 농업계 '적정시비·경축순환 및 에너지 절감 농업인 공동 결의대회' 개최
중동 전쟁의 장기화로 국제 원자재 가격과 에너지 비용이 치솟으면서 농가 경영에 적신호가 켜진 가운데, 국내 농업계가 가축분뇨 자원화와 에너지 절감이라는 자구책을 내걸고 위기 극복에 나섰습니다. 한국농축산연합회, 한국종합농업단체협의회, 국민과 함께하는 농민의길 등 주요 농업인 단체들은 9일 서울 양재동 aT센터에서 ‘범 농업계 적정시비·경축순환 및 에너지 절감 농업인 공동 결의대회’를 개최했습니다. 이날 행사에는 한국후계농업경영인중앙연합회, 축산관련단체협의회 등 농업 분야별 대표들과 관계자 100여 명이 참석해 현재의 공급망 위기를 농업 구조 개선의 기회로 삼겠다는 의지를 다졌습니다. 이번 결의대회는 불안한 중동지역 정세로 비료, 사료 등 필수 농자재 수급이 불안해지고 면세유와 전기료 등 에너지 가격이 상승함에 따라 농민들이 현장에서 체감하는 고통이 한계치에 다다랐다는 판단하에 마련됐습니다. 단순히 정부의 지원만을 기다리는 것이 아니라, 농민 스스로 수입 원자재 의존도를 낮추고 비용을 줄이는 '실천 운동'에 나서겠다는 취지입니다. 현장에 모인 농업인들은 공동 결의문을 통해 세 가지 핵심 실천 과제를 발표했습니다. 우선 농경지에 과도한 비료 살포를 지양하는 ‘적정 시비’를 통해 토양 지력을 복원하고 작물 생산성을 높이기로 했습니다. 이어 수입 화학비료 대신 국내 가축분뇨를 활용한 퇴·액비 사용을 극대화하여 경종과 축산이 상생하는 ‘경축순환 농업’을 활성화할 계획입니다. 또한, 시설 하우스 및 농기계 운용 시 에너지 효율을 높여 생산비 절감과 탄소중립 실천을 병행하기로 했습니다. 행사를 공동 주최한 이승호 한국농축산연합회장은 "지금의 비료와 에너지 가격 상승은 농가의 생존권을 직접적으로 위협하고 있다"며 "외부 환경에 흔들리지 않는 농업 기반을 만들기 위해 경축순환과 에너지 절감은 이제 선택이 아닌 필수"라고 강조했습니다. 아울러 "정부와 지자체 역시 농가의 이러한 자구 노력이 헛되지 않도록 '필수농자재법'의 조속한 안착과 시행령 제정 등 제도적 뒷받침에 총력을 다해야 한다"고 덧붙였습니다. 농업인 단체들은 이번 결의대회를 기점으로 ‘적정 시비 및 경축순환 농업 캠페인’을 전국 각 시·군 단위로 확대 전개할 예정입니다. 이를 통해 고비용 농법에서 벗어난 저비용·고효율 순환 농업 체계를 구축하고, 민·관 협력을 강화해 중동발 경제 위기의 파고를 넘는다는 구상입니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
[참고] 양돈농가 위생관리 가이드라인
◆ 양돈농가 위생관리의 중요성 양돈 농가의 위생관리는 축산물의 안전성과 밀접하게 연관되어 있다. 돈육 식품 안전성은 최종적으로 생산된 돼지고기에 대한 안전성이지만, 식품의 안전성을 확보하기 위해서는 돼지의 사육, 가공, 유통의 모든 단계에 대한 위생관리가 필요하다. 돼지 사육단계는 가축질병을 유발하는 병원체의 감염 등 여러 가지 위해요소에 의해 오염될 위험이 있다. 이런 관점에서 축산물의 안전성을 향상시키기 위해서 축산농장, 즉 돼지의 사육단계에 대한 위생관리 강화가 요구된다. 축산물의 위생관리 전략은 생산 단계의 위생 수준을 높이는 노력과 함께 전반적인 균형을 동시에 고려해야 한다. 양돈 농가의 위생관리는 농가 생산성에 영향을 미친다. 통계청 조사에 따르면 최근 10년간 평균 방역치료비의 비율은 비육돈 두당 11,099원 (두당 생산비 중 3.3%), 그 외에 보고·집계되지 않는 대사성·소모성 가축질병으로 인한 축산물 생산량 감소와 사육비 증가에 따른 손실액은 약 20%에 이르는 것으로 추산되고 있다. 가축전염성질병이 확산되면 가축사육농가에게 직접적인 경제적 손실을 줄 뿐만 아니라, 축산 관련 산업과 사회 전반의 소비시장에도 영향을 미쳐 직·간접적인 피해가 연쇄적으로 일어나게 된다. 사육밀도가 높은 구조적 취약성을 가진 국내 양돈 사육환경은 전염성 질병 발생 시 병원체의 빠른 확산이 일어날 수 있어 경제적 피해가 커질 수 있기 때문에 평소의 위생 및 방역 관리가 매우 중요하다. 농가 위생관리 자체 사전점검 농장의 관리자는 농장의 위생관리 선행요건 자가 확인표를 통해 농장의 위생관리를 위한 사전 준비 요건을 확인하고 부족한 부분이 없는지 자체점검을 실시한다. ◆ 양돈농가 위생관리의 원칙 질병에 감염되지 않은 건강한 가축과 안전한 축산물을 출하하기 위해 양돈농가에서는 가축사육시설, 사용한 기구 및 물품의 세척, 소독 과정의 절차를 수립하며, 절차에 따라 관리하는 체계의 마련이 필요하다. 위생관리는 주기적인 세척·소독과 정기적 점검이 가장 중요하다. 작업자에 대해 축사 위생관리 절차를 교육하고 훈련하도록 한다. 각 돈방, 돈사, 통로 등을 매번 같은 방법으로 세척·소독하는 것이 좋다. 차량, 손수레, 삽, 청소도구, 인공수정기구, 거세도구, 기타 농장에서 사용하는 모든 기구를 대상으로 주기적으로 점검을 시행하여 위생적으로 관리한다. 각 시설, 관리기구별 소독일지 및 점검표를 비치하고 기록한다. 세척 및 소독을 실시한 사항을 문서화하여 관리한다(소독실시기록부 등). 가축사육시설 주변에 불필요한 물품을 쌓아두지 않는다. 축사 내에서 사용하는 기구나 물품을 외부에 노출되지 않도록 보관하며, 항상 정리 정돈하여 관리한다. 세척은 최적의 위생관리를 위한 필수요건이다. 농장에서 사용한 기구와 물품표면에 붙어 있는 오염물질을 솔질하여 제거하고, 축사 전용세척제 등을 활용하여 나머지 오염물질을 깨끗하게 제거한다. 세척 과정에서 유기물, 가축의 분비물 및 배설물 등으로 작업자가 오염되는 것을 막기 위해 개인보호구(방역복, 마스크, 고글 등)를 착용한다. 물품, 기구 세척 시 일반적인 주의사항은 다음과 같다. 축사 내부에서 사용한 기구는 사용 후 가능한 빨리 세척한다. 만약 세척을 빨리 시행하지 않는 경우 유기물, 동물의 분비물, 배설물 등이 기구에 달라붙어 건조되므로 추후 세척과정이 더 어려워질 수 있다. 장비 사용 직후 세척제를 용해한 물에 담가 놓거나, 젖은 수건으로 덮어 놓으면 추후 세척과정에 어려움이 덜할 수 있다. 세척 과정에서 기구 표면의 손상이나 부식 등을 확인하여 이상이 발견된 경우에는 세척 후 따로 관리 할 수 있도록 한다. 세척 과정에서 사용하는 세척도구(솔, 스펀지 등)는 축사기구나 물품을 세척한 후 완전히 건조시키거나 소독시켜 보관한다. 세척제는 기구 표면에 붙은 유기물, 동물의 배설물들을 제거한 후 사용한다. 세척제는 충분한 헹굼 과정을 거치고, 세척된 기구는 물기를 제거하여 건조시킨 후 소독하여 보관한다. 보관할 때는 환기가 잘 되는 공간에 보관하여 습기가 생기는 것을 방지한다. 가축사육시설 내부에서 사용하는 기구와 물품 등은 축사 내부에서 별도 관리 하여 외부에 노출되지 않도록 한다. 트랙터 등 농기계, 차량, 손수레, 삽, 청소도구, 인공수정기구, 거세도구, 기타 농장에서 사용하는 모든 기구를 대상으로 주기적으로 세척 및 소독을 실시한다. <장비 관리 미흡으로 인해 농장에 가축전염병이 발생한 사례(농림축산식품부)> 가축사육시설 세척 시 일반적인 주의사항 사육하고 있는 돼지를 모두 내보내고 시설이 비어있는 상태에서 실시한다. 전기콘센트, 조명기구, 환풍기의 전선 등 전기시설장비를 방수가 되는 비닐 등으로 감싸 전기사고를 예방해야 한다. 세척을 실시하는 작업자는 보호복과 마스크, 보호 안경을 착용하여 가축의 분비물이나 분변 등으로부터 신체를 보호해야 한다. 오염도가 낮은 부위에서 높은 부위로 진행하며 세척을 수행한다. 분변 등이 두껍게 쌓여 있는 경우 오염물질을 우선 제거해야 한다. 시설의 표면에 붙어 있는 오염물질을 제거하기 위해 물과 축사전용세제 등을 흠뻑 뿌려서 오염물질을 불린다. 고압세척기 등을 활용하여 시설 표면에 붙어 있는 오염물질을 제거한다. 오염물질의 제거 순서는 천정부터 시작하여 벽면의 유기물을 제거하고 마지막으로 바닥에 고여 있거나 붙어 있는 오염물질을 제거하는 순으로 시행한다. 이때 돈방의 각 모서리, 홈이 파여진 부분 등은 오염물질이 잘 제거되지 않는 경우가 많기 때문에 더 세심하게 작업을 진행하는 것이 좋다. 세척 단계에서 오염물질을 모두 제거하지 않고 소독을 실시하는 경우 소독제의 효능이 낮아지며 미생물 제거가 효과적으로 이루어지지 않는다. 세척을 실시할 때 물만 사용하여 작업을 진행하는 것보다, 축사전용 세척제를 사용설명서의 농도에 맞도록 희석하여 사용하거나, 세척제와 소독제를 혼합하여 사용 하는 경우 병원성 미생물을 더 효과적으로 제거할 수 있다. 세척제와 소독제를 병행하여 세척을 실시하는 경우 미생물에 의한 세균막 등을 제거하는데 더 효과적이다. 적절한 세척과정을 통해 농장에 존재하는 병원체의 대부분을 제거할 수 있다. 세척 후 제거되지 않고 잔존하는 병원체는 소독을 통해 사멸시킨다. 세척을 실시하고 나서 표면에 남아 있는 물기가 마르도록 건조시킨다. 세척 후 표면을 충분히 건조시키지 않고 소독을 실시하는 경우 고여 있는 물에 소독제가 희석되어 충분한 소독효과를 내지 못한다. 세척 후 표면이 완전히 건조될 수 있도록 하는 것이 중요하다. 세척제를 활용한 돈사의 수세 ◆ 소독의 원칙 1. 소독의 원칙 축사내부에서 사용한 기구와 물품은 사용 용도에 따라 분류하여 적정소독 수준을 적용해야 한다. (고위험 기구) 가축의 체내에 주입되는 물품 주사기, 이각기, 거세도구 등과 같은 기구는 가축의 체내에 직접 오염물질 및 병원체를 주입할 위험이 있으므로 반드시 멸균상태로 구매하여 사용하거나, 멸균 처리 후 사용해야 한다. (준위험 기구) 가축의 점막이나 피부에 적용하는 물품 인공수정용기구(돼지정액주입기), 초음파 장비(프르브 등)등은 기구의 표면에 미생물이 존재하면 가축의 점막이나 손상된 피부를 통해 병원균을 주입할 가능성 있어 매 사용 시마다 주기적으로 소독한다. (저위험 기구) 가축에 직접 적용하지 않는 물품 손상이 없는 피부에 사용하거나, 점막에 접촉하지 않는 기구로 대부분의 세균을 사멸할 수 있는 낮은 수준의 소독을 적용한다. 이러한 기구는 농장종사자의 손을 오염시키거나 기구와의 접촉을 통해 이차적으로 감염을 유발할 수 있으므로 매 사용할 때 마다 주기적으로 소독한다. 소독제는 목적, 대상, 방법, 규모 등 적용하고자 하는 바에 맞는 것을 선택하여 사용해야 한다. 소독약품 사용 시 아래의 안전수칙을 준수토록 한다. 사용설명서를 충분히 읽어본 후 사용해야 한다. 다른 소독제와 혼합하거나 병행하여 사용하지 말아야 한다. 소독약품에서 제시하는 희석배수를 반드시 준수하여 희석해야 한다. 사용 시 반드시 얼굴 전체를 덮는 보호 고글, 마스크, 고무장갑, 장화, 머리 캡(위 생모자) 등을 착용하여 안전조치를 취해야 한다. 차량 소독시 창문을 완전히 닫아 소독약이 차량 내부로 유입되지 않도록 주의한다. 소독약 살포에 따른 환경오염이 되지 않도록 조치해야 한다. 소독원액을 다룰 때는 장갑과 눈보호대를 착용하고, 소독 시에는 항상 마스크를 착용하고 소독을 실시한다. 피부에 묻었을 때는 즉시 물로 씻어내야 한다. 소독제의 소독효과에 영향을 미치는 요인은 소독약의 농도, 작용시간, 대상 병원체의 종류, 오염의 정도, 온도, 산도, 유기물의 존재여부 등이 있다. 소독효과는 병원체의 종류 및 오염농도에 따라 차이를 나타낸다. 아포를 형성하는 세균이나 일부 바이러스 등은 소독제에 대한 저항성이 크다. 농장내의 오염도가 높을수록 소독약의 농도를 높여주는 것보다 많은 양을 자주 살포하는 것이 소독효과가 좋다. 대부분의 소독제는 온도가 상승할수록 소독약의 입자운동이 활발하여 소독효과가 상승한다. 유기물의 존재는 병원체에 대한 소독제의 접근을 막아 소독제의 소독효과를 저하시키기 때문에 유기물을 충분히 제거하고 소독을 실시해야 한다. 소독제 희석용으로 사용한 통을 다른 약제로 바꿀 경우 충분히 물로 세척한 후 다른 약으로 바꾸도록 한다. 소독약은 제품별로 특성이 있으므로 다른 소독약(특히 산성제와 염기성제)과 섞 어서 사용하지 않는다. 소독제는 주 함유 성분에 따라 서로 다른 특성을 가지고 있기 때문에 소독제의 특성을 유의 깊게 확인하여 선택한다. 가성소다, 탄산소다, 생석회 등 염기제는 사체의 소독, 축사 및 축사 외부 환경, 물탱크, 관리기구, 차량 등에 활용할 수 있다. 염기제는 부식성이 있으므로 사람과 가축에 직접 닿지 않도록 해야하며 알루미늄 성분과 화학반응을 일으키므로 주의해야 한다. 생석회는 물기에 닿으면 화학작용에 의해 고온이 발생되어 화재의 우려가 있으므로 물기에 닿지 않도록 보관하고, 주위에 인화성 물질을 두지 않는다. 초산, 구연산 등과 같은 산성제는 다른 소독제제에 비해 생체에 안전하기 때문에 가축이 있는 환경의 소독용으로 활용이 가능하다. 포르말린, 포름알데하이드 훈증과 같은 알데하이드계통의 소독제는 생체에 유독하므로 가축이 사육되고 있는 환경에는 적용하지 않아야한다. 주로 비어있고 밀폐되어 있는 시설의 소독용으로 사용한다. 가축을 입식하기 전 충분하게 환기시켜 유독성분이 남아 있지 않도록 해야 한다. 기타 차아염소산, 이산화염소산과 같은 소독제는 축사, 기구, 시설 음수의 소독에 활용할 수 있다. 소독제별 적용 대상을 유의 깊게 확인하여 소독제를 선택한다. 가축을 사육하고 있는 상태에서 축사 내부의 소독 또는 농장에 출입하는 사람의 소독 등에는 초산, 구연산 등과 같은 산성제를 활용하는 것이 좋다. 가축이 없는 상태의 축사 내부 소독에는 염기제, 알데하이드계통의 소독제를 활용하는 것이 좋다. 염기제는 유기물이 많은 환경에서도 소독효과가 좋다. 차량의 소독은 복합 산성제, 염기제, 산성제등을 활용할 수 있다. 일부 염기제는 부식성이 있으므로 차체 소독용으로는 사용하지 않는다. 사체, 토양이나 가축이 없는 바닥의 소독은 생석회나 가성소다를 활용하는 것이 좋다. 생석회는 물과 접촉하면 200℃ 정도의 열을 내면서 소석회가 된다. 사람과 차량이 많이 다니는 도로, 소독조 등에는 적합하지 않으며 절대로 사람 에게 직접 닿지 않도록 주의해야 한다. 눈에 들어가면 실명하게 되므로 바람이 많이 부는 날에는 작업하지 않는 것이 좋고, 특히 어린이들이 접근하지 못하도록 각별히 유의해야 한다. 2. 준수사항 소독 시에는 다음의 사항을 준수한다. 농림축산식품부가 동물용으로 승인한 제품 중 가장 신뢰할 수 있는 소독효과가 높은 약제를 선택한다. 동물용의약외품(소독제)은 농림축산검역본부(홈페이지)에서 확인 가능하다. 돈사 내·외부 가축사육시설, 부대시설, 가축이송차량 및 타이어, 기자재, 물품 등 소독 목적에 맞는 약제를 선택하여 소독한다. 소독제의 성분별 특징 및 장·단점을 확인하고, 필요한 경우 전문가와 상의하여 사용하는 것이 중요하다. 제품의 사용설명서를 확인하여 소독제 농도, 적용시간, 유효기간 등을 준수한다. 소독약의 작용은 병원체에 대한 일종의 화학반응이므로 무의미하게 소독용액의 농도를 높인다고 해서 이에 비례하여 효력이 증가하지는 않는다. 소독 대상 물품은 모든 표면이 소독제와 접촉할 수 있도록 충분하게 도포한다. 만약 사육하고 있는 가축이 질병에 걸린 경우, 가축을 사육하는 축사는 병원체에 오염되어 있고, 감염된 가축으로부터 지속적으로 병원체가 배출되기 때문에 소독간격을 단축하는 것이 좋다. 질병에 걸린 가축은 신속하게 격리 또는 도태하는 것이 좋다. 농장에 지속적인 질병을 일으키는 특정한 병원체에 대해서는 병원체의 특성에 맞는 적절한 소독제와 소독방법을 사용해야 한다. 개봉한 소독제는 오염되지 않도록 관리한다. 소독제는 사용 직전에 희석하는 것이 효과가 가장 좋다. 서로 다른 성분의 소독제를 임의로 섞어 사용하지 않아야 한다. 일부 소독제(산성제와 염기제)는 다른 소독제와 섞으면 효과가 감소한다. 소독을 위해 사용하는 기계는 정기적으로 관리하고 점검한다. 소독을 실시한 후 소독실시기록부에 기록·관리한다. 3. 가축사육시설의 소독 이전 돈군의 질병이 다음 돈군의 건강 상태에 영향을 미치지 않게 하는 가장 효과적인 방법은 사육시설의 세척·소독 관리이다. 돼지를 사육하는 사육시설은 각종 병원성 미생물로 인해 오염되어 있을 가능성이 높으므로 안전하고 청정한 환경을 유지하기 위한 사육시 설 소독관리 규정을 마련하여 시행한다. 가축을 사육하는 공간은 매일 청소하고, 돼지가 이동한 경우 즉시 세척 및 소독을 실시한다. 농장 내·외부, 사료빔, 돈방내 시설, 급이기, 관리기구, 음수 및 공기 소독을 주기적으로 시행한다. 소독을 하지 않으면 이전에 사육되었던 돼지들이 남긴 병원체들에 신규 입식 돼 지들이 감염될 수 있다. 가축을 사육하는 시설에 대한 표면 소독은 세척이 반드시 선행되어 사료찌꺼기와 같은 유기물, 가축의 분비물, 배설물들이 충분히 제거되어야 하며, 세척 후 물기가 없도록 건조시킨 후 소독을 실시한다. 오염도가 낮은 부위에서 높은 부위로 청소와 소독을 실시한다. 가축사육시설의 소독은 청소 → 수세 → 건조 → 소독 → 가축입식 순으로 진행한다. 가축사육시설의 표면을 솔 등으로 문지르는 경우, 청소 도구는 세척 후 소독제를 사용하여 소독·건조시킨다. 소독제에 대한 희석방법, 소독시간, 적합성, 보관방법, 유효기간은 제조사의 권고사항을 반드시 준수한다. 소독은 주 1회 이상 정기적으로 실시하고, 소독실시기록부에 기록하여 보관한다. 하루 중 온도가 가장 올라가는 시간에 시행하며 소독액은 희석 후에 바로 사용하도록 한다. 소독약의 도포는 천장 → 벽면 → 바닥 순으로 진행한다. 거품을 일으키는 계면활성제와 소독제를 섞어서 사용하면 소독제를 뿌린 위치를 확인하기 쉽다. 축사내의 금속이나 페인트칠이 된 부분이나, 축사벽과 같은 곳에는 거품 또는 크림 양으로 살포해두는 것이 훨씬 효과적이다. 살포한 소독약이 완전히 건조된 후 가축을 축사내에 수용한다. 소독과 함께 살충제를 살포하여 질병의 매개체(곤충 등)를 구제한다. 번식가축은 분만예정일 3∼4일 전에 분만실을 소독한다. 소독제에 노출시간이 길수록 미생물 제거가 잘된다. 이전에 사육하던 돈군이 질병발생의 이력이 있었다면 돈군이 제거된 후 세척·소독 상태가 완벽한지 평가하기 위해 수의사를 통해 샘플 채취하여 실험실 검사를 의뢰 할 수 있다. 4. 반입 물품의 소독 외부에서 농장 내부로 유입되는 물품은 적절한 소독과정을 거친 후 반입해야 한다. 기자재는 당일 돈사 내 반입을 금지하고, 물품반입창고에서 24시간 소독 후 반입해야 한다. 물품창고는 당일반입물품과 소독이 완료된 반입물품을 철저히 구분한다. 물품창고에 연막, 연무, 가스, 오존, 자외선 또는 광산화법(오존+자외선) 살균 등을 활용할 수 있다. 자외선 및 오존의 살균력은 유기물, 파장, 부유물 유형, 온도, 미생물의 종류, 자외선의 강도에 따라 영향을 받는다. 자외선 및 오존의 적용은 물품의 표면 및 공기매개 미생물을 파괴하는 용도로 활용될 수 있다. 물품을 겹겹이 쌓아서 보관하는 경우 물품이 맞닿는 부분은 살균의 효력이 적용되 지 않으므로 효과적이지 않다. 자외선/오존 등을 활용한 물품의 소독 시 안전에 주의해야 한다. 살균 효능이 있는 자외선의 파장은 인체에도 유해하므로 사용에 주의해야 한다. 오존의 흡인은 인체에 유해하므로 물품창고에 오존발생기를 설치한 경우 반드시 환기 후 출입해야 한다. 5. 사람의 소독 농장 내로 들어오는 외부인에 대한 철저한 관리가 필요하다. 가능하면 일반적인 용무는 농장의 외부에서 진행하는 것이 좋다. 농장 내부로 외부인이 출입해야 하는 경우 반드시 별도의 출입절차를 마련하여 철 저하게 관리해야 한다. 일반적으로 돈사의 내부로 진입하는 사람은 양돈과 관련된 유사한 업종에 종사하는 경우가 많기 때문에 다른 양돈농장 방문 여부를 반드시 확인하는 것이 좋다. 농장의 입구에 옷과 신발을 교체할 수 있는 별도의 공간을 마련하거나, 대인소독시 설을 설치하여 활용할 수 있다. 사람의 인체에 무해한 소독제를 선택하여 분무, 연무소독을 통해 소독할 수 있다. 부득이하게 돼지를 사육하는 시설 내부로 외부인이 출입해야 하는 경우 샤워, 환복, 신발 교체 등의 자체 방역절차를 준수하도록 해야 한다. 출입자의 소지품을 소독할 수 있는 소독장비와 출입자가 들고 들어오는 장비에 대한 소독절차를 마련하고 이를 준수해야 한다. 외부인 출입자가 돈사의 내부로 들고 들어오는 소지품, 물품, 장비 등은 철저히 소독해야 한다. 외부에서 사용한 신발과, 축사전용 신발 보관을 위한 신발장을 각각 설치하여 외부에서 사용한 신발을 신고 축사내부로 진입하는 것을 차단해야 한다. 6. 차량의 소독 농장에 출입하는 차량은 외부의 병원체를 농장내부로 유입시키는 매개체 역할을 할 수 있기 때문에 반드시 소독해야 한다. 농장의 외부로부터 들어오는 차량 출입구에 터널식 또는 고정식 소독시설이 구축되어 있어야 한다. ☞ 300~1000 ㎡ 가축사육시설은 출입구 전용 이동식 고압분무기 설치로 대체 가능하다. 차량의 출입구에는 소독약 보관용기, 소독약 희석용기 및 고압분무기가 구비되어 있어야 한다. 농장에 출입하는 모든 차량은 농장의 입구에서 반드시 소독을 실시한 후 출입해야 한다. 차량의 바퀴 및 흙받이의 오염물질에 의해 병원체가 농장으로 유입될 수 있으므로 반드시 오염물질을 제거한 후 소독을 실시한다. 차량의 외부, 바퀴 및 흙받이가 소독약으로 젖을 수 있도록 소독해야 한다. 소독을 마친 차량은 15분 정도 정차하여 소독약이 병원체를 제거하기에 충분히 효과를 볼 수 있도록 한다. 차량운전자가 접촉되는 부위 운전대, 신발, 좌석, 패달 등 차량내부도 소독제가 충분히 묻어있는 거즈로 닦거나 분무를 통해 소독한다. 7. 신발소독조의 관리 신발소독조에 장화를 소독하기 전에 장화의 표면에 있는 유기물을 세척을 통해 충분히 제거한다. 장화에 붙은 분변과 같은 유기물은 잘 제거되지 않기 때문에 솔로 문질러 제거하는 것이 좋다. 비교적 유기물에 강한 소독제가 추천된다. 산화제계열 또는 알데히드 계열을 사용하는 것이 권장된다. 신발, 장화 등의 표면에 소독제가 충분히 적셔질 수 있도록 여러 번 담가 준다. 신발소독조의 소독약은 매일 한 번씩 교체하고 분변 등에 의해 오염된 경우 즉시 교 체해 주어야 한다. 대부분의 소독제는 희석된 경우 시간이 경과함에 따라 효력이 약해지므로, 바로 희 석해서 사용하는 것이 좋다. 신발소독조는 희석된 소독약의 불활성화를 막기 위해 직사광선이 비치지 않는 실내에 비치해야 한다. '양돈농가 위생관리 가이드라인' 전체 내용 보기
'최고', '가장 좋은'.....온라인 비료 판매 거짓·과대광고 여부 점검한다
국립농산물품질관리원(원장 김철, 이하 ‘농관원’)은 온라인 플랫폼을 통한 비료 판매가 지속됨에 따라 거짓·과대광고 및 표시사항 위반 여부에 대한 점검을 이달과 다음달, 두 달 동안 집중적으로 실시한다고 9일 밝혔습니다. 이번 점검은 네이버, 쿠팡, 11번가 등 주요 통신판매 중개 플랫폼에 입점하여 비료를 판매하는 업체 등을 대상으로 진행되며, 비료의 성분·효과 등에 대해 소비자가 오인할 우려가 있는 광고 표현 등을 중점적으로 확인할 계획입니다. 특히, 비료의 효과에 대하여 살균·살충제나 제초제 또는 생장조절제로 혼동할 수 있는 표현 ‘최고’, ‘가장 좋은’ 등 객관적 근거 없이 소비자를 현혹시킬 우려가 있는 표현 등 비료의 거짓·과대광고 사항에 대해 점검을 실시합니다. 또한, 비료의 등록번호, 종류 및 명칭, 보증성분량 등 보증표시 사항이 온라인상에서 소비자가 확인 가능하도록 제공되고 있는지에 대한 여부도 함께 점검할 계획입니다. 점검 결과 경미한 사항에 대해서는 시정 안내를 실시하고, 미이행 또는 위반 정도가 중대한 경우에는 관련 법령에 따라 조치할 예정입니다. 농관원 김철 원장은 “비료 거짓·과대광고 및 표시사항 위반 여부 점검을 통해 농업인이 온라인으로 비료를 구매할 때 거짓·과대광고에 현혹되지 않고 필요한 정보를 쉽고 정확하게 확인하여 구매할 수 있도록 공정한 유통질서 확립에 노력하겠다”고 말했습니다. 아울러, “비료 판매업체도 온라인 비료 판매 시 소비자가 정보를 쉽고 정확하게 확인할 수 있도록 관련 기준을 철저히 준수하여 표시해 줄 것”을 당부하였습니다. 한편 최근 정부는 중동 사태를 계기로 비료의 과잉 투입을 줄이고, 가축분뇨 퇴액비의 활용을 늘리는 등 체질 개선에 나서고 있습니다. 액비 살포 희망 농가에 액비 무상 지원 등을 추진하고 있습니다(관련 기사). 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
[초록] Mhr과 PCV2의 순차적 복합 감염에 따른 병원성 시너지 효과 연구
'마이코플라스마 하이오라이니스(Mhr)'와 '돼지 써코바이러스 2형(PCV2)'의 병원성 시너지 효과를 조사하기 위해, 35일령 돼지 30마리를 6개 그룹(각 5마리)으로 무작위 배정하였다: ▶1그룹 (Mhr/PCV2): Mhr 접종 1주일 후 PCV2 접종 ▶2그룹 (PCV2/Mhr): PCV2 접종 1주일 후 Mhr 접종 ▶3그룹 (Mhr–PCV2): Mhr와 PCV2 동시 접종 ▶4그룹: PCV2 단독 접종 ▶5그룹: Mhr 단독 접종 ▶6그룹: 비감염 대조군. 모든 복합 감염군과 Mhr 단독 감염군에서 가벼운 일시적 무기력증, 발열, 기침, 식욕 부진 및 일일 체중 증가량 감소가 관찰되었다. 복합 감염군은 단독 감염군 및 대조군과 비교했을 때 PCV2 및 Mhr 항체 수치가 유의미하게 높았으며, PCV2 항원 및 핵산의 조직 내 분포 범위와 양 또한 더 많았다. PCV2와 Mhr 복합 감염은 PCV2 단독 감염군에 비해 육안적·현미경적 폐 병변을 유의미하게 악화시켰으며, PCV2 DNA의 분포를 확산시켰다. 사이토카인 분석 결과, 감염군(특히 Mhr–PCV2 동시 접종군)은 대조군에 비해 종양괴사인자-α(TNF-α), 인터루킨-2(IL-2), 인터루킨-6(IL-6) 수치에서 유의미한 변화를 보였다. 결론적으로, Mhr은 PCV2 관련 폐 병변의 중증도를 높이고, 조직 내 PCV2 DNA의 양과 분포를 증가시키며, 돼지 호흡기 질환의 발생률을 높이는 것으로 나타났다. [논문 원문(바로보기), Synergistic pathogenicity in sequential coinfection with Mycoplasma hyorhinis and porcine circovirus type 2, Dongjie Chen(Harbin Veterinary Research Institute), Veterinary Microbiology, 2015] 번역 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com) ※ 역자 주: 본 논문에 따르면 Mhr이 PCV2의 병원성을 크게 증폭시키는 것으로 나타났니다. 따라서 일선 농장에서는 PCV2 백신을 통해 기초 면역을 탄탄히 형성하는 것이 우선이며, 이와 동시에 Mhr이 증식하기 쉬운 조건인 높은 사육 밀도와 불량한 환기 환경을 개선하는 관리 노력을 병행해야 농가 피해를 최소화할 수 있습니다. 만약 Mhr 감염이 실제 농장의 생산성에 큰 문제가 되는 경우라면, 전문가와의 상담을 통해 관련 백신 접종을 적극적으로 고려해야 합니다.
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정부, 이달 22일부터 돼지 농장주·관리자 모임 허용 방침
정부가 가축전염병 확산 방지를 위해 시행했던 농가 간 대면 접촉 금지 조치를 오는 4월 22일부로 해제할 계획인 것으로 확인됐습니다(관련 기사). 농식품부 관계자에 따르면, 이번 조치는 지난 3월 16일 함평과 산청 지역에서 마지막 확진 사례가 발생한 이후 추가적인 확산 징후가 나타나지 않음에 따른 결정입니다. 당국은 마지막 발생일로부터 일정 기간이 경과하는 시점인 4월 22일을 최종 방역대 해제 예정일로 잠정 결정했습니다. 이에 따라 그동안 중단되었던 농가들의 모임 또는 행사 등이 이르면 4월 22일부터 재개될 수 있을 것으로 보입니다. 다만, 농식품부는 "해당 날짜까지 추가 발생이 없어야 한다"는 전제 조건을 강조했습니다. 만약 해제 예정일 이전에 추가 확진 사례가 발생할 경우, 바이러스의 유형과 확산 양상을 재분석하여 금지 기간 연장 여부를 검토해야 한다는 입장입니다. 농식품부 관계자는 "현재 상황으로는 4월 22일 해제가 유력하지만, 끝까지 긴장을 늦추지 않고 방역 상황을 예의주시하고 있다"며 농가들의 지속적인 협조를 당부했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
[칼럼] 물가안정이란 조급함이 양돈산업 흔드는 부메랑 되어선 안 된다
삼겹살 한 근 가격이 장바구니 물가를 가늠하는 바로미터가 된 지 오래되었습니다. 최근 정부가 돼지고기 수급 안정을 위해 내놓은 카드는 '평균 출하체중 5kg 상향'입니다. 새로운 사육두수를 확보하기 어려운 상황에서 한 마리당 생산되는 고기 양을 늘려 공급을 확대하겠다는 구상입니다. 정부의 계산에 따르면 이렇게 할 경우 정육 생산량이 약 4.3% 증가할 것으로 보고 있습니다. 농림축산식품부는 지난 3월 26일 민생물가 특별관리 관계장관 TF 회의를 통해 이 방안을 검토 중이라 밝혔으며, 오는 7월까지 삼겹살 지방 비율 조정 등과 연계한 등급판정 개선 방안을 마련하겠다는 구체적인 일정까지 제시했습니다(관련 기사). 하지만 이러한 정부의 발표에 대해 양돈업계의 반응은 싸늘하기만 합니다. 현장을 조금이라도 이해하는 이들이라면 이 정책이 얼마나 복잡하고 위험한 전제 조건들을 간과하고 있는지 금방 알 수 있기 때문입니다. 우선 출하체중을 5kg 올린다는 것은 돼지를 돈사에서 더 오래 키워야 함을 의미합니다. 이는 단순히 기간의 연장이 아니라 농장 전체의 생산 흐름을 뒤흔드는 일입니다. 돈사 입출하 주기인 '올인 올아웃(All-in All-out)' 체계의 재설계는 물론 주간 출하 계획과 모돈수 대비 비육돈 수용 능력의 균형을 모두 다시 맞춰야 합니다. 만약 이 균형 중 하나라도 어긋나면 즉각적인 '과밀 사육'으로 이어지게 됩니다. 좁은 공간에서 돼지가 받는 스트레스는 면역력 저하와 질병 발생으로 직결되며, 결국 공급을 늘리려다 고기의 품질을 떨어뜨리고 항생제 사용량만 늘리는 부작용을 초래할 수 있습니다. 기존 법령과의 충돌 문제도 피할 수 없는 난제입니다. 현행 축산법 하위 법령은 동물복지를 고려해 비육돈 1두당 최소 사육면적 기준을 엄격히 규정하고 있습니다. 출하체중이 늘어나 몸집이 커진 돼지들이 기존과 같은 공간에서 더 오래 머물게 된다면 이는 사실상 법적 기준 위반으로 간주될 소지가 큽니다. 동물복지 관련 단체의 거센 항의에 직면할 수 있습니다. 이를 해결하려면 사육두수를 줄여 면적을 확보하거나 사육면적 기준 자체를 완화해야 하는데, 전자는 공급 확대라는 정책 취지를 무색하게 만들고 후자는 동물복지의 후퇴라는 사회적 비판과 법령 개정이라는 시간을 필요로 합니다. 어느 쪽이든 단기간에 결론을 낼 수 있는 사안이 아닙니다. 인프라의 한계도 명확합니다. 국내 도축장의 대다수는 115kg 내외의 돼지를 기준으로 설계되어 있습니다. 레일과 걸이 장치, 탕박 설비와 냉각 라인 모두가 현재의 체급에 최적화되어 있어 120kg가 넘는 고체중 돼지가 입고될 경우 작업 효율이 급격히 떨어질 뿐만 아니라 시설 안전 문제까지 발생할 수 있습니다. 도축 시설의 대대적인 보수와 냉각 프로세스 재조정을 위한 막대한 투자 비용을 누가 부담할 것인지에 대한 논의도 요구됩니다. 무엇보다 우리가 직면한 불편한 진실은 우리나라의 사육환경이 그리 녹록지 않다는 점입니다. PRRS, PED, 흉막폐렴, 회장염 등 각종 전염병이 상재화된 상황에서 사육 기간을 늘리는 것은 질병 노출 시간을 연장하는 위험한 도박입니다. 특히 여름철 폭염은 고체중 돼지에게 치명적인 열 스트레스를 유발합니다. 실제로 지난해 한돈산업은 MSY 19두 달성에 또 실패하며 현장의 어려움을 증명한 바 있습니다(한돈팜스 18.9두). 선진 양돈국과 비교하기에 앞서 우리가 고체중 출하를 감당할 수 있는 방역과 기후 대응 기반을 갖추었는지부터 냉정하게 돌아보아야 합니다. 정부는 7월까지 개선안을 내놓겠다고 속도를 내고 있지만 이는 시작일 뿐 결코 종착역이 될 수 없습니다. 출하체중 상향은 물가 안정이라는 단기 처방으로 접근할 가벼운 문제가 아닙니다. 사양 관리와 법적 규제, 도축 인프라와 국가 방역 체계가 유기적으로 얽힌 중장기적인 구조 개편의 관점에서 다루어져야 합니다. 준비되지 않은 채 서두른 정책은 농가의 생산비 부담만 가중시키고 한돈의 품질과 방역망을 동시에 무너뜨릴 수 있습니다. 정책의 속도보다 중요한 것은 방향의 정확성입니다. 물가 안정을 향한 조급함이 우리 양돈산업 전체를 위협하는 부메랑이 되지 않도록 업계와 전문가, 농가의 목소리를 충분히 반영한 단계적 접근이 절실합니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
2분기 사료용 곡물가 '상상 이상' 급등 전망… 중동전쟁 공급망 위기 영향
국내 축산업계의 생산비 향방을 결정지을 사료용 곡물 수입 가격이 올해 1분기에 이어 2분기 본격적인 상승 국면에 진입할 것으로 전망됩니다. 특히 최근 긴박하게 돌아가는 중동 정세가 국제 유가와 비료 가격을 밀어 올리면서, 하반기까지 사료비 부담이 가중될 것이라는 우려가 깊어지고 있습니다. 2분기 사료용 수입단가 상승폭 확대 전망 한국농촌경제연구원(KREI)이 최근 발표한 4월 국제곡물 관측 자료에 따르면, 올해 1분기 사료용 곡물 수입단가지수(원화 기준)는 127.6으로 전 분기(124.5)보다 2.5% 증가한 것으로 잠정 집계되었습니다. 4분기 만에 반등했습니다. 2분기 사료용 곡물 수입단가지수는 132.9로 예측되었습니다. 이는 지난 1분기(127.6) 대비 4.2% 상승한 수치입니다. 그런데 여기서 주목할 점은 시장의 실제 체감 지수가 훨씬 높을 수 있다는 것입니다. 로이터(Reuters) 등 시장 컨센서스를 반영할 경우, 사료용 곡물 수입단가는 전 분기 대비 최대 137.2(7.5%)까지 급등할 것으로 분석되었습니다. 원화 약세와 유가 상승이 겹치면서 수입 원가가 예상보다 가파르게 오르고 있기 때문입니다. 향후 국제곡물 가격, '에너지·비료·기상' 3중 악재로 상승세 지속 예상 먼저 3월 국제곡물 선물가격지수는 전월(114.1) 대비 5.8% 상승한 120.7(전년 동기 대비 9.1%)을 기록하며 향후 수입가격 추가 상승을 예고했습니다. 이런 가운데 미·이란 전쟁 지속에 따른 호르무즈 해협 봉쇄 우려가 국제 유가를 밀어 올렸습니다. 이는 해상운임 상승으로 이어져 수입 원가에 고스란히 반영되고 있습니다. 중동발 공급 불안으로 천연가스와 비료 가격이 폭등했습니다. 3월 중동 지역 요소 수출가격은 전월 대비 38.1% 올랐고, 세계 질소비료지수는 297로 전월 대비 35.2% 급등하며 차기 밀, 옥수수 등의 재배면적 감소 우려를 키우고 있습니다. 미국 환경보호국(EPA)의 재생연료 의무혼합량(RVO) 확정으로 바이오매스 기반 디젤 수요가 늘어날 것으로 보여 콩, 옥수수 등 사료 원료 가격의 하방 지지선이 견고해졌습니다. 사료의 핵심 원료인 옥수수와 콩의 수급 상황도 녹록지 않습니다. 옥수수의 경우, 브라질의 2기작 파종 지연에 따른 재배면적 하향 조정이 가격 상승 요인으로 작용하고 있습니다. 콩 역시 아르헨티나의 고온 건조한 기상으로 인한 단수 감소와 브라질의 수확기 강우에 따른 품질 저하가 겹치며 세계 기말재고율 전망치가 전월 대비 0.5%p 하락했습니다. 여기에 기상 변수인 '엘니뇨 주의(WATCH)' 단계가 유지되고 있다는 점도 불안 요소입니다. 엘니뇨가 지속될 경우 동남아시아와 호주 등지의 고온 건조한 기상으로 곡물 생산량이 추가 감소할 가능성이 제기됩니다. 이에 따라 2분기 국제곡물 선물가격지수는 전 분기 대비 5.9% 상승한 120.0(전년 동기 대비 7.2%)으로 전망되고 있습니다. 로이터(Reuters) 등 시장 컨센서스를 반영할 경우 6.4%까지 상승할 것으로 예측되고 있습니다. 곡물 선물가격지수와 수입단가는 통상 약 6개월 전후의 시차가 있다는 점을 감안하면 올해 4분기 수입곡물가격 예상이 암울한 상황입니다. 한 업계 관계자는 "중동 지역의 지정학적 리스크가 물류 차질뿐만 아니라 비료 등 투입재 가격을 직접적으로 타격하고 있으며, 여기에 더해 환율 변동성까지 커지고 있어 사료 원료를 전량 수입에 의존하는 국내 축산농가의 경영 부담이 상당 기간 지속될 것"이라고 내다봤습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
세계 선진농업 마스터 클래스(WAAM) 6기 교육생 모집, 오는 5월 15일까지로 연장
[2보] ‘왐(WAAM) 교육’ 일정 변경 및 추가 모집 안내 최근 정부가 ASF 확산 방지를 위해 양돈농장 종사자의 모임 및 행사 금지 행정명령을 시행함에 따라, 당초 예정되었던 ‘왐(WAAM) 교육’ 일정이 부득이하게 변경되었습니다. 이에 따라 교육생 모집 기간을 오는 2026년 5월 15일(금)까지로 연장하며, 교육은 5월 28일(화) 입학식을 시작으로 매월 1회씩 총 10회 과정으로 진행될 예정입니다. 특히 6월부터는 매월 셋째 주 목요일마다 정기 교육이 실시됩니다. [1보] 국내 양돈 산업의 경쟁력을 세계적 수준으로 끌어올리기 위한 ‘양돈 경영자 교육 과정’이 새로운 수강생을 맞이합니다. 세계 선진농업 마스터 클래스(WAAM, World Advanced Agriculture Masterclass, 이하 ‘왐’ 클래스)가 이달 31일까지 6기 수강생을 모집한다고 밝혔습니다. ‘왐’ 클래스는 네덜란드, 덴마크, 프랑스 등 유럽 선진국과 중국의 스마트 양돈 시스템을 벤치마킹하여 한국형 미래 양돈 모델을 설계하는 국내 최고 권위의 양돈 전문 교육 과정입니다. ◈ 글로벌 벤치마킹과 실무 중심 커리큘럼의 조화 이번 6기 과정은 단순한 사육 기술 전수를 넘어 경영 전략을 갖춘 ‘양돈 마스터’ 육성을 목표로 합니다. 주요 교육 내용은 △유럽 및 중국 양돈 전문가가 참여하는 분야별 원격·현장 교육 △사양기술, 환경 관리, 동물복지, 정밀 생산비용 관리 등 실무 중심 커리큘럼 △국내 최고 수준의 강사진이 전수하는 양돈 비즈니스 전략 및 경영 마인드 함양 등으로 구성됐습니다. 특히 MSY(모돈당 연간 출하두수) 30두 달성을 목표로 하는 선도 양돈 농가들이 모여, 상호 지식 공유와 강력한 네트워크 구축을 지원한다는 점이 큰 특징입니다. ◈ 전 농림부 차관 등 초호화 운영진 구성 교육의 질을 보장하는 운영진도 화려합니다. 한국벤처농업포럼이 주관하는 이번 과정은 민승규 전 농림축산식품부 차관이 관리 총괄을 맡았으며, 김창길 서울대학교 책임교수(전 한국농촌경제연구원 원장)가 교장으로 참여해 전문성을 더했습니다. ◈ 4월 14일 입학식… 10개월간의 대장정 교육은 오는 4월 14일 입학식을 시작으로 총 10회(매월 1회)에 걸쳐 진행됩니다. 5월부터는 매월 셋째 주 목요일에 실시될 예정입니다. 교육 장소는 충남 금산군 소재의 한국벤처농업대학 대강당 및 현장 교육장에서 이루어집니다. 모집 기간은 3월 31일까지이며, 교육비는 1인당 250만원입니다. 신청 및 문의는 권예섬 교수(010-4924-1334)를 통해 가능합니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
폐 건강이 곧 농장의 경제성: 호흡기 질병 컨트롤의 새로운 기준 CLP
본 글은 2026년 3월 26일, '호흡기 질병 컨트롤의 새로운 기준, CLP'를 주제로 진행된 세바코리아 웨비나 내용을 바탕으로 작성되었습니다. 당일 진행된 웨비나 영상 시청을 원하시는 분은 세바코리아 카카오톡 채널 또는 이메일로 문의해 주시기 바랍니다. 양돈 현장에서 흉막폐렴은 흔히 비육구간에서의 급성 폐사와 심한 호흡기 증상을 일으키는 질병으로 인식된다. 출하 직전까지 정성스레 키운 돼지가 갑작스럽게 폐사하는 증상은 현장에서 결코 가볍게 볼 수 없는 중요한 문제이지만 본 기고에서는 농장 경영의 관점에서 실제로 더 큰 부담은 눈에 띄는 폐사 그 자체보다 만성 폐병변이 남기고 가는 지속적인 생산성과 수익 저하의 관점에서 이야기하려 한다. 흉막폐렴과 만성 호흡기 질병에 시달린 비육돈들은 일당증체량이 감소하며, 사료 효율이 떨어지며 당연하게도 그간 아팠던 돼지들은 출하 일령이 지연될 가능성이 매우 높다. 비육돈사의 회전율 저하는 끊임없는 밀사 환경을 만들고, 농장의 위생 수준을 떨어트리면서 반복적인 수익의 악순환을 가져온다. 이런 변화는 단기간에는 뚜렷하게 드러나지 않을 수 있지만, 시간이 지날수록 농장 전체의 성적과 수익성에 적지 않은 손실로 누적되고 농장 규모가 클수록 그 손실은 더 커지게 된다. 흉막폐렴 관련 병변은 도축 성적 저하와도 연결될 수 있다. 실제 연구에 따르면 흉막폐렴성 병변이 확인된 돼지에서는 평균 도체중이 2.29kg, 정육량이 1.43kg 감소한 결과가 보고된 바 있다. 개체 단위로 보면 크지 않은 차이처럼 보일 수 있지만, 출하 두수가 많은 농장에서는 이러한 차이가 누적되면서 결국 손익에 적지 않은 부담으로 이어질 수 있다. 이런 점에서 흉막폐렴은 단순한 치료 대상 질병으로만 볼 것이 아니라, 생산성과 수익성을 함께 좌우할 수 있는 문제로 인식할 필요가 있다. 문제는 이러한 손실이 농장 안에서 즉각적으로 드러나지 않는다는 점이다. 흉막폐렴이 유발하는 급성 폐사 또한 큰 문제이지만, 만성 폐병변이 남긴 출하 지연, 증체 저하, 사료 효율 악화는 매우 서서히 누적되기 때문에 놓치기 쉽다. 따라서 흉막폐렴을 보다 객관적으로 평가하기 위해서는 감이나 경험에만 의존하기보다, 도축장에서 실제 병변을 확인하고 이를 수치화해 해석하는 접근이 필요하다. 이런 점에서 CLP는 매우 의미 있는 도구가 될 수 있다. CLP는 도축장에서 폐병변을 정량적으로 평가해 농장의 호흡기 건강 상태를 수치로 보여주는 프로그램이다. 특히 흉막폐렴 유사 병변의 발생률과 병변 정도를 함께 반영함으로써 농장 상태를 보다 객관적으로 비교할 수 있게 해준다. 단순히 폐가 좋다, 나쁘다는 인상적 판단을 넘어, 어느 정도 수준의 문제가 반복되고 있는지를 데이터로 확인할 수 있다는 점에서 활용 가치가 크다. 실제로 유럽의 대형 양돈조합에서는 CLP를 돈군 건강 관리를 위한 핵심 도구 중 하나로 활용하고 있다. 한국에서는 2020년부터 2026년까지 총 470개 농장, 2,227회 배치검사, 74,162개 폐를 대상으로 CLP 평가가 이루어졌다. 이는 제한된 시험 조건에서 얻어진 결과가 아니라, 실제 국내 양돈 현장에서 출하된 돼지의 폐를 바탕으로 축적된 자료라는 점에서 의미가 크다. 이러한 데이터는 국내 양돈 현장의 호흡기 건강 상태를 이해하고, 흉막폐렴을 비롯한 호흡기 질환의 부담을 보다 현실적으로 해석하는 데 매우 중요한 기초 자료가 된다. 2025년 덴마크 민간 농업연구소 SEGES에서는 CLP를 통해 흉막폐렴과 비육 농장의 수익성을 분석했다. 분석에 따르면 흉막폐렴 지수가 높아질수록 생산 가치가 낮아지는 경향이 확인되었으며, 지수 1.0 증가당 두당 평균 5.10유로의 손실이 발생하는 것으로 분석되었다. 이는 흉막폐렴 병변이 단순한 병리 소견에 그치지 않고, 실제 농장 수익성과도 밀접하게 연결될 수 있음을 보여준다. 5.1유로를 단순 환율로 환산하면 국내에서는 대략 두당 8,000~9,000원 수준으로 볼 수 있다. 그러나 국내와 유럽의 생산 환경 차이를 고려하지 않은 채 이를 그대로 비교하는 것은 확실한 무리가 따른다. 국내는 유럽에 비해 사료비와 생산비 부담이 높고, 출하 지연에 따른 기회 손실 또한 더 크게 작용할 수 있는 구조이기 때문이다. 이러한 차이를 반영해 연구 자료 기반 환산 모델로 해석하면, 흉막폐렴 지수 1.0은 국내 기준 두당 약 16,800원의 손실에 해당할 수 있다. 물론 이 수치는 환산 모델에 근거한 추정된 값으로, 실제 손실 규모는 농장별 생산 구조와 경영 여건에 따라 달라질 수 있다. 그럼에도 중요한 점은 흉막폐렴 병변의 차이를 단순한 점수 차이로만 볼 것이 아니라, 실제 경영 손실과 연결해 해석할 필요가 있다는 점이다. 국내에서도 동일한 환경과 사양 조건에서 흉막폐렴 백신만 달리 적용해 비교한 흥미로운 연구가 보고된 바 있다. 이 자료에서 코글라픽스 접종군은 폐사율이 가장 낮았고, 일당증체량은 가장 높았으며, CLP 평가에서 확인된 흉막폐렴 지수 역시 0.13으로 가장 낮게 나타났다. 물론 이 결과만으로 모든 농장에 동일한 결론을 곧바로 적용하기는 어렵다. 다만 백신 선택이 실제 현장 성적과 폐병변 수준에 의미 있는 차이를 만들 수 있다는 점에서는 충분히 참고할 만한 자료라고 생각된다. 중요한 점은 흉막폐렴 혹은 기타 호흡기 질병으로 인한 폐병변 지수가 CLP를 통해 보다 구체적으로 확인될 수 있고, 이러한 폐병변의 차이가 생산 성적의 차이로 이어지며 결국 손실 규모에도 영향을 줄 수 있다는 점이다. 자료를 종합하면, 보다 적절한 백신 선택을 통해 두당 약 1만 5,000원에서 2만 2,000원 수준의 손실 예방 효과를 기대할 수 있는 것으로 정리된다. 여기에 일반적인 시장 환경을 고려한 접종 비용까지 함께 감안하면, 투자 대비 수익은 약 1:10 수준으로 해석할 수 있다. 결국 백신 비용은 단순한 지출로만 보기보다, 더 큰 손실을 줄이고 수익을 지키기 위한 투자로 바라보는 것이 보다 타당하다. 실제로 현장에서는 관성적으로 사용되는 항생제 치료에 들어가는 비용과 그에 따른 간접 손실이, 경우에 따라서는 백신을 통한 예방 비용보다 훨씬 더 크게 작용하고 있을 수도 있다. 물론 증상이 심한 개체를 적절히 치료하는 일은 여전히 중요하다. 그러나 그것만으로는 농장 전체에 누적되는 손실을 충분히 설명하기 어렵다. 도축장에서 확인되는 폐병변을 수치로 읽고, 이를 농장 성적과 연결해 해석한 뒤, 그 결과를 바탕으로 예방 전략을 다시 설계하는 과정이 함께 가야 한다. 그런 점에서 CLP는 단순한 모니터링 프로그램을 넘어, 질병 관리와 경영 판단을 연결해 주는 도구로 볼 수 있다. 흉막폐렴은 비육 밀도가 높은 국내 사육 환경에서 더 이상 특별한 질병이 아니며, 생산성에도 분명한 영향을 미친다. 이제는 이 질병을 급성 폐사의 문제로만 바라보기보다, 농장에 상재화된 만성 손실의 관점에서 함께 이해할 필요가 있다. 손실은 데이터로 확인되어야 하고, 그 데이터는 다시 예방 전략의 보완으로 이어져야 한다. 결국 건강한 폐를 지킨다는 것은 질병을 줄이는 일을 넘어, 농장의 생산성과 수익을 함께 지키는 일이라고 할 수 있다. ■ 참고문헌 Christiansen et al. Proc. ESPHM, 2025. Kim et al. Proc. APVS, 2023. 세바코리아에서 유럽 ASF 차단방역 전략 영상과 가이드북(PDF)을 무료로 공유합니다. 세바코리아 카카오톡 채널을 통해 간편하게 요청해 주세요. ※ 위 기고 내용과 관련하여 궁금하신 사항은 세바코리아 (02-2203-9488 / 카카오톡채널: 세바코리아(바로가기) / ceva.korea@ceva.com)로 문의주시기 바랍니다.
엄가용 대표, 아주대병원에 발전기금 1억원 쾌척... "아이들의 건강한 미래 응원"
농업회사법인 펠릭스의 엄가용 대표(동그라미농장 대표)가 지역 사회와 미래 세대를 위한 통 큰 기부를 실천하며 훈훈한 감동을 전했습니다. 지난 6일, 아주대학교병원에서 열린 발전기금 전달식에서 엄가용 대표는 병원 발전과 환우 지원을 위해 1억 원을 후원했습니다. 이날 전달식에는 엄 대표의 부친인 설봉영농조합법인 엄문일 대표와 엄 대표의 부인, 그리고 아주대학교병원 관계자들이 참석해 자리를 빛냈으며, 병원 측은 엄 대표에게 감사의 뜻을 담은 감사패를 증정했습니다. 엄 대표의 이번 기부는 개인적인 경험과 주변의 권유가 계기가 되었습니다. 평소 이천 지역 사회에서 꾸준히 나눔을 실천해 온 엄 대표는 지인을 통해 아주대병원과 인연을 맺게 되었습니다. 특히 최근 자녀가 병원에 입원하여 치료 과정을 곁에서 지켜보게 되면서, 아픈 아이들과 그 가족들이 겪는 현실적인 고충과 아픔에 깊이 공감하게 되었습니다. 그는 "병동에서 투병 중인 아이들을 보며 더 늦기 전에 나눔을 실천해야겠다는 마음이 굳건해졌다"며, "이번 후원금이 환우 지원, 난치병 해결을 위한 연구와 전문 의료인 양성 등 다방면에 활용되어 더 많은 이들이 양질의 의료 서비스를 받는 데 도움이 되길 바란다"고 소감을 밝혔습니다. 또한 엄 대표는 자신이 운영 중인 농장 이름 '펠릭스(Felix)'와 '동그라미'에 담긴 의미처럼 모두가 행복하고 원만한 사회가 되기를 바라는 마음을 덧붙였습니다. '행복한'이라는 뜻의 라틴어인 펠릭스와 모난 곳 없이 둥근 세상을 상징하는 동그라미라는 이름에는 그의 경영 철학과 나눔에 대한 가치관이 고스란히 녹아 있습니다. 당초 외부에 알리는 것을 사양해 왔던 엄 대표는 "선한 영향력이 주변으로 퍼져나가 기부 문화가 더 활성화되었으면 좋겠다"는 주변의 설득에 기사화를 결심한 것으로 알려졌습니다. 아주대병원 관계자는 "엄가용 대표의 소중한 후원금이 병원 발전과 환자 치료를 위해 가장 필요한 곳에 쓰일 수 있도록 최선을 다하겠다"며 깊은 감사를 표했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
국립야생동물질병관리원, 이달 27일 ‘ASF 국제 학술 심포지엄’ 개최… 세계적 권위자들 대전 집결
기후에너지환경부 산하 국립야생동물질병관리원(원장 이창규)이 오는 4월 27일 대전 롯데시티호텔에서 ‘국내외 ASF 발생 역학 및 백신 개발 현황’을 주제로 국제 학술 심포지엄을 개최합니다. 이번 심포지엄은 국내 양돈산업에 지속적인 위협이 되고 있는 ASF에 대응하여 농장 차원의 방역 관리와 실질적인 질병 대응 전략을 공유하기 위해 마련되었습니다. 특히 야생동물을 통한 농장 전파 사례와 전 세계적인 발생 동향을 집중적으로 다룰 예정입니다. 행사는 총 2개의 세션으로 구성됩니다. 첫 세션에서는 '전 세계 ASF 동향과 확산'을 주제로, 미국 미네소타대 조나단 슬리만(Dr. Jonathan Sleeman) 교수가 발표합니다. 슬리만 교수는 30년 경력의 야생동물 및 생태계 건강 분야 권위자로, 전 미국 지질조사국(USGS) 국립야생동물건강센터 소장을 역임했습니다. 야생동물 질병이 축산업과 공중보건에 미치는 영향을 연구해 온 그는 이번에 야생동물과 가축의 상호작용으로 인한 질병 발병 사례를 공유합니다. 이어 중국과학원 동물연구소의 홍쉔 허(Dr. Hongxuan He) 교수가 중국의 ASF 발병 현황과 방역 정책을 집중 조명합니다. 허 교수는 중국 국가임업초원국 야생동물유래질병연구센터 부주임이자 세계동물보건기구(WHO)의 'SARS-CoV-2 기원 규명' 전문가로 활동했습니다. 관련 320편 이상의 논문을 발표한 감염병 전문가입니다. 두 번째 세션에서는 '아시아 ASF와 일본의 방역 전략'을 심도 있게 다룹니다. 먼저 일본 가고시마대학교의 사토시 이토(Dr. Satoshi Ito) 박사는 일본의 국가 돼지 질병 관리 체계와 야생멧돼지 대상 미끼백신 전략 개발 경험을 공유합니다. 그는 스페인 마드리드 콤플루텐세대학교에서 ASF 및 CSF 역학 연구를 수행한 바 있습니다. 이어 국내에 친숙한 정현규 교수(태국 콘캔대학교)는 다년간 아시아 지역 ASF 현장 컨설팅 전문가로 활동한 경험을 바탕으로 동남아시아의 ASF 발생 현황과 정책적 대안을 제시합니다. 특히, 이번 심포지엄에서는 국립야생동물질병관리원을 비롯해 충남대학교, 아비넥스트, 중앙백신연구소 등이 공동으로 상용화를 추진 중인 ASF 백신 연구 성과가 공개되어 참가자의 큰 관심을 끌 전망입니다. 중앙백신연구소의 유성식 상무가 세계동물보건기구(WOAH) 기준에 따른 ASF 백신 ‘ASFV-MEC-01’에 대해 상세히 공개합니다. 유 상무는 고려대 생명공학 박사로 지난 '19년부터 ASF 백신 프로젝트 총책임자를 맡고 있습니다. 이번 행사는 ASF에 관심 있는 사람이라면 누구나 참여할 수 있습니다. 다만, 원활한 행사를 위해 주관사인 아비넥스트(043-292-9998, 정혜경 매니저)를 통한 사전등록은 필수입니다. 국립야생동물질병관리원 이창규 원장은 “국내외 전문가들이 모여 야생동물 매개 질병 관리와 농장 방역 전략을 나누는 뜻깊은 자리가 되길 기대한다”라며 많은 관심과 참여를 당부했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

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카길애그리퓨리나, ‘2025 한국국제축산박람회’에서 글로벌 동물 영양 솔루션 선보여

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