농림축산식품부가 농협의 근본적인 체질 개선을 위해 경제사업과 지배구조 전반을 아우르는 ‘2단계 개혁’ 작업에 본격적으로 착수했습니다. 앞서 발표된 중앙회장 직선제 도입과 내부통제 강화 방안에서 한발 더 나아가, 농협의 사업 구조와 운영 체계를 실효성 있게 개편해 생산자 협동조합으로서의 본연의 역할을 회복하겠다는 취지입니다. 농식품부는 지난 17일 서울 여의도 농업보험정책금융원에서 ‘농협개혁 추진단’ 제6차 전체회의를 열고, 후속 논의를 전담할 3개 분과 설치 및 운영 계획을 확정했습니다. 이번 추진단은 논의의 전문성과 현장성을 높이기 위해 학계와 연구기관은 물론, 농업인 단체 관계자들을 분과 위원으로 대폭 확충했습니다. 개혁의 핵심은 ‘경제사업 활성화’, ‘조합·조합원 제도’, ‘농협 지배구조’ 등 3개 분야입니다. 우선 경제사업 활성화 분과에서는 농산물 유통 경쟁력을 강화하고 도시농협의 역할을 확대해 조합원의 실질적인 소득을 높이는 방안을 집중적으로 다룹니다. 조합·조합원 제도 분과에서는 조합원 가입 요건의 적절성을 검토하고, 여성과 청년 이사의 참여를 확대해 조직의 역동성을 높이는 제도 개선안을 논의할 예정입니다. 가장 이목이 쏠리는 대목은 ‘농협 지배구조’ 개편입니다. 추진단은 현재의 지주체계를 냉정하게 재평가하고, 그동안 중앙회에 집중되었던 자금 지원 및 지도 권한을 지역 단위로 분권화하는 등 조직 전반의 권력 구조를 재정립하는 데 주력할 방침입니다. 원승연 추진단장은 “분과 중심의 심도 있는 논의를 통해 현장의 의견을 가감 없이 수렴하겠다”고 밝혔습니다. 김종구 농식품부 차관 또한 “이번 2단계 개혁안이 단순한 제언에 그치지 않고 실제 입법과 제도 개선으로 이어질 수 있도록 모든 역량을 집중하겠다”고 강조했습니다. 농협개혁 추진단은 오는 6월까지 각 분과별 논의를 마무리하고, 이를 바탕으로 농협의 미래 청사진을 담은 최종 개혁안을 마련할 계획입니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

마침내 돈가가 kg당 6천원 고지를 넘어섰습니다. 지난주 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외, kg당)은 올해 들어 처음으로 6천원대를 기록하며 3주 연속 뚜렷한 상승세를 이어갔습니다. 18일까지의 누적 평균 가격은 5,910원으로 집계되어 월 평균 6천원대 안착 가능성을 한층 높였습니다. 특히 이번주 첫 날인 20일에는 6,619원까지 치솟으며 올해 최고가를 경신하는 기염을 토했습니다. 이러한 급등세의 일차적인 원인은 단연 공급 부족에서 찾을 수 있습니다. 20일 정부는 최근의 가격 상승에 대해 가축전염병(PED, PRRS, ASF 등) 발생과 출하물량 감소 여파가 시장에 직접적인 영향을 미치고 있다는 분석을 내놓았습니다. 실제 축산물품질평가원에 따르면 주간 출하두수는 3월 중순 평균 40만두대에서 최근 3주간은 37만~36만두대까지 떨어졌습니다. 이런 가운데 역대급 자돈 가격은 떨어질 기미가 보이지 않고 있습니다(관련 기사). 이는 공급 측면의 불안정성이 당분간 지속될 것임을 시사합니다. 하지만 시장이 더 주목하는 대목은 공급망의 문제뿐만 아니라 향후 전개될 강력한 수요 변수들입니다. 당장 정부는 오는 22일부터 축산자조금을 투입해 가정의 달 맞이 돼지고기 할인 판매를 전격 추진하기로 했습니다. 가격 상승에 따른 소비자 부담을 완화하겠다는 취지지만, 나들이철과 맞물린 대규모 행사는 오히려 한돈 수요를 폭발시키는 촉매제가 될 가능성이 큽니다. 여기에 이달 말부터 지급될 예정인 ‘고유가 피해지원금’은 이번 상승장의 화룡점정이 될 것으로 보입니다. 과거 코로나19 재난지원금이나 민생소비쿠폰 지급 당시, 지원금이 한돈 소비로 집중되면서 돈가를 예상치 못한 수준까지 끌어올렸던 학습 효과가 시장에 팽배하기 때문입니다. 가계에 유입된 지원금이 할인 행사와 만나 구매 심리를 자극한다면, 현재의 6,600원대 가격조차 일시적인 고점일 뿐 5월에는 더 가파른 상승 곡선을 그릴 수 있다는 전망이 우세합니다. 7천원대 진입도 점쳐지고 있습니다. 결국 이번 돈가 상승세는 단순한 계절적 반등을 넘어 공급 부족과 정책적 지원금이 맞물린 복합적인 결과물로 이해해야 합니다. 한돈 농가로서는 오랜만의 수익성 개선을 기대해 볼 수 있는 국면이지만, 급격한 가격 변동성이 자칫 수입육으로의 수요 이탈이나 소비자 거부감을 불러올 수 있다는 점은 여전한 과제로 남습니다. 5월 ‘가정의 달’이라는 거대 수요처와 지원금 지급이라는 대형 변수가 맞물린 지금, 한돈 시장은 그 어느 때보다 뜨거운 봄을 맞이하고 있습니다. 20일 농축산물 가격 안정과 관련해 농식품부 박정훈 실장은 “최근 대외 여건 변화로 시장 불확실성이 커지고 있는 만큼, 주요 품목의 수급 상황을 상시 점검하고 현장 중심 대응도 강화하여 물가 안정에 만전을 기하겠다"라고 밝혔습니다. ※ '26년 4월 한돈산업 전광판 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

농림축산식품부(장관 송미령, 이하 ‘농식품부’)는 중동전쟁 등으로 국제 에너지 가격의 변동성이 확대되는 가운데, 축산업계의 에너지 비용 부담을 완화하는 방향으로 정부지원 사업을 개편할 계획이라고 20일 밝혔습니다. 중동전쟁 이전부터 지속된 농업용·산업용 전기요금 상승으로 인해 축산업 경영비에서 전기요금이 차지하는 비중은 꾸준히 상승해 왔습니다. 사료·에너지 등 투입재의 상당부분을 수입에 의존하는 위험을 분산하기 위해서는 재생에너지 활용을 확대하고 에너지 저감과 자원순환 확대를 위한 노력이 요구됩니다. 이러한 상황을 감안하여 농식품부는 축사·도축장 시설을 개선하고자 하는 사업자가 재생에너지 활용을 확대하거나 에너지 저감 시설·장비를 도입하려는 경우 시설개선 자금을 지원받기 용이하도록 사업 지침을 개정합니다. 축사시설현대화 사업은 축사 시설·장비를 개선하여 생산성을 향상하고자 하는 사업자에게 1%의 저금리로 사업자금을 융자하는 사업입니다. 농식품부는 시설 신·개축에 더해 신재생 에너지 발전 시설(태양광·열, 지열 등)을 설치하려는 농가가 사업 신청 시 가산점을 부여하여 에너지 전환을 촉진할 계획입니다. 다만, 태양광·열 설비는 건축물에 설치해야 하며 축산농가는 생산된 에너지를 축산업에 직접 이용하거나 판매할 수 있으나, 농업법인은 에너지를 축산업에 직접 이용하는 경우에 한해 지원합니다. 축산물도축가공업체 지원사업은 도축장의 시설개선을 통해 위생적이고 효율적인 생산·도축환경을 조성하고자 하는 사업자에게 2~3%의 금리로 사업자금을 융자하는 사업입니다. 도축장의 시설개선에 더해 태양광 시설 설치 등 전기요금 등 경영비 절감 및 에너지 고효율화를 위한 시설 장비를 도입하려는 신청업체를 우선적으로 선정하여 도축·가공시설 개·보수를 지원합니다(자가용 및 사업용 태양광 시설, 배전설비 개선 등 우선 지원). 지원 금액은 사업계획 검토 후 결정합니다(단, 태양광 시설의 경우 100kw 당 1.2억원 이내). 자금 신청 수요가 많을 경우에는 사업자 인허가 절차 등 진행 여부 등을 고려하여 배정할 방침입니다. 농림축산식품부 이재식 축산정책관은 “지속가능한 축산업을 위해서는 생산비 절감을 통한 산업 경쟁력 강화가 중요하다”라며, “앞으로도 재생에너지 활용 확대와 자원 순환을 위한 정책을 지속적으로 발굴해 나가겠다”고 덧붙였습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

정부가 유기인증 및 동물복지인증 농가의 살처분 보상금을 현실화하기 위해 기존의 보상금 상한선을 전격 삭제하기로 했습니다. 이에 따라 해당 인증 농가들은 앞으로 어쩔 수 없는 살처분 발생 시 일반 가축 가격의 1.5배라는 틀에 묶이지 않고, 실제 거래 가격을 바탕으로 정당한 가치를 평가받을 수 있을 것으로 보입니다. 농림축산식품부는 20일 이 같은 내용을 골자로 한 '살처분 가축 등에 대한 보상금 등 지급요령' 고시 개정안을 행정예고(농식품부 공고 제2026-260호, 바로가기)했습니다. 이번 개정안의 핵심은 유기인증 및 동물복지인증 가축에 대한 보상금 상한(일반 가축의 1.5배) 조항을 삭제한 것입니다. 기존 고시에 따르면 인증 농가의 가축은 최근 거래 가격과 일반 시세를 감안해 평가하되, 일반 가축 평가액 상한선의 1.5배를 초과할 수 없도록 규정되어 있었습니다. 이 때문에 생산비가 많이 들고 시장에서 높은 가치를 인정받는 인증 가축 또는 축산물이 살처분 보상 과정에서는 제대로 된 대우를 받지 못한다는 지적이 꾸준히 제기되어 왔습니다. 앞으로는 이러한 상한선이 사라짐에 따라, 인증 농가는 가축뿐만 아니라 생산물(우유, 계란 등)에 대해서도 실제 계약서나 거래세금계산서를 기준으로 보상금을 받을 수 있게 됩니다. 이번 고시 개정안에 대해 의견이 있는 개인이나 단체는 행정예고 시한인 다음달 11일까지 농림축산식품부로 의견을 제출하면 됩니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

동물질병 체외진단기기 전문 제조업체 '메디안디노스틱(대표 오진식)'은 ASF 유전형 감별 실시간 유전자 진단키트 'VDx® ASFV 3Diff qPCR'에 대해 최근 국내 정식 허가를 취득, 정식 출시한다고 20일 밝혔습니다. 현재 국내에 문제가 되고 있는 ASF 바이러스는 모두 '유전형 2형(genotype II)'입니다. '유전형 1형(genotype I)'과 '재조합 변이주(recombinant strains; 1형+2형)'는 언제든지 국내에 유입될 가능성을 배제할 수 없이 상시적인 모니터링이 요구되는 상황입니다. 특히 재조합 변이주의 경우 중국을 시작으로 베트남, 러시아, 대만 등에서 보고 확산 중이며 특히, 베트남에서의 발생률이 50%를 상회하는 것으로 알려져 있습니다. 유전형 2형보다 병원성이 더 높고, 현재 개발 중이거나 상용화된 유전형 2형 기반 백신으로는 교차방어 효과가 제한적입니다(관련 논문). 이번에 메디안디노스틱이 출시하는 진단키트는 기존 ASF 바이러스 '유전형 1형'과 '유전형 2형'뿐만 아니라 '재조합 변이주'까지 한 번에 감별 진단할 수 있는 것이 특징입니다. 기존 유전자 검사(PCR)와 동일한 수준의 민감도와 특이도를 유지하면서도, 단 1시간의 검사시간으로 유전형을 판별할 수 있는 획기적인 성능을 갖췄습니다. 메디안디노스틱이 지난 2025년 베트남 현지의 ASF 양성돼지 검체 약 130여 개 샘플로 평가를 진행한 결과, 기존 유전형 2형 바이러스와 유전형 1형/2형 재조합 바이러스를 완벽하게 감별해 냈습니다. 현재 PCR 검사 후 ASF 양성 판정이 나오면 염기서열 분석을 거쳐야만 유전형 확인이 가능해 상당한 시간이 소요됩니다. 앞으로는 이번 키트 도입 시 신속한 감별이 가능해져, 해외 변이주의 국내 유입 차단은 물론 조기 검색을 통한 추가 확산 방지 등 더욱 촘촘한 국가 방역 모니터링 시스템 구축이 가능할 전망입니다. 메디안디노스틱 관계자는 "이번 유전형 1형/2형 재조합 변이주 검사가 가능한 유전형 감별 PCR 제품의 신규 허가를 통해 더욱 완벽한 ASF 검사 시스템을 구축하게 되었다"라며 "이미 구축된 신속항원검사 키트(VDRG® ASFV Ag rapid kit)와 ELISA 항체 검사(VDPro® ASFV Ab I-ELISA), 정밀 유전자 검사용 real-time PCR(VDx® ASFV qPCR ver2.1)과 함께 국내외 방역 현장에 적극 공급하여 ASF 조기 대응에 기여하겠다"라고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

신생자돈 대장균과 클로스트리디움 예방 설사 예방 백신 가운데 가장 많은 항원, 특히 베타2 톡소이드를 유일하게 함유한 백신이 조만간 한돈산업에 선보입니다. 세바코리아(대표 김용석)는 지난 16일 충북 청주에 있는 제이원 호텔에서 신생자돈 설사 예방을 위한 신제품 ‘엔테로포크 콜라이 에이씨’의 출시 세미나를 개최했습니다. 이날 행사에는 전국의 돼지 전문 수의사와 질병 진단 전문가들이 대거 참석하여 국내 양돈업계의 고질적인 문제인 자돈 설사병에 대한 최신 전략과 솔루션을 공유했습니다. 국내 유일·최초의 7가 백신, ‘엔테로포크 콜라이 에이씨’ 이번에 출시된 ‘엔테로포크 콜라이 에이씨’는 대장균 선모 항원 4종(F4ab, F4ac, F5, F6)과 클로스트리디움 퍼프린젠스 A·C형 톡소이드 3종(알파, 베타1, 베타2) 등을 모두 포함한 국내 최초이자 유일한 7가 백신입니다. 특히 기존 백신들에게 없는 특징인 '베타2 독소'를 직접적으로 방어할 수 있다는 점에서 참석자들의 큰 기대를 모았습니다. 베타2 독소는 기존 베타1(또는 베타) 독소와 전혀 다른 구조로 신생자돈의 괴사성 장염에 관여합니다(관련 논문). 알파 독소의 세포 내 유입을 촉진하는 역할도 합니다. 박새암 팀장, "모체이행항체 극대화로 자돈에 강력한 면역 전달" 제품 소개에 나선 박새암 팀장(세바코리아 양돈기술지원팀)은 엔테로포크 콜라이 에이씨의 독보적인 효능과 안전성 데이터를 상세히 공개했습니다. 해당 백신은 후보돈 및 임신모돈에 접종하여 형성된 강력한 면역력을 초유를 통해 신생자돈에 고스란히 전달하는 방식을 취합니다. 생후 1일 이내 모든 항원에 대한 면역이 개시됩니다. 아쥬반트(adjuvant, 면역증강제)는 안전성이 검증된 '수산화알루미늄'입니다. 박 팀장은 "실험 결과, 백신 접종군의 초유 내 방어 항체 보유율이 비접종군 대비 월등히 높았다"며, 항원별로 최대 93%에 달하는 높은 항체 형성률을 강조했습니다. 특히 안전성 측면에서도 "임신 후기 모돈에 접종했을 때 직장 온도 상승이 0.25°C 미만에 불과했고, 하루 안에 정상으로 회복되는 등 현장에서 안심하고 사용할 수 있는 제품"이라고 덧붙였습니다. 베타2 독소의 위험성과 국내 유병률 데이터 공개 박 팀장의 발표에 앞서 두 전문가들은 세균성 신생자돈 설사에 대한 통찰력 높은 분석을 공유했습니다. 정병열 박사(한국동물용의약품평가연구원)는 병원성 대장균과 클로스트리디움 퍼프린젠스가 자돈 설사를 일으키는 복합적인 기전을 설명하며, "클로스트리디움 퍼프린젠스 설사 예방에서 기존 베타(베타1) 독소와는 성격이 전혀 다른 베타2 독소를 잡는 것이 핵심"이라고 강조했습니다. 이어 천두성 대표(포스트바이오)는 국내 1,627개의 설사 분변 샘플 분석 데이터를 근거로 베타2 독소 검출 빈도가 73.4%에 육박한다는 구체적인 수치를 발표하며, 현장에서의 적극적인 진단과 대응을 주문했습니다. "현장 검사 후 도입 적극 검토" 참석자들 높은 관심 세미나에 참석한 한 수의사는 "이번 세미나를 통해 베타2 독소의 위험성에 대해 자세히 알게 되었다"며, "당장 컨설팅 중인 농장의 자돈 분변에 대해 정밀 검사를 진행하고, 결과에 따라 '엔테로포크 콜라이 에이씨' 도입을 적극적으로 검토할 계획"이라고 소감을 전했습니다. 이번에 새로 출시하는 '엔테로포크 콜라이 에이씨' 백신은 오는 5월 전국의 세바 대리점을 통해 정식으로 일선 농가에 공급될 예정입니다. 백신에 대한 보다 자세한 정보는 세바코리아(02-2203-9488, ceva.korea@ceva.com)으로 문의하면 됩니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

19일 울산광역시에서 20여일 만에 야생멧돼지 ASF 양성개체(#4468)가 추가로 확인되었습니다. 벌써 네 번째입니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 해당 멧돼지는 약 14개월령 수컷으로 지난 17일 울산시 북구 산하동 소재 야산에서 탐지견에 의해 죽은 상태로 발견되었습니다. 발견지점은 앞서 지난달 울산에서 먼저 발견된 양성개체 3마리와 불과 수백 미터에서 수 km 이내 가까운 곳입니다. 한편 4월 들어 ASF 감염멧돼지 발견건수가 눈에 띄게 감소하였습니다. 20일 기준 불과 14마리 정도입니다(3월 62마리). 매년 비슷한 상황으로 봄철 울창한 수풀로 포획 및 수색 활동이 제한되었기 때문으로 추정됩니다. ※ ASF 실시간 현황판 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

중앙백신연구소가 자사의 수출용 ASF 백신 허가 등록과 관련한 공식 보도자료를 언론에 배포하고 향후 해외 시장 공략에 대한 포부를 밝혔습니다(관련 기사). 오랜 기다림 끝에 새롭게 허가된 ASF 백신인 만큼, 향후 전 세계 양돈산업의 시선이 집중될 것으로 보이며 글로벌 시장의 '게임체인저'가 될 수 있을지 주목됩니다. 중앙백신연구소(대표이사 윤인중)는 지난 15일, 농림축산검역본부로부터 ASF 백신 ‘수이샷 ASF-X(SuiShot® ASF-X)’에 대한 수출용 품목허가를 최종 취득, 해외 시장을 대상으로 한 공식적인 제조 및 수출의 길이 열렸다고 17일 밝혔습니다. 이번에 허가된 ‘수이샷 ASF-X’는 국내 분리주인 ‘ASFV-MEC-01’ 종독주를 기반으로 개발된 생독백신입니다(관련 기사). 연구소 측은 그동안 자돈과 번식돈 등 다양한 생산 단계에서의 동물시험과 해외 현지 농장 시험을 통해 백신의 안전성과 유효성을 확인했으며, 검역본부는 해당 백신이 수입국의 요구 기준을 충족한다고 판단해 이번 허가를 승인했다고 설명했습니다. 중앙백신연구소는 이번 허가를 기점으로 베트남, 필리핀 등 ASF 발생이 지속되고 있는 동남아시아 주요 국가를 중심으로 시장 공략에 나설 계획입니다. 특히 베트남 현지 파트너와의 위탁생산(CMO) 협업을 통해 생산 거점 확보와 상업화를 동시에 추진할 예정입니다. 또한 주요 국가를 대상으로 현지 인허가 및 농장시험도 병행 추진한다는 방침입니다. 이번 수출용 품목 허가는 ASF 백신 생산 관련 생물안전등급(BL3) 규제 환경과 국내 방역정책상 백신 사용 수요가 제한적인 상황을 모두 고려한 전략적 선택으로 풀이됩니다. 이에 따라 향후 상업적인 생산은 해외 거점을 중심으로 유연하게 운영될 가능성이 높습니다. 제2, 제3의 위탁생산 협업도 있을 수 있다는 얘기입니다. 중앙백신연구소는 "ASF는 치사율이 최대 100%에 달하는 대표적인 가축전염병으로, 아시아와 유럽 전역에서 확산되며 이에 따른 백신 및 방역 시장 역시 빠르게 성장하고 있다"라며, "이번 허가는 국내에서 개발된 ASF 백신 가운데 최초 사례로, 해외 시장을 대상으로 한 제조 및 수출이 가능하다는 점에서 의미가 크다"라고 말했습니다. 한편, 중앙백신연구소는 오는 4월 27일 열리는 ‘ASF 국제학술심포지엄’에서 최근까지의 연구 진행 결과와 함께 향후 세계시장 공략과 관련한 구체적인 구상을 공유할 예정입니다(관련 기사). 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

농림축산식품부가 최근 중동 지역 분쟁으로 고조된 원자재 수급 불안 상황을 점검하고, 축산 유통 현장의 애로사항을 청취하기 위해 현장 소통에 나섰습니다. 부경양돈농협은 지난 17일 농림축산식품부 신우식 축산정책과장이 경남 김해시에 위치한 포크밸리유통센터(부경축산물공판장)를 방문했다고 밝혔습니다. 이번 방문은 국제 정세 급변에 따른 축산물 공급망을 점검하고, 현장의 생생한 의견을 정부 정책에 반영하기 위해 마련됐습니다. 이날 현장에는 이재식 부경양돈농협 조합장을 비롯해 상임 임원, 주요 사업본부장 및 자회사 대표이사들이 참석했습니다. 간담회에서는 최근 중동 분쟁 여파로 인한 사료 원료 수급 현황과 환율 변동에 따른 가격 영향, 식육 포장재 조달 상황 등 축산업 전반을 둘러싼 위기 요인에 대해 심도 있는 논의가 이어졌습니다. 특히 경축순환 기반의 액비 활용 확대 등 탄소중립 실천 방안에 대해서도 머리를 맞댔습니다. 이재식 조합장은 환영사를 통해 "정부의 현장 중심 정책과 농가의 어려움을 살피는 노력은 축산인들에게 큰 격려가 된다"며 "부경양돈농협은 양돈계열화시스템을 구축해 정부의 유통 구조 개편에 선제적으로 대응해 온 만큼, 앞으로도 스마트 축산과 탄소중립이라는 시대적 과제를 현장에서 실천하며 생산자와 소비자가 상생하는 사회적 책임을 다하겠다"고 말했습니다. 이에 대해 신우식 축산정책과장은 "국제 정세 변화로 인한 원자재 수급 불안 등 축산업계가 직면한 어려움을 정부도 엄중하게 인식하고 있다"며 "현장의 목소리를 바탕으로 실질적인 해결 방안을 모색하겠다"고 화답했습니다. 이어 "소비 트렌드 변화에 맞춘 품질 차별화 등 민간의 자율적인 혁신 노력이 정부 사업과 시너지를 내어 축산 유통의 좋은 선례가 되길 바란다"고 강조했습니다. 한편, 이번 방문지가 된 부경양돈농협 포크밸리유통센터는 도축과 가공, 유통을 아우르는 현대화된 시설로, 국내 축산물 유통 구조 혁신을 선도하는 현장으로 평가받고 있습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

[2보] 19일 충남 논산 돈사 화재 재산피해액은 약 2억7천2백만원으로 잠정 집계되었습니다. 화재 원인은 전기적 요인(미확인 단락)으로 추정되었습니다. [1보] 일요일 충남 논산에서 돈사 화재 사고 소식입니다. 충남소방본부는 19일 오후 5시 9분경 논산시 연무읍에 위치한 한 돼지농장에서 원인 모를 불이 나 출동한 소방대에 의해 40여분 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 과정에서 돈사 3개 동(535.52㎡)이 불에 타고 돼지 680여 마리가 폐사했습니다. 인명피해는 없었습니다. 소방당국은 정확한 화재 원인과 피해 규모를 조사 중입니다. 이번 화재로 이달 들어 돈사 화재 사고는 모두 6건으로 늘어났습니다. ※양돈장 화재 예방을 위한 필수 점검 대상 4가지(바로보기) 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

명실상부 대한민국이 베트남에 이어 전 세계에서 두 번째로 ASF 백신을 허가한 국가가 되었습니다. 이번 허가는 국내 방역 상황과는 별개로 해외 시장을 정조준한 ‘수출용’ 제품입니다만, 우리나라는 이제 전 세계 ASF 방역 시장을 주도할 강력한 무기를 갖게 되었습니다. 지난 15일과 16일 양일간 농림축산검역본부는 중앙백신연구소와 코미팜이 개발한 ASF 백신(수출용)에 대한 품목 허가 등록을 전격 승인했습니다. 먼저 중앙백신연구소의 ASF 백신 ‘수이샷 ASF-X’는 환경부 국립야생동물질병관리원으로부터 제공받은 국내 야생멧돼지 분리주(ASFV-MEC-01)를 기반으로 개발되었습니다. 자돈은 4주령 이상에서 1차 접종 후 3주 간격으로 2차 접종을 실시합니다. 후보돈과 모돈의 경우 임신 전 또는 분만 전 일정 간격을 두고 2회 접종합니다. 접종 용량은 두당 2ml입니다(근육접종). 베트남 현지 제조원(FIVEVET)을 통한 위탁 제조 방식으로 베트남을 비롯해 해외시장에 공급될 예정입니다(관련 기사). 코미팜 ‘프로백 ASF'는 미국 농무부(USDA)로부터 분양받은 약독화 바이러스주(ASFV-G-ΔI177L/ΔLVR)를 항원으로 사용합니다. 4~6주령의 돼지에 두당 1ml를 근육접종합니다. 검역본부의 BL3 시설 등을 활용한 국내 제조 방식으로 생산 후 수출될 계획입니다(관련 기사). 현재 ASF 백신 시장은 먼저 상용화된 베트남산 백신이 주도하고 있으나, 병원성 회복 우려와 부작용, 효능 미비 등으로 시장 확장에 난항을 겪고 있다는 평가가 지배적입니다. 사실상 퇴출 위기에 직면에 있다는 지적입니다. 이에 따라 국내 기업들의 백신은 더욱 엄격한 안전성 시험과 데이터 신뢰도를 바탕으로 베트남 백신의 강력한 대안으로 떠오를 전망입니다. 특히 필리핀, 베트남 등 ASF로 막대한 경제적 피해를 보고 있는 동남아시아 국가들을 중심으로 한국산 백신에 대한 신뢰가 형성된다면, 중국과 유럽 등 전 세계적인 수요가 기하급수적으로 늘어날 것으로 기대됩니다. 이번 허가 등록과 관련해 업체 관계자들은 극도로 말을 아끼면서도 기대감을 숨기지 않았습니다. 양사 관계자는 “지금까지 산업 관계자들의 관심과 지원에 감사드린다”며 “특히 정부 부처의 전폭적인 도움 덕분에 여기까지 올 수 있었다”고 공을 돌렸습니다. 이어 “이제는 해외 시장 선점을 위해 시간을 서둘러 전력투구하겠다”고 강한 포부를 밝혔습니다. 이번 품목 허가는 수출 전용으로 국내 사용은 제한되지만, 대한민국 동물용의약품 기술의 우수성을 전 세계에 알리고 ASF라는 거대한 위기 앞에 새로운 해결책을 제시했다는 점에서 역사적 이정표로 기록될 전망입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

국내 돼지 도매가격이 당초 예상보다 훨씬 높은 수준에서 형성될 것이라는 전망이 나왔습니다. 한국육류유통수출협회(이하 육류협회)는 지난 15일 협회 회의실에서 육가공업계 실무자들이 참석한 가운데 '4월 돼지고기 시장 동향분석회의'를 개최하고, 최근 국내산 및 수입육 시장의 동향과 가격 전망을 논의했다고 밝혔습니다. 이날 회의에 따르면 국내산 돼지고기 시장은 장기 불경기에 전쟁으로 인한 경제 불안감이 더해지며 리테일, 정육점, 외식 등 전 유통 경로에서 소비 부진이 심화되고 있습니다. 부위별로는 구이류의 소비 침체가 두드러진 가운데, 정육류 중 전지는 지육 가격 급등에 따른 대체 수요가 발생하며 조금씩 반등세를 보이고 있습니다. 반면 등심과 후지는 원료육 수요가 소폭 약세를 보이는 등 부위별 명암이 엇갈렸습니다. 수입육 시장 역시 상황이 녹록지 않습니다. 수입 냉장육은 외식 소비가 최악의 상황을 지나며 마트 상시 행사 수요에 의존하고 있으며, 냉동육은 스페인 등에서의 수입 증가로 공급은 과다하나 프랜차이즈 등의 수요 부진은 지속되고 있습니다. 특히 목전지의 경우 공급 증가세는 이어지고 있으나 급식 식자재 등 유통 수요는 약보합세에 머물렀습니다. 가장 주목할 점은 4월 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외) 전망치의 상향 조정입니다. 협회는 당초 예상치(5,500~5,700원/kg)에서 300원씩 높여 잡았습니다. 4월 들어 눈에 띄게 감소한 출하두수 영향으로 풀이됩니다(관련 기사). 협회 관계자는 "4월 지육가격은 전년 대비 약 3~6% 상승한 평균 5,800~6,000원/kg에서 형성될 것으로 수정 전망한다"라고 말했습니다. 다만, 협회는 "출하감소에 비해 도매시장 상장마릿수 감소(4월 2주 상장비율 1.68%에 불과)가 더욱 크게 나타난 결과"라고 분석했습니다. 축산물품질평가원에 따르면 이달 돼지 도매가격은 3주 연속 가파른 상승 중입니다. 18일 기준 이달 평균 가격은 5,910원입니다. 이는 전월(5,229원) 대비 681원(13.0%), 전년 동월(5,651원) 대비 259원(4.6%) 높은 수준입니다. ※ '26년 4월 한돈산업 전광판 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

본 연구의 목적은 '굴절당도계(Brix refractometer)'를 이용하여 돼지 초유 내 '면역글로불린 G(IgG)' 농도를 정확하게 추정할 수 있는지의 타당성을 평가하는 것이며, 이를 위해 '방사면역확산법(radial immunodiffusion, RID)'을 기준(reference standard)으로 사용하였다. 2022년 9월부터 2024년 9월까지 단일 양돈농장에서 모돈으로부터 총 87개의 혼합 초유 샘플을 채취하였다. 각 초유 샘플에 대해 Brix 측정값과 IgG RID 검사 결과를 비교하였다. Brix 측정값은 10.80%에서 28.05% 범위(평균 20.13, 표준편차 3.78)를 보였다. 전체 87두 중 40두(45.98%)의 샘플이 초유 품질 기준인 IgG 50g/L 미만으로 나타났다. Pearson 상관계수 분석 결과, Brix(%)와 RID IgG 농도 간에는 0.81(p < 0.001)의 강한 상관관계가 확인되었다. Brix 굴절당도계를 이용해 저품질 초유(<50 g/L IgG)를 정확히 판별하기 위한 최적 기준값을 설정하기 위해 ROC(수신자조작특성) 곡선을 분석하였다. RID 기준 IgG 농도 50 g/L 미만을 기준으로 할 때, ROC 분석(Youden index)에 의해 최적 Brix 기준값은 20.05%로 도출되었으며, 이때 민감도 0.75, 특이도 0.75, 곡선하면적(AUC)은 0.76이었다. 본 연구 결과, Brix 굴절당도계는 돼지 초유 내 IgG 농도를 추정하는 현장(pen-side) 활용 도구로서 정확하게 사용할 수 있는 것으로 나타났다. 다만, 후향적 연구 설계로 수행되어, 수집된 데이터의 질과 양 측면에서 일부 내재적 한계가 존재한다. [논문 원문(바로보기), Diagnostic accuracy of a Brix refractometer to estimate porcine colostrum quality, Áine C O'Brien(University of Glasgow), Vet Record, 2025] 번역 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com) ※ 역자 주: 본 논문은 Brix 당도계(굴절계)가 돼지 초유의 면역글로불린(IgG) 농도를 현장에서 빠르고 정확하게 예측할 수 있는 유효한 도구임을 입증했습니다. 특히 Brix 값 20%를 기준으로 양질의 초유 여부를 즉석에서 판별하여, 저품질 초유를 먹는 자돈에게 보충 급여를 실시하는 등 과학적이고 즉각적인 사양 관리가 가능해집니다.

최근 중동 지역의 정세 불안으로 인해 국제 곡물 가격과 환율이 요동치고 있습니다(관련 기사). 이에 정부가 축산농가의 경영 부담을 줄이기 위한 사료가격 안정화 대책 점검에 나섰습니다. 농림축산식품부 김종구 차관은 16일 오후, 충남 당진시에 위치한 농협 사료공장을 방문했습니다. 김 차관은 이날 현장을 꼼꼼히 점검한 뒤, 사료업계 관계자들과 간담회를 열고 최근의 위기 대응 방안을 논의했습니다. 이번 방문은 중동 전쟁 등에 따른 해상운임 상승과 환율 변동성 확대 등 대외 여건이 급격히 악화되는 상황에서 마련되었습니다. 사료가격 인상 압력이 커짐에 따라 업계의 애로사항을 직접 듣고 정부와 업계 간의 협력 방안을 찾기 위한 취지입니다. 이날 간담회에는 농협경제지주 축산경제 대표이사를 비롯해 한국사료협회, 한국단미사료협회 관계자 등 사료업계의 주요 인사들이 참석했습니다. 이들은 원료 수급의 불안정과 물류비 상승 등 현장에서 겪는 고충을 전달하며, 정부 차원의 정책 지원이 확대되기를 희망한다는 의견을 전했습니다. 김종구 차관은 모두발언을 통해 "요즘처럼 사료비 가격이 오르는 시기에는 농가 경영에 큰 부담이 될 수밖에 없다"라며 "지금은 정부와 업계가 함께 힘을 모아 위기에 대응해야 할 중요한 시점이다"라고 강조했습니다. 현재 정부는 추가경정예산을 통해 사료가격 안정 지원에 나서고 있습니다. 농가 사료구매자금 650억원과 업체 사료원료구매자금 500억원 등 총 1,150억원 규모의 자금을 투입하여 농가의 경영 부담을 덜어주기 위해 적극 노력하고 있습니다. 김 차관은 사료업계에도 당부의 말을 잊지 않았습니다. 원료 공급선을 다양화하고 비용을 절감하는 등 자구 노력을 통해 가격 인상 요인을 최대한 줄여달라고 요청했습니다. 특히 "농협 계통 사료공장이 시장 가격을 안정시키는 중심축으로서 제 역할을 다해주길 바란다"라고 당부했습니다. 마지막으로 김종구 차관은 "정부는 축산농가의 경영 안정을 최우선순위에 두고, 사료가격 안정을 위해 모든 정책적 수단을 동원하겠다"라고 약속했습니다. 농림축산식품부는 이날 논의된 내용을 바탕으로 앞으로도 시장 상황을 지속적으로 살피고, 필요하다면 추가적인 대응 방안도 검토할 계획입니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

괴사성 장염을 앓는 새끼 돼지에서 분리된 클로스트리듐 퍼프린젠스(Clostridium perfringens) 균주로부터 새로운 독소(Beta2)와 그 유전자의 특성이 규명되었다. 아미노산 수준에서 분석했을 때, Beta2 독소(27670 Da)는 기존에 C. perfringens B형 NCTC8533 균주에서 확인된 Beta 독소(Beta1으로 명명, 34861 Da)와 유의미한 상동성이 없었다. Beta1과 Beta2 독소 모두 마우스(생쥐)에 치명적이었으며, 1407 세포주에 대해 세포 독성을 나타냈다. 두 독소는 '액틴 세포골격( actin cytoskeleton)'에는 영향을 주지 않으면서 세포를 둥글게 변형시키고 용해를 유도했다. Beta1과 Beta2 독소를 암호화하는 유전자는 C. perfringens의 대형 플라스미드 내에서 서로 연결되지 않은 유전자좌(loci)에 위치한 것으로 확인되었다. 또한, Beta2 독소를 생성하는 C. perfringens 균주는 새끼 돼지의 괴사성 장염 및 말의 장결장염과 같은 동물 질환과 연관이 있는 것으로 밝혀졌다. [논문 원문(바로보기), Beta2 toxin, a novel toxin produced by Clostridium perfringens, M Gibert( Unité des Toxines Microbiennes, Institut Pasteur), Gene, 1997] 번역 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com) ※ 역자 주: Beta2 독소는 돼지의 괴사성 장염 발생에 핵심적인 역할을 합니다. 따라서 수의사는 해당 가축의 소화기 질환 진단 시 Beta1뿐만 아니라 Beta2 생성 균주의 존재 여부를 반드시 확인해야 하며, 이를 바탕으로 정확한 병인 파악과 백신 프로그램 조정 등 효과적인 예방 및 치료 전략을 수립해야 합니다.

앞으로 사료 제조업체들이 새로운 원료를 발굴하거나 수급 상황에 맞춰 대체 원료를 투입하는 과정이 한결 수월해질 전망입니다. 농촌진흥청(청장 이승돈)은 최근 가축 사료 원료의 활용 범위를 넓히기 위해 ‘식품 중 사료로 활용할 수 있는 원료 목록’을 대폭 확대했다고 밝혔습니다. 그동안 농림축산식품부는 '사료 등의 기준 및 규격'에 따라 사료로 사용할 수 있는 식품 원료의 범위를 정하고 국립축산과학원 누리집을 통해 그 목록을 제공해 왔습니다. 그런데, 지난 2015년 이후 목록이 개정되지 않아 현장의 불만이 적지 않았습니다. 식품공전에는 이미 등재되어 안전성이 확인된 원료라도 사료 원료 목록에 없으면, 이를 사용하려는 업체가 직접 지자체에 자료를 제출하고 수개월에 걸친 의견 조회 절차를 거쳐야 했기 때문입니다. 이에 국립축산과학원은 최근 10년간(2016년~2025년) 식품공전에 등재된 모든 원료를 전면 검토하여, 식물성 원료 1,630건과 동물성 원료 840건 등 총 2,470건을 사료 원료 목록에 새롭게 추가했습니다. 이번 개정으로 목록에 포함된 원료들은 별도의 등록이나 복잡한 심의 절차 없이 즉시 가축 사료로 사용할 수 있게 되었습니다. 과거에는 코코넛 열매처럼 식품으로는 유통되지만 사료 목록에는 없던 원료를 쓰기 위해 약 3~4개월의 행정 절차가 소모되어 신제품 개발이 늦어지는 사례가 빈번했습니다. 하지만 이번 조치로 사료 업체들은 다양한 원료를 신속하게 확보해 제품 개발 기간을 단축할 수 있게 되었으며, 특히 국제 원료 가격 변동 등 수급 상황에 따라 대체 원료를 더욱 유연하게 활용할 수 있을 것으로 기대됩니다. 농촌진흥청 국립축산과학원 이성대 가축정밀영양과장은 “이번 사료 원료 목록 개정으로 사료업계의 시간적, 행정적 부담을 실질적으로 줄일 수 있을 것으로 본다”라며, “앞으로도 축산 현장의 의견을 적극적으로 반영하여 관련 제도를 지속적으로 개선해 나가겠다”라고 전했습니다. 한편, 이번에 새롭게 업데이트된 사료 원료 목록의 상세 내용은 국립축산과학원 누리집(www.nias.go.kr)에서 직접 확인할 수 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

고물가와 경기 불확실성이 지속되면서 소비자들의 쇼핑 행태가 ‘필요할 때 사는’ 즉흥적 방식에서 ‘미리 설계하는’ 계획적 방식으로 빠르게 변화하고 있습니다. 이러한 흐름은 불확실한 환경 속에서 지출을 체계적으로 관리하고 소비를 사전에 설계하는 ‘레디코어(Ready-core)’ 트렌드와 맞물리며 구독 경제의 제2전성기를 이끌고 있습니다. 레디코어는 필요한 순간 즉각 구매하기보다, 일정 주기에 맞춰 소비를 미리 준비(Ready)하는 태도를 의미합니다. 식품 정기 배송부터 콘텐츠 결합형 서비스까지, 일상 전반에 깊숙이 자리 잡은 구독 서비스가 그 대표적인 모델입니다. 실제로 국가데이터처의 ‘2026년 2월 온라인쇼핑 동향’에 따르면, 전체 온라인쇼핑 거래액은 22조 5,974억원 규모로 전년동월대비 5.9% 성장했습니다. 특히 음식서비스(15.1%)와 음·식료품(14.1%)이 나란히 거래 비중 1, 2위를 기록했습니다. 이는 반복 구매가 잦은 생활 필수 품목을 중심으로 온라인 소비가 고착화되었음을 보여주며, 나아가 이러한 소비 구조가 정기적·계획적 구독 형태로 전환될 수 있음을 시사합니다. 이러한 변화에 발맞춰 식품업계는 단순 배송을 넘어 차별화된 구성의 구독 서비스를 선보이고 있습니다. 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 ‘도드람 구독 서비스’를 통해 고객 접점을 넓히고 있습니다. 해당 서비스는 생육 제품부터 간편식(HMR), 가공식품까지 다채로운 라인업을 주차별로 다르게 구성해 제공하는 것이 특징입니다. 예를 들어 △1주차에는 무항생제 목심 등 구이용 부위 △2주차에는 24시간 숙성으로 식감을 살린 칼집 양념 구이와 실속형 삼겹·목심을 제공합니다. 또한 뼈해장국, 치즈돈까스 등 인기 가공식품을 포함해 구독자가 매주 새로운 경험을 할 수 있도록 설계했습니다. 서비스는 구독 회차에 따라 가격이 달라집니다. 기본적으로 정가 대비 할인된 가격에 서비스를 이용할 수 있으며, 2회차 연속 구독 시 3%, 3회차부터는 5%의 추가 할인을 제공해 장기 구독자의 만족도를 높였습니다. 도드람 외에도 풀무원, 조선호텔 등 식품유통업계는 맞춤형 혜택으로 충성 고객 확보에 나서고 있습니다. 풀무원은 ‘풀무원디자인밀’을 통해 고객의 생애주기별 영양 기준과 생활 패턴에 맞춘 맞춤형 식단 구독 서비스를 제공합니다. 조선호텔앤리조트는 계절별 최상의 재료와 발효 상태를 고려한 ‘김치 정기구독 서비스’를 운영 중입니다. 식품유통업계 관계자는 “최근 고물가와 경기 불확실성 속에서 소비자들의 계획적·반복적 소비가 늘어나면서 레디코어 기반의 구독 서비스가 업계 핵심 전략으로 자리잡고 있다”며, “앞으로도 식품업계를 비롯한 다양한 기업들이 소비자가 필요한 시점에 맞춰 상품을 제공하고 구성과 편의성을 강화한 구독형 서비스를 확대할 것으로 보인다”고 말했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

올해 1분기 돼지고기 수입량이 전년 대비 30% 이상 급증하며 국내 시장 공략에 나서고 있는 것으로 나타났습니다. 특히 삼겹살을 필두로 한 유럽산 냉동육이 수입 시장의 성장을 주도했습니다. 올해 1분기 총 12만 7천 톤 수입... 냉동육이 91% 차지 식품의약품안전처의 수입 검사 자료에 따르면, 올해 1월부터 3월까지 국내로 들어온 돼지고기 수입량은 총 12만7천톤으로 집계되었습니다. 이는 지난해 같은 기간 기록한 9만7천 톤보다 무려 31.0%(3만톤)나 증가한 수치입니다. 1분기 돼지고기 국내 생산량이 소폭 감소(3천톤, 0.9%)한 것과는 대조적입니다. 보관 온도별로 살펴보면 냉동 돼지고기가 11만6천톤을 기록하며 전체 수입량의 91.4%를 차지했습니다. 전년 대비 증가한 3만톤 중 2만8천톤이 냉동육에서 발생해, 이번 수입 증가세는 사실상 냉동육이 이끈 것으로 분석됩니다. 삼겹살·앞다리 '집중'... 삼겹살 비중 45% 달해 부위별로는 우리 국민의 선호도가 높은 삼겹살과 가공용 수요가 많은 앞다리 부위의 유입이 두드러졌습니다. 삼겹살은 지난해보다 2만1천톤(55.2%) 늘어난 5만8천톤이 수입되어 전체 수입 부위 중 가장 높은 비중(45.6%)을 보였습니다. 이어 앞다리는 8천톤(19.0%) 증가한 4만9천톤을 기록하며 그 뒤를 이었습니다(전체 비중 38.7%). 수입 증가분 대부분 '유럽산'... 스페인·브라질 약진 국가별 동향에서는 유럽산의 강세가 독보적이었습니다. 전체 증가분 3만톤 중 약 86%에 달하는 2만6천톤이 유럽산인 것으로 분석되었습니다. 가장 눈에 띄는 국가는 스페인입니다. 스페인산은 전년 대비 1만4천 톤이 늘어난 3만톤을 기록하며 절대량에 있어 단일 국가 중 가장 가파른 상승 곡선을 그렸습니다. 1만4천톤은 이번 분기 전체 수입 증가분의 절반에 육박하는 수준입니다. 이어 네덜란드, 덴마크, 독일 등 주요 유럽 국가들도 일제히 수입량이 늘었습니다. 1분기 남미의 브라질산 돼지고기도 주목할 만한 성장세를 보였습니다. 브라질산은 전년 대비 3천톤(183.2%) 증가한 4천톤을 기록하며 국내 시장 점유율을 점진적으로 확대하고 있는 것으로 나타났습니다. 반면, 최대 수입국인 미국산은 4만1천톤으로 전년과 비슷한 수준을 유지하며 상대적으로 완만한 추세를 보였습니다. 4만1천톤은 전체의 약 1/3(32.5%)에 해당합니다. 1분기 소고기 수입량 7.7% 증가...고환율·고국제가격 속 이례적 돼지고기 대체제인 소고기의 수입량 역시 지난 1분기 눈에 띄게 증가했습니다. 11만2천톤으로 지난해 1분기 10만4천톤보다 약 8천톤(7.7%) 늘은 것으로 나타났습니다. 참고로 지난달 27일 정부는 소고기 수입국 다변화를 추진할 계획이라고 밝힌 바 있습니다. 한편 고환율과 국제육류가격 상승이라는 상황 속에서 올해 육류, 특히 돼지고기 수입량이 늘어난 현상은 매우 흥미로운 대목입니다(관련 기사). 일부 유통 관계자는 중국 시장의 돼지고기 수입 감소로 '한국 밀어내기'가 벌어지고 있는 것이 아닌가 하는 의견을 제시하고 있습니다. 고물가 시대에 역설적으로 값싼 수입육을 찾는 외식·가공업체 및 유통업계의 수요가 늘어난 것이라는 주장도 나옵니다. 국내 생산량 감소에 대비하는 측면도 있다는 지적도 있습니다. 오는 2분기 수입량 동향이 주목됩니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

중동전쟁 등 국제 정세의 불안정이 장기화되면서 비료 원료 가격이 급등하자, 전량 수입에 의존하는 화학비료 대신 가축분뇨 퇴·액비를 활용한 정책적 전환이 급물살을 타고 있습니다. 농림축산식품부 박정훈 식량정책실장은 지난 16일 농식품부 회의실에서 ‘가축분뇨 퇴액비 활용방안 혁신 간담회’를 주재하며 경축순환 농업의 현장 안착을 위한 구체적인 행보에 나섰습니다. 이번 간담회에는 농촌진흥청과 전라남도, 경상북도 등 지자체는 물론 한국들녘경영체중앙연합회와 같은 수요처, 그리고 대한한돈협회와 지역 축협 등 공급처 관계자들이 두루 참석해 머리를 맞대었습니다. 참석자들은 원료 수입 비중이 높은 화학비료에 대한 의존도를 낮추는 것이 농가 경영 안정과 식량안보를 위해 더 이상 미룰 수 없는 과제라는 데 입을 모았습니다. 현장 전문가들은 퇴·액비 활성화를 위해 무엇보다 품질에 대한 신뢰 회복이 우선되어야 한다고 강조했습니다. 일부 관리 부실 사례가 퇴·액비 전체의 이미지를 실추시키지 않도록 부숙도 점검 결과를 바탕으로 한 농가 컨설팅과 교육을 강화해야 한다는 의견이 제시되었습니다. 또한 살포 과정에서 발생하는 악취 민원을 줄이기 위해 살포 즉시 흙을 가는 로터리 작업을 활성화하는 등 실질적인 대책 마련을 촉구했습니다. 농가의 이용 편의를 높이기 위한 규제 개선 목소리도 높았습니다. 시비처방서 발급 절차를 간소화해 행정적 불편을 최소화하고, 환경이나 작물에 미치는 영향이 상대적으로 적은 칼륨 등의 항목은 기준을 완화해 비료로서의 활용도를 높여야 한다는 제언이 잇따랐습니다. 아울러 퇴·액비의 성분 개선을 위한 중장기적인 연구개발과 함께 농업기술센터를 통한 현장 맞춤형 기술 지도가 병행되어야 한다는 점도 분명히 했습니다. 농식품부는 이번 간담회에서 논의된 품질 관리 체계 개선, 시비 처방 방식 고도화 등 과제들을 면밀히 검토하여 정책에 반영할 계획입니다. 박정훈 식량정책실장은 “가축분뇨 퇴액비 활용은 화학비료 대체를 통한 환경 보전과 농가 경영비 절감을 위해 매우 중요한 과제”라며, “현장의 규제 부담은 낮추고 지원의 실효성은 높여 퇴액비 중심의 경축순환 농업이 현장에 안착될 수 있도록 적극 노력하겠다”고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난 30여년간 후학 양성과 돼지 질병 연구에 매진해 온 강원대학교 수의과대학 한정희 교수의 정년퇴임을 기념하는 특별한 자리가 마련됩니다. 이번 행사는 과거 양돈 수의사들의 열띤 교류의 장이었던 '도야지 양돈 교실'을 재현하는 의미를 담아 오는 5월 12일 용인축산농협 본점 회의실에서 '메모리얼 도야지 양돈교실'이라는 이름으로 개최될 예정입니다. 한정희 교수는 국내 수의학계, 특히 양돈 질병 분야를 상징하는 대표적인 학자로 손꼽힙니다. 그는 학문적 성과에 그치지 않고 '도야지 양돈교실'을 직접 운영하며 현장에서 활동하는 수많은 돼지 수의사들을 길러내는 등 국내 양돈 산업의 전문성을 한 단계 끌어올리는 데 중추적인 역할을 해왔습니다(관련 기사). 이번 행사는 이러한 한 교수의 공로를 기리고자 그의 가르침을 받은 후배 수의사들이 정성을 모아 준비한 퇴임 기념 세미나라는 점에서 더욱 뜻깊은 의미를 지닙니다. 행사의 프로그램은 현재 국내 양돈 산업이 직면한 가장 핵심적인 질병 현안인 'ASF 방역'과 '고병원성 PRRS 대응'을 중심으로 구성되었습니다. 오전 세션에서는 ASF 방역 관리의 핵심 전략과 농장을 살리는 기본적인 방역 관리에 대한 심도 있는 논의가 진행되며, 정현규 교수(태국 콘캔대학교)와 양승혁 수의사(발라드동물병원)가 발표자로 나섭니다. 이어지는 오후 세션은 고병원성 PRRS를 집중적으로 다룹니다. 유광수 교수(원광대학교)의 최근 연구 동향 발표를 시작으로 한승재 수의사(도드람동물병원)의 지역별·유형별 검출 현황 보고가 이어지며, 신준재 원장(도하SPC)과 윤용대 원장(피그케어동물병원), 이경원 원장(스마트피그클리닉)이 각각 청정화 사례와 사양 관리, 실제 컨트롤 케이스를 공유하며 실무적인 해결책을 제시할 계획입니다. 이번 세미나는 한정희 교수의 정년을 축하하고 양돈 질병에 대한 지식을 나누고자 하는 분이라면 누구나 참석이 가능합니다. 별도의 사전등록 절차 없이 당일 현장을 방문하여 자유롭게 참여할 수 있습니다. 행사를 준비한 준비위원회 측은 "한정희 교수의 정년을 뜻깊게 기념함과 동시에 국내 최고 전문가들과 함께 양돈 질병의 해법을 고민하는 교류의 장이 되기를 바란다"라는 뜻을 전했습니다. 평생을 돼지 건강과 산업 발전에 헌신한 석학의 은퇴를 축하하며, 동시에 미래의 방역 전략을 구상하는 이번 세미나는 양돈업계 관계자들에게 소중한 학습과 소통의 기회가 될 것으로 보입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

농림축산식품부(장관 송미령, 이하 ‘농식품부’)는 이달 22일부터 5월 말까지 돼지고기 물가안정을 위해 한돈 할인 지원을 추진한다고 21일 밝혔습니다. 이번 한돈 할인은 한돈자조금을 활용합니다. 대표 부위인 삼겹살, 목살에 대해 전국 8개 대형마트와 온라인몰에서 최대 50%까지 할인을 실시합니다. 오프라인 할인행사는 전국 8개 마트에서 4월 22일부터 5월 31일까지 한돈 삼겹살, 목살을 최대 30% 이상 할인된 가격에 판매합니다. 온라인 할인 행사의 경우 한돈자조금 공식 온라인몰 ‘한돈몰'에서 4월 27일부터 5월 15일까지 삼겹살·목살 2kg 세트 50% 할인기획전을 운영합니다. 네이버, 지마켓, 옥션, 마켓컬리에서는 4월 27일부터 5월31일까지 삼겹살, 목살, 앞다리살에 대해 20~40% 할인을 제공합니다. 농식품부는 "4월 이후 돼지고기 소비 성수기 진입과 돼지 생산성 저하로 인한 도매시장 상장 물량 감소 및 등급육(1+,1, 2등급) 비율 감소 등 복합적 원인으로 4월 도매가격이 일시적으로 높아지고 있는 상황이지만(관련기사), 돼지 도축마릿수는 전년과 유사한 수준이며, 수급에 문제가 없는 상황"이라고 전했습니다. 그러면서 "5월 이후에도 한돈 할인행사를 추진할 예정이며, 앞으로도 다양한 수단을 활용하여 축산물 수급 안정에 만전을 다할 계획"이라고 덧붙였습니다. 한편 축산물품질평가원에 따르면 21일 현재 기준 4월 평균 돼지 도매가격(제주 및 등외 제외)은 6,019원을 기록 중입니다. 이는 전월 대비 790원(15.1%), 전년 동월 대비 368원(6.5%) 높은 수준입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

국내 유일하게 구제역 백신접종 청정지역으로 국제 인증을 획득한 '제주특별자치도'가 우제류 가축과 그 생산물의 반입 방역 기준을 대폭 강화한다고 최근 밝혔습니다. 이번 조치는 지난 8일 개정된 '제주특별자치도 반출·반입 가축 및 그 생산물 등에 관한 방역 조례' 및 시행규칙에 따른 것으로 2025년 5월 29일 세계동물보건기구(WOAH)로부터 구제역 청정지역 인증을 받은 이후, WOAH 육상동물위생규약을 준수하고 외부 유입 위험 요인을 선제적으로 차단해 청정 지위를 지속 유지하기 위해 마련되었습니다. 구체적으로 최근 3년간 구제역이 발생한 시군 및 그 인접 시군에서 생산·사육된 우제류는 반입이 제한됩니다. 올해 구제역이 발생한 인천 강화와 경기 고양, 지난해 발생한 전남 영암과 무안, '23년 발생한 충북 충주와 증평 등과 인접 시군이 적용 대상이 될 것으로 보입니다. 그렇다고 아예 반입이 불가한 것은 아닙니다. 반입을 허가받으려면 14일 이내에 발급된 구제역 음성증명서(항원 및 NSP 항체)와 축종별 질병검사 증명서를 함께 제출해야 합니다. 반입 전 사전 신고 의무 대상도 넓어진다. 기존 소·돼지 이분도체 외에 염소 생산물 중 비가열 제품, 한우·젖소 정액(수정란 포함), 조사료(건초), 여행자 휴대 축산물 가운데 비가열 제품으로서 자가소비용이 아닌 축산물이 새로 포함됐습니다. 김영준 제주도 농축산식품국장은 “우제류 가축과 그 생산물에 대한 방역관리 개선은 구제역 청정지역을 지키기 위한 선제적 조치”라며 “가축 반입부터 생산물 관리까지 전 단계에 걸친 방역체계를 강화해 도내 축산업을 보호하고 국제적 신뢰를 높이겠다”고 전했습니다. 한편 제주도는 구제역 청정 지위 유지와 함께 WOAH 재인증도 차질 없이 추진하고 있습니다. 2025년 11월 WOAH에 재인증 연례보고서를 제출했고, 지난달 과학위원회 평가를 마쳤습니다. 오는 5월 제93차 WOAH 총회에서 최종 통과되면 구제역(백신접종) 청정지역 재인증이 확정됩니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

14일 강원 원주에 이어 이틀 만에 경북 영천에서 돈사 화재 사고 소식입니다. 경북소방본부는 16일 오전 11시 40분경 영천시 신녕면에 위치한 한 양돈농가에 불이 나 1시간 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 과정에서 일반철골조 돈사 1개 동(383㎡)이 전소되었습니다. 다만, 해당 돈사가 비어 있는 상태여서 돼지 피해는 없었습니다. 인명피해 또한 없었습니다. 소방당국은 용접부주의로 인해 불이 시작된 것으로 보고 보다 정확한 화재 원인을 조사 중입니다. 소방청에 따르면 이번 화재로 이달 들어 돈사 화재는 모두 5건으로 늘어났습니다. ※양돈장 화재 예방을 위한 필수 점검 대상 4가지(바로보기) 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

부경양돈농협(조합장 이재식)의 대표 브랜드인 ‘포크밸리한돈’이 소비자가 뽑은 최고의 돈육 브랜드로 선정되며 대한민국을 대표하는 한돈의 저력을 과시했습니다. 부경양돈농협은 지난 14일 서울 신라호텔에서 개최된 ‘2026 대한민국 대표브랜드 대상’ 시상식에서 돈육 부문 대상을 수상했다고 밝혔습니다. 이번 수상으로 포크밸리한돈은 해당 부문에서 3년 연속 대상을 차지하는 영예를 안았습니다. 올해로 21주년을 맞이한 ‘대한민국 대표브랜드 대상’은 동아닷컴, 한경닷컴, iMBC가 주최하고 대한민국대표브랜드선정위원회가 주관하는 권위 있는 시상제입니다. 올해 수상자는 지난 1월부터 3월까지 진행된 엄격한 소비자 조사와 심사 과정을 거쳐 최종 선정됐습니다. 이번 수상은 부경양돈농협이 생산부터 유통까지 국내 최대 규모의 양돈계열화 시스템을 구축하고, 독자적인 ‘브랜드인증제도’를 통해 품질 차별화와 브랜드 고급화에 매진해 온 결과로 풀이됩니다. 1983년 설립된 부경양돈농협은 종돈장, 사료공장, 도축장, 육가공공장, 축산물판매장까지 양돈 산업의 전 과정을 아우르는 수직 계열화를 완성했습니다. 이를 기반으로 지난 2002년부터는 회원 농가를 체계적으로 관리하는 ‘브랜드인증제도’를 시행해 고품질 돼지고기 생산을 위한 엄격한 품질 기준을 유지해왔습니다. 이러한 끊임없는 노력은 화려한 수상 경력으로 증명되고 있습니다. 포크밸리한돈은 농림축산식품부가 시행한 ‘축산물 브랜드 경진대회’에서 총 5회의 대상(대통령상 3회 포함)을 수상했으며, 2010년에는 전국 최초로 한돈 ‘명품인증’을 획득한 이후 15년째 그 위상을 지켜오고 있습니다. 또한 소비자시민모임이 주관하는 ‘우수축산물브랜드인증’에서 20회 연속 인증을 기록하며 23년째 우수 브랜드의 명맥을 잇고 있습니다. 특히 현장 농가들의 우수성도 두드러져, ‘전국축산물품질평가대상’에서는 포크밸리 농가들이 2022년부터 2025년까지 4년 연속 대상을 휩쓸며 전국 최고 수준의 품질을 입증한 바 있습니다. 부경양돈농협 관계자는 “앞으로도 생산부터 유통까지 철저한 품질 관리와 차별화된 브랜드 운영에 집중할 것”이라며 “소비자에게 신뢰받는 최고 품질의 포크밸리한돈을 안정적으로 공급해 한돈 산업의 성장을 선도해 나가겠다”고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

대한수의사회(회장 우연철)가 농장동물 방역 현장의 구조적 모순을 해결하고 수의사 중심의 방역 체계를 확립하기 위한 본격적인 행보에 나섰습니다. 대한수의사회 농장동물정책위원회(위원장 남기준, 이하 위원회)는 지난 13일 성남 수의과학회관에서 제1차 킥오프 회의를 개최하고, 위원회의 운영 방향과 농장동물 현안 해결을 위한 로드맵을 확정했다고 밝혔습니다. 이번에 출범한 위원회는 제28대 집행부에서 처음으로 신설된 '농장동물 전담 정책기구'입니다. 현장의 목소리를 정책에 즉각 반영하기 위해 농장동물 임상·방역 전문가인 남기준 위원장을 필두로, 수의법규 전문 변호사와 농장동물 전자 의료정보 시스템 전문가 등이 참여하는 ‘다학제 전문가 그룹’으로 구성됐습니다. 위원회는 현재 농장동물 방역 현장의 고질적인 문제로 ▲가축방역관 부족 ▲공수의 제도의 형식화 ▲방역 현장 내 수의사 역할 축소 ▲비수의 인력의 의료행위 침범 ▲방역 데이터 전산화 지연 등을 꼽았습니다. 또한, 위원회는 농장동물 방역·임상 분야의 구조적 문제를 5개 테마로 정리하고 단기·중기·장기 로드맵을 논의했습니다. 해당 5개 테마는 ▲ASF 임상 예찰 수의사 중심 전환 ▲재난형 가축전염병 방역 임상 수의사 역할 복원 ▲지자체별 방역 지침 일원화 ▲공수의 제도 고도화 및 법적 공공성 확립 ▲수의사 전산 인프라 구축 등입니다. 아울러 위원회는 대동물 전자 진료차트 보급과 축산물 이력제 API 조회 권한 확보를 통해 수의사가 농장을 방문할 때 개체별 접종 이력과 질병 관리를 실시간으로 확인할 수 있는 시스템 구축에 박차를 가할 계획입니다. 이를 통해 동물의약품의 불법 유통을 차단하고 향후 항생제 처방 총량제 등에도 선제적으로 대응한다는 방침입니다. 남기준 위원장은 “농장동물 방역의 핵심 주체가 수의사라는 사실을 제도와 지침에 명확히 새기는 것이 위원회의 존재 이유”라며 “현장의 수의사 권익을 보호하고 방역 체계를 바로잡기 위해 누군가 싸워야 할 일이 있다면 위원회가 기꺼이 그 짐을 지겠다”고 포부를 밝혔습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

농촌진흥청(청장 이승돈)이 국내 고유 유전자원을 활용해 개발한 한국형 흑돼지 ‘우리흑돈’을 중심으로 고급육 시장과 일반 소비시장을 동시에 공략하는 ‘한돈 산업화 전략’을 추진한다고 최근 밝혔습니다. ‘우리흑돈’은 지난 2015년 국내 고유 유전자원을 바탕으로 탄생한 품종입니다. 그동안 국립축산과학원은 지속적인 개량을 통해 흑돼지 특유의 차별화된 육질을 유지하면서도, 근내지방 함량을 높이고 사육 기간을 단축하는 데 성공했습니다. 이를 통해 상업용 돼지 수준의 생산성까지 확보하며 시장 경쟁력을 갖추게 되었습니다. 국립축산과학원은 이러한 성과를 바탕으로 ‘우리흑돈’ 순종을 활용한 고급화 전략과 교잡돈을 활용한 시장 확산 전략을 동시에 달성하는 이원화(투트랙) 체계를 단계적으로 확대하고 있습니다. 우선 순종 중심의 전략은 ‘우리흑돈’을 프리미엄 시장에 진입시켜 소비자 접점을 넓히는 데 집중하고 있습니다. 실제로 지난해 3월부터는 일부 대형마트를 통해 판매를 시작하며 미식가들의 입맛을 공략 중입니다. 특히 2024년 '토종가축의 인정기준'이 개정됨에 따라 ‘우리흑돈’ 역시 토종돼지로 인정받을 수 있는 법적 근거가 마련되어, 향후 고급육 시장에서 브랜드 가치가 더욱 높아질 것으로 기대됩니다. 이와 함께 추진되는 교잡돈 활용 전략은 생산성을 유지하면서도 육질을 개선한 돼지고기를 생산해 시장의 파이를 키우는 것이 핵심입니다. 농촌진흥청은 기존 생산 체계를 대체하기 위해 2024년 민간 기업인 팜스코와 협력 관계를 구축하고 ‘우리흑돈 교잡돈(YLDW)’을 활용한 새로운 생산 모델을 만들었습니다. 이러한 민관 협력의 결실로 팜스코는 ‘우리흑돈’ 교잡돈을 활용한 신규 브랜드인 ‘하이포크 블랙’을 시장에 선보였습니다. 팜스코는 2025년 약 3만 마리 출하를 시작으로, 2026년 이후에는 연간 17만 마리 수준까지 공급량을 대폭 늘려나갈 계획입니다. 유통 측면에서의 변화도 눈에 띕니다. 기존의 소규모 농가 중심 공급 구조에서 탈피해 대형 유통 채널과의 연계를 강화함으로써, 소비자들이 일상에서 더욱 쉽게 ‘우리흑돈’을 접할 수 있도록 인지도를 높여가고 있습니다. 농촌진흥청은 최근 고품질과 차별화된 축산물을 선호하는 소비 트렌드에 맞춰 품종과 육질, 그리고 유통 브랜드가 연계된 고부가가치 전략을 전개하고 있습니다. 이를 통해 수입육과의 경쟁에서 우위를 점하고 한돈산업에 새로운 활력을 불어넣을 것으로 내다보고 있습니다. 국립축산과학원 양돈과 김시동 과장은 “‘우리흑돈’은 국내 유전자원을 활용해 개발한 우리 고유의 품종으로, 한돈의 고급화와 시장 확대를 이끌 핵심 자산”이라며, “순종과 교잡돈을 아우르는 산업화 체계를 더욱 공고히 해 나가겠다”고 강조했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

축산물품질평가원(원장 박수진)이 농림축산식품부와 함께 저탄소 인증 축산물을 대상으로 환경부 그린카드와 연계한 포인트 적립 지원사업을 추진합니다. 이번 지원사업은 저탄소 인증 축산물의 소비 기반을 확대하고, 일상 속 탄소중립 실천을 유도하기 위해 마련됐습니다. 저탄소 축산물 인증제는 농림축산식품부의 국가인증서 7개 중 하나 이상을 보유하고, 사육 과정에서 탄소 감축 기술을 적용해 축종별 온실가스 배출량을 평균보다 10% 이상 적게 배출한 농가를 인증하는 제도입니다. 이렇게 생산된 저탄소 인증 축산물은 일반 축산물과 섞이지 않도록 별도의 분리 가공 및 유통 과정을 거쳐 소비자에게 공급됩니다. 소비자가 저탄소 인증 축산물을 그린카드로 결제하면 구매 금액의 15%를 에코머니 포인트로 적립 받을 수 있습니다. 적립 포인트의 11%는 축산물품질평가원이, 4%는 한국환경산업기술원이 분담합니다. 포인트 적립은 전국 롯데마트, 이마트, 농협 하나로유통, 이랜드리테일, 홈플러스 등 ‘그린포스기’가 설치된 주요 판매장에서 가능합니다. 현재 서울우유의 ‘저탄소 인증 우유’를 포함한 14종의 유제품이 적립 대상으로 등록되어 있으며, 향후 한우와 돼지고기 제품까지 확대될 예정입니다. 박수진 축산물품질평가원장은 “이번 지원사업은 소비자가 일상에서 탄소중립 참여와 친환경 가치소비를 더욱 쉽게 실천할 수 있도록 돕는 실질적인 지원책이 될 것”이라며, “앞으로도 저탄소 축산물 인증제를 활성화해 탄소중립 사회로의 전환 및 미래 세대를 위한 지속 가능한 축산업 기반을 만드는데 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

농림축산검역본부(본부장 최정록, 이하 검역본부)는 전국 구제역 정밀진단기관 신규 진단 담당자들의 진단 역량 강화를 위한 구제역 정밀진단 교육을 지난 14일 진행했다고 밝혔습니다. 이번 교육은 경기도 동물위생시험소 등 6개 기관 11명이 참석하였습니다. 교육 시작에 앞서 이러닝 학습과 간단한 확인 문항을 통해 교육 참여자들의 사전 이해 수준을 파악하여 수요자 맞춤형 교육을 제공하는 방식으로 진행되었습니다. 교육 과정은 이론 및 실습으로 구성되었으며, 이론 교육에서는 최근 국내외 구제역 발생 현황과 함께 발생 바이러스 유전자 특성 분석 및 계통학적 특징, 병원성 분석 결과를 공유하여 진단 담당자의 최신 정보 이해도를 높였습니다. 특히, 유행 바이러스의 변화와 지역 간 전파 양상 등 역학적 특성에 대한 설명을 통해 현장 대응 능력을 강화하는 데 중점을 두었습니다. 실습 교육에서는 구제역 정밀진단 검사법뿐만 아니라 의심축 발생 시 정확한 시료 채취 및 시료 전처리 과정에 대한 실습도 진행하여 실제 진단 과정에서의 오류를 최소화할 수 있도록 하였습니다. 검역본부 김종완 구제역진단과장은 “유럽, 아프리카 및 중동 지역에서 주로 발생하던 SAT1 혈청형이 최근 중국에서 아시아 지역 최초로 검출(관련 기사)됨에 따라, 국내 유입 가능성에 대비한 선제적 대응이 어느 때보다 중요해지고 있다”라면서, “앞으로도 최근 구제역 발생 동향을 반영한 체계적인 진단 교육을 통해 일선에 있는 진단 담당자들의 역량을 높일 수 있도록 노력하겠다”라고 말했습니다. 한편 올해 구제역은 지난 1월 30일 인천시 강화군에서 첫 확진된 후 2월 19일과 28일 경기도 고양시에서 추가로 양성축이 확인되는 등 총 3건이 발생했습니다. 모두 기존에 국내 백신접종으로 방어가 가능한 혈청형(O형)인 것으로 확인되었습니다. 방역당국은 이달 '구제역 방역관리 개선 방안'을 마련 중입니다. 아울러 중국 SAT1 형 구제역 유입에 대비해 해당 혈청형 백신 비축(확대) 등을 논의하고 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)