본격적인 여름철을 앞두고 에어컨과 냉방기 사용이 늘어나는 가운데, 차단기가 설치돼 있더라도 과부하(전기를 지나치게 많이 사용하는 상태) 상황에서 즉시 전원을 차단하지 못할 수 있다는 실험 결과가 나왔습니다. 천안동남소방서(서장 강종범)는 최근 한국전기안전공사 천안아산지사와 함께 과부하 조건에서 차단기의 작동 특성을 확인하는 화재 재현 실험을 실시했다고 밝혔습니다. 이번 실험은 최근 발생한 관내 돈사 에어컨 화재 등을 계기로 마련됐습니다. 특히 "차단기가 있으니 안전하다"는 일반적인 인식과 달리 실제로는 화재 위험이 존재할 수 있다는 점을 확인하는 데 초점을 맞췄습니다. 실험은 에어컨 등 전력 사용량이 많은 기기를 장시간 가동하는 상황을 재현한 뒤, 허용 전류를 초과하는 전류를 흘려보내 차단기 작동 여부와 전선 온도 변화를 측정하는 방식으로 진행됐습니다. 실험 결과는 예상보다 위험했습니다. 정격용량 20A(암페어) 차단기에 약 28A의 전류를 흘려보냈을 때 전선 온도가 화재 위험 수준인 70℃까지 상승했음에도 차단기는 즉시 작동하지 않았습니다. 오히려 약 20분 동안 전원이 계속 공급된 것으로 나타났습니다. 이는 차단기 내부의 바이메탈 구조 특성 때문입니다.
모돈 한 복당 사산 자돈수의 허용 가능한 목표 범위는 전체 태어난 자돈 수의 5~7% 사이이다. 자돈생산농장에서 사산 발생률을 높이는 여러 주요 위험 요인들이 확인되었는데, 그중 하나가 '자궁수축제(uterotonic agents)'의 사용이다. 분만 과정을 관리하기 위해 '옥시토신(Oxytocin)'과 '카베토신(Carbetocin)'이 흔히 투여된다. 옥시토신은 빠른 자궁 수축을 유도하는 단기 작용 천연 호르몬인 반면, 카베토신은 장시간 자궁을 자극하도록 설계된 장기 작용 합성 유도체이다. 두 제제 모두 투여 시기, 용량 및 모돈의 생리적 상태에 따라 사산율에 영향을 미칠 수 있으므로, 신중하고 전문적인 사용이 강조된다. 스위스의 한 자돈생산농장에서 사산율이 8.7%까지 증가하는 문제가 발생했다. 농장의 전반적인 건강 상태를 파악하기 위해 현장 조사가 실시되었다. 모돈 8마리(총 129마리 자돈 분만)를 대상으로 분만 관리, 총 분만 시간, 태아 배출 간격 등을 분석했다. 각 자돈에 대해 태변 오염(meconium staining) 정도와 활력도를 측정했으며, 사산되거나 허약하게 태어난 자돈에 대한 추가 정밀 검사도 진행했다. 분만 전 모돈들의 일반 신체
본 보고서는 2024년 8월 충청북도에서 확인된 Streptococcus suis(돼지연쇄상구균, 이하 S. suis) 뇌수막염 사례를 소개하고, 이를 통해 지역 차원의 다부문 협력 대응체계 구축 필요성을 제시하고자 한다. S. suis 는 돼지에 정상적으로 존재하는 인수공통감염병 병원체로, 환자의 경우 돼지고기로 만든 소시지 섭취와 돼지농장 종사자로서 직업적 노출이 주요 전파경로로 의심되어 역학조사가 진행되었다. 그러나, 위험 요인과 질병 간의 인과관계를 입증할 과학적 근거가 부족하여 추정 전파경로는 불명으로 결론지어졌다. 이번 대응 과정에서는 식품의약품안전처, 충북동물위생시험소 등 다양한 기관이 협력하였으나, 기관 간 정보 공유 체계의 미흡과 역할 분담의 부재로 신속한 대응에 한계가 드러났다. 특히, 인체 검체가 조기에 폐기되어 인체 검체와 환경 검체 간 혈청형 비교 분석이 이루어지지 않은 점은 다부문 협력 체계의 부재를 명확히 보여주는 사례로 지적된다. 환자는 퇴원 후에도 돼지 농장에서 근무하며 돼지와 지속적으로 접촉해야 하는 상황에 놓여 있었다. 이에 따라, 개인 보호구 착용과 돼지 사육 시설의 위생 관리 강화를 위한 교육이 이루어졌다. 본 사례는 인
올해 이른 무더위로 가축 폐사가 잇따르고 당분간 폭염이 지속될 가능성이 높은 가운데 농촌진흥청은 축사 냉방시설과 장비를 철저히 점검하고 관리해 달라고 당부했습니다. 기상청에 따르면 올해 전국 6월 평균기온은 22.9도(℃)로 역대 최고치를 기록했으며, 폭염 일수(2.0일)와 열대야 일수(0.8일) 또한 역대 두 번째로 많았습니다. 3개월 기후 전망에서는 평년(20.5~25.1℃) 보다 높을 확률이 50%로 예보되고 있습니다. 폭염으로 고온이 장기간 지속되면 가축의 사료 섭취량이 줄고, 생산성 저하, 번식 장애가 나타날 수 있으며, 심하면 폐사에 이르기도 합니다. 이를 예방하려면, 축사 형태에 맞는 냉방 및 환기시설을 가동하고 미리 장비를 점검·보수해야 합니다. 창문이 없는 구조(무창형)의 축사에서 주로 사용하는 쿨링패드는 외부 습도가 낮거나 한낮에 냉각 효과가 큽니다. 외부온도가 35도(℃) 상대습도가 20%일 때 쿨링패드를 가동하면, 내부 온도를 약 22.9도(℃)까지 낮출 수 있습니다. 하지만, 습도가 60%일 경우에는 약 29.8도(℃) 수준에 머무릅니다. 또한, 쿨링패드 내부에 먼지가 쌓이거나 물 공급 펌프가 노후화되면 냉방 성능이 떨어지므로, 사용
정부의 스마트축산 확산 정책으로 관련 장비의 보급률은 매년 높아지고 있지만, 효과적으로 해당 장비를 통합·통제할 수 있는 제어 프로그램의 개발은 반드시 해결해야 할 과제입니다. 이런 가운데 농장에서는 기대와 다르게 장비 관리의 어려움을 호소하고 있는 실정입니다. 스마트 장비를 보다 잘 활용하기 위해서는 도입 전 반드시 데이터 입력 및 관찰, 장비 상태 점검, 상황 조치 등을 누가 할 것인지 책임 주체를 명확히 해야 합니다. 또한, 앞서 스마트 장비가 정말 내 농장에 필요한지 그리고 도입했을 때 생산성을 향상시킬 수 있을 것인지에 대해 꼼꼼히 살펴봐야 합니다. 이론과 현장은 다르다는 사실을 명심합니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
최근 열린 한국양돈연구회 주최의 양돈세미나(관련 기사)에서 발표자로 나선 김경진 원장(돼지와 건강)은 농장 운영에 있어 '정리정돈 습관화'를 강조했습니다. 김 원장은 "경험상 정리정돈이 잘 되고 깨끗한 회사(농장)가 수익성이 좋았다"라고 말했습니다. 일리 있는 말입니다. 일선 기업 경영 전문가는 '정리정돈은 단순히 물건을 정리하는 것을 넘어, 기업의 효율적인 운영과 경쟁력 강화에 필수적인 요소'라고 말하는데 주저함이 없습니다. '정리정돈을 통해 업무 효율성을 높이고, 불필요한 비용을 절감하며, 안전한 작업 환경을 조성하여 기업의 수익성을 높일 수 있다'라고 전하고 있습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
매년 돈사 화재 원인 가운데 절반 이상은 전기적 요인에 의해 발생합니다(관련기사). 농장주가 평소 화재예방을 위해 신경을 쓴다고는 하지만 매일이 불안의 연속입니다. 이러한 문제를 해결하기 위해 로즈팜 김학현 대표는 새롭게 전기배선을 구축했습니다. 김 대표는 콘센트를 없애고 메쉬트레이를 이용할 것을 제안했습니다. 콘센트는 과열, 먼지나 습기로 인한 트래킹, 부식에 의한 발열, 접속불량 등 다양한 화재발생의 원인이 됩니다. 양돈장은 습도가 높고 전기 출력이 많다 보니 콘센트는 자주 헐거워지고 전선이 끊어지기도 합니다. 보통 농장에서는 이년 내로 교체를 해야 합니다. 로즈팜은 농장의 콘센트를 없애고 새롭게 전기배선을 구축했습니다. 먼저 별도의 PVC하이박스 안에 와고 커넥터를 이용하여 전선을 연결하고 PVC하이박스 밖에는 PG커넥터로 연결하였습니다. 공중에 여러 가닥 늘어져 있는 전기선은 메쉬트레이를 이용하여 정리하였습니다. 전선은 공업용, 농업용 등 대용량 전기를 송출하는데 쓰이는 TFR-CV( CV 4mm)선을 이용하였습니다. 로즈팜 김학현 대표는 "스탠으로 만들어진 트레이는 속이 보이지 않고 물이 들어가면 물이 차기도 한다"라며 "메쉬트레이는 전선의 먼지를
농장은 생산성적 향상도 어렵지만, 이를 지속하기도 어렵습니다. 여러 가지 이유가 있는데 번식·자돈 성적에 영향을 주는 'PPS'와 같은 바이러스 질병 관리에 실패하는 것이 대표적입니다. PPS는 PRRS와 PED, SI(돼지인플루엔자) 등을 뜻합니다. 우선 차단방역을 통해 이들이 농장 내 유입을 막는 것을 예방합니다. 바이러스가 들어왔다면 백신 및 항바이러스제, 면역증강제, 피트비우기 등을 활용해 피해를 최소화합니다. 특히 PED의 경우 무분별한 인공감염 시도를 삼가합니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
‘재래돼지 충북계통’이 국제연합 식량농업기구(UN FAO) 가축다양성정보시스템(Domestic Animal Diversity Information System; DAD-IS, 바로가기)에 신규 등재됐습니다. 충북축산기술연구소가 보존 중인 이 계통은 한국 재래돼지 유전자원 보전과 유전적 다양성 확보 측면에서 의미가 큽니다. 한편 가축다양성정보시스템은 세계 각국이 보유한 가축유전자원의 현황과 특성 정보를 등록·관리하는 국제 정보시스템으로, 국가별 가축유전자원의 보존과 활용 현황을 공유하는 역할을 하고 있습니다. 이번 신규 등재로 우리나라의 FAO 가축다양성정보시스템 등록 자원은 22축종 184품종·계통으로 늘어났습니다. 이 가운데 돼지는 37개 품종입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
지난 23일 청와대 녹지원 잔디밭에서는 이재명 대통령 주재로 우리나라에 상주하고 있는 각국 외교사절과 국제기구 대표들을 위한 초청 만찬회가 열렸습니다. 이번 주한외교단 초청 만찬은 약 1년 만에 열린 전체 만찬이자, 청와대 녹지원으로 외교관들을 초청한 것은 7년 만의 일입니다. 이 특별한 자리에 한국인의 대표적인 소울푸드인 '솥뚜껑 삼겹살'이 뷔페 메뉴로 등장해 눈길을 사로잡았습니다. 하얀 조리모를 쓴 셰프가 집게로 돼지고기를 능숙하게 뒤집는 모습을 연출해 흡사 활기찬 전국의 맛집 골목을 연상케 했습니다. 한편 이날 청와대는 다양한 종교와 식문화를 존중하여 삼겹살을 제외한 모든 육류를 할랄 기준에 맞추었으며, 채식주의자인 외교관들을 위해 쌈밥 등 맞춤형 채식 메뉴도 함께 준비해 호평을 받았습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
양돈농장을 운영하다 보면 하루가 어떻게 지나가는지 모를 때가 많습니다. 분만과 이유, 출하, 질병 관리, 직원 관리까지 처리해야 할 일은 끝이 없습니다. 이런 이유로 세미나나 교육 행사 참석을 부담스럽게 생각하는 농장주들도 적지 않습니다. 실제로 많은 농장주들이 "발표 자료는 나중에 받으면 된다", "영상으로 봐도 된다", "농장을 비우기 어렵다"고 이야기합니다. 틀린 말은 아닙니다. 하지만 세미나를 단순히 공부하는 장소로만 생각한다면 중요한 것을 놓치고 있는지도 모릅니다. 발표 자료는 나중에 받을 수 있습니다. 영상도 다시 볼 수 있습니다. 그러나 세미나 현장에서만 얻을 수 있는 것들은 자료나 영상으로 대체할 수 없습니다. 세미나는 공부하러 가는 곳이 아닙니다. 오히려 세미나의 진짜 가치는 발표 자료 밖에 있습니다. 첫째, 농장을 바꿀 자극을 얻을 수 있다 농장 안에만 있으면 현재의 방식이 당연하게 느껴집니다. 그러나 세미나에서는 우수 농장의 성적과 관리 사례, 최신 시설과 기술을 접하게 됩니다. "우리 농장도 이렇게 해볼 수 있지 않을까?" 변화는 대부분 이런 작은 생각에서 시작됩니다. 생산성 향상과 폐사율 감소, 번식 성적 개선 역시 거창한 혁신보다 작
축산물품질평가원(원장 박수진)이 지난달 29일 서울 대한상공회의소에서 미래 축산유통 분야의 혁신적인 정책과 사업화 아이디어를 발굴하기 위한 ‘2026년 대학(원)생 축산유통 아이디어 경진대회’를 성공적으로 마무리했습니다. 축산물품질평가원과 한국품질경영학회(회장 임성욱)가 공동으로 주관하고 한국식품산업클러스터진흥원(원장 김덕호)이 후원한 이번 대회는 미래 청년 인재들의 참신한 시각을 통해 축산유통 산업의 새로운 경쟁력을 확보하고자 마련됐습니다. 이번 대회는 전국 33개 대학에서 총 93개 팀, 265명의 대학생 및 대학원생이 참가해 뜨거운 경쟁을 펼쳤습니다. 치열한 1차 서류심사를 통과한 14개 팀이 본선 무대에 올라 발표에 나섰으며, 공모는 ‘축산유통 관련 이슈와 트렌드를 반영한 정책 제안’을 다룬 기획 부문과 ‘축산유통 분야 사업화 아이디어 및 시제품 제작 기획’을 다룬 자유 부문 등 두 개 분야로 나뉘어 심사가 진행됐습니다. 각축전 끝에 기획 부문 대상은 축산 공공데이터를 기반으로 돼지 도축 물량을 예측하고 이를 통해 수급 안정 정책에 활용하는 방안을 제안한 한밭대학교 ‘Gulab(구랩)’ 팀이 차지했습니다. 이어 자유 부문 대상은 비선호 축산 부위인 한
농촌진흥청이 농업과 농촌 지역에서 최고 수준의 농업기술을 보유한 농업인을 발굴하기 위해 ‘2026년 대한민국 최고농업기술명인’ 선발 계획을 공고했습니다. 이번 선발은 성공사례를 확산하고 농촌에 활력을 불어넣기 위해 마련되었습니다. 선발 분야는 식량, 채소, 과수, 화훼·특작, 축산 등 총 5개 분야입니다. 농촌진흥청은 관련 분야의 농업기술 융복합 실적 등을 종합적으로 평가하여 분야별 구분 없이 최종적으로 최대 5명의 명인을 선발할 계획입니다. 최종 선정된 명인에게는 각각 500만원의 상금과 함께 인증패, 핸드프린팅 동판 등이 수여되며, 시상식은 오는 12월 농촌진흥청 성과공유대회에서 진행될 예정입니다. 신청 자격은 '농업·농촌 및 식품산업 기본법'에 따른 농업인으로서, 전체 영농경력이 20년 이상이거나 동일 영농 분야에서 15년 이상의 경력을 가진 사람입니다. 농산물 생산을 기본으로 하면서 생산기술 개발, 가공, 유통, 상품화 등에서 최고 수준의 기술과 장인정신을 보유해야 합니다. 아울러 본인의 차별화된 경쟁력을 바탕으로 타 농가에 기술을 지도하고, 자신의 경영 농장을 현장 기술 교육장으로 개방할 수 있는 소양을 갖추어야 합니다. 다만 수사 중이거나 형사 처
한국양돈연구회(회장 한동윤)가 오는 6월 24일 대전 KT인재개발원 중강당에서 ‘제28회 신기술양돈워크숍’을 개최합니다. 이번 워크숍은 급변하는 한돈산업 환경에 발맞춰 최신 기술 정보를 공유하고 농가의 실질적인 경쟁력을 높이기 위해 마련되었습니다. 이번 행사는 ‘유전·영양·데이터의 융합으로 생산성 극대화’를 주제로 선정하고, 현장 적용이 가능한 구체적인 실천 방안들을 집중적으로 다룰 예정입니다. 특히 데이터 분석을 통한 문제 해결부터 글로벌 유전 트렌드, ICT 기술을 활용한 성공 사례까지 폭넓은 전문가 강연이 준비되어 있어 업계의 기대를 모으고 있습니다. 주요 강연으로는 안기홍 박사(인기홍 양돈연구소)의 ‘데이터로 찾는 농장 문제와 해법’을 시작으로, 김지훈 박사(카길 ANH)가 ‘고능력 모돈 및 비육돈 영양 전략’을 발표합니다. 이어 이미주 수의사(팜스코)의 ‘호르몬제 활용을 통한 번식 성적 향상 방안’과 Hans Hoevink 아시아지역 매니저(Topigs Norsvin)가 전하는 ‘세계 종돈의 진화와 한국 돈육 품질의 미래’ 강연이 이어집니다. 현장 성공 사례 세션에서는 이장걸 소장(다비육종)이 ‘ICT 활용 MSY 30두 달성 사례’를 공유하며, 마
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