한돈자조금관리위원회가 지역아동센터 어린이들과 축구로 신나는 하루를 함께 했습니다. 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)는지난 21일상암풋살장에서 옹달샘지역아동센터 관할 미래 꿈나무들과 함께 ‘2018 한돈과 함께하는 일일 축구 교실’을 개최하였습니다. 이번 행사는 2018 러시아 월드컵을 맞아 미래 꿈나무인 어린이들에게 스포츠 참여의 기회를 제공하고 대한민국 국가대표 선수들의 선전을 기원하기 위해 마련되었습니다. 이날 참가한어린이들은 전문 유소년 축구 코치진으로부터 축구 기본기를 배우고, 미니 축구게임도 즐겼습니다. 또한, 한돈자조금은 어린이들을 위해 한돈 인증점에서 푸짐한 한돈 삼겹살을 제공하고, 국가대표 선수들의 사인이 새겨진 축구공을 선물해 축구 꿈나무들을 격려했습니다. 이어, 서울 상암 풋볼 팬타지움도 함께 방문해 축구 역사와 VR 축구 게임 등을 경험하고, 한돈 캐릭터 ‘한도니’와 함께 우리 국가대표 선수들을 응원하는 시간도 가졌습니다. 하태식 위원장은 “2018 월드컵을 맞이하여 국가대표 선수들의 선전을 함께 응원하고, 일일 축구 교실 참여를 통해 어린 꿈나무들이 축구에 대한 꿈을 키울 수 있는 소중한 시간이 됐기를 바란다”며, “
지난주 18일과 20일 평택항 컨테이너 터미널과 부산항 허치슨 부두에서 연속으로 붉은불개미가 발견된 가운데 정부는지난 22일홍남기 국무조정실장 주재로 관계부처 차관회의를 개최하고 토착화 가능성에 대비해범부처 대응체계를 점검했습니다. 붉은불개미는 세계자연보전연맹이 지정한 세계 100대 악성 침입외래종입니다. 국내에 토착화될 경우 농업뿐만 아니라 축산업에 큰 피해를 유발할 수 있습니다. 부산항에서는 20일 일개미 10마리가 발견된 이후 추가 조사 결과 야적장 바닥 시멘트 균열 부위를 따라 40m에 걸쳐 11개의 개미집에 공주개미 11마리, 일개미 3,000여 마리, 알 150여개가 확인되어 충격을 주었습니다. 정부당국은 아직 여왕개미는 발견되지 않아 확산 가능성은 낮은 것으로 보고 있지만, 토착화 가능성에 대해 안심할 수 없다는 것을 인정합니다. 이에 일단 주변 확산 가능성을 염두해 예찰과 방제에 총력을 다한다는 계획입니다. 먼저, 평택항과 부산항을 중심으로 발견지점 주위 200m x 200m 내의 컨테이너를 이동제한 하고 컨테이너별로 외부 정밀조사와 소독을 실시한 후 반출토록 조치했습니다. 이 때개미류 혼입가능성이 높은 코코넛껍질 등 수입 컨테이너 전체를 열
24일 전국이 뜨거워진 가운데 양돈장의 본격적인 여름철 나기가 시작되었습니다. 폭염 이후에는 국지성 호우를 동반한 장마입니다. 기상청은 24일 일부 서해안과 제주도, 강원산지를 제외한 대부분 지역에 폭염특보-폭염경보 및 폭염주의보를 발효했습니다. 폭염특보는 '폭염주의보'와 '폭염경보'로 두 가지가 있습니다. 기상청은 6~9월 일최고기온이 33℃ 이상인 상태가 2일 이상 지속될 것으로 예상될 때 '폭염주의보'를, 그리고 35℃ 이상인 상태가 역시 2일 이상 지속될 것으로 예상될 때 '폭염경보'를 각각 발령해 국민들이 폭염으로부터 건강 유지와 함께 관련 피해를 입지 않도록 당부하고 있습니다. 이날 폭염은 대구와 경북지역 중심으로 심했습니다. 기상청은 대구와 경북의 경주, 의성, 칠곡, 군위, 경산, 영천에는 '폭염경보'를 내렸습니다. 경북의 나머지 대부분의 지역은 '폭염주의보'가 발효되었습니다. 이 가운데 영덕 등이 한때 37℃까지 올라 6월 하순 기준으로 영남내륙 기온 관측이래 최고를 기록했습니다. 기상청은최근 우리나라가 고기압의 영향으로 전국이 맑은 가운데, 서쪽으로부터 고온건조한 공기가 유입되고, 강한 일사까지 더해져 폭염이 발생했다고 밝혔습니다. 이 폭염
“보감(寶鑑)은 귀한 거울이라는 의미이다. 돈심보감(豚心寶鑑), 돼지의 마음을 비춰주는 거울처럼 농가들이 새로운 눈으로 돼지를 살피고 스스로 되돌아보게 해 주는데 작으나마 도움이 되기를 바란다.” 30도를 웃도는 여름이 농장을 달구고 잠자리는 자꾸 좁아지다 보니 돈공들의 혈압이 점점 오르고 있다. 지난 달 말에는 갑작스레 15도 이상 벌어지는 일교차로 오뉴월에 호흡기 문제를 겪는 농장들이 늘어났다. 돼지를 키우는 일은 아이를 물가에 둔 엄마처럼 늘 불안함과 익숙하다. 이제 곧 장마가 시작되는 시기이므로 배수로와 전기 안전 점검에도 신경을 써야 할 것이다. 특히, 올해는 지난 해와 달리 봄철의 잦은 비로 인해 최근 모기 개체수가 예년에 비해 80% 이상 늘었다고 한다. 피를 빨며 스트레스를 주고 일본뇌염과 같은 질병을 옮기는 모기들의 서식처를 발본색원(拔本塞源), 일망타진(一網打盡)할 필요가 있다. 무더위와 함께 장마까지 겹치면 돼지들의 스트레스 지수가 높아지고 세균 증식도 활발해져 번식돈들의 사고가 다발하고 성적 하락이 두드러진다. 그 중 여름철 증후군의 문제가 가장 크게 나타나는 곳은 바로 분만사, 더위 스트레스에 민감한 분만 모돈들이 분만 시작부터 고역
구제역 백신의 접종 부위가 공식적으로 '이근부(목) 근육'에서 '(모든) 근육'으로 변경된 사실이 뒤늦게 알려졌습니다. 앞으로는 기존 이근부뿐만 아니라 둔부(엉덩이) 등의 모든 근육에 접종이 가능합니다. 단, 2회 2ml 접종은 동일합니다. 정부는 현재 구제역 백신으로 인한 목심 이상육 발생 피해를 최소화하기 위해 지난달 28일 모든 구제역 백신의 접종 부위와 관련한 백신 부표를 일괄 변경하였습니다. 관련하여 대한한돈협회(이하 한돈협회)는 '최근 이상육 발생 관련 언론보도가 계속되고 있는 가운데 이상육이 시중에 유통될 경우 한돈산업에 막대한 부정적인 영향을 끼칠 수 있다'며 '목 대신 둔부로 접종부위를 변경할 경우에는 주사침이나 둔부 내 이상육이 사전에 발견될 수 있도록 육가공업체와 반드시 사전 협의할 것을 당부했습니다. 일부 육가공업체에서는 둔부에서 이상육 발견이 어렵다는 이유로 외려 꺼리는 경우가 있다는 것입니다. 한돈협회는 아울러 '구제역 백신 접종을 왼쪽 혹은 오른쪽으로 접종 방향을 통일 시 양쪽 접종보다 이상육 공제를 줄일 수 있다'고 덧붙였습니다. 한편 한돈협회는 이상육 발생에 따른 농가 피해를 예방하기 위하여 피내접종 현장실험, 무침주사기 개발
지난 3월 26일 경기도 김포에서 돼지에서 A형 구제역이 최초로 발생하였습니다. 당시 양돈산업을 비롯한 정부관계자 모두는 이번 구제역이 돼지에 백신을 접종하지 않는 A형이고 더군다나 구제역 바이러스를 단기간 내 다량 배출하는 돼지에서 확인이 되었기 때문에 혹시나 전국적인 상황으로 번지지 않을까 노심초사했습니다. 다행히 이후 추가 확산 사례없이 최소한의 피해로 마무리되어 정부는 관계부처-지자체-생산자단체 등이 협력하여 이루어낸 방역의 모범사례로 평가한 바 있습니다(관련 기사). 그런데 이런 평가에서 빼놓을 수 없는 것은 26일 발생농장의 빠른 신고와 대응 입니다. 농장에서 신고가 늦어진 상황에서 바이러스가 김포 외곽으로 번졌다면, 상상할 수 없는 시나리오가 전개되었을 것입니다. 참고로 김포는 정부의 운하 사업으로 서울, 경기, 강화 등과 다리로 이어져 있는 등 섬과 같은 지역이어서 방역에는 유리한 조건을 갖추고 있습니다. 최초 신고 농장에서는 신고 전날인 25일 포유모돈 일부에서 사료섭취 감소와 함께 콧등과 발굽, 유두에 수포가 형성된 것을 확인했습니다. 농장에서는 급수 점검을 함 동시에 모돈의 영양문제를 의심했습니다. 구제역 백신을 철저히 하고 있는 상황에서
올해 돼지유행성설사병(이하 PED)의 발생이 꾸준히 증가한 것으로 나타났습니다. '16년 최다 발생 기록을 넘어설 가능성이 거의 100% 입니다. 이같은 분석은 지난 19일 공개된 정부의 '2018년 상반기 가축전염병 중앙예찰협의회 자료'를 통해 확인할 수 있었습니다. 올해 5월까지 PED 발생이 확인된 건수는 전국적으로 모두 155건 입니다. 이같은 기록은 최근 3년 간('15~'17년)의 년간 발생 건수를 넘어선 수치이며 PED 발생이 가장 많았다는 '14년 발생 건수 169건에 근접한 모양새 입니다. 5월 한달에만 새로 확인된 PED 발생 사례는 65건에 달합니다. 지역별로 보면 전국적으로 예외없이 발생한 양상이 또한 특징입니다. 최근 발생이 없다고 알려진 충북지역까지도 PED가 확인된 것입니다. 발생 건수로 보면 충남(42건)으로 가장 많고 이어 전북(35건), 제주(18건), 경남(17건) 순입니다. 반면 발생두수로 보면 전북(11,978두)이 가장 피해가 크고 이어 강원(4,620두), 경기(980두) 순입니다. 전북동물위생시험소 관계자는 ''15~'16년 양돈농가에서 PED가 다수 발생해 많은 피해가 발생해 '17년에는 백신접종 등 차단방역 강
지난 21일은 일년 중 낮이 가장 길어 태양으로부터 많은 열을 받는다는 하지(夏至)였습니다. 이날부터 지표면에 열이 쌓이기 시작하면서 본격적인 무더위가 시작됩니다. 고온 다습한 여름에는 평소보다 입맛이 없고 체내 수분이 금방 손실되어 체력이 저하되기 쉬우므로 단백질과 비타민 등을 골고루 섭취하여 체력을 보충하는 것이 중요합니다. 돼지고기는 지방이 많다는 인식과 달리 지방(6%) 대비 단백질(21.1%)이 3배 이상 많은 고단백 식품입니다. 또한 육체 피로 해소에 효과적인 비타민 B군이 다량 함유돼 있어 여름철 지친 몸을 회복시키는 데 탁월합니다. 올여름 보양식으로 한돈이 답입니다.
"고병원성이든 중병원성이든 저병원이든 바이러스를 컨트롤 하는 방법은 기본에 충실해야 한다. 무조건 다양한 백신을 많이 찔러서 해결할 방법은 없다. 그리고 하루에 모든 문제를 해결할 수 없다. 우리 시스템이 PRRS에 대해 피해를 많이 볼 수 밖에 없는 시스템이라면 한 달에 한 개씩이라도 개선하여 피해를 줄이는 방향으로 가야한다." - 닥터 스와인 PRRS 서문 중 양승혁(다비육종 발라드동물병원), 김정희(유니동물병원) 두 수의사의 '닥터 스와인(Dr. Swine; 역자 주 '돼지 수의사')' 시리즈 여섯 번째 편이 책으로 나왔습니다. 이번 책의 주제는 최근 고병원성 변이주 확산으로 전국적으로 피해가 점차 커지고 있는 'PRRS'입니다. '닥터 스와인 PRRS'편은 역대 가장 두껍습니다. 300페이지를 훌쩍 넘습니다. PRRS 교과서라 할 만합니다. 컬러 사진과 도표를 요소요소에 골고루 배치해 지루할 틈이 없습니다. 초심자라도 어렵지 않게 이해할 수 있습니다. 숙련자에게는 각자의 PRRS 전략을 스스로 점검해 볼 수 있는 기회를 제공합니다. 총 3개의 장으로 구성되어 있는데 1장과 2장에는 두 저자의 PRRS 해결을 위한 고려사항와 접근방법, 백신전략, 개선방
오순문 서귀포시장은 지난 28일 케이원영농조합(대표 이광수)을 방문하여 축사 시설 확인 및 관계자들의 의견을 듣는 시간을 가졌습니다. 케이원영농조합은 제주도에서 주목받는 악취저감 우수 양돈장으로, 국내외 선진 기술을 복합 적용해 최신식 스마트팜을 구축하고 있습니다(관련 기사). 지난해에는 농식품부가 지정한 '2024년 깨끗한 축산농장'으로 선정되었으며, 제주도가 발간한 악취저감 우수 양돈장 사례집에 실리기도 했습니다. 케이원영농조합 방문 후 오순문 서귀포시장은 "스마트축산은 생산성 향상과 악취 관리를 포함한 구조화된 문제 해결을 위한 중요한 수단"이라며 ""스마트축산 기술의 보급과 확산을 위해 최대한 지원해 나가겠다"라고 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
축산환경관리원(문홍길 원장)은 지난 20일 봄철 농번기를 맞아 일손이 필요한 충남 예산군 농가를 찾아 ‘농촌의 미래를 위한 농촌 일손돕기’ 활동을 추진했다고 21일 밝혔습니다. 축산환경관리원에 따르면 이번 활동은 예산군과 연계하여 농가를 선정하고, 농촌 인력 부족 해소와 농축산 환경 개선을 위한 목적으로 마련되었습니다. 현장에는 축산환경관리원 문홍길 원장 외 35명의 임직원들이 대파 모종을 심기 전 상토 다짐 작업을 진행하였습니다. 축산환경관리원 문홍길 원장은 “농촌의 고령화로 인해 바쁜 농번기에 젊은 직원들이 힘과 땀을 나눌 수 있어 뜻깊은 시간이었다”라며, “올해 기관 창립 10주년으로 맞이해, 앞으로 축산환경은 물론 더 나아가 농업·농촌 환경 조성을 위한 지역과 다양한 협력 방안을 모색하여 추진할 것“이라고 전했습니다. 한편, 축산환경관리원은 2015년 설립되어 가축분뇨의 퇴비, 액비화 등 체계적인 이용 촉진을 목적으로 업무를 수행하고 있습니다. 아울러, 지역 현황에 맞는 퇴비, 액비 생산 시설과 장비를 지원하고, 축산농가뿐만 아니라 경종농가에도 홍보, 기술 컨설팅 등을 통해 지역단위 환경 개선 사업을 지속적으로 추진하고 있습니다. 이근선 기자(pigp
[한계 없는 능력] 면역력 높이는 영양소 함유 올해 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 ‘한계 없는 능력, 국산 돼지고기 한돈’의 우수성을 알리고자 총 5회에 걸친 특집 기획기사를 준비했습니다. “한계 없는 능력으로 증명된 한돈의 진짜 실력”을 메인 테마로 하여, 지난 3편 ‘단백질 함유량 1위(관련 기사)’에 이어 이번 4편은 ‘면역력 높이는 영양소 함유’편입니다. “예전엔 감기 걸려도 하루 이틀이면 지나갔는데, 요즘은 한 번 앓으면 일주일은 가요.” 사무직에 종사하는 43세 정 씨는 작년 겨울, 반복되는 피로감과 잔병치레로 건강에 큰 위기감을 느꼈습니다. 업무 강도는 높고 야근은 잦은데, 어느 순간부터는 작은 감기에도 쉽게 무너지고 회복도 더뎠습니다. 이후 식습관을 되돌아본 그는 건강 관리를 위한 식재료를 꼼꼼히 따져 보기 시작했습니다. 그가 선택한 식탁의 변화 중 하나는 한돈이었습니다. ◈ 감기부터 피로까지... 한돈이 면역력에 좋은 이유 누구에게나 익숙한 고기지만, 알고 보니 면역력에 중요한 영양소들이 꽤 많이 들어 있었다는 사실은 솔직히 의외였습니다. 한돈은 단순히 단백질 공급원이 아니라, 몸의 방어력을 키워주는 ‘기능성 식재료’에 가깝습니다.
지난 23일과 24일 이틀간 경남 밀양에서는 '제67회 밀양아리랑축제'가 열렸습니다. 행사 첫 날에는 대한한돈협회 밀양시지부 주관으로 국내산 돼지고기 소비촉진을 위한 한돈 시식회가 진행되었는데 안병구 밀양시장이 홍보 행사에 직접 참여해 눈길을 모았습니다. 안 시장은 한돈 캐릭터가 그려진 앞치마까지 두른 채 행사장을 찾은 시민들에게 한돈 불고기를 직접 나눠 주었습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
경상남도농업기술원(원장 정찬식)은 경남 흑돼지 산업의 경쟁력 강화를 위해 ‘난축맛돈’을 도입한다고 21일 밝혔습니다. 현재 전국에서 사육되는 흑돼지는 약 19만 두이며, 그중 경남은 지리산 권역을 중심으로 5만 두를 사육하고 있습니다. 이는 제주도를 제외한 내륙 지역 중 가장 많은 사육두수입니다. 흑돼지는 백돼지에 비해 육질과 맛이 뛰어나 양돈산업의 틈새시장으로 주목받고 있지만, 사육 기간이 길고 번식력이 낮아 생산성에서 한계를 보여왔습니다. 이에 경상남도는 지난해부터 흑돼지 농가의 생산성 향상과 산업 경쟁력 강화를 위해 ‘난축맛돈’ 도입을 추진해 왔습니다. 관련 기관과의 협의 및 현장 의견 수렴을 거친 끝에, 지난 13일 난축맛돈 42두가 경남 산청군 흑돼지 농가에 처음으로 보급되었습니다. 경남농업기술원은 난축맛돈의 안정적인 정착을 위해 사양관리 기술 지원과 체계적인 사육 기반 마련으로 경남 흑돼지 산업의 고도화를 적극적으로 지원할 계획입니다. 산청군 관계자는 “이번 난축맛돈 도입으로 흑돼지 농가의 생산성을 향상할 수 있는 계기가 될 것”이라며, “난축맛돈이 산청군의 프리미엄급 흑돼지로 자리 잡을 수 있도록 적극 지원하겠다”라고 말했습니다. 정찬식 농업기술
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