[한국베링거인겔하임동물약품 주최 웨비나, '국내 양돈농장의 회장염 관리 방안(강사 고상억 원장)' 영상 요약 입니다. 보다 자세한 정보는 아래 영상에서 확인하시기 바랍니다. - 돼지와사람] 미국의 양돈전문가로 활약하고 계신 Tim Loula 박사는 ▶회장염은 모든 양돈장이 감염되어 있고 ▶위생상태가 높은 농장에서 더 많이 확인되며 ▶백신 접종 및 항생제로 컨트롤 가능하며, ▶감염된 개체를 치료시 교배성적과는 무관하고 ▶후보돈 도입시 백신을 접종하라 등을 조언합니다.
[한국베링거인겔하임동물약품 주최 웨비나, '국내 양돈농장의 회장염 관리 방안(강사 고상억 원장)' 영상 요약 입니다. 보다 자세한 정보는 아래 영상에서 확인하시기 바랍니다. - 돼지와사람] Allison Collins 박사(Department of Primary Industires, NSW)는 '후보돈 입식 농장에서 급성 출혈성 회장염(PHE)의 발생 원인은 후보돈이 회장염균에 대한 면역력이 없거나 후기 감염을 방어하지 못하는 음성상태일 것으로 추정된다'며, '이러한 음성상태의 후보돈이 분양농장에서 웅돈, 경산돈, 후보돈 또는 다른 오염원과 접촉시 회장염에 감염되어져 PHE로 나타난다'고 밝혔습니다.이에 대해Collins 박사는 2가지 조언을 주었습니다. 영상에서 확인해 보시기 바랍니다.
[한국베링거인겔하임동물약품 주최 웨비나, '국내 양돈농장의 회장염 관리 방안(강사 고상억 원장)' 영상 요약 입니다. 보다 자세한 정보는 아래 영상에서 확인하시기 바랍니다. - 돼지와사람] 회장염은 세균성 질병이어서 일정 정도 치료가 가능합니다. 다만, 효과적인 항생제를 선택하고 투약방법 및 투약기간 등의 프로그램 설계가 중요합니다. 이 때 소화기 및 호흡기 질병 컨트롤에 사용되는 '간헐적 투약법(Pulse Medication)'을 회장염에도 적용할 수 있습니다.
[한국베링거인겔하임동물약품 주최 웨비나, '국내 양돈농장의 회장염 관리 방안(강사 고상억 원장)' 영상 요약 입니다. 보다 자세한 정보는 아래 영상에서 확인하시기 바랍니다. - 돼지와사람] 혈청검사 모니터링을 통해 항체 양성전환 시점을 확인하면, 농장에서의 회장염 감염시기를 알 수 있습니다. 이로써 각 농장 상황에 맞는 백신 접종 시기 설정이 가능합니다. 또한, 국내에서 시판되고 있는 회장염 예방 백신에 대해 알아보고, 회장염 백신 접종법에 대해서 자세히 살펴봅니다.
[한국베링거인겔하임동물약품 주최 웨비나, '국내 양돈농장의 회장염 관리 방안(강사 고상억 원장)' 영상 요약 입니다. 보다 자세한 정보는 아래 영상에서 확인하시기 바랍니다. - 돼지와사람] 국내 일부 종돈장을 제외하고 대부분의 종돈장과 그리고 일반농장은 회장염균에 노출된, 즉 양성돈군이라는게 일반적인 의견입니다. 다만 오염정도나 면역력이 다를 뿐입니다. 이로 인해 후보돈입식 후 분양농장에서회장염이 발현되는 일을 종종 볼 수 있습니다. 때문에 일반농장은 후보돈 순치 및 회장염 치료 프로그램 구비가 필수적으로 요구됩니다. 종돈장 또한, 후보돈이 회장염에 대해 높은 면역력을 가진 상태에서 분양될 수 있도록 해야 하겠습니다. 종돈장과 일반농장이 함께 노력해야 후보돈의 회장염발현을 줄일 수 있습니다.
[한국베링거인겔하임동물약품 주최 웨비나, '국내 양돈농장의 회장염 관리 방안(강사 고상억 원장)' 영상 요약 입니다. 보다 자세한 정보는 아래 영상에서 확인하시기 바랍니다. - 돼지와사람] 돈군이 회장염에감염된 후에 관리방법 및 항생제 사용에 따라서 서로 다른 혈청전환 패턴을 확인해 볼 수 있습니다. 이 말은 곧 '회장염은 어느 정도 컨트롤할 수 있다'는 얘기입니다.실제 국내 농장에서의 회장염 컨트롤 사례를 통해 확인해 보시기 바랍니다. 혈청전환은 '감염이 되었다'는 것을 보여주는 지표입니다.
[한국베링거인겔하임동물약품 주최 웨비나, '국내 양돈농장의 회장염 관리 방안(강사 고상억 원장)' 영상 요약 입니다. 보다 자세한 정보는 아래 영상에서 확인하시기 바랍니다. - 돼지와사람] 회장염은 분변을 통해 다른 돼지로 전파됩니다. 분변 속의 회장염균은 2주간 생존할 수 있는데 이 기간 주로 관리자의 장화를 통해 다른 돈사, 다른 돈방으로 균을 옮겨 다른 돼지를 감염시킬 수 있습니다. 감염된 돼지는 주로 스트레스를 통해 증상이 발현되는데 감염일령과노출되는 회장염균의 양에 따라 임상증상이 달라질 수 있습니다.
[한국베링거인겔하임동물약품 주최 웨비나, '국내 양돈농장의 회장염 관리 방안(강사 고상억 원장)' 영상 요약 입니다. 보다 자세한 정보는 아래 영상에서 확인하시기 바랍니다. - 돼지와사람] 해외 연구 자료에 따르면 농장에서 회장염이 발생하고 육안적으로 폐사 등의 피해가 관찰되지 않는다 하더라도, 마리당 3천~1만2천 원의 경제적 피해가 발생합니다. 회장염을 예방하게 되면 더 건강한 돼지고기 생산이 가능할 뿐 아니라, 사료요구율, 사료효율 및 층아리 개선 등 농장의 생산성 향상도 확인할 수 있습니다.
대한한돈협회와 한돈자조금관리위원회를 이끌고 있는 손세희 회장이 임기를 아직 6개월 남겨둔 상황에서 난데없이 최근 정당 가입에 이어 내년 6월에 있을 홍성군수 선거에 출마할 예정이라는 사실이 알려지면서 논란이 일고 있습니다. 이 같은 사실은 10일자 '뜨거워지고 있는 내년 군수 선거'라는 제목의 홍성신문 기사(기사 원문)를 통해 최초로 알려졌습니다. 기사에 따르면 손세희 회장은 이달 1일 더불어민주당에 입당한 데 이어 지난 3일에는 양승조 지역위원장(전 충남도지사)과 만났습니다. 기자에게는 "어떻게 하면 군민을 편안하게 할까를 2년 전부터 고민해 오다 (홍성군수 선거) 출마를 결심했다"라고 밝혔습니다. 기사를 접한 양돈농가들은 매우 놀란 반응을 보였습니다. 일부 이해한다는 입장도 있었지만, 잘못되었다는 의견이 대다수였습니다. 협회장 간판을 달고 지자체장 선거를 준비하는 것은 협회장 직을 사적으로 이용하는 것일 뿐만 아니라 협회장 역할에 자연스럽게 소홀할 수 있기 때문입니다. 산불피해를 입은 경북지역과 구제역으로 두 달 동안 돼지 출하·이동에 어려움을 겪고 있는 전남지역의 양돈농가들은 격분했습니다. 한동윤 한돈협회 영천지부장은 한돈 관련 네이버밴드에 공개적으로
가정의 달을 맞아 대한한돈협회 공주지부(지부장 송일환)는 지역 사회와의 연대를 강화하고 있습니다. 공주지부는 지난 6일 석장리구석기 축제에서 한돈 무료시식회를 개최했습니다. 메뉴는 구석기 시대에 어울리는 바비큐를 제공했습니다. 이 행사에서 공주지역의 양돈농가들은 뜨거운 불판에서 구운 고기로 많은 시민들의 호평을 받았습니다. 또한 공주지부는 지난달 25일 어려운 이웃을 돕기 위해 1천만원 상당의 물품을 기탁했습니다. 이번 기부는 공주시 정안면에 위치한 태성동물약품의 후원을 통해 이뤄졌으며, 저소득 아동과 혼자 사는 어르신 가정을 위해 오리 주물럭 300kg와 참치 선물세트 143상자 등 총 1천만 원 상당의 물품이 시에 전달됐습니다. 공주시는 이번 기탁받은 물품을 16개 읍면동의 저소득 가정에 공평하게 배분할 계획입니다. 송일환 공주지부장은 "어린이날과 어버이날을 맞아 모두가 즐거운 시간을 보낼 수 있도록 기부를 결정하게 되었다"라며, "우리 한돈 맛있게 드시고 건강하고 행복한 5월을 보내시길 바란다"라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)와 대한한돈협회 경북도협의회(이하 한돈협회 경북도협의회)는 이달 2일, 경북도청에서 최근 발생한 경북지역 대형산불로 피해를 입은 이재민과 산불 진화요원들을 지원하기 위한 기부 전달식을 진행했다고 밝혔습니다. 이날 전달식에는 경상북도 이철우 도지사, 한돈협회 경북도협의회 박종우 회장, 대구경북양돈농협 이상용 조합장, 한돈자조금 대의원회 이기홍 의장, 이원복 사무국장 등이 참석했습니다. 한돈협회 경북도협의회는 7,000만원의 기부금을 한돈자조금은 3,000만원 상당의 국산 돼지고기 한돈을 각각 지원했습니다. 전달된 기부금과 한돈은 산불 피해 이재민과 산불 진화 요원들을 돕는 데 쓰일 예정입니다. 한돈자조금에 따르면 이번 지원을 계기로 피해 지역 주민들이 하루빨리 일상을 회복할 수 있도록 지속적인 관심을 기울일 예정이며, 전국 한돈 농가와 함께 국민 먹거리 안정과 국산 돼지고기의 가치를 지키기 위한 다양한 지원과 나눔 활동을 지속한다는 계획입니다. 한돈자조금 손세희 위원장은 “한돈자조금은 한돈농가와 함께 지역사회와 환경을 지키는 책임을 다하고 있다”라며, “앞으로도 나눔과 상생, 지속 가능한 축산업을 위한 다양한 ESG 활동을
대한한돈협회 영천지부(지부장 한동윤)는 지난 4월 초 모금한 산불피해 성금으로, 안동과 청송에 물품을 지원하며 지역사회와의 연대감을 더했습니다. 영천지부는 회원들과 준회원들의 정성으로 모은 성금 1,870만원을 바탕으로 피해 주민들을 돕기 위해 구체적인 지원을 진행했습니다. 영천지부 회장단과 전직 지부장들이 모인 회의에서는, 경북 지역에서 산불 피해를 겪은 주민들에게 실질적인 도움이 될 수 있는 방법을 논의했습니다. 이에 따라, 안동과 청송의 담당 공무원들과 긴밀히 협조하며 각 지역에 필요한 물품을 선정해 전달하기로 결정했습니다. 안동에는 960만원 상당의 베개 세트 800개가 지원되었습니다. 청송군에는 920만원 상당의 냄비와 프라이팬 세트 153개가 전달됐습니다. 이번 지원은 산불로 큰 어려움을 겪고 있는 피해 지역 주민들에게 실질적인 도움을 제공하고, 지역사회에 따뜻한 마음을 전하는 중요한 기회가 됐습니다. 영천지부는 "앞으로도 지역사회의 어려움을 함께 나누고, 지속적인 지원 활동을 이어 나갈 계획이다"라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
[한계 없는 능력] 단백질 함유량 1위 올해 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 ‘한계 없는 능력, 국산 돼지고기 한돈’의 우수성을 알리고자 총 5회에 걸친 특집 기획기사를 준비했습니다. “한계 없는 능력으로 증명된 한돈의 진짜 실력”을 메인 테마로 하여, 지난 2편 ‘세계에서 가장 건강한 음식 8위 돼지기름(관련 기사)’에 이어 이번 3편은 ‘단백질 함유량 1위’편입니다. 최근 몇 년간 식품 시장에서 가장 강력한 키워드를 꼽으라면 단연 ‘단백질’입니다. 단백질을 강조한 음료·시리얼·스낵은 물론, 단백질 함유량을 표기한 간편식까지 소비자들의 장바구니를 채우고 있습니다. 이 같은 단백질 열풍은 단순한 유행을 넘어, 건강을 위한 ‘필수 영양 습관’으로 자리 잡았습니다. 하지만 고단백 식재료로 자주 언급되는 닭가슴살, 달걀 등에 비해 국산 돼지고기 한돈은 의외로 주목받지 못하고 있습니다. 그러나 알고 보면, 한돈은 단백질 함유량, 조리의 편의성, 영양적 밸런스를 모두 갖춘 일상 속 단백질 챔피언입니다. ◈ 한돈은 타 육류 대비 단백질 함유량 가장 높아 우리가 자주 먹는 고기의 구성요소는 크게 수분, 단백질, 지방, 무기질로 구성되는데, 특히 한돈은 전체 구성요
서울시 민생사법경찰국(이하 민사국)은 이달 3일 서울시 봄꽃 축제 기간 원산지 표시 특별단속을 실시한 결과, 원상지 거짓표시를 한 음식점 등 12개소를 적발했다고 밝혔습니다. 이들 중 일부 음식점은 배달앱에 수입 돼지고기를 국내산으로 표시하여 소비자들을 속인 것으로 드러났습니다. 특히 B업소는 김치찌개에 미국산 돼지고기를 사용하면서도 배달앱에 ‘국내산 생고기 농협 안심 한돈만 사용합니다’라는 거짓 정보를 제공했습니다. 이와 함께, 원산지 거짓표시 6개소와 혼동표시 1개소는 민사국에 의해 형사입건되었으며, 원산지 미표시 5개소는 농관원에서 과태료를 부과할 예정입니다. 서울시는 이번 단속을 통해 봄꽃 축제장 주변 인기 음식점들을 중심으로 원산지 표시의 정확성을 점검하는데, 시민들의 제보가 중요한 역할을 했다고 강조했습니다. 원산지 표시를 거짓으로 하거나 소비자에게 혼동을 줄 우려가 있는 경우, 관련 법에 따라 최대 7년의 징역형이나 1억원 이하의 벌금형이 부과될 수 있으며, 원산지를 아예 표시하지 않는 경우에는 1천만원 이하의 과태료가 부과됩니다. 서울시는 앞으로도 지속적으로 원산지 표시 단속을 강화하고, 위법행위를 발견할 경우 적극적으로 신고할 것을 당부하며,
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