[양돈 전문가의 정직한 이름 ‘아이피드’에서는 올바른 양돈 산업의 방향성을 제시하고 교육 및 정보 전달을 통해 고객 성공에 이바지하고자 유튜브(바로가기)로 다양한 콘텐츠를 제공하고 있습니다.] 모돈 사료 급이 시스템 사료 급이 방법 ▶일정 기간 별로 계량통에 담겨진 사료샘플을 채취하여 실제 중량 측정 ▶급여 후 급여통에 남은 사료를 제거하여 사료허실 방지 및 청결상태 유지 ▶사료 섭취량이 떨어지는 임신돈의 건강 상태 및 재발여부 등 점검(체온 및 분변의 상태)
[양돈 전문가의 정직한 이름 ‘아이피드’에서는 올바른 양돈 산업의 방향성을 제시하고 교육 및 정보 전달을 통해 고객 성공에 이바지하고자 유튜브(바로가기)로 다양한 콘텐츠를 제공하고 있습니다.] 모돈의 번식성적을 극대화 하면서 사료비 절감을 할 수 있는 가장 쉽고 빠른 방법은 모돈의 체형관리를 하는 것입니다. 체형관리 방법 장단점 구분 BCS 등지방 등각기 장점 바로 측정이 가능 측정법이 간편함 객관적인 체형관리 기법 측정법이 간편함 오차발생이 적음 단점 측정자의 주관이 개입됨 계측장비 필요, 측정시간이 김 측정 위치에 따른 오차 농장 상황이나 종돈 종류에 따라 오차발생
[양돈 전문가의 정직한 이름 ‘아이피드’에서는 올바른 양돈 산업의 방향성을 제시하고 교육 및 정보 전달을 통해 고객 성공에 이바지하고자 유튜브(바로가기)로 다양한 콘텐츠를 제공하고 있습니다.] 훈증 소독이란? 돈사 디팝(Depopulation, 돈사비우기 및 돈군 재조성)하는 과정에서 확실한 소독 효과를 얻기 위해 실시하는 소독의 방법입니다. 훈증 소독의 장점 사람 손이 닿지 않는 틈새나 높은 곳도 소독 가능 강력한 살균 소독 효과 유기물이 남아있어도 소독 효력 유지 시설에 대한 부식성 없음 훈증 소독 시 주의사항 소독할 공간이 완전 밀폐 가능 해야 함 보호 의복과 마스크, 고무장갑 착용 후 실시(독성 주의) 소독중인 돈사 내 출입문에 '훈증소독중' 경고문 부착 훈증 소독 종료 후 충분한 환기 필수
[양돈 전문가의 정직한 이름 ‘아이피드’에서는 올바른 양돈 산업의 방향성을 제시하고 교육 및 정보 전달을 통해 고객 성공에 이바지하고자 유튜브(바로가기)로 다양한 콘텐츠를 제공하고 있습니다.] 환돈 관리 ①돈군 관찰 : 조기 발견을 위한 전체 돈군 최소 1일 1회 정밀 관찰 ②환돈 조치 : 환돈의 치료 및 격리가 늦어지면 회복이 불가능 할뿐 아니라 주변 정상 자돈에게도 영향을 주어 더 많은 환돈 발생 환돈 발견 시 취해야 할 조치 ①환돈 펜스 또는 환돈사로 이동 ②필요 시 이동시킨 환돈에 대해 치료용 항생제/영양제 주사 ③환돈이 발생한 돈방 더욱 유심히 관찰 ④현황판 기록(돈방, 일령, 두수, 증상, 치료 내역) 동영상을 통해 환돈 관리 기본을 배울 수 있습니다.
[양돈 전문가의 정직한 이름 ‘아이피드’에서는 올바른 양돈 산업의 방향성을 제시하고 교육 및 정보 전달을 통해 고객 성공에 이바지하고자 유튜브(바로가기)로 다양한 콘텐츠를 제공하고 있습니다.] 환절기에는 일교차가 커지면서 돼지의 신체리듬과 면역력 저하로 각종 질병이 발생함으로 주의가 필요합니다. 따라서 성장단계별 적정 돈사 환경관리와 사양관리가 요구됩니다. 돈사 내 열손실이 가장 높은 곳은 지붕>측벽>바닥 순 입니다. 동영상을 통해 다양한 환기 개선 사례를 볼수 있습니다. 환절기 피해 예방 ▶돈사 내 외부의 틈새 차단으로 샛바람 예방 ▶내부 우레탄 시공으로 단열지수 향상 및 틈새 바람 차단 환절기 관리 요령 ▶돼지의 잠자리 상태 및 행동 관찰 ▶분만사 포유자돈 보온상자 설치 및 보온등 관리 ▶돈군 사료 섭취 상태 및 급이 급수 등 기본 사양 관리 ▶스트래퍼 형태 돈사의 경우 구조물 입구 차단 ▶기온에 따라 윈치 커튼 아침, 점심, 저녁 등으로 철저히 관리 ▶윈치커튼돈사에 비닐 시공으로 방풍 효과 발생 ▶관리창 샛바람 및 직바람 예방을 위한 단프라 설치 ▶자돈사 덮개 설치로 직바람 예방 및 돈군 육성율 개선 ▶돈사별 발판 소독조 및 전용장화 운영으로
[양돈 전문가의 정직한 이름 ‘아이피드’에서는 올바른 양돈 산업의 방향성을 제시하고 교육 및 정보 전달을 통해 고객 성공에 이바지하고자 유튜브(바로가기)로 다양한 콘텐츠를 제공하고 있습니다.] 이번 모돈의 인공수정 영상에서는 카테터 삽입, 정액주입, 심부주입기 사용 후 기록까지의 일련의 과정을 볼 수 있습니다. 모돈의 교배적기에 고품질의 정액을 올바른 교배기술로 주입하면 생산성 향상에 기여 할 수 있습니다. 모돈의 교배적기 및 적절한 인공수정 방법에 대하여 알아봅니다. 특히 심부주입기에 대하여 확인하고 배울 수 있습니다. 모돈의 교배적기는 발정기간의 3분의 2가 지난 시점으로 난자의 수명은 배란 후 약 8시간입니다. 정자는 배란이 되기 전에 수정능력 획득 및 준비 완료 상태여야 합니다. 정자는 암컷의 생식기 내에서 8시간 후 수정능력을 갖고 24시간 생존 할 수 있습니다.
[양돈 전문가의 정직한 이름 ‘아이피드’에서는 올바른 양돈 산업의 방향성을 제시하고 교육 및 정보 전달을 통해 고객 성공에 이바지하고자 유튜브(바로가기)로 다양한 콘텐츠를 제공하고 있습니다.] 인공수정 전 정액 채취 및 검사와 정액 희석에 대한 기초적인 방법에 대한 동영상입니다. 정액 채취 전 제조할 정액 및 희석제 개수를 미리 파악하고 있어야 합니다. 당일 채취 기구(채취컵, 수술용 장갑)를 준비하고, 채취 간격(주 1회, 2주 3회)과 웅돈의 상태를 파악해 채취 웅돈을 선정합니다. 채취컵에 2겹의 필터를 씌우고 채취 전 손을 청결히 한 후 수술용 장갑을 착용합니다. 채취 시 정자의 농도가 적은 처음 교양물질을 버린 뒤 농후 정액을 채취합니다. 완료 후 음경을 소독합니다. 정자 검경을 위해서는 38도로 가온된 슬라이드 글라스에 정액 한 방울을 떨어뜨려 커버글라스로 덮고 현미경 100배 배율로 검사합니다. 원정액의 최대 생존율과 활력은 90%로 하며, 80% 미만인 정액은 폐기합니다. 합격된 정액은 같은 온도의 희석액과 1:1 비율로 3차 희석합니다(15~20분 간격).
[양돈 전문가의 정직한 이름 ‘아이피드’에서는 올바른 양돈 산업의 방향성을 제시하고 교육 및 정보 전달을 통해 고객 성공에 이바지하고자 유튜브(바로가기)로 다양한 콘텐츠를 제공하고 있습니다.] 분만사에서 자돈 건조와 탯줄 처치는 가장 기본적인 사양관리 방법입니다. 분만 당일 갓 태어난 자돈이 빠르게 체온을 회복하여 초유의 섭취를 할 수 있도록 도와주어야 합니다. 분만 즉시 자돈 체표면을 '자돈건조제(아르보셀)'나 수건, 종이 등으로 닦아줍니다. 분만 당일 탯줄을 통한 감염, 시설물에 탯줄이 걸릴 위험 등을 미연에 방지합니다. 보다 자세한 방법은 동영상으로 확인할 수 있습니다.
"고병원성이든 중병원성이든 저병원이든 바이러스를 컨트롤 하는 방법은 기본에 충실해야 한다. 무조건 다양한 백신을 많이 찔러서 해결할 방법은 없다. 그리고 하루에 모든 문제를 해결할 수 없다. 우리 시스템이 PRRS에 대해 피해를 많이 볼 수 밖에 없는 시스템이라면 한 달에 한 개씩이라도 개선하여 피해를 줄이는 방향으로 가야한다." - 닥터 스와인 PRRS 서문 중 양승혁(다비육종 발라드동물병원), 김정희(유니동물병원) 두 수의사의 '닥터 스와인(Dr. Swine; 역자 주 '돼지 수의사')' 시리즈 여섯 번째 편이 책으로 나왔습니다. 이번 책의 주제는 최근 고병원성 변이주 확산으로 전국적으로 피해가 점차 커지고 있는 'PRRS'입니다. '닥터 스와인 PRRS'편은 역대 가장 두껍습니다. 300페이지를 훌쩍 넘습니다. PRRS 교과서라 할 만합니다. 컬러 사진과 도표를 요소요소에 골고루 배치해 지루할 틈이 없습니다. 초심자라도 어렵지 않게 이해할 수 있습니다. 숙련자에게는 각자의 PRRS 전략을 스스로 점검해 볼 수 있는 기회를 제공합니다. 총 3개의 장으로 구성되어 있는데 1장과 2장에는 두 저자의 PRRS 해결을 위한 고려사항와 접근방법, 백신전략, 개선방
오순문 서귀포시장은 지난 28일 케이원영농조합(대표 이광수)을 방문하여 축사 시설 확인 및 관계자들의 의견을 듣는 시간을 가졌습니다. 케이원영농조합은 제주도에서 주목받는 악취저감 우수 양돈장으로, 국내외 선진 기술을 복합 적용해 최신식 스마트팜을 구축하고 있습니다(관련 기사). 지난해에는 농식품부가 지정한 '2024년 깨끗한 축산농장'으로 선정되었으며, 제주도가 발간한 악취저감 우수 양돈장 사례집에 실리기도 했습니다. 케이원영농조합 방문 후 오순문 서귀포시장은 "스마트축산은 생산성 향상과 악취 관리를 포함한 구조화된 문제 해결을 위한 중요한 수단"이라며 ""스마트축산 기술의 보급과 확산을 위해 최대한 지원해 나가겠다"라고 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
축산환경관리원(문홍길 원장)은 지난 20일 봄철 농번기를 맞아 일손이 필요한 충남 예산군 농가를 찾아 ‘농촌의 미래를 위한 농촌 일손돕기’ 활동을 추진했다고 21일 밝혔습니다. 축산환경관리원에 따르면 이번 활동은 예산군과 연계하여 농가를 선정하고, 농촌 인력 부족 해소와 농축산 환경 개선을 위한 목적으로 마련되었습니다. 현장에는 축산환경관리원 문홍길 원장 외 35명의 임직원들이 대파 모종을 심기 전 상토 다짐 작업을 진행하였습니다. 축산환경관리원 문홍길 원장은 “농촌의 고령화로 인해 바쁜 농번기에 젊은 직원들이 힘과 땀을 나눌 수 있어 뜻깊은 시간이었다”라며, “올해 기관 창립 10주년으로 맞이해, 앞으로 축산환경은 물론 더 나아가 농업·농촌 환경 조성을 위한 지역과 다양한 협력 방안을 모색하여 추진할 것“이라고 전했습니다. 한편, 축산환경관리원은 2015년 설립되어 가축분뇨의 퇴비, 액비화 등 체계적인 이용 촉진을 목적으로 업무를 수행하고 있습니다. 아울러, 지역 현황에 맞는 퇴비, 액비 생산 시설과 장비를 지원하고, 축산농가뿐만 아니라 경종농가에도 홍보, 기술 컨설팅 등을 통해 지역단위 환경 개선 사업을 지속적으로 추진하고 있습니다. 이근선 기자(pigp
[한계 없는 능력] 면역력 높이는 영양소 함유 올해 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 ‘한계 없는 능력, 국산 돼지고기 한돈’의 우수성을 알리고자 총 5회에 걸친 특집 기획기사를 준비했습니다. “한계 없는 능력으로 증명된 한돈의 진짜 실력”을 메인 테마로 하여, 지난 3편 ‘단백질 함유량 1위(관련 기사)’에 이어 이번 4편은 ‘면역력 높이는 영양소 함유’편입니다. “예전엔 감기 걸려도 하루 이틀이면 지나갔는데, 요즘은 한 번 앓으면 일주일은 가요.” 사무직에 종사하는 43세 정 씨는 작년 겨울, 반복되는 피로감과 잔병치레로 건강에 큰 위기감을 느꼈습니다. 업무 강도는 높고 야근은 잦은데, 어느 순간부터는 작은 감기에도 쉽게 무너지고 회복도 더뎠습니다. 이후 식습관을 되돌아본 그는 건강 관리를 위한 식재료를 꼼꼼히 따져 보기 시작했습니다. 그가 선택한 식탁의 변화 중 하나는 한돈이었습니다. ◈ 감기부터 피로까지... 한돈이 면역력에 좋은 이유 누구에게나 익숙한 고기지만, 알고 보니 면역력에 중요한 영양소들이 꽤 많이 들어 있었다는 사실은 솔직히 의외였습니다. 한돈은 단순히 단백질 공급원이 아니라, 몸의 방어력을 키워주는 ‘기능성 식재료’에 가깝습니다.
지난 23일과 24일 이틀간 경남 밀양에서는 '제67회 밀양아리랑축제'가 열렸습니다. 행사 첫 날에는 대한한돈협회 밀양시지부 주관으로 국내산 돼지고기 소비촉진을 위한 한돈 시식회가 진행되었는데 안병구 밀양시장이 홍보 행사에 직접 참여해 눈길을 모았습니다. 안 시장은 한돈 캐릭터가 그려진 앞치마까지 두른 채 행사장을 찾은 시민들에게 한돈 불고기를 직접 나눠 주었습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
경상남도농업기술원(원장 정찬식)은 경남 흑돼지 산업의 경쟁력 강화를 위해 ‘난축맛돈’을 도입한다고 21일 밝혔습니다. 현재 전국에서 사육되는 흑돼지는 약 19만 두이며, 그중 경남은 지리산 권역을 중심으로 5만 두를 사육하고 있습니다. 이는 제주도를 제외한 내륙 지역 중 가장 많은 사육두수입니다. 흑돼지는 백돼지에 비해 육질과 맛이 뛰어나 양돈산업의 틈새시장으로 주목받고 있지만, 사육 기간이 길고 번식력이 낮아 생산성에서 한계를 보여왔습니다. 이에 경상남도는 지난해부터 흑돼지 농가의 생산성 향상과 산업 경쟁력 강화를 위해 ‘난축맛돈’ 도입을 추진해 왔습니다. 관련 기관과의 협의 및 현장 의견 수렴을 거친 끝에, 지난 13일 난축맛돈 42두가 경남 산청군 흑돼지 농가에 처음으로 보급되었습니다. 경남농업기술원은 난축맛돈의 안정적인 정착을 위해 사양관리 기술 지원과 체계적인 사육 기반 마련으로 경남 흑돼지 산업의 고도화를 적극적으로 지원할 계획입니다. 산청군 관계자는 “이번 난축맛돈 도입으로 흑돼지 농가의 생산성을 향상할 수 있는 계기가 될 것”이라며, “난축맛돈이 산청군의 프리미엄급 흑돼지로 자리 잡을 수 있도록 적극 지원하겠다”라고 말했습니다. 정찬식 농업기술
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