[본 매뉴얼은 농촌진흥청 국립축산과학원이 양돈농가의 임신돈 군사사육 시설 전환에 도움이 주기 위해 제작되었습니다. 농촌진흥청 농업과학도서관 홈페이지(바로가기)에서 파일(PDF)로 내려받아 볼 수 있습니다. -돼지와사람] 주요 군사시설 모돈 생산성 가. 모돈(어미돼지) 성적 고정틀과 군사사육, 군사사육 간의 유의적인 차이를 보이지 않았다. 나. 번식성적 고정틀과 군사사육, 군사사육 간의 유의적인 차이를 보이지 않았다. 다. 포유성적 고정틀과 군사사육, 군사사육 간의 유의적인 차이를 보이지 않았다. 라. 피부상처 3주차를 제외한 모든 주차에서 반스톨, 자유출입스톨, 자동급이시스템 사육이 고정틀 사육에 비해 모돈의 피부손상이 높게 나타났으며, 3주차와 5주차에서 자유출입스톨이 반스톨보다 더 높은 피부손상을 보였다.
[본 매뉴얼은 농촌진흥청 국립축산과학원이 양돈농가의 임신돈 군사사육 시설 전환에 도움이 주기 위해 제작되었습니다. 농촌진흥청 농업과학도서관 홈페이지(바로가기)에서 파일(PDF)로 내려받아 볼 수 있습니다. -돼지와사람] 1. 군사시설 설치 시 고려사항 가. 사육면적 국내 축산법 개정에 따르면, 임신돈 군사 사육면적은 제한이 없다. 따라서, 농장의 모돈 두수 및 공간에 따라 모돈 마리당 사육면적을 정해야 한다. EU의 경우 모돈 마리당 2.25m2 이상으로 규정하고 있으며, 국내 동물복지 인증제는 모돈 마리당 3㎡ 이상으로 규정하고 있다. 필자는 선행연구와 실험결과를 바탕으로 농장 생산성과 모돈 복지를 위하여 모돈 마리당 최소 1.93㎡ 이상을 추천한다. 또한, 함께 사육되는 모돈 그룹이 6마리 이하면 10% 면적을 크게 하는 것이 좋으며, 40마리 이 상이면 10% 면적을 작게 가져갈 수 있다. 나. 군사관리 유형 앞 장에서 설명했던 군사관리 유형은 군사시설 및 급이방법을 설정함에 있어 중요한 사항이다. 농장의 모돈 n주간 관리와 두수, 군사사육 확보 공간에 알맞은 군사 관리 유형을 설정하는 것이 중요하다. 다. 바닥재 종류 바닥재는 슬랏바닥, 평바닥, 혹은
[본 매뉴얼은 농촌진흥청 국립축산과학원이 양돈농가의 임신돈 군사사육 시설 전환에 도움이 주기 위해 제작되었습니다. 농촌진흥청 농업과학도서관 홈페이지(바로가기)에서 파일(PDF)로 내려받아 볼 수 있습니다. -돼지와사람] 4. 자동급이시스템(Electronic sow feeding system) 가. 정의 전자식 자동 사료 급이 장치가 설치되어 있어 개체관리가 가능한 군사사육 시설로, 1대당 20~40대 모돈 사육이 가능하다. 나. 자동급이시스템 사육의 특징 1) 자동급이시스템 설치 시 유의사항 ● 일반적으로 1대당 20~40마리의 모돈 사육이 가능하고, 동적 군사 관리에서 주로 이용된다. - 모돈의 두수가 많은 큰 그룹은 여러 개의 시설 설치가 필요하다. ● 자유출입스톨에 자동급이기를 설치하여 1대당 약 10두의 모돈을 운영할 수 있다(스톨형 자동급이시스템). ● 터널형 자동급이시스템 설치 시 모돈이 사료섭취가 원활히 될 수 있도록 시설의 입구와 출구 위치 등 사전 설계가 필수적이다. - 모돈이 자동급이시스템 출구에서 나와 다시 입구로 가지 않도록 설계해야 하며, 시설의 입·출구는 모돈이 자유롭게 접근 가능해야 한다. - 돈방 내 칸막이를 설치하여 모돈의 보
[본 매뉴얼은 농촌진흥청 국립축산과학원이 양돈농가의 임신돈 군사사육 시설 전환에 도움이 주기 위해 제작되었습니다. 농촌진흥청 농업과학도서관 홈페이지(바로가기)에서 파일(PDF)로 내려받아 볼 수 있습니다. -돼지와사람] 1. 임신돈 군사관리 유형 군사사육 시설 종류를 설명하기 전 임신돈의 군사관리 유형인 동적(Dynamic)군사와 정적(Static)군사를 살펴보겠다. 가. 동적(Dynamic) 군사 한 군사 안에 모돈이 정기적으로 들어오고, 나가는 형태로 1~2주간 관리하는 농가 또는 대규모 모돈을 가지고 있는 농가에서 주로 관리하는 유형이다. 동적 군사의 유의사항 1. 종부 6주 경과된 모돈이 들어올 때 마다 모돈끼리 투쟁 발생 2. 투쟁 감소를 위하여 신규 모돈은 사료 급이를 한 후 합사 3. 합사 되는 신규 모돈은 전체 돈방 모돈의 20% 이상이 되어야 투쟁 발생 저하 4. 동적 군사 내 모돈의 산차와 크기를 비슷하게 맞춰야 함 5. 1~2주간 관리 농가 및 대규모 모돈(소규모 가능)을 가지고 있는 농가에서 주로 사용 6. 동적 군사는 자동군사시스템 시설을 주로 도입하지만, 자유출입스톨도 가능함 나. 정적(Static) 군사 한 군사 안에 모돈이 분만사
[본 매뉴얼은 농촌진흥청 국립축산과학원이 양돈농가의 임신돈 군사사육 시설 전환에 도움이 주기 위해 제작되었습니다. 농촌진흥청 농업과학도서관 홈페이지(바로가기)에서 파일(PDF)로 내려받아 볼 수 있습니다. -돼지와사람] 1. 군사사육의 이해 가. 군사사육의 정의 군사사육이란 돼지를 사육할 때 여러 개체를 하나의 돈방에 넣고 무리지어 관리하는 사육을 말한다. 나. 군사사육의 필요성 ● (정책) 양돈농가의 임신돈 군사사육 의무화 최근 우리나라는 모돈 종부 후 6주가 경과하면 임신돈 군사사육을 의무화하는 법률을 제정하여 2020년부터 신규농가는 임신돈 군사시설이 있어야 허가가 가능하며, 2029년까지 모든 양돈농가는 임신돈 사육시설을 군사형태로 전환해야 한다. ▶ 축산법 시행규칙: 축산업의 허가 및 등록 요건(제14조 제2항 및 제14조의2 제2항 관련) 임신돈을 사육하는 경우에는 임신돈이 자유로운 자세로 일어나거나 눕거나 움직이는 등 일상적인 동작을 하는 데 지장이 없는 군사 공간을 확보할 것. ▶ 축산법 시행규칙: 축산업허가자 등의 준수사항(제30조 관련) 교배한 날부터 6주가 경과한 임신돈은 개별적으로 가두어 사육하는틀(스톨)에서 사육하여서는 아니되며, 임신
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 지난 24일 제2축산회관에서 체험형 가족 예능 프로그램 TV아이런(I RUN)과 함께 ‘한돈&아이런 서포터즈’ 3기 시상식을 진행했습니다(관련 기사). 한돈자조금과 TV아이런은 지난 4월부터 공개모집 및 오디션 등을 진행해 100인의 어린이를 후보로 뽑았습니다. 그리고 한돈을 활용한 미션 수행을 통해 4명의 어린이(박성훈, 박온유, 이도윤, 정지우)를 ‘한돈&아이런 서포터즈’ 3기 어린이 모델로 최종 선정했습니다. 시상식에서는 이들 어린이 모델에게 한돈&아이런 서포터즈 인증서와 한돈세트를 부상으로 수여했습니다. 이들은 앞으로 1년 간 한돈자조금에서 진행하는 웹툰 형식의 광고·홍보 등에서 활동합니다. 또한, ‘한돈&아이런 가족 요리대회’에 개그우먼 겸 가수 라윤경을 비롯해 개그맨 송영길, 정승환과 푸드테이너 최시온 셰프, 중식요리의 대가 구광신 셰프 등과 함께 참여합니다. ‘한돈&아이런 가족 요리대회’는 총 3편으로 제작되어 MG소비자TV, 육아TV, 플레이런TV 등 15개 채널을 통해 방영될 예정입니다. 한돈자조금 손세희 위원장은 “TV아이런과 함께한 이번 서포터즈 활동을 통해 다시
한우(고기)는 '국산(國産)', 한돈은 '국내산(國內産)'이라는 말이 있습니다. 이 말이 맞을까요? SNS 등 인터넷을 중심으로 우리나라에서 키운 농산물 가운데 품종이 우리나라 것이면 '국산', 우리나라 것이 아니면 '국내산'이라고 주장이 있습니다. 이를 근거로 한우고기는 우리 고유 품종인 한우로 만들었으니까 '국산'이지만, 한돈은 외래종 돼지를 키워 만들었으므로 '국내산'이라는 것이 이들의 논리입니다. 하지만, 이는 틀린 얘기입니다. 농산물에 있어 국산과 국내산은 같은 의미입니다. 농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률 시행령(별표1)에 따르면 국산 농산물의 경우 국산 또는 국내산, 또는 시도(시군구)명을 원산지로 표시할 수 있도록 하고 있습니다. 이에 한돈은 한우와 마찬가지로 원산지 표시에서 '국산' 또는 '국내산' 표기가 모두 가능합니다. 그렇다면 수입 돼지(생축)는 어떨까요? 국내 도축 후 모두 한돈이 될까요? 그렇지는 않습니다. 농수산물의 원산지 표시 요령(별표3)에 따르면 가축을 출생국으로부터 수입하여 국내에서 사육하다가 도축한 경우 일정 사육기한이 경과하여야만 원산지 변경을 인정하고 있습니다. 돼지의 경우 2개월입니다. 2개월 이상 사육된 경우
축산환경관리원(원장 이영희)은 축산환경 분야에 우수인재 양성과 원활한 사업 추진을 위해 건국대학교 글로컬캠퍼스와 지난 22일에 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔습니다. 이번 업무협약을 통해 건국대학교 글로컬캠퍼스의 교육장과 실습장을 활용하여 축산환경 분야 종사자를 대상으로 진행하는 축산환경컨설턴트, 공무원 양분관리 교육 등 양질의 교육환경을 제공할 수 있게 되었습니다. 또한, 축산환경관리원과 건국대학교 글로컬캠퍼스가 협업하여 축산환경 분야에 진로를 희망하는 청년들에게 교육 과정을 제공하는 등 대학 인재양성을 위한 활동을 추진할 계획입니다. 축산환경관리원 이영희 원장은 “이번 업무협약을 계기로 기관과 대학의 선순환적인 상생 업무체계 구축과 인재양성 성과가 축산환경 현장으로 확산될 것을 기대한다”라고 말했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
금돈(대표 장성훈)과 한국열린사이버대학교(이하 사이버대학교, OCU)는 지난 18일 돼지문화원(원주)에서 산업체 위탁 교육 및 상호 발전을 위한 업무협약을 체결했습니다. 이번 협약을 통해 금돈은 임직원 및 추천자에 대한 교육을 사이버대학교에 위탁하고, 상호 교류로 관계를 발전시켜 나가기로 했습니다. 한편 한국열린사이버대학교는 2001년 개교한 교육부 인가 대한민국 최초의 사이버대학입니다. 고등교육법상의 정규 4년제 일반 대학과 동일한 4년제 학사 학위를 수여합니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
지난 20일 정황근 농림축산식품부(이하 농식품부) 장관과 손세희 대한한돈협회장(이하 한돈협회)이 만났습니다. 한돈협회는 보도자료를 통해 정황근 장관이 쌀과 함께 국민의 주식산업으로 성장한 한돈산업의 중요성을 강조하면서, 상시 소통하고 건전한 한돈산업 발전을 위해 함께 노력해 나가기로 했다라고 전했습니다. 한돈협회에 따르면 손세희 한돈협회장은 최근 사료가격 상승으로 한돈농가 경영에 어려움과 ASF로 희생한 경기, 강원지역 농가들에 대한 특별대책의 필요성에 대해 강조하였습니다. 또한 손세희 회장은 한돈산업이 각 분야별로 많은 과도한 규제들로 인해 농가들도 고통받고 있고, 한돈산업도 발전의 저해요소가 되고 있다며, 각종 법령과 제도의 재정리를 통한 합리적 방안을 제시하겠다고 밝혔습니다. 한편, 이날 간담회에서는 박범수 차관보 직무대행과 이정삼 축산정책과장, 문석주 한돈협회 부회장이 참석했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
대한한돈협회(회장 손세희, 이하 한돈협회)가 지난 3일과 14일 국회를 방문해 그간 한돈산업을 위해 힘써 준 의원들에게 감사패를 전달했습니다. 감사패 주인공은 홍문표 의원(국민의힘, 충남 홍성·예산)과 신정훈 의원(더불어민주당, 전남 나주·화순)입니다. 홍문표 의원은 지난해 12월 ‘국회 한돈산업발전 토론회’ 개최를 통해 “모돈이력제 사업은 정책의 수요자인 농가의 목소리를 적극적으로 반영해야 한다”라고 강조한 바 있습니다. 올해는 농림축산식품해양수산위원회 위원으로 예산 편성 및 현안 해소 관련 산업 현장의 목소리를 대변해주었습니다. 신정훈 의원은 국회 예산결산특별위원으로 지난 5월 국회 예산결산위원회 본회에서 ‘축산농가의 부담을 완화해주기 위해 사료구매자금 무이자 적용을 주장'하는 등 축산농가 권익 보호에 노력해 주었습니다. 손세희 회장은 “앞으로도 농해수위 핵심 국회의원을 중심으로 정기적인 간담회를 통해 한돈 현안을 적극 논의하는 등 대국회 정책 활동을 대폭 강화해 이익단체로서의 역할 및 영향력을 늘려나가겠다"라고 말했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)