서론 구제역(FMD)은 발굽동물의 발굽과 입에 수포의 형성을 유발하는 악성전염병으로 돼지 목 부위에 구제역 백신을 근육접종하는 방법은 널리 쓰이고 있다. 피내접종과 피하접종과 같은 다른 접종경로는 도축장에서 발견되는 구제역 백신 접종부위 부작용(목심 이상육)을 줄이는데 근육접종보다 더 적합하다고 알려져 있지만, 현재까지 개발된 어쥬번트와 백신성분 조합은 이 목표에 부합하지 않았다. 본 연구의 목적은 최신 에멀젼 기술과 피내접종 또는 피하접종 경로로 사용되기에 최적의 어쥬번트를 도입한 새로운 구제역 백신이 도축장에서 폐기되는 목심 이상육에 미치는 영향을 평가하는 것이었다. 평가방법 본 연구는 국내 3 곳의 일반 돼지농장에서 실시되었고 총 96마리의 8주령 돼지가 사용되었다. 싱글오일 에멀젼, 다가 구제역 백신(바이오아토젠 Bioaftogen® ID, Biogénesis-Bagó)이 두 가지 접종경로로 사용되었다(피내접종 42두, 피하접종 42두).그리고 12두는 백신을 접종하지 않은 대조군이었다. 백신을 목표 부위(피내 또는 피하)에 정확하게 주입하기 위해 의도적으로 일반 주사기를 사용하여 접종하였다. 1차접종과 2차접종은 각각 8주령과 11~12주령에…
'우리는 소독을 열심히 하는데, 왜 구제역과 같은 질병의 확산을 막지 못하는 것일까?' '돼지유행성설사병(PED)과같은 질병에는 매번 왜 알고도 당하는 것일까?' 이 궁금증에 대한 답을 가늠해 볼 수 있는 자리가 최근 열렸습니다. 지난 23일 건국대학교 수의과대학에서는 '축산현장 방역관리' 세미나가 건국대학교 산학협력단 주최로 열렸습니다(관련 기사). 이날 최농훈 교수(건국대학교 공중보건학)는 '국내 축산 현장 방역 관련 주요 문제점'이라는 발표에서 '소독'이라는 행위 또는 절차에서여전히 문제점이 많고, 가축질병 확산의 주요 매개체인 '생축운송차량' 관리가 시급하다고 역설했습니다. 최 교수는 "대부분의 축산시설에서의 소독약제의 유효 권장농도 희석과 농도의 유지에 여전히 문제점이 있다"며, "올해 거점소독시설은 지난해에 비해 상당히 개선되었으나 여전히 점검과 개선이 필요하다"고 지적했습니다. 최 교수가 지난해 직접 조사한 전국 거점소독시설의 구제역 대상 소독실태를 분석한 결과를 보면 13개 시설 가운데 제대로 운영된 곳은 불과 3곳(23%)에 불과하고 나머지 10곳(77%)은 소독효과가 없는 수준이거나 아예 소독약 성분이 없는 경우였습니다. 최…
캄보디아, 중국, 영어, 미얀마, 네팔, 태국, 베트남, 방글라데시, 동티모르, 인도, 인도네시아, 키르기스스탄, 라오스, 몽골, 필리핀, 스리랑카, 대만, 우간다, 우즈베키스탄 등 '외국인 근로자 방역·검역 준수사항'(바로가기)
[최근히프라 유니버시티를 통해 세계적인 양돈 컨설턴트 엔릭 마르코가 전국에서 여섯 번의 세미나를 진행하였습니다. 지난 세미나에서 전해준 농장에서의 호흡기 질병 관리방안을 정리하여 5회에 걸쳐 연재합니다.] -1화. 태어나자 마자 병원체에 노출되는 돼지 -2화. 초기정착 병원체를 관리하는 5가지 방안 -3화. 백신 효과를 극대하기 위한 초유관리 방법 -4화. 세균 복합감염 예방을 위해 우선적으로 관리할 질병 -5화. 호흡기 질병 예방을 위한 농장내 관리개선 방안 3화. 백신 효과를 극대하기 위한 초유관리 방법 포유 초기부터 정착하기 시작하는 병원체는 자돈 스스로가 면역을 형성하여 극복하기 어렵다. 따라서 이러한 초기정착 병원체의 관리를 위해서는 모돈 백신접종을 통해 초유로 높은 수준의 면역을 전달하는 전략이 필요하다. 모돈에 충분한 면역을 유도해 초유로 전달하는 방법은임상증상 발현을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 초기 수직감염 확률을 낮출 수 있다. 이처럼 백신접종은 이유시점에 감염된 개체 비율을 낮출 수 있고, 결과적으로 농장에서 해당 질병의 취약시기를 넘길 수 있게 해준다. 그러나 모돈에 백신접종을 하는 방법은 반드시 적절한 초유섭취가 동반되어야
[최근히프라 유니버시티를 통해 세계적인 양돈 컨설턴트 엔릭 마르코가 전국에서 여섯 번의 세미나를 진행하였습니다. 지난 세미나에서 전해준 농장에서의 호흡기 질병 관리방안을 정리하여 5회에 걸쳐 연재합니다.] -1화. 태어나자 마자 병원체에 노출되는 돼지 -2화. 초기정착 병원체를 관리하는 5가지 방안 -3화. 백신 효과를 극대하기 위한 초유관리 방법 -4화. 세균 복합감염 예방을 위해 우선적으로 관리할 질병 -5화. 호흡기 질병 예방을 위한 농장내 관리개선 방안 2화. 초기정착 병원체를 관리하는 5가지 방안 돼지는 태어나는 순간부터 병원체에 노출된다. 포유단계에서 모돈이나 환경으로부터 노출되며 초기부터 감염되는 “초기정착 병원체”는 특정구간에서 농장 생산성을 저하시키는 주요 원인으로 작용한다. 전파속도가 느린 질병이라도 이유 이전에 감염된 개체 수가 많으면 예상보다 임상증상 관찰이 빨라지고, 반대로 전파속도가 빠른 질병이라도 시작 시점에 감염된 개체수가 적은 경우 취약시기를 넘길 수 있다. 이처럼 “초기정착 병원체”의 감염은 농장별 질병발생 시기나 피해정도에 차이를 가져온다. “초기정착 병원체”를 관리하는 방법은 무엇일까? 초기정착 병원체의 감염
[최근히프라 유니버시티를 통해 세계적인 양돈 컨설턴트 엔릭 마르코가 전국에서 여섯 번의 세미나를 진행하였습니다. 지난 세미나에서 전해준 농장에서의 호흡기 질병 관리방안을 정리하여 5회에 걸쳐 연재합니다.] -1화. 태어나자 마자 병원체에 노출되는 돼지 -2화. 초기정착 병원체를 관리하는 5가지 방안 -3화. 백신 효과를 극대하기 위한 초유관리 방법 -4화. 세균 복합감염 예방을 위해 우선적으로 관리할 질병 -5화. 호흡기 질병 예방을 위한 농장내 관리개선 방안 1화. 태어나자 마자 병원체에 노출되는 돼지 양돈 현장에는 다양한 병원체가 존재하고 지속적으로 우리 농장의 생산성을 위협하고 있다. 한참 돼지가 건강하게 잘 크던 농장에서도 어느 날 갑자기 위축이 발생하거나 관절염, 신경증상, 다발성 장막염이 나타나기도 한다. 이러한 문제는 한가지 병원체가 아닌 다양한 세균성 병원체의 복합감염으로 이뤄지며, 고위생 돈군을 포함한 모든 양돈농가들이 갖고 있는 문제이다. 병원체들은 언제부터 감염이 시작될까? 자돈은 태어나는 순간부터 수많은 세균들에 노출된다. 특히, 모돈과 함께 생활하는 포유시기에 다양한 병원체들이 수직감염이라는 형태로 모돈으로부터 자돈으로…
차단방역(Biosecurity)만큼 강력하고 확실한 질병예방 및 통제도구는 없다고 얘기합니다. 최근 아프리카돼지열병(ASF)이 양돈산업을 위협하는 세계적인 이슈로 떠오르면서 '차단방역'의 중요성이 더욱 높아졌습니다. 이런 가운데 양돈장에서의 차단방역의 개념을 잘 설명하는 애니메이션 영상이 양돈전문 해외 사이트(Pig333.com)에 최근 올라와 이를소개합니다. 영상은 농장진입과 돼지출하, 울타리 등 세 가지로 구성되어 있습니다. 각각의 영상에서는흰색, 회색, 빨간색 등 세 가지 색깔이 나옵니다. 흰색은 '청결구역(Clean zone)', 회색은 '오염구역(Dirty Zone)' 그리고 빨간색은 '잠재오염원(병원체)'을 뜻합니다. 차단방역은 단순히 외부인과 차량 출입을 막는 것이 아니라, 관련 원칙과 타협하지 않고 예외를 두지 않는 것입니다. '백 마디 말보다 한번 보는 것이 낫다'고 직접 확인하시기 바랍니다(관련 기사). ▶양돈장의 차단방역 #농장진입@pig333.com 유튜브 ▶양돈장의 차단방역 #돼지출하@pig333.com 유튜브 ▶양돈장의 차단방역 #울타리 관리@pig333.com 유튜브…
최근 중국발 아프리카돼지열병(이하 ASF)이1월 몽골에 이어 2월 베트남에 까지 확산되자 ASF의농장내 유입 경로·방법 및 차단방역에 대한 일선 농가들의 관심이 많아졌습니다. 이 때문에 이와 관련한 한 스마트폰 어플리케이션(이하 앱)이 주목받고 있습니다. 이 앱은 한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원, 이하 베링거인겔하임)이 지난해 12월 출시한 'ASF COMBAT(ASF Comprehensive Online Management and Biosecurity Assessment Tool)' 입니다. 일선 농장의 ASF 유입의 위험 수준을 낮추는데 도움주기 위해 개발되었습니다. ‘ASF COMBAT' 앱은간단한 설문을 통해 개별 농장의 차단방역 수준을 스스로 평가하고 개선점을 발견할 수 있도록 설계되어 있습니다. 평가는 돼지, 운반, 사양관리, 사람, 사료급여, 지역 등 모두 6가지 범주로 구성되어 있습니다. ▶돼지: ASF 바이러스는 직접 접촉에 의해 전파되며, 살아있는 동물은 바이러스를 옮길 수 있습니다. ▶차량(운반): ASF 바이러스는 환경 저항성이 매우 강하기 때문에 감염된 돼지를 운반하는 차량 역시다른 농장에 위험요인이 될 수 있습니다. ▶
한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)가 지난 5일 '초록우산 어린이재단(회장 이제훈)'과 사회공헌 협약을 체결하고,미래의 주역인 어린이들의 건강한 성장을 지원합니다. 초록우산 어린이재단은 우리나라 대표적인 아동옹호 대표기관으로1948년 문을 열어현재에 이르기까지 71년의 역사를 가진 재단입니다. 현재 국내·외 아동 연간 약 100만명에게 직·간접 도움을 주며 그들의 미래를 열어가는 일을 하고 있습니다. 한돈자조금과 초록우산 어린이재단은 이날 체결한 사회공헌 협약을 통해 아동의 건강한 성장을 지원하기 위한 다양한 사회공헌 활동에 상호 적극 협조하기로 했습니다. 앞으로 한돈자조금은 공식 온라인 쇼핑몰 ‘한돈몰’에서고객 구매금액 일부를 적립하는 ‘착한소비 캠페인’으로 마련된 기금을 활용해 연간 2톤의 한돈을 초록우산 어린이재단에 후원할 예정입니다. 어린이재단은기부받은 한돈을 저소득층 아동의 건강한 식단 제공에 사용될 수 있도록 할 계획입니다. 초록우산 어린이재단 이제훈 회장은 “우리 사회의 늘어나는 가정해체와 저출산 문제 등 아동이 행복해지기 어려운 환경 속에서 아이들의 미래를 위해 한돈자조금과사회공헌 협약을 진행하게 되어 기쁘며, 재단에서도 아동의 건
내년에는 군인들도 한달에 한 번 제대로 된 삼겹살을 먹을 수 있게 되었습니다. 국방부는 지난달 29일 내년도 국방예산안에 장병 1일 기본급식비를올해(8천12원)보다 6% 인상된 8천493원을 반영하고,각 부대가 매월 하루를 '삼겹살 데이'로 지정, 장병들에게 삼겹살을 공급하도록 했다고 밝혔습니다. 내년도 전체 장병 급식예산은 1조4천325억원으로, 올해보다 811억원이 늘었습니다. 월 1회 삼겹살 부식은 신규 제공입니다. 국방부는 매월 삼겹살 외 여름철 삼복기간과 6~8월에는 매월 1회 전복삼계탕을, 그리고 매월 1회 후식으로 과일 조각을 컵에 담은 '컵 과일'을 제공한다는 계획입니다. 국방부는 "1인당 급식단가를 6% 인상해 장병의 선호도가 식단에 반영되고 질 높은 급식이 가능하도록 지원할 것"이라고 설명했습니다.
한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)가 한돈 소비촉진을 위한 하반기 신규 광고를 5일 선보였습니다. ▶2019 한돈 하반기 TV CF(이영자 편)_60초@한돈자조금 이번 광고는 ‘먹교수’라는 타이틀로 제2의 전성기를 누리고 있는 이영자씨를모델로 하여 우리돼지 한돈을 더 맛있게 즐길 수 있는 다양한 방법과 식욕을 돋우는 ‘먹방’을 60초와 15초 두 가지 버전으로 선보였습니다. 특히 60초 분량의 디지털 광고에서는 “잠이 안 올 때도 한돈, 기분 좋을 때도 한돈, 우울할 때도 한돈” 등 이영자 특유의 위트를 가미한 애드립을 통해 신선하고 맛있는 우리돼지 한돈을 익살스럽게 표현했습니다. 하태식 위원장은 “홍보대사인 이영자씨가 우리돼지 한돈을 맛깔스럽게 잘 표현해줬다”며 “오감을 만족하는 이번 광고가 소비자로부터 한돈이 더욱 사랑받는 계기가 되길 기대한다”고 말했습니다. 이번 한돈 신규 TV광고는 공중파, 케이블TV를 통해 소비자에게 전달될 예정되며, 한돈닷컴 홈페이지, 한돈 유튜브 등 SNS 채널에서 검색해 시청할 수 있습니다.
농협은 농민들의 소득증진과 삶의 질 향상을 위해 설립됐으며, 농협 하나로마트는 국산 농축산물을 안정된 가격으로 공급하기 위해 설립되었습니다. 그러나 농협 하나로마트는 현재에도 지속적으로 수입축산물(햄)을 판매하고 있습니다. 이에 축산관련단체협의회(회장 김홍길)와 대한한돈협회(회장 하태식, 이하 한돈협회)는 각각 성명서를 내고 농협중앙회가 조직의 이익만을 우선시하고 축산농가의 어려움을 살피지 않은 것에 분노하며 재발방지대책 마련을 촉구하는 성명서를 냈습니다. 한돈협회는 "무분별한 돼지고기 수입이 돼지고기 폭락의 주원인이 되고 있는데도 농협 하나로마트의 식육자재 코너에서 버젓이 수입축산물이 판매되고 있는 것에 충격과 배신감에 치를 떨고 있다"며 "이를 즉각 중단할 것을 강력히 촉구한다"고 밝혔습니다. 그러면서, 수입축산물 판매를 당장 중단하지 않는다면 앞으로 정부와 국회에도 강력한 시정조치를 요청할 것이며, 아울러 즉각적인 투쟁을 할 것임을 덧붙였습니다. 다음은 한돈협회의 관련 성명서 전문입니다. “한돈농가를 기만하고 우롱하는 농협은 각성하라!” 농협이 수입축산물 판매 앞장서 한돈농가를 죽이는 현실을 개탄한다! 농협 하나로마트,수입축산물 판매 즉각
3일 세종정부청사에서 대한한돈협회·한돈자조금관리위원회주관으로 '추석맞이 한돈 소비촉진행사'가 열렸습니다. 이번 행사는극심한 소비 부진과 재고 누적 등으로 어려움을 겪고 있는 한돈 농가가추석 명절을 맞아 한돈 소비를 촉진하기 위해 마련됐습니다. 오전 10시부터 시작된 행사는 많은 청사직원들과 시민들이 참여한 가운데 삼겹살,목살 등반값 할인판매,추석선물세트 주문판매와 함께 한돈요리 시식행사를 진행되었습니다. 행사 현장을 둘러본 농림축산식품부 이재욱 차관은 돼지고기 가격하락으로 어려움을 겪고 있는 한돈 농가를 격려하고, 우리 한돈을 많이 이용해 줄 것을 소비자들에게 당부하였습니다. 하태식 위원장은 “경기침체, 회식문화 감소, 식문화 패턴변화 등으로 돼지고기 소비가 갈수록 줄면서 재고량이 증가하고, 가격하락은 지속돼 한돈 농가들이 최악의 상황에서 벗어나지 못하고 있다”며 “추석을 소비 활성화 계기로 만들지 못하면 농가가 도산하는 등 산업 근간이 흔들릴 것이라는 큰 위기감 속에 판촉 행사에 사활을 걸고 있다”고 설명했다. 그러면서“이번 추석에는 친지, 이웃에게 한돈을 선물하고, 함께 요리를 나눠먹으면서 국내 돼지고기 산업과 농가를 많이 응원해주시길 부탁
한돈농가들이 복지 사각지대의 서울 시민들을 위해 한돈 기부에 나섰습니다. 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)는28일 서울시청에서 앞다리24톤,뒷다리36톤 등 총 60톤 상당(약 3억 원)의 한돈 기부 전달식을 가졌다고밝혔습니다.이날 기부식에는 김원이 정무부시장,하태식 위원장 외에도 이정배 서울경기양돈조합장,손종서 한돈협회 부회장,정상은 한돈자조금 사무국장 등이 참여했습니다. 이번 한돈 기부는최근 아프리카돼지열병의 위협과 돈가하락으로 한돈 농가들이 어려움을 겪고 있지만 농가보다 더 힘든 여름을 보내고 있는 소외계층에게 한돈이 영양공급원이 될 수 있도록 하자는 한돈농가들의 의견이 모아져 진행하게 됐습니다. 기부된 한돈은 무더위 기간 영양보충과 식품안전 관리를 위해 기부전달식 전에 서울시 푸드뱅크를 통해 이웃들에게 전달되었습니다. 지난 19일수육용 전지(냉동육) 3,000상자(1상자 당 전지 8kg), 28일 불고기용 후지(냉동육) 3,000상자(1상자 당 12kg)가 서울 광역푸드뱅크로 입고된 후 당일 현장에서 25개 자치구 기초 푸드뱅크· 마켓을 거쳐 어려운 이웃들에게 나눠졌습니다. 하태식 위원장은 “대한민국 대표 식재료인 한돈을
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