중국에서 O형 구제역이 추가로 발병했습니다. 중국 당국은 지난 7일 허난성의 안양지역에 있는 양에서 구제역이 확인되었다고 세계동물보건기구(OIE)에 보고했습니다. 이 지역의 구제역 발생은 처음입니다. 양에서 구제역 의심증상이 확인된 것은 지난달 24일 입니다. 1200두의 양 가운데 12마리가 증상을 보였고 지난 2일 최종 O형 구제역으로 진단되었습니다. 1200두의 양은 모두 살처분되었습니다.
2017년 2월 보은과 정읍, 연천에서 발생한 구제역 관련 역학조사 분석보고서(이후 '보고서')가 뒤늦게 확인되었습니다. 2017년 구제역은2월 5일 충북 보은 젖소 농장을 시작으로 총 9건이 발생했습니다.2016년 3월 29일 충남 홍성에서 마지막 발생 이후 약 10개월만에 재발생한 것입니다. 5일 충북 보은에 이어 다음날 전북 정읍에서 O형이, 그리고 8일에는 경기 연천에서 A형이 확인되어 당시 '대규모 발병으로 이어지지 않을까'하며 전국을 일순 초긴장으로 몰아넣었습니다. 게다가 A형 백신을 접종하지 않은 양돈산업의 공포는 더했습니다. 그런데 다행스럽게도 불과 9개 농장 양성으로 상황이 잘 마무리되었습니다. 살처분은 21개 농장 1,392두였으며 모두 젖소 또는 한우 입니다. 2017년 바이러스는 해외에서 새로 유입된 것으로 추정 보고서는 먼저 2017년 구제역 바이러스는 이전 국내 잔존 바이러스가 아님을 분명히 하고 외국으로부터 새로 유입되었다고 보았습니다. 동일한 유전형의 구제역이 발생한 인근 국가(러시아, 베트남, 태국, 중국 등)에서 인적·물적 요인에 의한 직·간접 경로로 유입이 되었을 가능성이 가장 높다는 것입니다. 결국 새로운 O·A형 바이러스
본 원고는 지난 4월 27일 한국양돈수의사회 주최 '2017 수의양돈포럼'에서 발표되었습니다. 1. 보은에서의 첫번째 구제역 발생 2017년 2월 5일, 충청북도 보은군 마로면 관기리에 위치한 195두 규모의 젖소 농장에서 구제역 의심신고가 접수되었다. 15마리는 침흘림을 보였고 5두는 유두에 수포가 관찰되었다. 증상으로만 보면 거의 확실한 구제역이었다. 정밀검사 결과는 당일 저녁 8시쯤 나올 예정이었지만 이미 전두수 살처분 준비가 시작되었다. 500미터 이내에 돼지 농장은 없었지만 소 농장이 12호 655두가 있었고 3km 이내에 소 농가 83호 (4,191두), 돼지 농가 4호 (5,141두)가 분포하고 있어 초동방역에 실패하면 주변 지역으로 퍼져나갈지도 모르는 상황이었다. 2. 그 동안 파악하고 있던 것과 너무 다른 항체 양성율 정부는 충북 보은의 첫번째 구제역 케이스가 구제역으로 확진되었음을 발표하면서 전국의 소 구제역 항체 양성율이 97.5%라는 브리핑 내용을 함께 발표했다. 구제역 항체 양성율이 높기 때문에 안심해도 좋다는 취지였다. 하지만 나중에 실시된 발생농장 구제역 ELISA 항체가 검사에서 O형에 대한 항체 양성율은 20% (4/20),…
개요 및 원인체피코나비리데(Picornaviridae)의 아프타바이러스(Aphthavirus) 속하는 바이러스가 병원체이다. 아프타(Aphtha)는 그리스어로 입속에 물집이라는 말이다. 발굽이 둘로 갈라진 소, 양, 염소, 돼지, 사슴 등에 발생한다. 구제역 발생 시 식육 및 피혁을 포함한 부산물의 국제무역이 중단되어 경제적으로 매우 중요하다. 이에 각국에서는 많은 돈을 투자하여 구제역 청정국 획득과 예방을 위해 노력하고 있다. 국제수역사무국 리스트 A에 올려놓았으며, 우리나라는 제1종 법정가축전염병으로 관리하고 있다. 우리나라는 1934년 이후로 청정국이 유지되다가 2000년 3월 파주의 젖소농가에서 발생하여 링백신(또는 Zone 백신) 및 살처분 정책을 실시하여 박멸하였고, 2002년 5월에는 안성 양돈농가에서 구제역이 발생하여 살처분 정책으로 박멸하였다. 이후 2010년 겨울 구제역이 발생하여 2011년 초까지 농가에 막대한 피해를 입혔다. 2010년 구제역으로 인한 가축 매몰두수는 2011년 4월 12일 기준으로 6,238농가 347만 9,866마리이며, 돼지의 경우에는 2,103 농가가 매몰을 하였으며 매몰 마리 수는 331만 8,202마리로 가축…
우리나라 소비자의 수입산 대비 한돈에 대한 선호도가 한우보다 2배 이상 높은 것으로 나타났습니다. 이러한 결과는 최근 녹색소비자전국협의회(이하 녹색소비자연대)가 밝힌 축산물 소비행태 조사 결과에서 확인되었습니다. 소고기는 '수입산 소고기만 구매'한다는 응답자는 현저히 적었지만, '수입산을 더 구매'하는 비율은 36.3%로 가장 높게 나타났습니다. 국산(한우)만 구매는 12.3%, 국산 더 구매는 21.6% 입니다. 돼지고기는 '국산 돼지고기(한돈)만 구매'하거나 '더 선호'한다고 응답한 비율이 각각 54.0%, 27.5%로 높게 나타났습니다. '수입산 돼지고기만 구매'한다는 응답자는 없었으며, '수입산을 더 구매'하는 비율도 3.5%로 적었습니다. 소고기와 돼지고기에서 국산을 더 선호하는 비율(국산만+국산 더 구매)을 비교하면 각각 33.6%, 81.5% 입니다. 한돈에 대한 선호도가 한우와 비교해 2배 이상 높은 것으로 확인됩니다. 구매 후 만족도 역시 소고기에 비해 돼지고기가 비교적 높게 나타났습니다. 특히, 돼지고기는 소고기보다 가격 부담이 적은 것이 긍정적으로 평가했습니다. 한편 돼지고기 구매 경험자에게는 구매할 경우 HACCP(식품안전관리인증기준)
아침, 저녁으로 영하권을 웃도는 겨울에는 신체적인 면역력이 떨어지기 마련입니다. 건조하고 추운 날씨에 미세먼지까지 불어오면 면역력이 흐트러지고 감기 등 각종 질병에 걸리기 쉬워집니다. 면역력은 식습관만 잘 관리해도 쉽게 높일 수 있습니다. 면역력 높이는 음식에는 대표적으로 ‘돼지고기’가 꼽힙니다. 무기질과 미네랄, 각종 비타민까지 고루 갖추고 있는 돼지고기에 있는 양질의 지방은 추위로 체온이 떨어지는 걸 막습니다. 특히 돼지고기에는 ‘면역 비타민’이라 불리는 비타민B 함유량이 높습니다. 비타민 B1, B2, B3, B5, B6, B12, 콜린, 이노시톨 등을 통칭하는 비타민 B군은 면역 항체 형성 및 체내 에너지 생성, 스트레스 대항 등 각종 체내 신진대사에 관여합니다. 한돈 브랜드 도드람 관계자는 “돼지고기에는 면역력에 꼭 필요한 무기질, 미네랄, 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 겨울철 돼지고기 섭취는 선택이 아닌 필수”라고 강조하며 “도드람은 최상의 맛과 영양소를 갖춘 돼지고기를 생산하기 위해 많은 노력을 기울이고 있으며, 좋은 품질의 한돈으로 소비자들의 건강을 챙기겠다”고 전했습니다.
“연말 회식은 역시 우리 돼지 한돈!” 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)는 회식과 송년회 등 단체모임이 많은 연말을 맞아 국민들의 즐거운 모임을 지원하고 한돈 소비를 촉진하기 위해 ‘연말 회식 한돈이 쏜다! 쏜다! 쏜다!’ 이벤트를 진행한다고 9일 밝혔습니다. 이벤트는 이달 19일까지 진행하며 가족, 친구, 연인, 직장 동료와 함께 한돈을 먹는 사진이나 영상을 개인 인스타그램에 '#한돈회식' 해시태그와 함께 올린 후, 한돈 인스타그램 게시물에 댓글을 달면 자동 응모됩니다. 추첨을 통해 1등 1명에게는 100만원 한돈인증점 회식상품권이 주어지며, 20명에게는 10만원, 10명에게는 5만원의 한돈인증점 회식상품권이 제공됩니다. 이번 이벤트는 공중파 라디오 프로그램에서도 동시에 진행됩니다. 보다 자세한 사항은 한돈자조금 인스타그램을 참조하면 됩니다. 하태식 위원장은 “우리 돼지 한돈은 추운 겨울철 단백질 보충제로 최고의 음식”이라며 “연말 지인들과의 한돈 회식을 통해 희망찬 2020년을 시작하라는 의미로 이번 이벤트를 준비했으니 국민들의 많은 참여를 부탁한다”고 말했습니다.
금돈 돼지문화원(대표 장성훈)이 '2019년 한돈인증점 전국 최우수업소'로 선정되었습니다. 한돈인증사업은 한돈산업의 경쟁력 제고를 위해 한돈자조금관리위원회(위원장 하태색)가 추진하는 사업으로, 최우수인증점은 전체 1,000여 개의 한돈인증점을 대상으로 맛, 서비스, 위생관리 등의 현장 점검과 엄격한 심사를 거쳐 선정됩니다. 최우수상을 수상한 돼지문화원은 직영농장에서 키운 한돈을 판매하는 식당과 직매장, 가공 및 발골체험·관광까지 갖춘 복합문화공간 입니다. 현재 양돈 6차산업의 선두주자로서 연간 5만여 명의 관광객이 방문하는 돼지 테마파크로 자리매김하고 있습니다. 장성훈 대표는 "한돈인증점에 대한 자부심을 고취할 수 있는 계기가 되었으며, 소비자가 안심하고 맛있게 먹을 수 있도록 노력하여 한돈산업 브랜드 가치를 돋우는데 기여하겠다"라고 소감을 밝혔습니다.
한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)는 2일, 여의도 국회 헌정회 인근에 위치한 생생텃밭에서 열린 ‘2019 국회 생생텃밭과 함께 하는 국회 김장 나눔 행사’를 후원했습니다. 이 행사는 국회 텃밭동호회 회장인 정세균 전 국회의장을 포함한 문희상 국회의장, 여야 국회의원, 도시농업인단체 관계자 등 400여명이 참석하여 국회 텃밭에서 수확한 배추로 김장행사를 하고, 행사에서 마련된 김장김치 1,000포기와 돼지고기 500kg을 독거어르신 등 취약계층에게 전달합니다. 대한한돈협회에서는 손종서 부회장이 참가했습니다. 국회 생생텃밭은 도시농업을 전국적으로 확산시키고자 지난 2015년부터 국회 내에 약 400㎡(120평) 규모로 조성되었으며, 매년 여․야 국회의원 50여명이 동아리 회원으로 참여하고 있고, 올해는 지난 4월 23일 텃밭 개장식을 시작으로 하여 이번 김장나눔행사로 텃밭활동을 마무리 합니다. 특히, 한돈자조금은 추운 날씨에도 불구하고 나눔을 실천하기 위해 김장 나눔 행사에 함께 한 참가자들을 위해 현장 시식용 수육 500인분과 밥, 한돈 사골로 우려낸 우거지된장국을 준비해 큰 호응을 얻으며 행사에 따뜻함을 더했습니다. 하태식 한돈자조금관리위원장은 “추운 겨울
소비자시민모임(회장 백대용, 이하 소시모)가 매년 선정하는 '2019년 우수 축산물 브랜드'가 새롭게 선정되었습니다. 돼지브랜드는 부경양돈농협의 포크밸리를 비롯해 모두 13개 입니다. 소시모는 2019년 우수 축산물브랜드 인증 평가 결과를 토대로 총 40개(한우 26개, 한돈 13개, 계란 1개) 브랜드를 2020년 인증 브랜드로 선정했다고 28일 밝혔습니다. 소시모는 2004년부터 소비자가 품질과 위생, 안전성이 우수한 축산물을 선택할 수 있는 기준을 제시하고자 지자체의 추천을 받은 국내산 축산물브랜드의 품질 및 위생, 브랜드 관리 등을 평가하여 매해 우수 축산물브랜드를 선정하고 있습니다. 올해로 제16회를 맞이하는 우수 축산물브랜드 인증은 축산물브랜드의 지속적인 발전을 유도하고자 항목별 성장률을 평가하여 전년도 실적 대비 성장과 인증 심사 대상 브랜드의 평균 이상을 유지하도록 했고, 브랜드 실적의 현장 평가 강화를 위해 업무 담당자 인터뷰, 농장을 방문하여 방역 및 위생관리 현장 확인을 실시했습니다. 축산 관련 전문가 및 소비자로 구성된 인증 평가단이 시·도의 추천을 받은 축산물브랜드에 대해 인증 심사 항목별 실적을 확인한 결과를 토대로 인증위원회의 심의