대한수의사회(회장 우연철)가 이달 25일 ‘세계수의사의 날’을 맞아 전국 수의 분야 종사자들에게 깊은 감사의 뜻을 전하며, 수의사의 사회적 역할과 가치를 재조명했습니다. 식품 안전부터 방역까지, ‘필수 전문인력’으로서의 가치 매년 4월 마지막 주 토요일로 지정된 ‘세계수의사의 날’은 2000년 세계수의사회(WVA)가 창설한 이래, 단순한 동물 진료를 넘어 식품 안전, 전염병 연구, 검역, 동물 복지 등 광범위한 분야에서 헌신하는 수의사들을 기념해 왔습니다. 올해의 테마는 “수의사, 식품과 건강의 수호자 Veterinarians: Guardians of Food and Health”입니다. 이는 글로벌 식품 공급망의 복잡화와 신종 감염병, 기후변화 등 현대 사회의 위협 속에서 식품 안전과 식량 안보를 책임지는 수의사의 전문성을 강조하고 있습니다. 가축전염병 현장 지킨 수의사들, ‘원헬스’의 주역 실제로 수의사들은 ‘농장에서 식탁까지’ 이어지는 식품 안전망의 핵심입니다. 특히 이번 2025년, 2026년 동절기(2025.11~2026.3) 동안 전국적으로 발생한 구제역(FMD) 3건, 고병원성 조류인플루엔자(HPAI) 58건, 아프리카돼지열병(ASF) 25건 등
전 세계 식량 시스템이 기록적인 폭염으로 인해 '붕괴 위기'에 직면했다는 유엔의 보고서가 나왔습니다. 단순히 가축 폐사를 넘어 사료 공급망 파괴와 가축 질병 확산, 그리고 농가 수익성 악화라는 연쇄 도미노가 인류의 단백질 공급원을 뿌리째 흔들고 있습니다. 유엔식량농업기구(FAO)와 세계기상기구(WMO)는 지난 22일(현지 시간) 공동 보고서 '폭염과 농업(Extreme Heat and Agriculture)'을 통해, 극단적 폭염이 전 세계 농식품 시스템 종사자 12억 3,000만 명의 생계를 위협하고 식량 안보를 심각하게 저해하고 있다고 밝혔습니다. 사료 효율(FCR)의 비극, "먹어도 살 안 찌는 가축" 보고서는 축산 경영의 핵심 지표인 사료 효율(경제적 생산성) 측면에서 폭염이 치명적인 타격을 입힌다고 분석했습니다. 가축은 고온 스트레스를 받으면 체온 조절을 위해 대사 에너지를 과도하게 소모하지만, 반대로 사료 섭취량은 급감하는 '생리적 불균형' 상태에 빠집니다. 이러한 불균형은 결국 사료요구율(FCR)의 악화로 이어집니다. 보고서는 특히 돼지와 같이 열 발산 능력이 떨어지는 가축의 경우, 사료 섭취 저하가 성축 기간 연장과 출하 체중 미달을 초래해 농
국가데이터처가 지난 24일 발표한 2026년 1/4분기 가축동향조사 결과에 따르면 국내 한돈산업의 생산 기반을 상징하는 주요 지표들이 또다시 역대 최저치를 경신하며 위기감이 고조되고 있습니다. 3월 1일 기준 돼지 총 사육 마릿수는 1,071만 6천 마리로 집계되어 전년 동기 대비 8만 마리, 전분기 대비 7만 5천 마리가 각각 줄어들었습니다. 이는 돼지이력제를 기반으로 통계를 작성하기 시작한 2017년 이래 가장 낮은 수치로, 산업 규모의 위축이 일시적 현상을 넘어 장기적인 하향 곡선을 그리고 있음을 시사합니다. 산업의 기초 생산 능력을 가늠하는 척도인 모돈수의 감소세는 더욱 뼈아픈 대목입니다. 2024년 12월 97만 4천 마리였던 모돈수는 2025년 9월 97만 1천 마리, 12월 96만 7천 마리에 이어 이번 조사에서는 96만 4천 마리까지 떨어지며 역대 최저 기록을 다시 썼습니다. 이러한 모돈 감소는 필연적으로 후속 세대의 사육 규모 축소로 이어져, 전년 동기 대비 2개월 미만 자돈은 0.5%, 2~4개월 미만 돼지는 3.0% 감소하는 등 향후 출하 물량 확보에도 비상등이 켜졌습니다. 사육 농장수의 경우 이번 분기 5,500호를 기록하며 직전 분기
국가데이터처가 지난 24일 발표한 2026년 1/4분기 가축동향조사 결과에 따르면 국내 한돈산업의 생산 기반을 상징하는 주요 지표들이 또다시 역대 최저치를 경신하며 위기감이 고조되고 있습니다. 3월 1일 기준 돼지 총 사육 마릿수는 1,071만 6천 마리로 집계되어 전년 동기 대비 8만 마리, 전분기 대비 7만 5천 마리가 각각 줄어들었습니다. 이는 돼지이력제를 기반으로 통계를 작성하기 시작한 2017년 이래 가장 낮은 수치로, 산업 규모의 위축이 일시적 현상을 넘어 장기적인 하향 곡선을 그리고 있음을 시사합니다. 산업의 기초 생산 능력을 가늠하는 척도인 모돈수의 감소세는 더욱 뼈아픈 대목입니다. 2024년 12월 97만 4천 마리였던 모돈수는 2025년 9월 97만 1천 마리, 12월 96만 7천 마리에 이어 이번 조사에서는 96만 4천 마리까지 떨어지며 역대 최저 기록을 다시 썼습니다. 이러한 모돈 감소는 필연적으로 후속 세대의 사육 규모 축소로 이어져, 전년 동기 대비 2개월 미만 자돈은 0.5%, 2~4개월 미만 돼지는 3.0% 감소하는 등 향후 출하 물량 확보에도 비상등이 켜졌습니다. 사육 농장수의 경우 이번 분기 5,500호를 기록하며 직전 분기
농촌진흥청(청장 이승돈)은 농림축산식품부가 주관하는 ‘돼지개량 네트워크 구축 사업’의 3월 유전능력 평가에서 국립축산과학원이 개발한 ‘축진듀록’ 종돈 2마리가 이달의 우수 종돈으로 최종 선발됐다고 밝혔습니다. 이번 평가는 전국 7곳의 주요 종돈장에서 사육 중인 두록 수퇘지 346마리를 대상으로 진행됐으며, 성장 능력과 체형 등을 종합적으로 분석한 결과 국립축산과학원의 ‘축진듀록 1906’과 ‘축진듀록 2027’이 가장 높은 점수를 받았습니다. 이번에 선발된 두 마리의 ‘축진듀록’은 무엇보다 압도적인 성장 속도에서 두각을 나타냈습니다. 일반적인 종돈이 체중 105kg에 도달하는 데 평균 147일이 소요되는 반면, ‘1906’호는 133.4일, ‘2027’호는 128.8일을 기록했습니다. 평균치보다 무려 15일 이상 빠르게 성장하는 셈입니다. 이는 고곡물가 시대에 직면한 양돈 농장에 사료비 절감과 시설 회전율 상승이라는 실질적인 경제적 이득을 가져다줄 것으로 보입니다. 육질과 번식 관련 지표도 안정적입니다. 등지방두께는 10.1~12.2mm로 적정 수준을 유지했으며, 유두 수는 좌우 각 7개씩 총 14개로 균형 있게 발달해 향후 유전자를 이어받을 후대 번식 능력
간밤 제주도에서 화재로 돼지 1800여 마리가 폐사하는 사고가 일어났습니다. 제주소방안전본부는 24일 오후 7시 10분경 제주시 한림읍에 있는 한 양돈농가에서 원인 모를 불이 나 2시간여 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 불로 돈사 3개 동(1,177㎡)이 전소되고 돼지 약 1,820마리가 폐사했습니다. 인명피해는 없었습니다. 소방당국은 자돈사에서 시작된 불이 인접 육성돈사 등으로 확대된 것으로 보고 정확한 화재 원인과 피해 규모를 조사 중입니다. 이번 화재로 4월 들어 돈사 화재는 10건으로 늘어났습니다. ※양돈장 화재 예방을 위한 필수 점검 대상 4가지(바로보기) 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
경남도가 인공지능(AI) 기술을 축산 현장에 접목해 양돈 산업의 체질 개선에 나섰습니다. 경상남도(도지사 박완수)는 양돈농가의 생산성을 높이고 미래형 축산 기반을 다지기 위해 ‘양돈 인공지능(AI) 번식관리 시스템 구축사업’을 본격 추진한다고 22일 밝혔습니다. ‘임신부터 분만까지’… 인공지능이 24시간 밀착 관리 이번 사업은 인공지능 기술을 통해 돼지의 임신, 분만, 자돈(새끼 돼지) 생산 등 번식의 전 과정을 자동으로 관리하는 모델입니다. 지난 2024년 첫 도입 이후 현장에서 생산성 개선 효과가 입증되면서 농가들의 큰 관심을 받아왔습니다. 올해는 사업 규모를 더욱 키웠습니다. 경남도는 전년보다 6억 2,000만원 증액된 총 19억 6,500만원의 사업비를 투입합니다. 지원 대상은 6개 시군 총 11개 농가로, 도비 18%, 시군비 42%, 자부담 40% 비율로 재원이 구성됩니다. 3D 센서와 생체분석으로 폐사율 ‘뚝’ 새롭게 구축되는 시스템의 핵심은 정밀함입니다. 주요 기능으로는 △실시간 생체정보 분석 △어미돼지 전용 자동 급이 △3D 센서기반 분만감지 등이 포함됩니다. 특히 3D 센서기반 분만감지 기능은 어미돼지의 체형 변화와 행동 이상을 실시간으로
국내 최대 축산·식품 전문 기업인 하림그룹이 홈플러스의 기업형 슈퍼마켓(SSM) 사업부인 ‘홈플러스 익스프레스’ 인수를 목전에 두며 축산물 유통 시장의 지각변동을 예고하고 있습니다. 업계에 따르면 지난 21일, 홈플러스와 매각 주관사 측은 하림그룹의 핵심 계열사인 NS홈쇼핑을 우선협상대상자로 최종 선정했습니다. 이번 매각은 홈플러스 대형마트 전체가 아닌, 도심형 거점인 익스프레스 사업부만 따로 떼어 파는 분할 매각 방식으로 진행됩니다. 하림은 유력 후보들을 제치고 단독 협상권을 확보했으며, 이달 말 본계약 체결이 유력한 상황입니다. 2,000억~3,000억 원대 조율… ‘알짜’ 거점 확보에 집중 최종 인수가는 시장의 예측이 엇갈리는 가운데, 2,000억원에서 3,000억원 사이에서 결정될 것으로 보입니다. 당초 시장에서는 홈플러스 익스프레스의 가치를 1조 원대까지 내다봤으나, 장기화된 유통업계 불황과 홈플러스의 재무적 특수성이 맞물리며 몸값이 크게 낮아진 상태입니다. 매각 측인 MBK파트너스는 3,000억원 수준을 희망하고 있으나, 시장에서는 최근 유통업계 상황을 반영해 2,000억원대 실무적 가격이 논의되고 있다는 분석입니다. 하림이 덩치 큰 대형마트 대신
공정거래위원회(이하 공정위)가 반복적인 담합 행위를 뿌리 뽑기 위해 단순 과징금 처분을 넘어선 고강도 제재안을 내놓았습니다. 상습 위반 기업에 대해서는 사실상의 시장 퇴출 조치까지 불사하겠다는 강력한 경고입니다. 공정위는 23일, 기업들의 고질적인 담합 관행을 근절하기 위한 ‘반복 담합 근절 방안’을 발표했습니다. 이번 대책은 법 위반 횟수가 누적된 기업과 해당 임원에 대해 인적·물적 책임을 동시에 묻는 것이 핵심입니다. 우선 공정위는 담합이 반복될 경우 관계 부처에 해당 기업의 등록 취소나 영업정지를 요청할 수 있는 권한을 전 업종으로 확대할 방침입니다. 기존 건설업 등에 한정되었던 행정 처분 요청권을 넓혀 시장 퇴출 압박을 높이겠다는 취지입니다. 담합을 주도한 개인에 대한 책임도 엄격해집니다. 공정위는 반복 담합에 관여한 임원에 대해 직접 해임이나 직무정지를 명령할 수 있는 제도 도입을 추진합니다. 아울러 공공 입찰 시장에서의 불이익도 커집니다. 현재 담합 주도자에게 부과되는 입찰 참가 제한 기간을 기존보다 6개월 연장하여, 최대 1년 6개월간 공공 사업 참여를 금지할 계획입니다. 금전적 페널티 역시 대폭 강화됩니다. 앞으로는 10년 이내에 1회만 재범하
농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)가 농림축산식품 분야의 기술개발 및 확산을 통해 농업인 소득 증대와 산업 발전에 기여한 유공자를 발굴하기 위해 ‘제29회 농림축산식품 과학기술대상’ 포상 계획을 23일 공고하고 본격적인 후보자 접수에 나섰습니다. 1998년 ‘대한민국 농업과학기술상’을 시작으로 올해로 29회째를 맞이한 이번 포상은 농림축산식품 분야에서 가장 권위 있는 기술상 중 하나입니다. 올해 포상 규모는 정부포상 8점(포장 2점, 대통령표창 3점, 국무총리표창 3점)과 농식품부 장관표창 19점 등 총 27점 내외입니다. 시상 분야는 크게 두 가지로 나뉩니다. ▲‘현장적용기술’ 분야는 기술의 실용화·산업화, 농가 소득 증대, 생산성 향상에 기여한 경우이며, ▲‘학술연구기술’ 분야는 논문·지식재산권 등 학문적 성과와 파급효과가 우수한 경우를 대상으로 합니다. 신청 자격은 해당 분야에서 일정 기간 이상의 공적을 쌓은 개인 또는 단체입니다. 포장은 10년 이상, 대통령·국무총리표창은 5년 이상, 장관표창은 3년 이상의 수공 기간이 필요합니다. 접수 기간은 오는 5월 15일(금) 오후 4시까지이며, 농림식품기술기획평가원 ‘기술상용화 플랫폼(바로가기)’을
본 연구는 상업 양돈 환경에서 '고함량 대두박 사료(HSP)'가 돼지의 생산성 및 도체 특성에 미치는 영향을 평가하고자 수행되었다. 연구 자료는 2019년부터 2024년까지 제주 지역 양돈농장에서 수집되었다. 2019~2021년에는 대두박 함량 2.3%의 일반 사료를 급여하였고, 2022~2024년에는 이를 약 254% 증가시킨 21.9% 수준의 고함량 대두박 사료를 적용하였다. 출하일령, 증체 kg당 사료비, 사료요구율, 도체중, 도체수율, 고급육 비율 등 주요 생산성 지표를 비교 분석하였다. 그 결과, 증체 kg당 사료비는 두 사료 간 차이가 없었으나, 고함량 대두박 사료를 급여한 돼지는 출하체중에 더 빠르게 도달했으며, 사료요구율, 도체중, 고급육 비율에서 유의적인 개선이 확인되었다. 도체수율 역시 통계적으로 유의하지는 않았지만 증가하는 경향을 보였다. 이러한 결과는 고함량 대두박 사료가 비육돈의 성장 성능을 향상시키고 도체 품질을 개선하며, 생산 기간을 단축시켜 간접적으로 사료비 절감 효과를 가져올 수 있음을 시사한다. 향후에는 장기적인 경제성 분석과 함께 장내 건강 및 영양소 소화율과의 상호작용에 대한 추가 연구가 필요할 것으로 판단된다. [논문 원
돼지와 사람 I 031-988-1184 I 신문사업등록번호: 경기아51445 I 등록연월일: 2016년 12월 9일 I 제호: 돼지와사람 I 사업자등록번호: 136-12-63379 I 직업정보제공사업 신고번호 : 중부부천 제 2017-1호 I 발행인: 이득흔 | 편집인: 이근선 I 발행소: 경기도 김포시 김포한강2로 192, 302-901| 청소년보호책임자: 이근선| 대표메일: pigpeople100@gmail.com I 돼지와사람은 인터넷신문윤리강령을 준수합니다.
Copyright @2017 돼지와 사람 Corp. All rights reserved.
UPDATE: 2026년 04월 28일 15시 51분
