울산광역시 북구에서 ASF 감염 야생멧돼지가 추가 확인되며 방역당국 및 지역농가에 긴장감을 더욱 높여주고 있습니다. 이번 발견은 이달 초 울산에 감염 개체가 첫 확인된 이후 24일 만입니다(관련 기사). 30일 국립야생동물질병관리원에 따르면, 지난 28일 울산 북구 대안동 소재의 한 야산에서 수색팀에 의해 발견된 야생멧돼지 폐사체를 정밀 검사한 결과, 최종 ASF 양성(#4452) 판정이 나왔습니다. 해당 개체는 26개월령의 암컷 성체로 파악됩니다. 이번 양성 개체가 발견된 장소는 행정구역상 대안동으로, 이달 초(3월 1일 및 2월 28일 발견) ASF 양성 판정을 받았던 북구 무룡동·산하동 일대 발생 지점들과는 불과 3km 남짓 떨어진 거리인 것으로 파악됐습니다. 약 3주간의 간격을 두고 인근 지역에서 ASF 감염개체가 추가로 발견됨에 따라, 지역 내에 ASF 바이러스가 여전히 잔존하며 확산하고 있다는 우려가 커지고 있습니다. 바이러스의 경우 앞서와 마찬가지로 IGR-I일 가능성이 높은 상황입니다. 울산광역시에는 13곳의 양돈농가가 돼지 3만5천여 마리를 사육 중입니다. ※ ASF 실시간 현황판 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
다비육종(대표이사 윤성규)이 프랑스 육종 전문기업 뉴클리어스(Nucleus)와 유전자 기술협력 계약을 7년 연장하며, 글로벌 수준의 고능력 종돈을 국내에 안정적으로 공급할 수 있는 중장기 발판을 마련했습니다. 이번 협약은 지난 20년간 쌓아온 양사의 신뢰를 바탕으로 PSY(모돈 연간 이유두수) 34두라는 경이로운 생산 성과를 전국 양돈 농가로 확산시키는 기폭제가 될 전망입니다. 다비육종은 프랑스 쿠퍼럴(Cooperl) 그룹의 양돈 육종 전문 계열사인 뉴클리어스(Nucleus)와 유전자 기술협력 계약을 성공적으로 갱신하고, 향후 7년간 전략적 협력을 지속하기로 했다고 밝혔습니다. 이번 협약은 뉴클리어스의 모기업인 쿠퍼럴 이사회 관계자들이 방한한 가운데 한국에서 공식 체결되어 그 의미를 더했습니다. 다비육종과 뉴클리어스의 인연은 2006년부터 시작되어 약 20년 가까이 이어져 온 신뢰의 산물입니다. 양사는 2012년 기술지원 계약을 체결한 이후 체계적인 협력 관계로 발전해 왔으며, 다비육종은 이를 통해 국내 환경에 최적화된 종돈 개량과 생산성 향상을 추진하며 대표 종돈 기업으로서의 입지를 다져왔습니다. 이번 재계약은 단순한 협력 연장을 넘어 국내 종돈 시장에서
농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 3월 31일 국회 본회의에서 '자유무역협정 체결에 따른 농어업인 등의 지원에 관한 특별법', '농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률' 등 3건의 민생법안이 가결되었다고 밝혔습니다. '자유무역협정 체결에 따른 농어업인 등의 지원에 관한 특별법'은 FTA 이행으로 수입량이 급격히 증가하여 가격 하락의 피해를 입은 품목에 대해 농어업인 등에게 피해보전직접지불금을 지원하는 제도의 시행기간을 ’30년까지 연장하는 내용입니다(현행: 한·중 FTA 발효일(’15.12.20.)로부터 10년간 시행 → 개정: 15년간 시행). 이번 법 개정으로 시장 개방 확대에 따른 농업인의 경영 불안을 완화하고 농가 소득 안정에 기여할 수 있을 것으로 기대됩니다. 참고로 지난 '20년 돼지고기의 경우 FTA 피해보전직접지불금 및 폐업지원금 지급대상 품목으로 동시 선정된 바 있습니다. '원산지표시법'은 배달앱 등 통신판매중개업자가 입점 판매업자에게 원산지 표시 제도에 관한 사항을 고지하도록 의무를 부여하고, 이러한 의무를 이행하지 않을 경우 1천만원 이하 과태료를 부과하는 근거를 마련하는 내용입니다. 이에 앞으로 통신판매중개업자의 관리 책임이
[본 기사는 만우절 특집 가짜 기사입니다. 사실이 아닙니다. - 돼지와사람] 행정안전부는 4월 1일 국무회의에서 농림축산검역본부를 독립 외청인 '가축질병관리청'으로 승격하고, 농림축산식품부에 복수차관을 도입하는 내용을 담은 '가축질병관리청과 그 소속기관 직제 제정안' 및 '농림축산식품부와 그 소속기관 직제 개정안'이 의결됐다고 밝혔습니다. 신설 청은 내년 1월 공식 출범합니다. 이번 조치는 지난달 임시국회 의결을 거쳐 공포된 정부조직법 일부개정법률에 따른 후속조치입니다. 본부에서 청으로 승격되면 독립된 중앙행정기관으로서 예산·인사·조직 관련 권한을 독자적으로 행사할 수 있습니다. 현재는 검역본부 예산권과 인사권은 농식품부에 있습니다. 앞으로 '가축질병관리청'은 가축전염병 방역·검역은 물론 동물용의약품의 허가·안전관리까지 담당하는 ''동물 분야 질병관리청+식품의약품안전처' 통합형 전문청으로 출범하게 됩니다. 인체 분야에서 질병관리청이 감염병 방역을, 식품의약품안전처가 의약품 허가를 각각 담당하는 것과 달리, 동물 분야에서는 두 기능을 단일 청에 통합해 정책 일관성과 신속한 대응을 동시에 확보한다는 구상입니다. 가축질병관리청은 기존 검역본부 정원 그대로, 청장·
정부가 추가적인 나랏빚을 내지 않고 올해 발생한 보너스 세수만을 활용해 26조 2,000억원 규모의 추가경정예산(추경)안을 전격 편성했습니다. 이번 추경은 중동발 고유가와 공급망 위기 속에서 치솟는 식탁 물가를 잡고, 생산 비용 상승으로 고통받는 농축산 가계의 경영 부담을 완화하는 데 화력을 집중했습니다. ◈ 장바구니 물가 800억 투입… 소비자·생산자 동시 보호 가장 눈에 띄는 대목은 민생 경제의 바로미터인 ‘장바구니 물가’ 안정 대책입니다. 정부는 생활물가 부담을 낮추기 위해 농축수산물 할인 지원에 총 800억원을 배정했습니다. 대형마트와 전통시장 등에서 주요 신선식품을 구매할 때 상시적인 할인 혜택을 제공함으로써 서민들의 식비 부담을 직접적으로 덜어내겠다는 구상입니다. 농림축산식품부는 이번 추경을 통해 총 2,658억원의 예산을 별도로 편성해 농업 현장의 위기 극복을 지원합니다. 특히 중동 전쟁 여파로 해상 운임과 환율이 요동치며 국제 곡물가 상승 우려가 커짐에 따라, 축산농가를 대상으로 한 ‘농가사료구매자금(융자)’에 650억원을 추가 투입해 축산 경영의 안전판을 마련했습니다. ◈ 농가 면세유·비료값 지원 확대… 경영비 부담 경감 고유가로 직격탄을 맞
돼지열병(CSF) 통제는 백신 접종과 감시체계에 의존하고 있지만, 기존의 생백신은 감염된 동물과 백신을 맞은 동물(DIVA)을 구분할 수 없기 때문에 농장 단위의 혈청학적 해석에 어려움이 있다. 본 현장 연구는 생마커 백신인 'Flc-LOM-BErns'를 접종한 상업용 돼지 농장에서 일령 및 생산 단계별 CSFV E2, CSFV Erns, 그리고 '소 바이러스성 설사 바이러스(BVDV)' Erns 항체의 양성률 프로필을 평가했다. 백신 접종 일정(7, 9, 12주령)과 접종 방법(근육 주사 및 무침 주사)이 서로 다른 4개 농장에서 수집한 혈청 샘플(n=784)을 엘라이자(ELISA) 방식으로 분석했다. 7주령에 근육 주사 백신 프로그램을 적용한 농장의 경우, CSFV E2 항체 양성률은 25주령에 84.9∼99.5%, 모돈에서 100%에 달한 반면, CSFV Erns 항체 양성률은 대부분 0%를 유지했다. BVDV Erns 항체는 연령에 따라 증가하여 비육돈에서 70.8∼85.4%에 달했고 일부 농장에서는 100%를 기록했다. 12주령에 무침 주사 프로그램을 적용한 농장 또한 25주령에 100%의 CSFV E2 항체 양성률을 보였다. 하지만 권장 연령(7주
3월 마지막 날인 오늘 새벽 전북 완주에서 돈사 화재 사고 소식입니다. 전북소방본부는 31일 오전 5시 40분경 완주군 소양면에 위치한 한 양돈농가에서 원인 모를 불이 나 30여분 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 불로 샌드위치 패널 구조 돈사 1개 동 일부가 소실되고 돼지 130여 마리가 폐사했습니다. 소방서 추산 4천2백여만원 상당의 재산피해가 발생했습니다. 인명피해는 없었습니다. 소방당국은 정확한 화재 원인을 조사 중입니다. ※양돈장 화재 예방을 위한 필수 점검 대상 4가지(바로보기) 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
정부가 전국 도축장을 대상으로 실시 중인 돼지 혈액원료 ASF 모니터링에서 추가 양성 사례가 확인되면서 방역당국에 비상이 걸렸습니다. 충남동물위생시험소에 따르면 31일 충남 서산 소재 한 도축장에서 채취한 혈액탱크 내 시료 검사 결과 ASF 유전자 양성이 확인됐습니다. 해당 검사는 실시간 PCR(Real-time PCR) 방식으로 진행됐으며, 시료 2건이 양성으로 나타났습니다. 양성 시료는 각각 지난 27일과 30일 채취된 것으로 확인됐습니다. 정부는 지난 12일부터 사료 원료로 활용되는 돼지 혈액의 안전성 점검을 위해 전국 36개 도축장을 대상으로 전수 모니터링을 실시하고 있습니다(관련 기사). 이번 사례는 지난 13일 전남 나주 도축장에서 ASF 양성 시료(16일 전남 함평 농장 확진, 79차)가 검출된 이후 추가로 확인된 것입니다. 불과 보름 사이 두 개 도축장에서 잇따라 양성 시료가 검출되면서, 방역망 밖에 있는 ‘잠재적 감염 농장’이 존재할 가능성이 제기됩니다. 이를 통한 ASF 재확산 가능성에 대한 우려가 커지고 있습니다. 방역당국은 27일과 30일 해당 도축장으로 돼지를 출하한 양돈농장을 대상으로 긴급 역학조사에 착수한 것으로 확인됩니다. 이득흔
본지 사정으로 인해 2026년 3월 23일(월)자 기사를 발행하지 않습니다. 24일(화)부터 정상 발행될 예정입니다. 독자 여러분의 양해 바랍니다. 돼지와사람 드림,
제주 토종 흑돼지의 유전자를 품은 명품 돼지 ‘난축맛돈’이 제주도를 넘어 전국 소비자들의 식탁을 공략합니다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 제주 재래흑돼지를 기반으로 개발한 ‘난축맛돈’의 생산부터 유통, 소비에 이르는 전 단계 산업화 체계를 구축하고 국내 시장 확대에 나선다고 18일 밝혔습니다. ◈ ‘맛있는 돼지’ 난축맛돈, 마블링 함량 일반 돼지의 3~10배 ‘난축맛돈’은 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구센터에서 개발한 품종으로, ‘난지축산연구센터에서 만든 맛있는 돼지’라는 뜻을 담고 있습니다. 제주 재래흑돼지의 뛰어난 육질과 검은 털(흑모색) 유전자는 유지하면서도, 성장이 느린 재래종의 단점을 보완해 생산성을 높인 것이 특징입니다. 가장 큰 장점은 근내지방(마블링) 함량입니다. 일반 돼지의 마블링이 보통 1~3% 수준인 데 반해, 난축맛돈은 평균 10% 이상을 기록해 풍미가 뛰어납니다. ◈ 제주 넘어 내륙으로… ‘난축맛돈 연구회’ 중심 품질 관리 난축맛돈의 확산세도 가파릅니다. 2019년 제주 지역 1곳에 불과했던 사육 농가는 지난해 기준 전국 14곳으로 늘어났습니다. 최근에는 경남 산청 농가에도 종돈이 보급되며 내륙 사육 기반을 다졌습니다. 산업화의 핵
한돈미래연구소가 ‘한돈연구소’로 명칭을 변경하고 새롭게 출범한 가운데, 신임 소장에 박건용 박사가 선임됐습니다. 한돈자조금관리위원회는 3월 10일 개최된 관리위원회에서 연구소 명칭을 ‘한돈연구소’로 변경하는 안건을 승인하고, 박건용 박사를 신임 연구소장으로 선임했다고 밝혔습니다. 박건용 신임 소장은 이달 3일부터 공식 업무를 시작했습니다. 박 소장은 대한한돈협회 전남도협의회 부회장과 구례지부장을 역임하는 등 오랜 기간 양돈 현장에서 활동해온 인물로, 현장 경험과 전문성을 동시에 갖춘 연구 리더로 평가받고 있습니다. 특히 15년 동안 산수유 양돈 교육농장을 운영하며 양돈 기술 교육과 현장 실습을 진행해 온 경험을 갖고 있으며, 수의학 박사로서 학문적 전문성도 겸비했습니다. 이러한 현장 중심 경험과 연구 역량을 바탕으로 향후 한돈산업의 정책·산업 현안을 분석하고 실질적인 해결책을 제시하는 연구소 운영을 이끌 것으로 기대됩니다. 박건용 소장은 “한돈산업의 미래 전략 연구와 함께 현장에서 제기되는 다양한 정책·산업 현안을 면밀히 분석하고 실질적인 해결 방안을 제시하는 연구소가 되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다. 한편 한돈연구소는 기존 한돈미래연구소에서 명칭을 변
축산환경관리원(원장 문홍길)이 축산환경 분야 탄소중립 이행과 가축분뇨 적정처리, 축산악취 저감 등 현장 중심의 축산환경 개선 전문인력을 양성하기 위해 ‘2026년 축산환경컨설턴트 2·3급’ 자격시험 응시원서 접수를 3월 9일부터 27일까지 약 3주간 진행합니다. 축산환경컨설턴트는 축산환경개선 전문인력 양성 전담기관인 축산환경관리원이 운영하는 민간 자격제도로, 2021년 도입 이후 현재까지 총 132명(2급 46명, 3급 86명)의 현장 실무인력을 배출했습니다. 해당 자격 취득자는 축산농가 및 분뇨처리시설의 환경개선을 위한 컨설팅을 비롯해 지방정부·공공기관·축산단체 대상 기술자문 등의 역할을 수행하고 있습니다. 올해 자격시험은 연 2회 실시됩니다. 상반기 시험은 4월 4일 2·3급 필기시험을 시작으로 5월 30일 실기시험이 치러집니다. 하반기에는 필기시험이 9월 중순, 실기시험이 11월 초 예정입니다. 시험과목은 △축산환경 정책 및 법규론 △축산환경 오염방지론 △가축분뇨 처리기술론Ⅰ(퇴비화·액비화) △가축분뇨 처리기술론Ⅱ(정화처리·에너지화) △축산악취방지론 등 총 5개 과목으로 구성됩니다. 필기시험은 4지선다형 100문항이며, 실기시험은 단답형 5문항과 축산환
농촌진흥청(이승돈 청장)은 3월 3일 ‘삼겹살데이’를 맞아 돼지 머릿고기 특징과 구이와 수육 등 일상 식재료로 활용할 수 있는 부위별 조리법을 제시했습니다. 돼지의 머릿고기는 돼지 한 마리에서 약 1kg 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위입니다. 볼살, 뒷머릿살, 턱살, 혀밑살, 콧살, 관자살 6개 부위로 나뉩니다. 출하체중 100~109kg 기준으로 생산량을 살펴보면, 턱살(약 323g)이 가장 많습니다. 이어 볼살(208g), 혀밑살(181g), 뒷머릿살(163g), 콧살(85g), 관자살(68g) 순으로 생산됩니다. 각 부위는 식감과 맛에서 확연한 차이를 보입니다. 뒷머릿살은 목심살과 이어진 부위로 식감이 쫀득해 ‘꼬들살’로도 불리며, 구이나 수육에 적합합니다. 턱살은 항정살과 이어진 부위로 지방 함량이 높아 구웠을 때 고소한 맛이 살아납니다. 볼살은 단면이 꽃처럼 보여 ‘꽃살’로 불리며 담백하고 씹는 맛이 좋다. 관자살, 콧살, 혀밑살은 지방이 적어 깔끔한 맛이 특징입니다. 지방 함량에 따라 조리법을 달리하면 머릿고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 지방이 많은 뒷머릿살(100g당 약 12.3g)과 턱살(100g당 약 9.6g)은 구이용으로 추천합니다.
한국양돈연구회가 ASF 전국 확산 여파로 25일 유튜브를 통해 진행된 정기총회에서 회장 이취임식을 갖고, 2026년 본격적인 활동에 나설 것을 다짐했습니다. 이날 총회에서는 한동윤 육일농장 대표(대한한돈협회 영천시지부 지부장)가 신임 회장으로 선출됐습니다. 한동윤 신임 회장은 취임 인사에서 "참 어려운 시기지만 회원님들과 소통하고, 회원님들의 말씀에 귀 기울이겠다”며 “전임 선배님들께서 이루어 놓으신 좋은 성과들을 본받아 연구회가 더 발전할 수 있도록 노력하겠다”라며 의지를 밝혔습니다. 이임하는 안근승 회장은 회원들에게 격려의 메시지를 전했습니다. 안 회장은 “(이번 ASF 사태로) 농장 사장님들이 많이 어려워하신다. 하지만 위기는 결국 극복하게 돼 있다”며 “희망을 갖고 계속 열심히 하면 조만간 좋은 결과가 있을 것”이라고 말했습니다. 이어 “신임 회장님과 함께 연구회가 올 한 해도 힘 있게 활동해 주실 것을 믿는다"라며 "회원 여러분 모두 건강과 가정의 행운을 기원드린다”고 덧붙였습니다. 한국양돈연구회는 올해도 예년 수준으로 조직 강화 사업과 교육 사업을 이어갈 계획입니다. 연간 주요 일정으로는 △5월 회원 단합대회 △6월 신기술 양돈 워크숍 △8월 확대
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