2016년 비육돈의 생산비와 순수익 모두 전년에 비해 감소한 것으로 나타났습니다. 지난 26일 통계청은 '2016년 축산물생산비 조사'를 발표했습니다. 이번 소, 돼지 및 닭 사육농가 등을 대상으로 2016. 1. 1 ~ 12. 31까지의 가축사육 및 생산에 투입된 직․간접 비용을 조사한 자료 입니다. 비육돈 관련 구체적으로 보면 ´16년 비육돈 생체 100kg당 생산비는 사료가격 하락으로 전년보다 3천원(-1.0%) 감소한 26만7천원으로 조사되었습니다. 그리고비육돈 마리당 순수익은 돼지가격 하락으로 총수입이 줄어 전년보다 1만5천원 감소한 8만2천원입니다. 농장의 규모별 생산비와 순수익을 보면 생산비는 250~321천원이며 순수익은 24~97천원입니다. 1000두 미만 농장과 3000두 이상의 농장의 생산비와 순수익 격차가 여전히 상당한 것으로 파악이 되었습니다. 한편 ‘16년 축산물생산비는 한우비육우를 제외한 모든 축종에서 전년보다 감소한 것으로 조사되었습니다. 계란은 7.4%, 송아지는 3.6%, 육계는 2.6%, 육우는 1.8% 생산비가 줄어들었으며 이는 사료가격 하락에 따른 사료비 감소 등에 기인한 것으로 추정했습니다. 한우비육우는 사료가격 하락
MSY는 Marketted-pigs per Sow per Year의 줄임말로서 '년간 모돈당 출하두수'를 말합니다. 우리나라 양돈산업에서 대표적인 양돈 생산 지표로서 널리 사용됩니다. MSY가 농장의 절대적인 생산 지표가 될 수 없으나, 우리나라의 경우 워낙 농장생산성이 양돈선진국에 비해 전반적으로 낮고 수요 대비 생산이 적어서 매년 많은 돼지고기를 외국으로부터 수입하는 상황에서 MSY가 생산성의 주요 지표로서 주목을 받는 것은 당연하다 할 것입니다. 주요 양돈선진국과 우리나라의 MSY를 비교해보면 2015년 기준 우리나라 MSY는 17.9두로서 덴마크 29.2두와 11.3두 차이가 나며, 네덜란드(28.1두)와는 10.2두, 독일(27.2두)와는 9.3두가 차이가 납니다. 미국(23.0두)과 캐나다(22.7두)와도 각각 5.1두, 4.8두 차이가 납니다. 다른 대표적인 양돈 생산 지표로서 PSY가 있습니다. PSY는 PigsWeanedper sow per year 의 줄임말로서 '년간 모돈당 이유자돈수'를 말합니다. 앞서 MSY와 마찬가지로 주요 양돈선진국과 PSY를 비교하면 MSY 차이 보다는 적지만 비슷한 경향을 보이는 것을 알 수 있습니다. 2015년
지난 27일’17년 1/4분기(3월 1일 기준) 가축동향조사 결과가 발표되었습니다. 통계청에 따르면 가축사육마릿수는 전년동기대비 한ㆍ육우, 돼지는 증가하고, 젖소, 산란계, 육계, 오리는 감소한 것으로 나타났습니다. 돼지 사육두수는 1,032만 8천 마리로 전년동기대비 1만 2천 마리(0.1%) 증가하였으며 모돈 증가에 따른 자돈 생산 증가가 주요 이유입니다.전분기대비는 3만9천두(0.4%)감소한 것으로 파악되었습니다. 지역별 돼지사육현황을 보면 충남이 209만두로 가장 많은 돼지를 사육하는 것으로 나타났으며 가구수도 866가구로 가장 많았습니다. 뒤이어 경기도가 184만두, 826가구수로 사육규모 면으로 충남 다음입니다. 가구당 사육두수는 강원도가 3,070두로 1위이며 뒤이어 경북(2851두) 순입니다. 한편 다른 축종의 사육두수 현황은 아래와 같습니다. ○ 한‧육우: 264만 2천 마리로 전년동기대비 4만 6천 마리(1.8%) 증가 ○ 젖소: 40만 마리로 전년동기대비 9천 마리(-2.1%) 감소 ○ 산란계: 5,160만 8천 마리로 전년동기대비 1,857만 마리(-26.5%) 감소 ○ 육계: 7,933만 2천 마리로 전년동기대비 720만 9천 마리(-
지난 25일 한국농업경제연구원의 농업관측본부는 3월 돼지 사육 두수가 전년 대비 증가한 것으로 추정했습니다. 관측본부는 올 3월 기준 모돈 사육 두수를 전년 동월 보다 증가한 98만 두 내외라며 이는 '16년 후보돈 입식증가 때문이라고 밝혔습니다. 더불어 3월 돼지 총 사육 두수를 전년 동월보다 1% 내외로 증가한 1,030~1,050 만두로 추정했습니다. 3월 배합사료 생산량은 53만 6,096톤으로 전월보다 7.7% 증가하였으나 전년 동월 수준이었으며 모돈용 사료는 9만 7,535톤으로 전월보다 9.3%, 전년 동월보다 4.8% 증가한 것으로 나타났습니다. 한편 관측본부는 6월과 9월의 모돈 사육두수는 3월보다 증가한 공히 98~100만두로 전망했으며 총 사육 두수는 각각 1,040~1,060만두, 1,070~1,090만두로 예상했습니다.
올들어 3월까지 작년에 비해 돈사 화재가 크게 감소한 것으로 확인되었습니다. 국민안전처 국가화재정보센터 자료에 따르면 올해 1월부터 3월까지 돈사화재 발생 건수는 총 55건으로 작년 같은 기간 65건에 비해 10건이 줄어 15.4%가 감소한 것으로 나타났습니다. 년중 월별 돈사 화재 발생 경향을 보면 돈사 화재는 매월 발생하고 있으며 하절기에 가장 낮고 10월부터 3월사이에 집중적으로 발생하는 경향을 보이고 있습니다. 이는 겨울철 보온에 따른 축사 내부의 습도가 상승함에 따라 전기 누전 발생율이 높기 때문으로 추정하고 있습니다.돈사 화재의 원인 중 전기적 요인이 과반 이상을 차지합니다. 한편 '돼지와사람'은 지난 2월부터 대한한돈협회와 함께 '돈사화재 반으로 줄입시다'라는 제목으로 캠페인을 펼치고 있습니다. 2018년까지 2016년 177건의 반인 89건 이하가 캠페인의 목표입니다.
일주일에 1번 돼지고기를 먹는 한국사람이 10명 중 3명에 이르고, 10명 가운데 1명은 일주일에 3~4번은 돼지고기를 구입해 먹는 것으로 나타났습니다. 농촌진흥청(청장 정황근)은 돼지고기 소비촉진과 농가 경쟁력 향상을 위해 전국 20세 이상 소비자 737명을 대상으로 '돼지고기 소비 실태'를 분석해 발표했습니다. 수입돼지고기보다는 국내산이 더 맛있다는 평가가 약 78%로 많았고 국내산이 수입산보다 건강에 좋을 것이라는 생각과 건강을 위해 소비량을 조절하는 측면이 있는 것으로 나타났습니다. 1달 2~3회 돼지고기를 먹는다는 답이 37.3%로 가장 많았고 1주일 1회가 29%, 1주일 3~4회가 9% 순이었습니다. 눈여겨 볼 점은 30~40대에 비해 20~30대가 현저히 고기 섭취량이 적다는 것입니다. 1주일에 3~4회 고기 먹는 40대가 15.6%에 비해 20대는 4.1%가 먹는것으로 나타나 세대간 돼지고기 섭취량에 차이가 많이 난다는 것을 알 수 있습니다. 또한 1회 평균 돼지고기 구매량도 40대와 50대가 다른 계층에 비해 많았습니다. 선호하는 구이용 돼지고기 부위는 삼겹살을 61.3%가 응답했고 목살, 항정살 등의 순이었습니다. 많은 사람들이 삼겹살,
양돈산업 현장 곳곳에서의 인터넷 사용이 보편화된 것을 피부로 느낍니다. 대부분의 양돈장에 PC가 있고 우리 또는 외국인 관리자 할거 없이 스마트폰 없는 사람 찾기 힘듭니다. 이와 관련하여 양돈산업에서의 구체적인 인터넷 실태 조사는 없지만, 이를 가늠할 수 있는 조사 결과가 발표되었습니다. 요약하면 이미 인터넷이 대세입니다. 지난 26일 미래창조과학부(장관 최양희, 이하‘미래부’)는 국내 인터넷 환경과 인터넷 이용현황을 조사한「2016년 인터넷 이용 실태조사」결과를 발표했습니다. 조사결과, 3세 이상의 우리 국민 88.3%(’15년 대비 3.2%p↑)가 인터넷을 이용하고 있으며, 가구(총 1,900백만 가구) 인터넷 접속률은 99.2%(’15년 대비 0.4%p↑)로 거의 모든 가구에서 인터넷 접속이 가능한 것으로 나타났습니다. 구체적으로 인터넷이용자 수는 4,364만명(’15년 대비 170만명↑)이며, 특히 60세 이상 인터넷 이용자 수가 전년 대비 136만명이 증가한 506만명으로 고령층의 인터넷 이용이 전체 이용자 수를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 인터넷 이용자 10명 중 9명(91.6%)이 ‘커뮤니케이션’을 위해 인터넷을 이용하고 있었고, 다음으로‘여
한국농촌경제연구원(원장 김창길)이 어제 18일 발표한 '돼지 수급 동향과 전망'에 따르면 2017년 연평균 모돈 수를 2016년 모돈 입식 증가로 100만 마리 이상으로 전망했습니다. 이후 생산성 향상으로 모돈 수는 점차 감소하여 2021년 95만 마리, 2026년 94만 마리로 내다보았습니다. 모돈 수 증가로 2017년 연평균 사육 마릿수는 2016년보다 증가한 1,080만 마리 내외로 예측했습니다. 사육마릿수 증가세는 2018년까지 지속할 것으로 전망하였으나 2018년 공급증가에 따른 가격 하락으로 2020년까지 감소세를 보이다가 2021년부터 다시 증가세로 전환될 것으로 전망했습니다. 모돈 및 전체 사육 마릿수가 증가하여 2017년 돼지 도축 마릿수는 2016년보다 증가한 1,688만 마리가 될 것으로 예상되며 생산량은 89.5만톤으로 전망했습니다. 수입량은 국내 생산량이 증가하고 지육가격이 하락함에 따라 2016년보다 9.5% 감소한 28.8만톤으로 예상했습니다. 돼지고기 소비량은 2016년보다 3.0% 감소한 22.6kg로 전망했습니다.지육가격과 관련 도축 마릿수 증가로 돼지고기 생산량이 증가해 2017년 돼지 연평균 지육가격은 탕박 기준 kg당 4
올해 실시되는 제21대 대한한돈협회장 선거가 오는 10월 14일에 치러질 전망입니다. 선거 일정은 이달 18일 열리는 이사회에서 최종 확정될 예정입니다. 대한한돈협회가 전국 지부에 최근 배포한 '제21대 대한한돈협회 회장 선거 관련 안내'에 따르면 후보자 등록 신청 기간은 7월 1일부터 7일까지 7일간이며, 선거운동은 7월 8일부터 10월 13일까지 97일간입니다. 역대 최장 선거운동 기간입니다. 과거 한 달 남짓 주어지던 기간에 비해 대폭 늘어난 것으로, 후보자 간 정책 경쟁이 보다 활발해질 것으로 기대됩니다. 선거권은 도협의회장, 전국양돈조합장협의회장, 지부장, 지부장 재임 임원, 추가 대의원 지명 임원(정회원수 15명 추가시 대의원 1명 추가)에게 부여됩니다. 당선자의 임기는 2025년 11월 1일부터 2029년 10월 30일까지 총 4년간입니다. 대한한돈협회는 전국 양돈농가를 대표하는 단체로, 협회장 선거는 한돈산업의 향후 정책 방향에 중대한 영향을 미치는 자리로 평가받고 있습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
충북 보은군(군수 최재형)은 지난 29일 대한한돈협회 보은지부(지부장 방희진)와 ‘한돈 꾸러미 지원사업’ 추진을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔습니다. 이번 협약은 저출생 시대에 출산 가정에 실질적인 도움을 제공하고, 축산농가와의 상생협력 모델을 구축하기 위해 마련됐습니다. ‘한돈 꾸러미 지원사업’은 6월 이후 출산하고 보은군에 출생신고를 마친 산모를 대상으로 진행되며 대한한돈협회 보은지부에서 10만원 상당의 고품질 한돈 꾸러미를 가정에 무료로 제공합니다. 지원 대상 산모는 출생신고 시 해당 읍·면 행정복지센터에서 지원신청을 하면 됩니다. 꾸러미는 영양 가득한 국산 돼지고기로 채워져 산모의 건강 회복에 실질적인 도움이 될 것으로 기대됩니다. 방희진 지부장은 “출산 가정에 실질적인 도움이 되길 바란다”라며 “앞으로도 한돈 농가가 지역사회와 함께 성장하는 선진 축산 모델로 거듭날 수 있도록 노력하겠다”라고 말했습니다. 최재형 보은군수는 “이번 협약은 단순한 지원을 넘어, 출산 장려 분위기 조성과 군민 행복 실현에 대한 민·관의 공동 의지를 보여주는 사례”라며 “보은군은 앞으로도 아이 낳고 키우기 좋은 도시형 농촌 조성을 위해 다각적인 정책을 펼쳐 나가겠
"고병원성이든 중병원성이든 저병원이든 바이러스를 컨트롤 하는 방법은 기본에 충실해야 한다. 무조건 다양한 백신을 많이 찔러서 해결할 방법은 없다. 그리고 하루에 모든 문제를 해결할 수 없다. 우리 시스템이 PRRS에 대해 피해를 많이 볼 수 밖에 없는 시스템이라면 한 달에 한 개씩이라도 개선하여 피해를 줄이는 방향으로 가야한다." - 닥터 스와인 PRRS 서문 중 양승혁(다비육종 발라드동물병원), 김정희(유니동물병원) 두 수의사의 '닥터 스와인(Dr. Swine; 역자 주 '돼지 수의사')' 시리즈 여섯 번째 편이 책으로 나왔습니다. 이번 책의 주제는 최근 고병원성 변이주 확산으로 전국적으로 피해가 점차 커지고 있는 'PRRS'입니다. '닥터 스와인 PRRS'편은 역대 가장 두껍습니다. 300페이지를 훌쩍 넘습니다. PRRS 교과서라 할 만합니다. 컬러 사진과 도표를 요소요소에 골고루 배치해 지루할 틈이 없습니다. 초심자라도 어렵지 않게 이해할 수 있습니다. 숙련자에게는 각자의 PRRS 전략을 스스로 점검해 볼 수 있는 기회를 제공합니다. 총 3개의 장으로 구성되어 있는데 1장과 2장에는 두 저자의 PRRS 해결을 위한 고려사항와 접근방법, 백신전략, 개선방
오순문 서귀포시장은 지난 28일 케이원영농조합(대표 이광수)을 방문하여 축사 시설 확인 및 관계자들의 의견을 듣는 시간을 가졌습니다. 케이원영농조합은 제주도에서 주목받는 악취저감 우수 양돈장으로, 국내외 선진 기술을 복합 적용해 최신식 스마트팜을 구축하고 있습니다(관련 기사). 지난해에는 농식품부가 지정한 '2024년 깨끗한 축산농장'으로 선정되었으며, 제주도가 발간한 악취저감 우수 양돈장 사례집에 실리기도 했습니다. 케이원영농조합 방문 후 오순문 서귀포시장은 "스마트축산은 생산성 향상과 악취 관리를 포함한 구조화된 문제 해결을 위한 중요한 수단"이라며 ""스마트축산 기술의 보급과 확산을 위해 최대한 지원해 나가겠다"라고 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
축산환경관리원(문홍길 원장)은 지난 20일 봄철 농번기를 맞아 일손이 필요한 충남 예산군 농가를 찾아 ‘농촌의 미래를 위한 농촌 일손돕기’ 활동을 추진했다고 21일 밝혔습니다. 축산환경관리원에 따르면 이번 활동은 예산군과 연계하여 농가를 선정하고, 농촌 인력 부족 해소와 농축산 환경 개선을 위한 목적으로 마련되었습니다. 현장에는 축산환경관리원 문홍길 원장 외 35명의 임직원들이 대파 모종을 심기 전 상토 다짐 작업을 진행하였습니다. 축산환경관리원 문홍길 원장은 “농촌의 고령화로 인해 바쁜 농번기에 젊은 직원들이 힘과 땀을 나눌 수 있어 뜻깊은 시간이었다”라며, “올해 기관 창립 10주년으로 맞이해, 앞으로 축산환경은 물론 더 나아가 농업·농촌 환경 조성을 위한 지역과 다양한 협력 방안을 모색하여 추진할 것“이라고 전했습니다. 한편, 축산환경관리원은 2015년 설립되어 가축분뇨의 퇴비, 액비화 등 체계적인 이용 촉진을 목적으로 업무를 수행하고 있습니다. 아울러, 지역 현황에 맞는 퇴비, 액비 생산 시설과 장비를 지원하고, 축산농가뿐만 아니라 경종농가에도 홍보, 기술 컨설팅 등을 통해 지역단위 환경 개선 사업을 지속적으로 추진하고 있습니다. 이근선 기자(pigp
[한계 없는 능력] 면역력 높이는 영양소 함유 올해 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 ‘한계 없는 능력, 국산 돼지고기 한돈’의 우수성을 알리고자 총 5회에 걸친 특집 기획기사를 준비했습니다. “한계 없는 능력으로 증명된 한돈의 진짜 실력”을 메인 테마로 하여, 지난 3편 ‘단백질 함유량 1위(관련 기사)’에 이어 이번 4편은 ‘면역력 높이는 영양소 함유’편입니다. “예전엔 감기 걸려도 하루 이틀이면 지나갔는데, 요즘은 한 번 앓으면 일주일은 가요.” 사무직에 종사하는 43세 정 씨는 작년 겨울, 반복되는 피로감과 잔병치레로 건강에 큰 위기감을 느꼈습니다. 업무 강도는 높고 야근은 잦은데, 어느 순간부터는 작은 감기에도 쉽게 무너지고 회복도 더뎠습니다. 이후 식습관을 되돌아본 그는 건강 관리를 위한 식재료를 꼼꼼히 따져 보기 시작했습니다. 그가 선택한 식탁의 변화 중 하나는 한돈이었습니다. ◈ 감기부터 피로까지... 한돈이 면역력에 좋은 이유 누구에게나 익숙한 고기지만, 알고 보니 면역력에 중요한 영양소들이 꽤 많이 들어 있었다는 사실은 솔직히 의외였습니다. 한돈은 단순히 단백질 공급원이 아니라, 몸의 방어력을 키워주는 ‘기능성 식재료’에 가깝습니다.
돼지와 사람 I 031-988-1184 I 신문사업등록번호: 경기아51445 I 등록연월일: 2016년 12월 9일 I 제호: 돼지와사람 I 사업자등록번호: 136-12-63379 I 직업정보제공사업 신고번호 : 중부부천 제 2017-1호 I 발행인: 이득흔 | 편집인: 이근선 I 발행소: 경기도 김포시 김포한강2로 192, 302-901| 청소년보호책임자: 이근선| 대표메일: pigpeople100@gmail.com I 돼지와사람은 인터넷신문윤리강령을 준수합니다.
Copyright @2017 돼지와 사람 Corp. All rights reserved.
UPDATE: 2025년 06월 17일 07시 30분
