중국의 연구자들이 돼지 안면인식 기술을 개발했다는 소식입니다. 안면인식(facial recognition) 기술은 얼굴 스캔을 통해 개인 또는 개체를 인식하고 구별하는 기술입니다. 이미 중국의 안면인식 기술은 상당히 높은 수준인 것으로 알려져 있습니다. 최근 중국 공안은 이 기술을 이용해 5만여 명이 모인 공연장에서 경제범죄 피의자를 찾아내 체포하기도 해 화제가 된 바 있습니다. 중국은 이러한 안면인식 기술을 돼지를 키우는 양돈산업에까지 확대한 것입니다. 연구자들은 돼지 안면인식 기술을 통해 양돈관리자들이 돼지를 좀 더 효율적으로 관리할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다. 개별 돼지의 일련번호, 혈통, 품종 등의 정보를 등록한 뒤 한번의 안면 스캔으로 돼지의 성적 및 건강을 지속적으로 추적·기록하는데 활용할 수 있습니다. 이로 인해 돼지의 개체별 관리 정도를 높일 수 있다는 것입니다. 한편 중국의 양돈업계는 정보기술(IT) 대기업 알리바바와 손을 잡고 다양한 IT 기술을 양돈산업에 접목할 움직임입니다. 이들은 단순한 센싱(감지)부터 인공지능(AI) 기술 등을 광범위하게 적용해 생산성 향상뿐만 아니라 출하조절을 통해 수익 관리에도 적용한다는 계획입니다.
돼지의 건강에 치명적인 질병을 유발할 수 있는 새로운 돼지 코로나 바이러스가 발견되었습니다. 2016년 10월 중국의 광동 소재 다수의 양돈장에서 원인을 알 수 없는 전염병이 발생했습니다. 설사와 구토가 증상인 가운데 지난해 5월 병이 멈출 때까지 4개 농장에서 파악된 것만 대략 25,000두 가량의 돼지가 폐사한 것으로 알려졌습니다. 당시 방역당국은 PED로 의심했지만, 바이러스를 확인하는데는 실패했습니다. 그리고 한참이 지나서야 일련의 연구자들에 의해 바이러스의 정체가 확인되었는데 결론은 박쥐 유래의 새로운 유형의 코로나 바이러스였습니다. 연구팀은 이 바이러스를 SADS-CoV(Swine Acute Diarrhea syndrome coronavirus; 돼지 급성 설사 증후군 코로나바이러스)로 명명하고 관련 논문을 지난 4일 네이처(NATURE)지 최신호에 발표했습니다. 연구팀은 먼저 증상이 있는 자돈의 소장에서 추출한 바이러스의 유전자 분석을 통해 이것이 2007년 박쥐(horseshoe bats; 관박쥐)에서 분리한 코로나 바이러스와 유사하다는 것을 확인했습니다. 이어 광동 지역의 박쥐로부터의 샘플에서 같은 바이러스를 확인하고 최종적으로 2016-20
유럽의 대표적인 양돈국가인 덴마크가 독일과의 국경지대에 펜스를 설치한다고 밝혔습니다. 아프리카 돼지 열병의 전파요인인 멧돼지의 유입을 막는게 주 목적입니다. 이번에 덴마크와 독일 접경에 설치될 펜스의 길이는 약 70km 정도가 될 것이며 높이는 1.5m 입니다. 펜스의 50cm는 땅깊이 묻어 멧돼지가 땅을 파고 넘어오지 않도록 할 예정입니다. 덴마크의 이와 같은 결정은 러시아와 폴란드, 리투아니아 등 인근 국가에서 아프리카 돼지 열병이 끊임없이 발생해 덴마트의 양돈산업에 위협요인이 되고 있기 때문입니다.덴마크의 돼지사육두수는 3천두를 넘습니다. 덴마크 인구의 2배보다 많은 숫자입니다. 관련 수출은 년간 2조원에 가깝습니다. 덴마크 관계자는"덴마크에서 아프리카 돼지 열병이 발생한다면, 돼지 수출길이 즉각 막혀 막대한 경제적 피해를 야기할 것이다"며 "펜스로 인해 아프리카 돼지 열병에 감염된 야생 멧돼지가 덴마크로 유입되는 것을 막을 뿐만 아니라 사냥을 통한 개체수 줄이는데 용이할 것이다"라고 말했습니다. 아울러 덴마크는 자국내로 진입하는 동물운송 차량이 제대로 청소하지 않거나 불법적으로 식품을 수입하는 행위, 음식물 쓰레기를 임의로 동물에게 급이하는 행위에 대
일본의 '스마트폰 체중 측정 앱' 4월 출시가 무기한 연기되었습니다. 스마트폰 영상으로 돼지 체중을 측정하는 기술이 전세계적으로 첫 상용화되는 사례이어서 다소 실망스러운 소식이 아닐 수 없습니다(관련 기사). 일본 사료회사, '이토츄 사료'는 이달 2일 홈페이지를 통해 NTT 테크노 크로스와 공동으로 개발한 돼지 체중 측정 어플리케이션(디지털 눈 측정기 앱, 'デジタル目勘')을 당초 4월 1일 구글 플레이를 통해 공개 예정이었으나, 이를 무기한 연기한다고 밝혔습니다. 이토츄 사료 측은 '앱을 구현할 수 있는 스마트폰을 현재로선 구하기 힘든 상황'이라는 다소 납득하기 어려운 이유를 대며 향후 앱 공개 계획은 미정이라고 말했습니다. 다만, 개발사인 NTT 테크노 크로스와 함께 향후 앱 서비스를 위한 다른 대체 방법을 찾을 것이라고 덧붙였습니다.
영국이 지난달 23일 동물복지를 보호하기 위해자국의 모든 도축장에서 의무적으로 CCTV 카메라를 설치하는 법안을 발표했습니다. 이 법안은 의회 의결을 통해 오는 5월부터 유효화될 계획이며 6개월 후인 11월까지 도축장에서는 이를 따라야 합니다. 이를 따르지 않을 경우 행정처분을 받을 수 있습니다. 살아있는 동물이 있는 도축장의 모든 구역에는 CCTV를 설치해야 합니다.도축장은 CCTV 기록을 90일간 보관해야 합니다.방역관(Official Vets)은 CCTV 기록에 무제한 접근 권한을 가집니다. 관련 위반 사항이 발견되면 도축장은 동물복지 시행 통지를 받고 해당 직원의 면허 정지 또는 취소, 때로는 범죄 수사가 뒤따를 수 있습니다. 한편 영국의 이와 같은 결정은 프랑스에 이어 두 번째입니다.
미국대학에서 모돈의 열 스트레스를 획기적으로 줄여 줄 '바닥 쿨링패드'를 개발했습니다. 오늘날 모돈은 점차 자돈 생산 능력이 늘어남에 따라 포유로 인한 체온 상승이 이슈입니다. 더 많은 자돈들에게 포유를 하기 위해서는 더 많은 사료를 섭취하고 더 많은 젖을 생산해 내야 합니다. 오늘날의 모돈은 1980년대 모돈보다 55~70%의 열을 발산한다고 합니다. 여름철 모돈은 더한 상황에 처합니다. 연신 팬팅(panting, 헐떡임)을 통해 폐의 수분을 기화시킴으로써 체온을 낮추려고 노력합니다. 하지만 한창 덥고 습한 날씨에는 이마저도 도움이 되지 않습니다. 관리자는 관리자대로 팬을 돌려 공기를 강제 순환시킵니다. 최근에는 큰 비용을 부담하고 외부 공기를 차게 식혀주는 벽면 쿨링패드나 혹은 에어콘을 도입하기도 합니다. 얼음 먹이기나 관장은 추가 노력입니다. 미국의 퍼듀대학 Rovert Stwally와 Allan Schinckel 교수는모돈의 열 스트레스에 대해'바닥 쿨링패드'를 고안해 냈습니다. 물을 순환시키는 구리 파이프 위에 2X4피트(약 60X120 cm2) 크기의 알루미늄 판 구조입니다. 모돈이 앉고 눕는 자리에만 적용되어 포유자돈에는 영향을 주지 않도록 위치
유럽연합(EU)의 통계보고서, 유로스타트(Eurostat)가 돼지와 관련된 재미있는 통계를 홈페이지를 통해 공개했습니다. 유로스타트에 따르면 유럽연합에서 가장 많이 사육되는 가축은 돼지입니다. 약 1억5천만 마리입니다. 돼지 다음으로 소가 두 번째이며 약 8천9백만 마리 입니다. 유로스타트는 EU 돼지 중 약 40%는 스페인(3010만 마리)과 독일(2760만)의 두 회원국에서 키우고 있다고 말합니다. 이어 프랑스(1310만), 덴마크 (1280만), 네덜란드 (1230만), 폴란드 (1190만)도 순입니다. 한편 돼지사육두수와 관련 덴마크의 경우는 매우 특이할 만한 점이 하나 있습니다. 바로 덴마크 국민보다 돼지수가 훨씬 더 많다는 것입니다.2016년 기준 덴마크 국민 100명당 215 마리의 돼지가 사육되고 있어 사람보다돼지가약 두 배 이상 더 많습니다.아마도 유럽뿐만 아니라 전세계적으로 유일한 나라가 아닐까 합니다. 덴마크만큼은 아니지만 네덜란드(인구 100명당 돼지 70마리), 스페인 (63마리), 벨기에 (54마리) 등의 인구 100명당 돼지사육두수의 비율이 높습니다. 반면 그리스와 영국은 7마리, 불가리아와 말타는 9두로 상대적으로 적은 것으로 나
유럽의 대표적인 양돈산업 강국 중 하나인 네덜란드에서 돼지유행성설사병(이하 PED)이 유행하고 있다는 소식입니다. 지난 6일네덜란드에 위치한 GD Animal Health(이하 'GD', Gezondheidsdienst voor Dieren)는 네덜란드의 PED 발병 건수가 2017년 11월 8일부터 현재까지 모두 8 건이 확인되었으며, 그 중 2 건이 올해 1월에 발견되었다고 밝혔습니다. 그리고 네덜란드에서 PED가 'Endemic(유행하는, 고질적인)' 것처럼 보인다고 덧붙였습니다. 현재 PED 바이러스가 확인된 농장에서의 피해 상황은 알 수 없는 가운데 GD는네덜란드에서 발견된 PED 바이러스를 다른 나라에서 발견되는 바이러스 균주와의 비교 분석을 진행하고 있습니다. GD에 따르면 유럽은 1971년 잉글랜드에서 PED가 첫 보고되고 확산 후 소멸되었다가 2014년 5월 독일에서 PED가 첫 확인되었고 같은 해 11월 네덜란드에서도 발견되었다고 합니다. GD는 2015년 약 50 건의 PED 감염을 진단하였고 모두 PED 증상이 경미한 변이형 바이러스라고 합니다. 현재 네덜란드에서 확인된 바이러스가 이전과 마찬가지로 증상이 경미한 변이형인지, 아님 미국이
올해 실시되는 제21대 대한한돈협회장 선거가 오는 10월 14일에 치러질 전망입니다. 선거 일정은 이달 18일 열리는 이사회에서 최종 확정될 예정입니다. 대한한돈협회가 전국 지부에 최근 배포한 '제21대 대한한돈협회 회장 선거 관련 안내'에 따르면 후보자 등록 신청 기간은 7월 1일부터 7일까지 7일간이며, 선거운동은 7월 8일부터 10월 13일까지 97일간입니다. 역대 최장 선거운동 기간입니다. 과거 한 달 남짓 주어지던 기간에 비해 대폭 늘어난 것으로, 후보자 간 정책 경쟁이 보다 활발해질 것으로 기대됩니다. 선거권은 도협의회장, 전국양돈조합장협의회장, 지부장, 지부장 재임 임원, 추가 대의원 지명 임원(정회원수 15명 추가시 대의원 1명 추가)에게 부여됩니다. 당선자의 임기는 2025년 11월 1일부터 2029년 10월 30일까지 총 4년간입니다. 대한한돈협회는 전국 양돈농가를 대표하는 단체로, 협회장 선거는 한돈산업의 향후 정책 방향에 중대한 영향을 미치는 자리로 평가받고 있습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
충북 보은군(군수 최재형)은 지난 29일 대한한돈협회 보은지부(지부장 방희진)와 ‘한돈 꾸러미 지원사업’ 추진을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔습니다. 이번 협약은 저출생 시대에 출산 가정에 실질적인 도움을 제공하고, 축산농가와의 상생협력 모델을 구축하기 위해 마련됐습니다. ‘한돈 꾸러미 지원사업’은 6월 이후 출산하고 보은군에 출생신고를 마친 산모를 대상으로 진행되며 대한한돈협회 보은지부에서 10만원 상당의 고품질 한돈 꾸러미를 가정에 무료로 제공합니다. 지원 대상 산모는 출생신고 시 해당 읍·면 행정복지센터에서 지원신청을 하면 됩니다. 꾸러미는 영양 가득한 국산 돼지고기로 채워져 산모의 건강 회복에 실질적인 도움이 될 것으로 기대됩니다. 방희진 지부장은 “출산 가정에 실질적인 도움이 되길 바란다”라며 “앞으로도 한돈 농가가 지역사회와 함께 성장하는 선진 축산 모델로 거듭날 수 있도록 노력하겠다”라고 말했습니다. 최재형 보은군수는 “이번 협약은 단순한 지원을 넘어, 출산 장려 분위기 조성과 군민 행복 실현에 대한 민·관의 공동 의지를 보여주는 사례”라며 “보은군은 앞으로도 아이 낳고 키우기 좋은 도시형 농촌 조성을 위해 다각적인 정책을 펼쳐 나가겠
"고병원성이든 중병원성이든 저병원이든 바이러스를 컨트롤 하는 방법은 기본에 충실해야 한다. 무조건 다양한 백신을 많이 찔러서 해결할 방법은 없다. 그리고 하루에 모든 문제를 해결할 수 없다. 우리 시스템이 PRRS에 대해 피해를 많이 볼 수 밖에 없는 시스템이라면 한 달에 한 개씩이라도 개선하여 피해를 줄이는 방향으로 가야한다." - 닥터 스와인 PRRS 서문 중 양승혁(다비육종 발라드동물병원), 김정희(유니동물병원) 두 수의사의 '닥터 스와인(Dr. Swine; 역자 주 '돼지 수의사')' 시리즈 여섯 번째 편이 책으로 나왔습니다. 이번 책의 주제는 최근 고병원성 변이주 확산으로 전국적으로 피해가 점차 커지고 있는 'PRRS'입니다. '닥터 스와인 PRRS'편은 역대 가장 두껍습니다. 300페이지를 훌쩍 넘습니다. PRRS 교과서라 할 만합니다. 컬러 사진과 도표를 요소요소에 골고루 배치해 지루할 틈이 없습니다. 초심자라도 어렵지 않게 이해할 수 있습니다. 숙련자에게는 각자의 PRRS 전략을 스스로 점검해 볼 수 있는 기회를 제공합니다. 총 3개의 장으로 구성되어 있는데 1장과 2장에는 두 저자의 PRRS 해결을 위한 고려사항와 접근방법, 백신전략, 개선방
오순문 서귀포시장은 지난 28일 케이원영농조합(대표 이광수)을 방문하여 축사 시설 확인 및 관계자들의 의견을 듣는 시간을 가졌습니다. 케이원영농조합은 제주도에서 주목받는 악취저감 우수 양돈장으로, 국내외 선진 기술을 복합 적용해 최신식 스마트팜을 구축하고 있습니다(관련 기사). 지난해에는 농식품부가 지정한 '2024년 깨끗한 축산농장'으로 선정되었으며, 제주도가 발간한 악취저감 우수 양돈장 사례집에 실리기도 했습니다. 케이원영농조합 방문 후 오순문 서귀포시장은 "스마트축산은 생산성 향상과 악취 관리를 포함한 구조화된 문제 해결을 위한 중요한 수단"이라며 ""스마트축산 기술의 보급과 확산을 위해 최대한 지원해 나가겠다"라고 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
축산환경관리원(문홍길 원장)은 지난 20일 봄철 농번기를 맞아 일손이 필요한 충남 예산군 농가를 찾아 ‘농촌의 미래를 위한 농촌 일손돕기’ 활동을 추진했다고 21일 밝혔습니다. 축산환경관리원에 따르면 이번 활동은 예산군과 연계하여 농가를 선정하고, 농촌 인력 부족 해소와 농축산 환경 개선을 위한 목적으로 마련되었습니다. 현장에는 축산환경관리원 문홍길 원장 외 35명의 임직원들이 대파 모종을 심기 전 상토 다짐 작업을 진행하였습니다. 축산환경관리원 문홍길 원장은 “농촌의 고령화로 인해 바쁜 농번기에 젊은 직원들이 힘과 땀을 나눌 수 있어 뜻깊은 시간이었다”라며, “올해 기관 창립 10주년으로 맞이해, 앞으로 축산환경은 물론 더 나아가 농업·농촌 환경 조성을 위한 지역과 다양한 협력 방안을 모색하여 추진할 것“이라고 전했습니다. 한편, 축산환경관리원은 2015년 설립되어 가축분뇨의 퇴비, 액비화 등 체계적인 이용 촉진을 목적으로 업무를 수행하고 있습니다. 아울러, 지역 현황에 맞는 퇴비, 액비 생산 시설과 장비를 지원하고, 축산농가뿐만 아니라 경종농가에도 홍보, 기술 컨설팅 등을 통해 지역단위 환경 개선 사업을 지속적으로 추진하고 있습니다. 이근선 기자(pigp
[한계 없는 능력] 면역력 높이는 영양소 함유 올해 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 ‘한계 없는 능력, 국산 돼지고기 한돈’의 우수성을 알리고자 총 5회에 걸친 특집 기획기사를 준비했습니다. “한계 없는 능력으로 증명된 한돈의 진짜 실력”을 메인 테마로 하여, 지난 3편 ‘단백질 함유량 1위(관련 기사)’에 이어 이번 4편은 ‘면역력 높이는 영양소 함유’편입니다. “예전엔 감기 걸려도 하루 이틀이면 지나갔는데, 요즘은 한 번 앓으면 일주일은 가요.” 사무직에 종사하는 43세 정 씨는 작년 겨울, 반복되는 피로감과 잔병치레로 건강에 큰 위기감을 느꼈습니다. 업무 강도는 높고 야근은 잦은데, 어느 순간부터는 작은 감기에도 쉽게 무너지고 회복도 더뎠습니다. 이후 식습관을 되돌아본 그는 건강 관리를 위한 식재료를 꼼꼼히 따져 보기 시작했습니다. 그가 선택한 식탁의 변화 중 하나는 한돈이었습니다. ◈ 감기부터 피로까지... 한돈이 면역력에 좋은 이유 누구에게나 익숙한 고기지만, 알고 보니 면역력에 중요한 영양소들이 꽤 많이 들어 있었다는 사실은 솔직히 의외였습니다. 한돈은 단순히 단백질 공급원이 아니라, 몸의 방어력을 키워주는 ‘기능성 식재료’에 가깝습니다.
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