지난 1일 야곱농장(대표 윤원희,김유용)에서 대한한돈협회를 방문하고 하태식 한돈협회 회장에게한돈혁신센터건립기금5백만원을 기탁했습니다. 이날 야곱농장 김유용(서울대 농업생명과학대 교수),윤원희 대표는 한돈혁신센터건립기금을 전달하면서“한돈농가의 어려움이 많지만, 한돈협회가 중심이 되어 산업을 건전히 이끌고 있다"며, "특히 협회가 추진 중인한돈혁신센터가 한국형 친환경 양돈장 모델을 제시해 한돈산업 경쟁력 제고에 큰 힘이 되길 바란다”고 기탁사유를 밝혔습니다. 이에 하태식 한돈협회장은“어려운 한돈산업을 위해 애써준데 대해 감사하는 마음을 전하고보내주신 기금은 한돈혁신센터 건립을 위해 의미있게 사용하겠다”고 화답했습니다. 김유용 교수는 서울대학교 농업생명과학대학에 재직하며,한돈관련 후학 양성과 더불어 지난2005년 개인 실험농장을 설립하여 한돈산업 발전을 위한 부속목장의 실험환경을 개선하고 재학생들의 실습·연구 수행 목적을 수행할 수 있는 장을 만드는 등 한돈 산학의 모범사례로 꼽히고 있습니다. 또한 지난2010년<서울대 교육상>, 2011년<한국양돈대상>을 수상하는 등 한돈산업 발전에 대한 열정과 창의적인 강의로 교육 수준을 향상시키
지난 1년간 희망을 발견한 시간이었기를 진정으로 바랍니다. 한돈인의 목소리, 현장의 목소리를 기억하고 앞으로 남은 3년의 임기를 마칠 때쯤이면 "음, 많이 달라졌어. 사는 것이 나아졌어."라는 말을 꼭 듣고 싶습니다-하태식 회장 지난 1일 제2축산회관에서 하태식회장의 취임 1주년 기념 기자 간담회가 열렸습니다. 하태식회장의 인사말로 시작된 간담회는 취임 후 지난 1년간 주요 활동사항과 앞으로의 계획 그리고 기자들의 질의응답으로 이어졌습니다. 하회장은 "국민과 함께 하는 한돈산업 이라는 슬로건 아래▶국민에게 사랑받는 농장▶국민을 위한 안전한 먹거리 생산▶국민과 함께하는 한돈산업 이라는 3대 원칙 아래 한돈산업 발전을 위해 노력 할 것을 약속드렸으나, 한돈혁신센타 건립에 뛰어다니다 보니 많이 부족했다"고 자평하고 "내년에는 한돈이 사회적 기업으로 나설 수 있도록 하겠다"고 말했습니다. 또한 "구제역, 아프리카돼지열병 등 방역상황을 챙기고,한돈산업의 기반을 위협하는 축산환경 민원은 축산환경대책위원회를 통해 현안별로 대책을 마련하고 법무법인을 법률고문으로 위촉하여 체계적인 법적 대응과 자문으로 한돈농가 애로사항 해소에 노력하고 있다"고 이야기 했습니다.
한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)와 대한한돈협회 전북도협의회(회장 이웅열)가31일, ‘제15회 익산천만송이국화축제’서 국민에게 받은 사랑에 보답하기 위한 자리를 마련했습니다. 지난해에 이어 익산시민과 축제관람객을 대상으로 한돈5,000kg을 나누는 통큰 한돈 나눔 행사를 연 것 입니다. 이 날 축제 행사장은 수십만 인파로 대성황을 이룬 가운데 한돈자조금과 대한한돈협회 전북도협의회가 한돈 나눔 행사를 열고,익산시민과 축제 관람객5,000명을 대상으로1인당 한돈1kg,총5,000kg을 시민들과 함께 나눴습니다.또 축제의 열기를 더하고자 다양한 행사와 이벤트를 열어 축제 관람객들에게 큰 호응을 얻었습니다. 이번 행사를 마련한 대한한돈협회 전북도협의회 이웅열 회장(한돈자조금 대의원회 부의장)은“익산 대표 축제인 익산천만송이국화축제의 성공적인 개막을 축하하고,지역주민에게 받은 크나큰 사랑에 보답하고자 익산시민과 함께하는 한돈 나눔 행사를 마련했다.”며“앞으로도 국민의 사랑에 보답하고,한돈산업이 지역사회와 함께 발전할 수 있도록 지속적으로 노력하겠다.”라고 말했습니다.
올해 한국양돈대상에 한규혁 대표(바다농장, 생산자 부문)와 박준철 농업연구관(국립축산과학원, 연구 및 관련 산업 부문)'이 수상의영예를 안았습니다. 지난 25일 사단법인 한국양돈연구회(회장 권동일)는 대전의 KT인재개발원에서 열린 제37회 전국양돈세미나에서 '제19회 한국양돈대상' 수상자 발표 및 시상식을 가졌습니다. 한돈산업을대표하는 영광스런상으로 자리잡은 '한국양돈대상'은 (사)대한한돈협회와 베링거인겔하임동물약품(주)의 후원으로, 양돈 산업 발전에 크게 이바지한 인물을 발굴하여 공적을 기리고, 앞으로 더 많은 양돈전문가가 배출되기를 바라는 취지에서 제정되었습니다. 매회 생산자 부문과 연구 및 관련 산업 부문, 두 명을 선정해 시상합니다. 생산자 부문 수상자인 한규혁 바다농장 대표(제주도, 모돈 410두 규모)는 한때 극심한경영상의 어려움이 있었지만, 이제는성공한 사업가입니다. 또한, 제주도에 장애인 복지센터를 건립하고 저개발국가의 양돈산업에 자돈분양, 기술보급, 양돈장 건립 등을적극적으로 지원하며 양돈산업을 통해 번 이익을 사회에 환원하는 나눔실천의 귀감이 되고 있습니다. 연구 및 관련 산업 부문 수상자인 박준철 연구관은 평생을 양돈 생산성
한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)와 대한한돈협회 경남도협의회(회장 지춘석)가 전국 최대 규모 가을꽃 축제 ‘제17회 마산가고파국화축제’ 행사장을 찾았습니다. 올해로 17회를 맞이한 마산가고파국화축제는 국내 최초로 국화를 상업 재배한 곳이자, 전국에서 가장 많은 국화를 생산하는 ‘국화의 고장’ 경남 창원에서 매년 열리고 있습니다. 올해는 '가을, 국화로 물들다'라는 주제로 오는 11월9일까지 마산어시장 장어거리 일대에서 진행됩니다. 이번 축제에 한돈자조금과 대한한돈협회 경남도협의회는 지난 27일부터 28일까지 양일간 주말을 이용해 축제 행사장을 찾은 관람객을 대상으로 우리돼지 한돈을알렸습니다. 특히, 이 날 행사에 한돈자조금과 대한한돈협회 경남도협의회는 한돈 바비큐 시식회를 여는 한편, 경품 이벤트 등 다양한 행사를 열어 축제를 찾은 관람객에게 큰 호응을 얻었습니다. 이번 행사에 참여한 대한한돈협회 경남도협의회 지춘석 회장(한돈자조금 관리위원)은 “지역을 대표하는 것은 물론 전국 최대 규모로 열리는 마산가고파국화축제에 조금이나마 보탬이 되고자 이번 행사에 참여하게 됐다.”며 “앞으로도 한돈자조금과 대한한돈협회가 힘을 모아 지역축제는 물론 각종 지역
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금, 위원장 하태식)는 오는 11월 1일까지 ‘한돈 다이어트 체험단 14기’를 모집합니다. 총 40명을 선발하는 이번 체험단은 건강한 다이어트에 관심 있는 누구나 성별, 나이 제한 없이 무료로 참여가 가능합니다. 올해로 7년째 이어오고 있는 ‘한돈 다이어트 체험단’은 돼지고기의 고단백․저지방 부위인 안심, 뒷다리살을 중심으로 매년 새로운 한돈 저지방 부위 식단과 다이어트 운동법을 선보이며, 건강한 다이어트 문화를 확산하는데 앞장서 왔습니다. 특히, 이번 체험단에는 국제피트니스전문가협회 정국현 대표 등 전문 트레이너들이 합류해 참여자들의 다이어트를 도울 예정이며, 매주 토요일에는 오프라인 체험장을 통한 다이어트 프로그램도 진행됩니다. 한돈 다이어트 체험단 전원에게는 한돈 저지방 부위 1kg를 매주 무료로 제공합니다. 그 밖에도 한돈 티셔츠 및 매주 진행되는 미션 우수자들에게는 소정의 경품도 제공됩니다. 또한 세계 1위의 글로벌 체성분 분석기 브랜드 ‘인바디’와의 협업을 통해 참가자별로 객관적이고 전문적인 체성분 데이터를 제공해 체계적인 체중조절에 도움을 줄 예정입니다. 이 외에도 체험 종료 후에는 남녀 MVP, 우
복합운동만 하는 것보다 복합운동과 병행해 '한돈 안심부위'를 섭취하는 것이 20대 비만여성의 다이어트에 더 효과적이라는 연구결과가 발표됐습니다. 지난 25일한국체육대학교에서 열린 ‘2018 아시아코칭학회(2018 AACS Conference (APCOCS))에서 삼육대학교 생활체육학과 정국현 교수(이학박사)는 '복합운동과 돼지안심 섭취를 병행하는 것이 20대 비만여성의 다이어트에 보다 효과적'이라고 발표했습니다. 연구결과에 따르면, 수도권에 거주하고 있는 체지방률 30% 이상의 20대 여성 21명을 각 3그룹으로 나누어 8주간 테스트한 결과 [복합운동]만 한 그룹보다 [복합운동+한돈 안심] 섭취군에서 골격근량, 최대근력, 근지구력 개선 효과가 더 긍정적으로나타났습니다. 특히, 돼지안심을 섭취한 여성은 저밀도 지단백이 개선 효과도 뚜렷했습니다. 단백질이 풍부한 저지방 부위인 돼지고기 안심부위의 우수성이 입증 된 셈입니다. 정국현 교수 설명에 따르면, “한돈 안심은 100g당 단백질이 22.21g을 차지하는 고단백식품이며, 열량 또한 100g당 114kcal이어서 다이어트식으로 매우 효과적”이라는 설명입니다. 실제로 정 교수는 그 동안 저지방, 고단
축산물품질평가원과 대한한돈협회가 돼지이력제 정보의 적극적인 활용을 통한 한돈산업 발전에 의기투합했습니다. 축산물품질평가원(원장 백종호, 이하 축평원)은 지난 25일 대한한돈협회(회장 하태식, 이하 한돈협회)와 양 기관의 특화된 전문 역량을 바탕으로 ‘이력정보 활용과 한돈산업 발전에 필요한 협력 체계’ 구축을 위한 업무 협약을 체결하였다고 밝혔습니다. 이번 협약은 돼지이력제 단계별 신고 준수 사항의 이행률 제고를 통한 축산업 경쟁력 강화, 통계자료의 현행화 구현, 이력제 관련 정보에 대한 적극적인 활용을 통한 수급의 안정 등을 통해 “사회적 가치 실현”이라는 공통 목적을 이루어 나가기 위해 추진됐습니다. 양 기관이 돼지이력제 관련 각종 신고사항과 사육단계의 정보 등에 대한 다양한 분석을 통해 생산·출하시 안정적 기초자료로 활용과 한돈의 품질 향상 등을 통해 사회적 가치를 구현해 나가겠다고 다짐했습니다. 이를 위해 공정한 유통․거래 가격형성을 위한 실무자협의회 활동, 공동 세미나 추진, 모바일 자율 신고 검증체계 도입 및 한돈농가 맞춤형 정보 제공 등을 공동으로 추진해 나갈 계획입니다. 축평원 백종호 원장은 “축평원은 이번 협약을 통한 양 기관의 협
제주특별자치도는 제주산 돼지고기의 신뢰성과 브랜드 가치를 높이기 위해 ‘제주 돼지고기 판매 인증점’을 추가 지정합니다. 신청 대상은 제주산 돼지고기만을 취급·판매하는 도내외 일반음식점(구이전문점, 족발·보쌈 등)과 도외 판매업소(식육판매업소 등)입니다. 신청은 돼지고기 공급업체를 통해 7월 1일부터 31일까지 가능하며, 도내 업체는 행정시 축산과, 도외 업체는 제주도청 동물방역과에 접수하면 됩니다. 인증점 지정을 위한 심사는 시설여건, 위생관리, 운영상황 등 12개 항목에 대한 서류 및 현장심사를 종합적으로 진행합니다. 평가 결과 만점의 85% 이상을 획득한 업소만 최종 인증됩니다. 인증 업소에는 ‘제주 돼지고기 판매 인증점 캐릭터’가 담긴 지정서와 포스터가 제공되고, 큐알(QR)코드로 제주도 누리집의 업소 정보와 연동돼 효과적인 홍보가 가능합니다. 현재 제주 돼지고기 판매 인증점은 도내 223개소, 도외 93개소 등 총 316개소가 운영 중이며, 올해 상반기에는 17개 신청업소 중 14개소가 신규 지정되었습니다. 제주도는 소비자 신뢰 확보를 위해 철저한 심사를 통한 인증점 지정과 함께 업체별 월간 판매량 모니터링, 제주산 돼지고기 취급 여부 및 휴·폐업 상
최근 구제역으로 장기간 분뇨 이동제한으로 고생했던 영암군에 '돼지분뇨 자원화시설'이 들어섭니다. 전남 영암군(군수 우승희)은 농림축산식품부 주관 ‘2025년 가축분뇨 공동자원화 시설 민간형 지원사업’ 공모에 선정돼 국비 34억9600만원을 확보했다고 30일 밝혔습니다. 군은 이번 선정으로 영암군 시종면 와우리에 87억4000만원을 투입해 하루 95t 규모의 돼지분뇨를 자원화하는 시설을 추진합니다. 공동자원화 시설은 돼지분뇨를 퇴비(10%)와 액비(80%), 여과액비(10%)로 전량 자원화할 예정입니다. 여과액비는 사계절 시설하우스나 골프장 잔디 등에 관정을 거쳐 살포할 수 있어 농가의 비료값을 줄이고, 친환경 농업에도 기여할 것으로 기대됩니다. 영암군 양돈농가는 올해 6월 말 현재 29호로 9만2천여 마리를 사육하고 있어 대규모 분뇨 처리시설 확충이 시급한 실정입니다. 최근 영암군에서는 구제역 발생으로 분뇨 외부 반출도 제한돼 분뇨 저장조 유출 우려, 관외 위탁처리 비용 부담 등 2차 피해도 겪었습니다(관련 기사). 이번 공모 선정으로 들어설 공동자원화 시설은 이런 문제를 해결해 줄 것으로 보입니다. 영암군 관계자는 “이번 공모 선정은 축산환경 개선, 가축
전남대학교(총장 이근배)는 동물자원학부 오세종 교수 연구팀이 돼지 스트레스와 관련한 연구로 과학기술정보통신부와 한국연구재단이 주관하는 ‘2025년 글로벌 기초연구실지원사업(Basic Research Laboratory, BRL)’에 최종 선정됐다고 최근 밝혔습니다. 이번 선정으로 연구팀은 향후 3년간 총 15억 원의 연구비를 지원받아, ‘스트레스 프라이밍과 메모리 유도를 통한 돼지 스트레스 레질리언스 강화 기전 및 제어 기술 개발’을 주제로 연구를 수행하게 됩니다. '스트레스 프라이밍'은 가벼운 스트레스를 의도적으로 노출해 스트레스에 대한 적응력을 높이는 것을 말합니다. '기억 유도'는 프라이밍을 통해 얻은 스트레스 반응 기억을 활용하여 스트레스 상황에 대한 반응을 조절하도록 하는 것입니다. 이를 통해 최종적으로 돼지의 스트레스 회복력(레질리언스)을 향상시키는 것이 연구의 핵심 목표입니다. 연구진은 오세종 교수(연구책임자)를 중심으로 김성학 교수(동물자원학부 동물생명과학전공), 윤진현 교수(동물자원학부 동물자원전공), 홍진경 교수(환경에너지공학과) 등으로 구성됐습니다. 전남대학교는 "이번 연구는 가축의 복지와 생산성을 향상시킬 수 있는 기반 기술로 주목받고
최근 대한한돈협회 철원지부(지부장 전권표)가 공동구매를 통해 분말소화기(3.3kg 국산) 300개를 회원 농가에 저렴하게 공급했습니다. 이들 소화기는 각 돈사 내 잘 보이는 곳에 배치되어 화재 발생 시 초기 진화에 사용될 예정입니다. 한편 일선 소방전문가는 '화재 초기 소화기 1개는 소방차 1대와 동일하다'라고 말하고 있습니다. 이는 다수의 실제 현장 사례에서 증명되었습니다. 양돈장에서도 소방차가 도착하기 전 소화기로 초기 화재 진압에 성공해 재산피해액을 수십만원으로 막은 예가 적지 않습니다. 소방청에 따르면 올해 현재(6.26일 누적)까지 전국적으로 발생한 돈사 화재 발생건수는 73건이며, 이로 인한 재산피해액은 약 195억4천만원에 달합니다. 건당 재산피해액은 2억6천7백만원입니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
대한한돈협회(회장 손세희)는 26일 제2축산회관에서 축산관련학과 대학생들의 한돈산업 진출을 장려하고 차세대 한돈 인재 육성을 위한 2025년 한돈장학금 전달식을 개최했다고 밝혔습니다. 올해 한돈장학사업은 전국 권역별 12개 대학 축산관련학과를 대상으로 총 4,800만원의 장학기금을 조성해 24명의 학생에게 학기별 200만원씩 지원하는 규모로 확대 운영되고 있습니다. 이날 전달식에는 상반기 선발된 13명의 장학생이 참석해 장학증서를 수여받았습니다. 이번 장학생으로는 강원대 동물산업융합학과, 건국대 동물자원전공, 경북대 축산학과, 경상대 축산과학부, 단국대 동물생명공학과, 전남대 동물자원학부, 전북대 동물자원과학과, 충북대 축산학과, 충남대 동물자원과학부 및 축산환경학과 대학원생 등이 선발되었습니다. 손세희 대한한돈협회 회장은 “한돈장학사업은 우수한 청년 인재들이 한돈산업에 관심을 갖고 미래 산업 발전의 주역으로 성장할 수 있도록 지원하기 위해 마련된 사업”이라며 “농촌 고령화와 인구 감소가 심화되는 상황에서 젊고 유능한 인재들의 한돈산업 유입이 그 어느 때보다 중요하다”고 강조했습니다. 이날 장학생 대표로 소감을 발표한 건국대 동물자원전공 4학년 김문영 학생은
대한한돈협회(회장 손세희)가 지난 18일 제2축산회관 대회의실에서 '2025년도 제3차 이사회'를 개최했습니다. 이날 이사회에서는 제21대 회장 선거 일정(관련 기사, 선거일 10월 14일)과 경북지역 산불피해 성금 지원(10개 농가, 2억3천만원) 등의 안건이 심의·의결되었습니다. 이번 이사회는 사실상 손세희 회장이 마지막으로 주재하는 이사회였습니다. 손 회장의 임기는 오는 10월 31일까지입니다. 다음날인 11월 1일 신임 회장의 4년 임기가 시작됩니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)