장비·기계 중심의 우리나라 스마트팜 정책의 문제점을 조목조목 지적하는 목소리가 나왔습니다. 지난 26일 대구 컨벤션센터에서 열린 '스마트축산빅데이터 연구회(회장 허재영 교수, 전북대학교)' 정기심포지엄에서입니다. 이날 이도헌 소장(한돈미래연구소, 성우농장 대표)은 '스마트축산, Back to Basic(기본으로 돌아가자)'이라는 주제 발표에서 논어에 나오는 '정명(正名)'을 화두로 던졌습니다. "명칭이 바르지 않으면 말이 조리가 없어지고 말이 조리가 없으면 일이 이루어지지 않는다"라며, '스마트팜'의 개념을 다시 정립할 것을 제안했습니다. 스마트팜은 우리나라 주요 축산 정책 가운데 하나입니다. 새 정부에서도 마찬가지일 것으로 보입니다. 지난해 3월 농림축산식품부는 스마트팜을 기존에 설치된 축사 자동화 장비에 인공지능(AI)을 결합하는 2세대 형태로 전환하고, 오는 '27년까지 스마트팜 보급 농가를 전업 축산농가(31,506호)의 40%(13,000호)까지 확대하는 등의 내용을 담은 '스마트축산 확산 방안'을 발표한 바 있습니다(관련 기사). 가장 최근 정부가 밝힌 보급률은 23%(7,265농가, '23년 기준)입니다. 이도헌 소장은 먼저 혁신적인 기술이 없는 우리 스마트팜 현실을 꼬집었습니다. 이 소장은 "저는 돼지 키우는 사람으로 좋은 장비를 싸게 쓰고 싶은 사람"이라며, "2가 들어가고 1을 받으면 살 이유가 없다"라고 말했습니다. 그러면서, "경쟁력 있는 대형 농가들은 주로 외제 시스템을 쓰고, 중소형 농가들이 주로 국내산 장비를 쓰다가 그것도 요즘 중국산 장비로 눈을 돌리는 상황이 예견되고 있다"라고 덧붙였습니다. 이어 그는 스마트와 자동화를 구분해야 한다고 말했습니다. "자동화나 기계는 인간 노무 활동을 대체하는 개념이며, 스마트나 로봇이라는 말을 쓸 때는 인지 기능을 부분 혹은 전체적으로 대체하는 것"이라고 말했습니다. 일례로 스마트폰으로 콘트롤박스를 단순 제어하는 것은 '자동화'이고, 콘트롤박스를 통해 온습도 분석과 최적의 환기량을 자동으로 조절하는 것은 '스마트'에 해당합니다. 자동화 기계 도입 자체가 스마트팜으로 치부되는 것을 경계해야 한다는 의미입니다. 인텔리전스(지능)가 결합되어야 한다는 것입니다. 나아가 그는 '스마트팜'이라는 단어 대신 스마트파밍(Smartfarming)을 써야 한다고 주장했습니다. 이 소장은 "스마트파밍은 우리가 농업을 하는 데 있어서 생산력이나 품질을 향상하기 위해서 현대적 기술을 적용하는 영농 개념"이며, 동시에 "기계(장비)가 아닌 농부, 축산이 중심이 되는 개념"이라고 말했습니다. 스마트팜이라는 용어를 쓰면서 정책이 시설·도구주의적 수준에 머물고, 생산성 향상의 핵심인 프로세스(과정) 개념도 없고 나아가 농업 현장 중심의 철학이 무시되고 있다고 꼬집었습니다. 이어진 발표에서 이일석 대표(키움컨설팅)는 인공지능(AI)과 3D 카메라 기반의 임신돈 헬스케어 시스템 '딥스캔'을 소개했습니다. 딥스캔으로 농장은 모돈의 체형(BCS)뿐만 아니라 사료량, 건강 상태을 실시간 측정 관리할 수 있습니다. 이를 통해 번식성적을 개선하고 보다 건강한 자돈을 생산할 수 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

전 세계적으로, 적어도 한국에서는 매년 모든 돼지에게 백신을 접종하는 지속적인 백신 접종 프로그램이 진행 중이지만, 'PED 바이러스(PEDV)'와 관련하여 아직 명확하게 밝혀지지 않은 많은 문제들이 있다. PED 역학 연구에서 이전에 PED 발병을 경험했던 농장에서 반복적인 발병이 매우 흔하게 발생한다. PEDV의 전파 경로는 여러 가지가 보고되었으며, 그 중에서도 감염된 분변과의 직접 접촉이 주요 전파원일 가능성이 있다. 본 연구의 목적은 PEDV의 수직 전파에 대한 증거를 찾는 것이다. 현재까지 알려진 바로는, 태반을 통한 PEDV의 수직 전파에 대한 과학적 결과를 제시한 최초의 연구이다. 분자 및 면역학적 분석을 통해 새끼 돼지의 고환 조직과 PEDV 양성 모돈의 탯줄에서 PEDV를 발견했다. 또한, 탯줄에서 PEDV를 성공적으로 분리했습니다. 이러한 결과는 PEDV가 모돈에서 새끼 돼지로 수직 전파된다는 것을 강력하게 뒷받침한다. 본 연구 결과를 보완하기 위한 추가 연구가 필요하지만, 적어도 PEDV 확산은 예상보다 훨씬 다양한 경로를 통해 이루어지고 있음을 확인했다. 또한, 본 연구 결과는 PEDV 확산 예방을 위한 백신 프로그램 설계에 도움이 될 것이다. [논문 원문(바로보기), Transplacental Transmission of Porcine Epidemic Diarrhea Virus, 류지훈(충남대학교 동물의과학연구소) 외, Frontiers in Veterinary Science, 2022] 번역 및 편집 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

식품의약품안전처의 '2024년 수입식품 검사연보' 자료에 따르면 지난해 국내로 수입된 식품은 164개 국가에서 1,938만 톤, 357억 달러 상당으로 전년 대비 중량은 5.4%, 금액은 2.7% 증가한 것으로 집계되었습니다. 축산물의 수입량은 전체의 9.3%에 해당하는 180만5천 톤으로 전년과 비슷했습니다(0.4%). 3년 연속 돼지고기, 소고기, 닭고기 순으로 많이 수입되고 있으며 특히 지난해에 돼지고기(부산물 포함)의 수입량이 10.8%(54만7천 톤 → 60만6천 톤)이 증가했습니다. 대부분 정육 중심으로 늘어났습니다(40만3천 → 45만3천; 관련 기사). 소고기와 닭고기는 각각 2.5%(52만6천 → 51만3천), 19.7%(23만9천 → 19만2천) 감소했습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

한돈 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 부동산 정보 플랫폼 다방과 손잡고, 소비자 참여형 이벤트 ‘자취방에 쏙 들어간 캔돈을 골라주세요!’ 프로모션을 오는 7월 13일까지 전개한다고 밝혔습니다. 다방은 전국 주거 매물 정보를 제공하고 있으며, 누적 다운로드 수 2600만건, 월간 활성 사용자 300만명으로 주로 대학생과 사회 초년생 20대~ 30대 사용자 비중이 70% 이상 구성된 국내 최대 부동산 플랫폼입니다. 이번 프로모션은 1인 가구 비중이 높은 다방 앱 이용자에게 도드람의 ‘캔돈’을 보다 친숙하게 소개하기 위해 기획됐습니다. 캔돈은 삼겹살, 항정살, 등심덧살 등 다양한 부위의 도드람한돈을 1인분 기준 300g 소포장으로 구성해 캔 형태의 패키지에 담은 제품으로, 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 도드람은 일상 플랫폼과의 협업을 통해 브랜드 노출을 확대하고, 소비자 일상 속 경험을 자연스럽게 만들어가고자 합니다. 이번 프로모션은 두 가지 참여형 이벤트로 구성되었으며, 누구나 부담 없이 즐길 수 있도록 기획됐습니다. 첫 번째는 다방 앱 이벤트 페이지에서 진행되는 ‘사다리타기 게임’으로, 7월 1일부터 13일까지 매일 1회 참여 가능합니다. 게임 화면에 제시된 여러 캔돈 이미지 중 정답을 고르면 자동으로 응모되며, 추첨을 통해 총 200명에게 ‘도드람 캔돈 삼겹살 2개입’이 경품으로 제공됩니다. 당첨자는 7월 15일 발표되며, 경품은 7월 17일부터 순차 발송됩니다. 두 번째 이벤트는 사다리타기 당첨자를 대상으로 한 SNS 인증 이벤트입니다. 받은 캔돈을 조리하거나 즐기는 모습과 함께 필수 해시태그를 개인 SNS에 업로드하면 응모되며, 도드람은 게시물 중 우수작 10명을 선정해 ‘도드람 캔돈 선물세트 2호’를 추가로 증정합니다. 사다리타기 게임은 다방 앱에서 참여 가능하며, 이벤트 관련 정보는 도드람 공식 온라인몰(도드람몰)과 네이버 브랜드스토어 내 배너 광고를 통해서도 확인할 수 있습니다. 또한, 다방 앱에서도 앱 푸시를 통해 3회에 걸쳐 이벤트 내용이 안내될 예정입니다. 도드람 관계자는 “소비자들이 직접 참여하고 즐기는 경험을 통해 제품의 실용성과 맛을 자연스럽게 느낄 수 있도록 이번 프로모션을 기획했다”라며, “앞으로도 다양한 라이프스타일과 연결되는 채널을 통해 고객 접점을 넓히고, 브랜드에 대한 친밀도를 높여갈 수 있도록 지속적으로 노력하겠다”고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

[한계 없는 능력] 행복 호르몬 만드는 트립토판 올해 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 ‘한계 없는 능력, 국산 돼지고기 한돈’의 우수성을 알리기 위해 총 5회에 걸쳐 특집 기획기사를 진행했습니다. ‘한계 없는 능력으로 증명된 한돈의 진짜 실력’을 주제로, 지난 4편 '면역력 높이는 영양소 함유(관련 기사)'에 이어 이번 5편은 '행복 호르몬 만드는 트립토판'입니다. 업무 스트레스를 받는 30대 직장인 김 씨는 요즘 부쩍 입맛이 떨어지고 밤잠도 쉽게 오지 않는 날이 많아졌습니다. 대신 종종 떡볶이나 초콜릿처럼 맵고 단 음식이 자꾸 생각납니다. 김 씨처럼 스트레스를 받을 때 떡볶이나 초콜릿처럼 특정 음식이 간절해지는 경험은 낯설지 않습니다. 이런 현상은 단순한 입맛 변화가 아니라, 감정과 식욕을 조절하는 뇌 속 신경전달 물질의 균형과도 관련이 있습니다. ◈ 스트레스와 음식, 그리고 트립토판의 연결고리 전문가들은 이러한 변화를 감정 조절을 담당하는 세로토닌과 숙면을 유도하는 멜라토닌의 생성 이상으로 설명합니다. 이 두 신경 전달물질이 충분히 만들어지지 않으면 불안, 불면, 무기력감이 반복될 수 있습니다. 바로 이 과정에 ‘트립토판’이라는 필수 아미노산이 핵심적인 역할을 합니다. ◈ 음식으로만 섭취 가능한 필수 아미노산, 트립토판 트립토판은 우리 몸에서 자연적으로 만들어지지 않는 필수 아미노산의 일종으로, 신경 전달물질 생성에 관여하는 중요한 성분입니다. 특히, 트립토판은 세로토닌과 멜라토닌 생성을 도와 기분 안정과 수면의 질을 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 하지만, 트립토판은 체내에서 스스로 만들어낼 수 없어 반드시 음식을 통해 섭취해야 하는 영양소입니다. 그렇다면, 우리가 흔히 섭취하는 음식 중에는 ‘트립토판’이 얼마나 포함돼 있을까요? 트립토판은 일반적으로 육류, 어류, 유제품, 견과류, 콩류 등 단백질이 풍부한 식품군에 많이 포함되어 있습니다. 식품의약품안전처 식품영양성분 자료에 따르면 한돈 등심 100g에는 약 271mg의 트립토판이 함유되어 있습니다. 세계보건기구(WHO)의 하루 권장 섭취량(체중 50kg 기준 약 200mg)을 고려하면 한 끼 식사만으로도 충분한 양을 섭취할 수 있습니다. 트립토판은 육류 외에도 견과류, 채소, 과일 등 다양한 식품에 포함되어 있지만, 함량에는 상당한 차이가 있습니다. 예를 들어 100g 기준으로 바나나 약 6mg, 체리 14mg, 시금치 19mg, 아보카도 25mg 수준이며, 식물성 단백질인 두부는 109mg, 견과류인 아몬드는 154mg 정도를 함유하고 있습니다. 이를 감안하면, 한돈은 일반 식재료 중에서도 비교적 높은 트립토판 함량을 보입니다. 한돈에서는 등심 부위가 트립토판 함량이 가장 높지만, 한돈 100g당 뒷다리살 202mg, 앞다리살 192mg, 안심 201mg 등 다른 부위도 충분한 함량을 포함하고 있어 입맛에 맞는 부위를 선택해 섭취하면 효과적으로 트립토판을 보충할 수 있습니다. 트립토판은 단백질과 함께 섭취할 때 체내 흡수율이 더 높아지는 것으로 알려져 있습니다. 이 때문에 양질의 단백질이 풍부한 한돈은 트립토판 섭취에 효율적인 공급원으로 적합합니다. ◈ 한돈으로 챙기는 ‘트립토판’ 식단 한돈은 등심을 비롯해 앞다리살, 뒷다리살, 안심 등 다양한 부위에 트립토판이 풍부하게 포함되어 있어, 일상 속에서 몸과 마음의 건강을 함께 챙길 수 있는 식재료로 활용하기 적합합니다. 가장 간편한 예로 한돈 스테이크 요리가 있습니다. 등심이나 안심 부위를 활용해 부드러운 식감과 촉촉한 육즙을 살린 스테이크 한 접시는 스트레스로 지친 몸과 마음을 달래줍니다. 보쌈이나 수육은 앞다리살·뒷다리살 부위를 사용해 지방과 단백질을 균형 있게 섭취할 수 있는 대표적인 한돈 요리입니다. 샤브샤브는 안심이나 앞다리살을 얇게 썰어 뜨거운 육수에 살짝 익혀 채소와 함께 즐기기에 적합합니다. 덮밥 요리도 뒷다리살이나 앞다리살을 적당히 썰어 간장소스, 채소와 함께 볶아 밥 위에 올리면 바쁜 일상 속 영양 밥상으로 활용하기 좋습니다. 서울아산병원 우창윤 내과 전문의는 “트립토판은 수면 장애, 스트레스 완화, 기분 조절 등에 도움을 줄 수 있어 일상 식단에 꾸준히 포함하는 것이 중요하다”라며, “특히 트립토판이 풍부한 한돈을 복합탄수화물과 함께 섭취하면 뇌로의 전달 효과가 더 높아진다”라고 조언했습니다. 한돈자조금은 "한돈은 이제 단순한 육류를 넘어, 신선함·영양·건강성·정서적 안정까지 고려하는 종합 식재료로 자리 잡고 있다"라며 "소비자들의 건강한 선택을 돕고, 우리나라 한돈 산업이 한 단계 더 성장할 수 있는 기반 마련에 이번 기획이 작은 기여가 되길 기대한다"라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

대한민국 넘버원 자돈사료 브랜드 '아이피드'에서 프리미엄 사료 ‘피기本’의 기술력을 한층 업그레이드한 ‘피기本 파워업’ 제품이 전격 출시되었습니다. 최근 다산성에 초점을 맞춘 유전형질로 인해 산자수는 꾸준히 증가하고 있습니다. 이런 가운데 자돈 생시체중 감소, 1kg 미만 저체중 비율 증가, 체중 편차 확대, 자돈 모유 섭취량 및 이유체중 저하 등의 문제점이 나타나고 있어 자돈의 성장 능력은 점차 둔화되고 있습니다. 이번 ‘피기本 파워업’은 자돈의 성장 한계를 극복하기 위해 나왔습니다. 이를 위해 세 가지 핵심 솔루션을 담았습니다. 첫 번째는 ‘고밀도 정밀영양’입니다. 자돈의 체중과 섭취량에 따라 필요한 영양소를 효율적으로 공급할 수 있도록 설계하였습니다. 특히 초기 체중이 낮은 자돈도 빠르게 성장 기반을 마련할 수 있어, 전체적인 성장 균형을 맞추는 데 효과적입니다. 두 번째는 자돈이 선호하는 원료와 섭취량 증진 기술을 결합한 ‘기호성 과학 설계’입니다. 자돈의 초기 섭취를 빠르게 유도하고, 단계별 사료 전환 시 발생할 수 있는 스트레스를 완화하여 흔들림 없는 성장 곡선을 만드는 데 기여합니다. 세 번재는 자돈의 장 건강을 체계적으로 관리하고, 분변 상태를 개선할 수 있도록 한 ‘i-META 기술’입니다. 더욱 정밀한 설계로 건강한 장내 환경을 조성합니다. 아이피드 관계자는 "세 가지 핵심 솔루션을 바탕으로 완성된 ‘피기本 파워업’은 개체 간 성장 편차를 줄이고, 사료 섭취 안정성과 장 건강을 함께 관리함으로써 초기에는 안정적인 성장 기반을 마련하고, 후기에는 폭발적인 성장을 유도한다"라며, "성장의 한계를 뛰어넘는 ‘피기本 파워업’으로 자돈의 놀라운 성장을 직접 확인하길 바란다"라고 말했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

이재명 정부가 그려나갈 농정 정책이 점차 속도를 내며 구체화되고 있습니다. 한우지원법뿐만 아니라 한돈지원법 제정 가능성이 높아지고 있습니다. 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)가 새 정부 공약 과제 이행을 위한 ‘농정 대전환 TF’를 지난 27일 발족시켰습니다. '농정 대전환 TF'는 국민주권정부의 출범과 함께, 새 정부 국정철학을 담은 농정 과제를 중심으로 농정 혁신을 위한 개혁적·실용적 정책을 마련하기 위해 구성되었습니다. 농정 대전환 TF는 강형석 차관을 단장으로, ▲농업구조 분야, ▲미래농업 분야, ▲농촌 분야, ▲농업인·국민 분야의 4개 팀으로 나누어 새 정부의 농정 방향을 확립하고, 13개 핵심 과제에 대한 세부 추진 방안을 1개월 내로 마련할 예정입니다. 13개 핵심 과제는 ▶(농업구조) 생산구조, 식량안보, 환경친화적 농업 ▶(미래농업), 그린바이오·푸드테크, K-푸드 수출 ▶(농촌) 농촌 RE100, 농촌 복지 플랫폼, 지방분권 ▶(농업인·국민) 소득·경영 안정화, 생애주기 소득, 동물복지 등입니다. 강형석 차관은 "새 정부 국정철학에 맞추어, 농업·농촌의 대전환을 위한 농업정책의 재설계가 필요하다"라며, “국민과 농업인의 눈높이에서 체감할 수 있는 핵심 과제를 빠른 시간 안에 구체화하고, 성과를 창출해 나가겠다”고 전했습니다. 같은 날 농식품부는 민주당 농해수 정책조정위원회와 첫 당정 간담회를 갖고 ▲양곡관리법 ▲농산물가격안정법 ▲농어업재해대책법 ▲농업재해보험법 ▲필수농자재지원법 ▲한우지원법 등 농업 민생 6개 법안의 조속한 추진을 합의했습니다. 한우지원법은 앞서 지난 23일 국회 농해수위 전체회의를 통과해 조만간 법사위를 거쳐 본회의에서 무난히 의결될 것으로 보입니다. 송미령 장관은 “앞으로 농식품부는 쟁점이 되는 정책이나 법안 등에 대해서는 농업계, 국회와 더욱 적극적으로 소통하고, 새 정부의 국정철학과 현장 눈높이에 맞추어 정책을 개선하고, 농정성과를 내는 데 최선을 다하겠다”라고 말했습니다. 이원택 의원은 "한우지원법은 이미 통과가 되었고 양돈 등 일정하게 성장 가능한 품목들에 대해서는 특별히 지원하는 법을 추가로 제정해 가겠다"라고 밝혔습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

전라남도농업기술원(원장 김행란)은 돼지의 생체정보와 환경정보 등의 빅데이터와 인공지능 기술을 접목해 최적화된 사양 관리를 자동으로 도출할 수 있는 ‘양돈 스마트 개체관리 시스템’ 연구를 추진한다고 최근 밝혔습니다. 이번에 개발 중인 시스템은 생성형 AI 모델, IoT 기반 센서 기술, 영상인식 기술을 융합해 ▲돼지의 체중, 행동, 식이 패턴 ▲기침이나 이상행동 등 건강 이상징후 ▲온도, 습도, 가스 농도 등 환경 데이터를 실시간으로 수집·분석하는 것이 특징입니다. 특히, 생성형 AI는 단순히 분석하는 것을 넘어, 이상 상황을 설명하고 농가 맞춤형 관리 지침을 자동으로 생성합니다. 이를 통해 개별농가의 축산 환경과 축산 조건에 최적화된 맞춤형 사육 전략을 제시함으로써, 농가의 경쟁력 향상에 크게 기여할 것으로 기대하고 있습니다. 전남농업기술원 축산연구소는 ‘2025년도 스마트팜 다부처 패키지 혁신기술개발사업’ 공모과제 중 ‘생성형 AI 활용 양돈 스마트 개체관리 시스템 상용화’ 과정에 선정되어, 3년간 14억 원의 연구비를 지원받아 인공지능 의사결정 시스템을 고도화할 계획입니다. 이번 연구에는 전남농업기술원 축산연구소를 포함해 5개 인공지능 전문 기관 및 기업의 전문가들이 공동으로 참여해 협업을 통해 기술의 실용성과 상용화를 높일 예정입니다. 정대영 전남농업기술원 축산연구소장은 “이번 시스템은 단순한 자동화를 넘어, 지능화를 실현한 상용화 사례”라며 “농가에 실질적인 이익을 주는 기술로, 지속가능한 축산업의 미래를 열어가겠다”고 말했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

7월 첫 날 아침 경기도 안성에서 돈사 화재 사고가 일어났습니다. 경기도소방재난본부는 1일 오전 7시 44분경 안성시 보개면에 위치한 한 양돈장 내 분만동에서 원인 모를 불이 나 50여분 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 과정에서 분만동 일부(50㎡)가 소실되고 모돈 55마리를 포함 돼지지 500여 마리가 폐사했습니다. 인명피해는 없었습니다. 이번 안성 화재로 올해 들어 돈사 화재 발생건수는 76건으로 늘어났습니다. ※ 축사 전기설비 안전관리와 전기화재 예방 안내서 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

정부가 최근 돼지열병(CSF) 청정화 국제인증 획득을 위해 마련한 연도별 단계별 구체적인 계획 안을 공개했습니다(관련 기사). 이에 따라 당장 내년부터 돼지열병 백신을 실험실 검사로 백신접종 항체와 야외 바이러스 감염 항체를 감별할 수 있고, 접종 스트레스가 거의 없는 신형 마커(유전자재조합) 백신으로 전면 교체합니다. 기존 생백신인 롬주(LOM)는 사용이 중단됩니다. 롬주는 1956년 일본 미야기현에서 분리된 저병원성 균주입니다. 소 신장세포 배양을 통해 추가로 약독화되었으며, 우리나라는 1974년부터 돼지열병을 근절하기 위해 백신 균주로 사용하기 시작했습니다. 이제 약 52년 만에 돼지열병으로부터 한돈산업을 보호하는 소임을 다하게 되었습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

한국에는 크게 3가지 부류의 양돈 사료가 존재한다. 번식돈 사료, 자돈 사료, 비육돈 사료이다. 이 중 자돈 사료의 가치란 무엇일까? 태어나서 이유라는 가장 큰 스트레스를 받은 돼지들이 모유에서 고형사료로 교체를 하면 사료를 꺼리고, 증체도 되지 않고, 망가진 장관으로 분변은 설사 형태를 보인다. 그렇다면 이런 문제를 극복하고 잘 먹고 잘 크고 분변 안정성을 보이는 사료가 좋은 자돈 사료이다. 그러면 좋은 자돈 사료인지에 대한 객관적 분석은 어떻게 하는 것이 좋을까? 우리가 말하는 자돈 시험 사양이다. 일정 기간에 같은 그룹에 2가지 이상 사료를 급여하고 개시와 종료 체중을 측정해 증체를 비교 분석하는 것이다. 물론 사료량까지 분석이 가능하면, 섭취량과 FCR까지 비교가 가능하다. 'NewTon's Law' 캠페인과 자돈 사료 비교 시험 우성사료는 25년 3월부터 5월까지 3개월간 “NewTon’s Law”라는 캐치프레이즈 아래 캠페인을 진행했고, 캠페인 일환으로 경쟁사 자돈 사료와의 비교 시험 사양이 진행되었다. 여러 가지 어려움 속에서도 전국 양돈 담당 지역부장들이 실제 농장에 들어가 자돈 체중을 측정해 22개의 실증 DM을 개발했다. 이런 실증을 만들기 위해 우성사료 양돈담당 지역부장들은 지역 농장 현장에 들어가서 땀흘리며 자돈 체중을 측정했다. 짧은 3개월이라는 캠페인 기간 동안 모든 양돈 담당 지역부장들의 몰입된 활동으로 22개 농장 경쟁사 시험사양과의 결과를 도출할 수 있었다. 이렇게 노력해서 만든 시험사양 결과를 분석해 보고자 한다. 22개 농장 Data가 보여주는 결과는 일당증체량(ADG)에서 단순평균 계산시 경쟁사 404g 대비, 우성사료 431g 으로 6.7% 높은 증체를 보였다. 이를 경제적 가치로 분석해 보면, 28~56일 구간 일당증체량 27g 차이(431g-404g)는 56일령에서 0.8kg의 차이를 보이고, 70일령에는 1.3kg의 차이를 보인다. 105일령이 70일령의 2배 성장, 170일령이 105일령의 2배 성장을 가정하면, 105일령에는 2.6kg, 170일령 출하시에는 5.2kg의 차이를 보인다. (계산법 : (1) 28~56일 ADG = 시험사양 결과(우성 431g, 경쟁사 404g), (2) 56~70일 ADG : 우성 647g, 경쟁사 607g(결과 ADG의 150% 적용), (3) 105일령 = 70일령 X 2배, (4) 170일령 = 105일령 X 2배) 출하체중 5.2kg의 차이를 경제적 가치로 분석하면 다음과 같다. 스마트55 뉴진스 프로그램에서 보면 출하가 가까워 온 돼지들은 하루에 일당증체량을 0.9kg 정도 보이고, 출하체중 5.2kg 차이는 약 6일령의 출하일령 차이를 보인다. 출하일령 차이에 대한 경제적 분석 지표는 분석하면 많은 요인이 발생한다. 스마트55 뉴진스 프로그램에서 보면 비육돈의 일당섭취량은 3kg이고, 비육돈사료단가를 650원/kg으로 하면, 6일간 출하두당 사료비가 11,700원이 발생한다. 통상 사료비가 전체 생산비의 2/3 정도를 차지한다고 보면 출다두당 20,000원 수준의 차이를 예측할 수 있다. 자돈 기간 27g이라는 일당증체량 차이가 실제로는 출하두당 큰 차이를 보인다. 이를 모돈 300두, MSY 20두 농장에 적용해 보면, 월간 10,000,000원 / 년간 120,000,000원의 비용 차이를 보인다. 또 8개 농장에서 우성사료와 경쟁사의 사료량을 측정해 FCR을 분석했다. FCR에 있어 우성사료는 1.26, 경쟁사는 1.34의 결과를 보였다. 이는 7kg로 이유한 자돈이 20kg로 성장해 젖돈 사료를 먹기 시작할 때까지 13kg을 증체하는데 있어서, 우성사료의 경우 16.36kg의 사료를 필요로 하는 반면 경쟁사는 17.44kg의 사료를 필요로 하는 것을 의미한다. 자돈사료 단가를 1,400원/kg으로 적용하면(2호,3호) 우성사료의 경우 7~20kg 구간 자돈사료비가 22,909원이 드는 반면, 경쟁사의 경우 24,411원이 든다. 이는 자돈두당 사료비에서 1,502원의 차이를 보이며, 자돈사료 단가로 계산해 보면, 우성사료 스마트55 First Level 제품이 사료kg당 92원의 저감 효과가 있음을 보인다. 2025년 상반기가 어느덧 마무리되고, 우리 농장에 가장 힘든 여름이 다가오고 있다. 시장에서 가장 호재는 자돈 가격의 상승일 것이다. 귀한 고가의 자돈을 더욱 가치 있게 하기 위해 우성사료 스마트55 First Level을 강력히 추천하며 글을 마친다.

한국히프라(한국사업부문장 노상현)가 최근 열린 세미나(관련 기사)를 통해 한돈산업에 이유자돈을 보다 튼실하게 만들 수 있는 새로운 혁신적인 도구 하나를 제시했니다. 이는 '수이셍 DA(디에이)'입니다. '수이셍 DA'는 '클로스트리듐 퍼프린젠스 A형(C. perfringens type A; 이하 CPA균)'과 '클로스트리듐 디피실/디피실레(C. difficile, 이하 디피실균)'을 예방하는 전 세계 '최초의' 그리고 '유일한' 백신입니다. 이들 병원균은 기존 '대장균'이나 '클로스트리듐 퍼프린젠스 C형(C. perfringens type A; CPC균)' 등과 함께 포유자돈 조기 설사의 주요 원인이지만, 그간 뚜렷한 예방책이 없어 현실적으로 애써 외면해왔으며, 반복적으로 발생하면서 피해가 누적되고 있는 실정입니다(관련 정보). 우리나라를 포함한 전 세계 대부분의 농장 또는 돼지에서 공생균으로서 무증상 상태로 주로 발견되며, 알 수 없는 이유로 과다 증식하면서 이들이 분비하는 독소에 의해 설사가 유발됩니다. 이날 세미나에서 돼지 클로스트리듐에 대해 오랜 연구를 하고 있는 '로드리고 옥타비아 교수(미나스제라이스 대학)'는 디피실균과 CPA에 의한 포유자돈 설사 기전를 상세히 소개했습니다. 그는 "이들 세균은 정상적인 장내 미생물을 가지고 있는 개체에서는 질병을 일으키지 못하며, 장내 미생물이 싹 다 파괴가 되면서 감염과 함께 증상이 나타나는데 대표적인 원인이 항생제 사용 때문"이라고 말했습니다. 그러면서 "신생자돈의 경우 장내 미생물이 아직 미형성된 상태에서 항생제를 사용한다면 더 큰 발병 기회를 제공하는 셈"이라고 덧붙였습니다. 변정재 수의사(한국히프라)는 전국의 40개 농장에서 채취한 120개의 설사 샘플에 대한 주요 신생자돈 원인균 유병률 조사 결과를 공유했습니다. 대표적으로 농장의 경우 디피실균과 CPA균 유병률은 각각 70%, 100%로 나타났습니다. 변 수의사는 "디피실균이나 CPA 모두 농장 크기, 모돈 규모와 관계없이 모두 만연해 있다. 특히, 생시자돈이 13두 이상일 때 디피실균 양성률이 증가하는 것을 볼 수 있었다"라고 말했습니다. 또한, "농장 내 2개 이상의 병원체가 복합 감염이 되어 있는 상태로 신생자돈 설사를 컨트롤 함에 있어서 어떤 특정 질병 병원체 하나를 컨트롤하는 것이 아니라 주요 병원체 모두를 컨트롤 해야 된다"라고 설명했습니다. 호아킨 미구엘 수의사(글로벌 히프라)는 수이셍 DA 적용을 통해 자돈 생산성이 증가하고 생산비(치료비)가 절감하는 사례를 발표했습니다. 호아킨 수의사는 "덴마크 연구 결과 포유자돈의 경우 단 하루를 설사 하더라도 9g의 일당증체량 감소를 유발하며, 설사기간이 길어질수록 감소 손실은 기하급수적으로 증가한다(관련 논문)"라며, "수이셍 DA는 기존 설사 예방 백신과 함께 사용할 시 한층 더 넓은 방어 효과를 제공한다"라고 말했습니다. 한국히프라 노상현 사업부문장은 "항상 히프라는 모든 백신을 개발 단계에서부터 혁신을 담기 위해 노력한다"라며, "이번 수이셍 DA의 경우 한국에서 최초로 디피실균과 CPA에 대한 해결책이 될 것이다"라고 밝혔습니다. 수이셍 DA와 관련해 보다 자세한 사항은 한국히프라(02-6949-4476)으로 연락하면 됩니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

중국 정부가 번식용 모돈 1백만 마리를 감축하기로 결정한 것으로 뒤늦게 확인되었습니다. 모돈 1백만 마리는 우리나라 전체 모돈수(98.9만)보다 많은 숫자입니다. 향후 시행 과정에서 중국뿐만 아니라 세계 돼지고기 가격에 적지 않은 영향을 미칠 것으로 보입니다. 중국 언론 등에 따르면 이 같은 계획은 지난 17일 열린 중국 농업농촌부의 '돼지 생산 조정 회의'에서 나왔습니다. 회의에서는 구체적인 돼지 생산 규제 목표가 제시되었는데 전국 모돈 숫자를 현재 기준에서 1백만 마리 감소한 3,950만 마리가 될 것이라고 알려졌습니다. 이 같은 조치는 과잉 공급으로 인한 가격 하락에 따른 것입니다. 중국의 돼지 가격은 상당 기간 동안 비교적 낮은 수준으로 정체 중에 있습니다. 이에 원가 경쟁력을 갖춘 대형 규모 양돈장(기업)을 제외한 대부분의 중소 규모 농장들은 수익을 내기 어려운 상황입니다. 이번 중국 정부의 모돈수 1백만 마리 감축 계획은 돼지 공급 과잉을 줄이고, 가격 안정을 꾀하겠다는 보다 강한 의지를 내보인 것입니다. 앞서 중국 정부는 지난달 출하 직전 돼지를 다시 살찌우는 방식인 '이중 비육'을 제한하고 비육돈 체중을 120kg 이하로 줄이는 등의 정책을 발표한 바 있습니다. 중국은 세계 최대 돼지고기 생산국이자 소비국입니다. 최근 2018년 ASF 발생 이전으로 산업 외형이 회복하면서 수입량이 눈에 띄게 감소했지만(관련 기사), 여전히 최대 수입국입니다. 중국의 모돈 감축 소식에 유럽을 비롯해 미국, 캐나다, 브라질 등 주요 돼지고기 수출국이 주목하는 이유입니다. 우리나라 역시 앞으로의 시장 동향을 면밀히 분석하고, 전략적인 대응이 필요할 것입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

최근 구제역으로 장기간 분뇨 이동제한으로 고생했던 영암군에 '돼지분뇨 자원화시설'이 들어섭니다. 전남 영암군(군수 우승희)은 농림축산식품부 주관 ‘2025년 가축분뇨 공동자원화 시설 민간형 지원사업’ 공모에 선정돼 국비 34억9600만원을 확보했다고 30일 밝혔습니다. 군은 이번 선정으로 영암군 시종면 와우리에 87억4000만원을 투입해 하루 95t 규모의 돼지분뇨를 자원화하는 시설을 추진합니다. 공동자원화 시설은 돼지분뇨를 퇴비(10%)와 액비(80%), 여과액비(10%)로 전량 자원화할 예정입니다. 여과액비는 사계절 시설하우스나 골프장 잔디 등에 관정을 거쳐 살포할 수 있어 농가의 비료값을 줄이고, 친환경 농업에도 기여할 것으로 기대됩니다. 영암군 양돈농가는 올해 6월 말 현재 29호로 9만2천여 마리를 사육하고 있어 대규모 분뇨 처리시설 확충이 시급한 실정입니다. 최근 영암군에서는 구제역 발생으로 분뇨 외부 반출도 제한돼 분뇨 저장조 유출 우려, 관외 위탁처리 비용 부담 등 2차 피해도 겪었습니다(관련 기사). 이번 공모 선정으로 들어설 공동자원화 시설은 이런 문제를 해결해 줄 것으로 보입니다. 영암군 관계자는 “이번 공모 선정은 축산환경 개선, 가축 질병 대응, 친환경 농업 확산이라는 3대 효과를 함께 이루는 의미 있는 성과"라면서 "지속가능한 농축산 모델 구축에 더욱 속도를 내겠다”고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

축산환경관리원(문홍길 원장)은 8월 1일자 2025년 하반기 직원 채용을 시작한다고 26일 밝혔습니다. 채용인원은 채용형 인턴 5명, 기간제 근로자 22명으로 총 27명입니다. 축산환경관리원은 깨끗한 축산환경 조성, 가축분뇨의 안정적 처리 등 축산환경 개선을 목적으로 업무를 수행하고 있으며, 이번 채용을 통해 업무 수행을 함께할 유능한 직원을 모집하고자 합니다. 모집분야 및 근무지는 행정 업무지원 11명, 양분관리 사업 지원 2명, 비점오염저감 교육·홍보 6명으로 세종본원에서 업무를 하게 되며, 또한 호남 지역사무소 업무지원으로 2명을 채용하여 광주에서 업무를 할 계획입니다. 특히, 채용형 인턴은 5명으로 3개월간 실무 업무를 경험하고, 직무 전문성 향상을 위한 내부 교육 및 과제 등을 수행할 예정이며, 일련의 평가 과정을 거쳐 정규직(시보)으로 임용할 계획입니다. 지원자는 입사지원서를 7월 9일 16시까지 축산환경관리원 채용 누리집(바로가기)을 통해 제출할 수 있으며, 최종 합격자 발표는 7월 25일입니다. 보다 자세한 내용은 축산환경관리원 누리집, 공공기관 알리오 등에서 확인할 수 있습니다. 축산환경관리원 문홍길 원장은 “축산환경 개선 전담기관인 우리 원과 함께 성장할 인재들의 적극적인 지원을 부탁드린다"라며, “직무능력 중심의 공정 채용 진행을 위해 최선을 다할 것이다"라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

지난 일요일 아침 대구에서 돈사 화재 사고가 일어났습니다. 대구소방안전본부는 지난 29일 오전 7시 40분경 군위군 소재 한 양돈장에서 원인 모를 불이 나 1시간여 만에 진화되었다고 밝혔습니다. 이 과정에서 인명피해는 없었습니다. 하지만, 돈사 3개 동이 전소되고 돼지 약 1천 마리가 폐사하는 등 소방서 추산 5억4천6백만원(잠정) 상당의 재산피해가 발생했습니다. 소방당국은 정확한 화재 원인을 조사 중입니다. 이번 대구 화재로 이달 들어 돈사 화재 발생건수는 모두 5건으로 늘어났습니다. 올해 누적으로는 74건입니다. 이로 인한 재산피해액은 200억원을 훌쩍 넘어섰습니다(204억). ※ 축사 전기설비 안전관리와 전기화재 예방 안내서 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

본 연구는 '신생자돈 설사 증후군(New Neonatal Porcine Diarrhoea Syndrome ;NNPDS)'이 평균 일당증체량(ADG)과 폐사율에 미치는 영향을 평가하고, 이 증후군을 앓고 있는 덴마크의 4개 돈군의 임상 양상을 설명하고자 했다. NNPDS는 생후 첫 주 이내의 자돈에게 발생하는 설사 증후군으로, ▶장독소생성 대장균(ETEC) ▶클로스트리듐 퍼프린젠스 A/C형 ▶클로스트리듐 디피실(레) ▶로타바이러스 A 등에 의해 유발되지 않는다. 연구 결과 설사 증상이 1일 동안 지속된 자돈의 평균 일당증체량(ADG)은 -9g, 1일 이상 지속된 경우 -14g으로 추정되었다. 그러나 출생 당일에만 설사를 보인 경우 ADG에 대한 부정적 영향은 관찰되지 않았다. 중증으로 영향을 받은 모돈의 자돈 ADG가 38g으로 감소한 것으로 추정되었다. 이번 연구에서는 설사가 폐사율에 대한 전체적인 영향을 보여주지 않았지만, 모돈의 군집, 모돈의 분만 횟수, 출생 체중 및 성별이 폐사율과 유의미하게 연관되었다. 한 돈군에서 설사 증상을 보인 자돈의 약 25%가 폐사했으며, 설사 증상이 없는 자돈의 6%가 폐사했다. 부검된 자돈의 74%는 장염으로 진단되었다. 이러한 결과는 이 돈군에서 관찰된 높은 폐사율이 설사 때문임을 나타낸다. [논문 원문(바로보기), The effect of New Neonatal Porcine Diarrhoea Syndrome (NNPDS) on average daily gain and mortality in 4 Danish pig herds, Hanne Kongsted(Danish Pig Research Centre), BMC Veterinary Research, 2014] 번역 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

도드람양돈농협(조합장 박광욱)은 도드람양돈서비스가 조합원의 경영 성과 향상과 양돈산업의 변화에 대응하기 위한 종합 보고서인 ‘2025 도드람 기술자료집’을 발간했다고 밝혔습니다. 도드람양돈서비스는 전국 지역사무소에 양돈 전문 컨설턴트를 배치해 생산부터 출하까지 전 과정을 통합 관리하는 맞춤형 컨설팅을 제공하고 있으며, 매년 기술자료집을 통해 조합원 농가에 필요한 정보와 대응 전략을 체계적으로 전달하고 있습니다. 올해 발간된 기술자료집은 조합원 농가의 생산성 데이터를 전산 프로그램으로 분석하고, 이를 바탕으로 현장 컨설팅, 경영 진단, 교육 프로그램까지 연계해 농가의 실질적 경쟁력 강화를 도모하고자 제작됐습니다. ‘2025 도드람 기술자료집’에는 ▲전산성적 분석 ▲경영분석 ▲중대재해처벌법 ▲현장포인트 – 화재 예방 ▲우수 농가 사례 ▲CLP 활용 도체검사 내용 등 실용적 정보가 폭넓게 수록됐습니다. 특히 최근 산업 환경 변화에 따른 안전·위생·경영 이슈에 대한 실질적 대응 전략이 포함돼 현장 활용도를 높였습니다. 이번 분석 결과, 도드람 조합원 농가의 평균 PSY는 전년 대비 0.4두 상승한 25.8두를 기록했으며, 상위 10% 농가는 30.3두, 상위 30%는 29.0두를 돌파하는 등 전반적인 성과 개선이 확인됐습니다. 평균 이유두수는 최초로 11.0두를 달성했으며, 비생산일수 38.6일, 분만율 82.2% 등 주요 지표에서도 의미 있는 수치를 기록했습니다. 이는 정기 교육과 데이터 기반 컨설팅의 효과를 보여주는 결과입니다. 도드람양돈농협은 자회사 도드람양돈서비스를 통해 조합원농가 현장 사양관리 지도, 생산성 분석, 경영분석 및 시설·환경 등 분야별 컨설팅과 현장 밀착형 지원을 지속하고 있으며, 조합원 농가의 역량 향상을 위한 교육과 견학 프로그램도 운영하고 있습니다. 앞으로도 조합원 실익 중심의 기술지원 체계를 강화하고, 양돈 산업의 지속가능한 발전을 위한 기반 마련에 힘쓸 계획입니다. 박광욱 도드람양돈농협 조합장은 “이번 기술자료집은 조합원들이 현장의 문제를 체계적으로 진단하고 개선해 나가는 데 유용한 참고서가 될 것”이라며, “앞으로도 도드람은 농가와 함께 성장하며, 지속 가능한 양돈 환경을 만들어가는 데 최선을 다하겠다”고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail,com)

자돈이 이유되어 모돈과 분리되면, 여러 가지 이유로 감염에 매우 취약해지는데, 모돈으로부터 받은 모체이행 항체의 감소, 사료 전환, 급격한 사육 환경 변화, 이동, 서열 형성, 스트레스 등 여러가지 요인이 동시에 작용하기 때문이다. 이러한 취약한 시기에 대장균(Escherichia coli, E. coli)에 의한 문제도 빈번히 발생한다. 대장균은 돼지의 정상 장내 세균총에도 존재하는 흔한 세균이다. 하지만 일부 균주는 독소를 생성하여 심한 설사(장독소 생성 대장균, Enterotoxigenic E. coli, ETEC)나 부종병(시가독소 생성 대장균, Shigatoxin-producing E. coli, STEC)을 일으킬 수 있다. 이러한 대장균들의 병원성은 균주가 가진 부착 인자와 생산하는 독소에 따라 달라진다. 부종병(Edema disease)이란? 이유자돈사에서 호발하는 부종병은 사육 과정 중 큰 비용과 손실을 초래하는 주요 질병 중 하나이다. 원인균은 ‘시가독소 생산 대장균(Shigatoxin-producing E. coli ; STEC)’으로, 흔히 부종병 대장균이라고도 불린다. 이 부종병 대장균은 시가독소(stx2e)와 소장 상피세포에 부착하기 위한 F18형 섬모(fimbriae)를 가지고 있다. 부종병 대장균은 소장 상피세포에 발현된 F18 수용체에 부착한 후 시가독소를 생성하며, 이 독소는 장벽을 통해 흡수되어 자돈의 혈류로 유입된다. 체내에 흡수된 독소는 여러 기관의 소혈관을 손상시키고, 그 결과 눈꺼풀이나 안면부의 부종이 나타난다. 뇌에 부종이 발생할 경우, 중추신경계 이상 증상(옆으로 누어 자전거 타는 행동, 기립 불능, 운동 실조 등)이 동반되며, 결국 폐사율을 급격히 증가시킨다. 임상 증상이 나타난 시점에는 이미 독소가 체내에 흡수된 상태이므로, 항생제 치료는 효과가 없으며 증상을 근본적으로 치료할 수 있는 방법도 없다. 따라서 치료보다는 예방이 최우선이며, 부종병 발생을 차단하기 위한 철저한 예방 전략이 필요하다. 부종병의 진단 접근법 부종병은 특유의 임상 증상을 통해 육안 진단이 가능하지만, 연쇄상구균(Streptococcus suis)과 같은 세균 감염이나 탈수 등 유사한 임상 증상을 보이는 다른 질환들과의 감별이 필요하다. 따라서 확진을 위해서는 반드시 실험실 검사가 병행되어야 하며, 이를 위해 채취한 검체에서 균을 배양한 뒤 PCR을 활용한 분자생물학적 검사를 실시한다. 독일에서 장기간에 걸쳐 수행된 횡단 연구에서는, stx2e 유전자를 보유한 부종병 대장균(E. coli)을 효과적으로 검출하기 위해 다양한 생물학적 샘플링 기법들이 평가됐으며, 각 방법의 민감도 또한 함께 분석됐다. 표 1에서는 바닥 분변, 부츠 스왑, 오랄플루이드(&면 로프) 샘플 등 다양한 샘플링 기법의 장단점을 비교해 보여주고 있다. *오랄플루이드와 면 로프 샘플링은 채취 과정은 동일하나 처리 방식에서 차이가 있음 부종병 대장균은 얼마나 만연되어 있을까? 독일에서 수행된 본 연구는, 부종병 대장균 감염 여부가 알려지지 않은 99개 양돈 농장을 대상으로 진행됐다. 각 농장에서 이유자돈이 있는 돈방 5곳을 무작위로 선정한 후, 각 돈방에서 서로 다른 위치의 분변 샘플 5개와 부츠 스왑(멸균 덧신) 샘플 2개를 수집했다. 이와 함께 50개 농장에서는 돈방당 면 로프 1~2개를 설치해 오랄플루이드를 채취하는 방식으로 추가 샘플을 확보했다. 수집된 모든 샘플은 세균 배양 후 duplex-PCR을 통해 부종병 대장균의 시가독소(stx2e)와 F18 섬모 유전자의 보유 여부를 검사했다. 그 결과, 전체 농장의 23.2%에서 부종병 대장균(STEC)이 검출됐다. 다만 이는 실제 유병률보다 낮게 추정되었을 가능성이 있다. 농장 내 일부 공간만을 대상으로 샘플링이 이루어진 탓에, 감염 수준이 낮은 농장에서는 검출되지 않았을 수 있기 때문이다. 연구팀은 독일 내 양돈 농장의 최대 3분의 1이 부종병 대장균(STEC)에 감염되어 있을 것으로 추정하고 있으며, 이는 기존에 예상했던 것보다 훨씬 더 광범위한 확산이다. 부종병 예방을 위해, 올바른 방법으로 정기적인 분변 검사를 하자! 농장의 부종병 감염 상태를 보다 정확히 파악하기 위해서는, 표준화된 프로토콜에 따라 충분한 수의 샘플을 채취하고 정기적으로 반복 모니터링하는 것이 매우 중요하다. 부종병 대장균을 검출하기 위한 방법으로는 직장 스왑, 분변 샘플, 부츠 스왑(멸균 덧신) 등 다양한 방식이 활용될 수 있다. 이 중 면 로프를 이용한 오랄플루이드 키트 검사는 비침습적이고 노동력이 적게 드는 장점이 있으나, 돼지가 로프에 다치거나 로프가 유실되는 등의 기술적인 문제가 발생할 수 있어 주의가 필요하다. 또한 오랄플루이드 검사만 단독으로 시행하는 방식은 정확도가 떨어지므로 권장되지 않으며, FTA카드를 사용하더라도 카드 내 PCR 억제 물질이나 오염 등에 의해 민감도가 저하되어 위음성이 나올 수 있다는 점도 고려해야 한다. 반면, 분변 검사는 현장에서 채취와 진단 과정이 간편하며, 오랄플루이드보다 더 높은 민감도를 보여주는 실용적인 방법이다. 특별한 교육 없이 외국인 직원들도 손쉽게 모니터링을 수행할 수 있어 현장에서 유용하게 활용된다. 모니터링 결과 부종병 양성으로 확인될 경우, 임상형 또는 준임상형 감염으로 인한 생산성 손실을 고려해 부종병 백신(에코포크 시가 바로 가기)의 도입을 적극적으로 검토할 필요가 있다. 아직 일부 농장에서 시행 중인 돈군 전체에 대한 항생제 투약은, 항생제 내성 문제와 장내 마이크로바이옴 불균형을 유발해 오히려 부종병을 악화시키고 피해 기간을 늘려 손실을 가중시킬 수 있으므로 바람직한 대응 전략이 아니다. 부종병 예방의 핵심! 정확한 모니터링과 에코포크 시가의 적용! 에코포크 시가 (바로 가기) 1회 주사로 부종병 철벽 방어! 세계 최초의 부종병 백신 임상형 및 준임상형 부종병 예방 증체 향상, 폐사율 감소, 생산성 향상 효과 입증 1회 접종으로 출하까지 보호 Reference: Pia Berger, Marcus Doherr (Dipl. ECVPH), Freie Universität Berlin, Germany. Ceva internal data ※ 위 기고 내용과 관련하여 궁금하신 사항은 세바코리아 (070. 8277. 4747 / 카카오톡채널: 세바코리아(바로 가기) / ceva.korea@ceva.com)로 문의주시기 바랍니다.

클로스트리듐 디피실(Clostridium difficile, 이하 디피실균)은 신생자돈에서 장염(설사)을 일으킬 수 있으며, 병에 걸린 돼지와 건강한 돼지 모두에서 분리되고 있다. 돼지가 배출하는 디피실균은 인간에게 인수공통전염병을 전파할 수 있는 잠재적 원인이다. 본 연구의 목적은 국내 최초로 돼지의 일령 및 건강 상태와 관련하여 디피실균의 유병률과 유전자형을 특성화하는 것이다. 돼지 910두의 분변 샘플을 채취하여 디피실균의 존재 여부를 분석했다. 그 결과 총 176개(19.3%)의 디피실 균주가 분리되었다. 설사 샘플(30.4%)에서 비설사 샘플(13.3%)보다 유의하게 높은 유병률(p <0.01)을 보였다. 유병률은 설사 포유자돈(53.6%)에서 가장 높았고, 설사 모돈(40.0%), 비설사 포유자돈(34.0%)이 그 뒤를 이었다. 153개 분리주(A+B+CDT+, 86.9%)에서 독소 유전자인 tcdA, tcdB, cdtA, cdtB가 모두 검출되었다. 또한 대부분의 독성 균주(86.5%)는 돼지와 사람 모두에서 중요한 병원체인 PCR 리보타입 078로 확인되었다. 이러한 결과는 디피실균이 국내 신생자돈 설사를 일으키는 주요 원인 병원체임을 시사한다. [논문 원문(바로보기), High prevalence of Clostridium difficile PCR ribotype 078 in pigs in Korea, 김하영(농림축산검역본부) 외, Anaerobe, 2018] 번역 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

팜스코 S4본부는 지난 24일 경주 더케이호텔에서 ‘2025 팜스코 양돈전략세미나’를 성황리에 개최했다고 밝혔습니다. 이번 행사에는 S41사업부 우병준 부장과 장원구 양돈팀장을 비롯해 영천·경주 지역 주요 사양가 70여 명이 참석한 가운데 진행되었습니다. 이날 장원구 팀장은 2025년 상반기 도축두수 감소와 수입 둔화에 따른 돈가 상승 흐름을 분석하고, 하반기 수급 전망 및 소비 부진 상황에 대응한 하절기 사양관리 전략을 제시했습니다. 여름철 자주 발생하는 위궤양 이슈와 관련한 팜스코의 선제적 대응 전략을 소개했습니다. 이어 우병준 부장은 ‘위궤양의 이해와 전략’을 주제로 여름철 위장 건강관리의 중요성과 함께 ‘Solution S’의 핵심 기술력과 실증 자료를 상세히 설명했습니다. 우 부장은 “위산 중화·점막 보호·점막 회복의 3단계 기술이 집약된 Solution S는 사료 급여만으로 위궤양 예방과 회복을 동시에 꾀할 수 있다”라고 말했습니다. 이날 질소배출 저감이라는 시대적 흐름에 발맞춰 팜스코가 새롭게 선보인 ‘N발란스’ 사료도 주목받았습니다. 이 제품은 단순 감량이 아닌 아미노산 밸런스를 고려한 고성장·저탄소 솔루션으로 평가받고 있습니다. 우 부장은 "이제부터 대한민국 질소저감 사료는 조단백만 낮춘 제품과 ‘N발란스’로 나뉘어질 것"이라며, 이 제품이 농가의 생산성과 지속 가능성 모두를 충족시킬 것이라고 강조했습니다. 외부 연사로 초빙된 대현노동법률사무소 이윤호 노무사는 ‘양돈장에서 알아야 할 노무관리’를 주제로 발표하였습니다. 근로계약서 작성 및 퇴직금 지급 기준 등을 알기 쉽게 설명해 현장의 노동법 이해도를 높이는 유익한 시간이 되었습니다. S41사업부 최덕찬 사업부장은 “팜스코는 단순한 사료회사가 아니라 농가의 성장과 함께하는 동반자”라며 “지역부장을 중심으로 현장의 문제를 함께 해결해 나가는 진정한 No.1 파트너가 될 것”이라고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

전남대학교(총장 이근배)는 동물자원학부 오세종 교수 연구팀이 돼지 스트레스와 관련한 연구로 과학기술정보통신부와 한국연구재단이 주관하는 ‘2025년 글로벌 기초연구실지원사업(Basic Research Laboratory, BRL)’에 최종 선정됐다고 최근 밝혔습니다. 이번 선정으로 연구팀은 향후 3년간 총 15억 원의 연구비를 지원받아, ‘스트레스 프라이밍과 메모리 유도를 통한 돼지 스트레스 레질리언스 강화 기전 및 제어 기술 개발’을 주제로 연구를 수행하게 됩니다. '스트레스 프라이밍'은 가벼운 스트레스를 의도적으로 노출해 스트레스에 대한 적응력을 높이는 것을 말합니다. '기억 유도'는 프라이밍을 통해 얻은 스트레스 반응 기억을 활용하여 스트레스 상황에 대한 반응을 조절하도록 하는 것입니다. 이를 통해 최종적으로 돼지의 스트레스 회복력(레질리언스)을 향상시키는 것이 연구의 핵심 목표입니다. 연구진은 오세종 교수(연구책임자)를 중심으로 김성학 교수(동물자원학부 동물생명과학전공), 윤진현 교수(동물자원학부 동물자원전공), 홍진경 교수(환경에너지공학과) 등으로 구성됐습니다. 전남대학교는 "이번 연구는 가축의 복지와 생산성을 향상시킬 수 있는 기반 기술로 주목받고 있으며, 세계를 선도하는 동물생명과학 분야의 기초과학 경쟁력 확보에 기여할 것으로 기대된다"라고 전했습니다. 한편, ‘글로벌 기초연구실지원사업(BRL)’은 특정 연구주제를 중심으로 한 소규모 기초연구 그룹을 집중 지원해 국가 기초연구 역량을 강화하고, 미래 과학기술 경쟁력의 토대를 구축하는 데 목적이 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

우리나라 축산업은 지난 수십 년간 괄목할 만한 성장을 이뤄왔다. 1956년 소 87만 마리, 돼지 126만 마리였던 사육 규모는 2023년 소 363만 마리(한우·육우 합산 기준), 돼지 1,108만 마리로 크게 늘었다. 같은 해 닭 사육 마릿수는 1억 8천만 마리를 넘어섰고, 국민 1인당 연간 축산물 소비량도 약 62kg에 달한다. 이처럼 축산업은 생산과 소비 모두에서 큰 폭의 성장을 이뤘지만, 그 이면에는 여전히 지속가능성이라는 중대한 과제가 남아 있다. 문제는 통계로도 분명하게 드러난다. 농림축산식품부에 따르면, 축산물 자급률은 2004년 79.3%에서 2023년 64.5%로 떨어졌다. 곡물 자급률 역시 20%에 머물러, 축산업은 사료용 곡물 수입에 크게 의존하고 있다. 최근 미국 등 주요 농축산물 수출국이 자국 우선주의와 보호무역주의를 강화하면서 국제 시장이 불안정해졌고, 곡물 가격 변동폭도 커졌다. 이는 곧 축산농가의 생산비 부담 증가로 이어지고 있다. 2023년 통계청의 축산물 생산비 조사 결과에 따르면, 송아지, 우유, 비육돈, 계란, 육계 등 주요 품목의 생산비는 전년 대비 증가했지만, 한우와 육우의 평균 경락가격은 오히려 하락했다. 예를 들어, 송아지 산지가격은 2022년 386만 원에서 2023년 342만 원으로 낮아졌고, 한우 비육우 경락가격도 1kg당 20,980원에서 18,619원으로 떨어졌다. 이는 중소 축산농가의 수익성 악화와 경영 불안정을 초래하는 주요 원인이다. 축산 질병 역시 지속적인 위협이다. 아프리카돼지열병은 일부 지역에서 여전히 발생하고 있으며, 겨울철 고병원성 조류인플루엔자와 구제역 등도 반복적으로 확산되고 있다. 이러한 질병은 농가의 경제적 피해뿐 아니라 소비자의 불안, 나아가 국가 식량안보에도 영향을 미친다. 기후변화 대응 또한 축산업이 피할 수 없는 과제다. 환경부에 따르면, 2021년 온실가스 총배출량 7억 2,430만 톤 중 농업 부문이 차지하는 비율은 약 3.2%이며, 이 가운데 축산 분야가 55.8%를 차지한다. 특히 축산업에서 배출되는 메탄은 이산화탄소보다 약 28배 높은 온실효과를 가진다. 축산업의 구조적 변화 없이는 탄소중립이라는 국가 목표 달성이 어렵다는 의미다. 지역사회와의 갈등도 심화되고 있다. 2021년 기준 축산악취 민원은 전체 악취 민원의 57.9%인 13,616건에 달했다. 이는 농촌 주민의 삶의 질을 떨어뜨리고, 축산업 전반에 대한 사회적 신뢰를 저해하는 요인이다. 환경, 동물복지, 지역 상생이라는 가치가 결여된 축산업은 결국 국민의 외면을 받을 수밖에 없다. 이 위기를 극복하기 위해서는 무엇보다 ‘기본으로 돌아가는 것’이 중요하다. 가축분뇨의 적정 처리와 악취 저감 등 축산환경 전반에 대한 체계적 개선이 필요하다. 이를 통해 국민의 신뢰를 회복하고 사회적 수용성을 높일 수 있다. 이러한 변화의 중심에는 가축분뇨 자원화 컨설팅, 퇴비·액비 품질 향상 지원, 저탄소 농업 프로그램, 환경친화축산농장 지정, 축산악취 컨설팅, 동물복지 인증 등 다양한 분야에서 공공성과 현장성을 결합한 역할을 수행하고 있는 축산환경 전문기관인 축산환경관리원이 있다. 앞으로는 농가 단위의 개선 노력과 지역사회의 이해를 조율하고 중재할 수 있는 공공기관의 역할이 더욱 커질 것이다. 축산업의 미래는 기술보다 신뢰 위에서 결정된다. 국민은 깨끗하고 안전하며, 환경을 고려한 축산물을 원한다. 지속가능한 축산업은 환경 보호를 넘어 식량 주권 확보, 농촌 공동체의 생존, 국가 경쟁력과도 직결된 과제다. 자원이 순환되고, 악취와 질병이 줄어들며, 농가와 지역사회가 상생할 수 있는 구조로 전환될 때, 축산업은 국민의 신뢰를 받는 산업으로 다시 자리매김할 수 있을 것이다. 랄프 왈도 에머슨은 “가장 어두운 밤이 지난 후에야 별이 가장 밝게 빛난다”고 말했다. 지금 우리 앞에 놓인 이 복합적인 위기는 축산업이 새로운 길로 나아갈 수 있는 전환의 기회이기도 하다. 과거의 성공에 머무를 것인지, 아니면 기본으로 돌아가 지속가능한 미래를 설계할 것인지는 지금 우리의 선택에 달려 있다.

지난 18일 한국양돈연구회(회장 안근승) 주최의 신기술양돈워크숍 행사가 산업 관계자의 많은 참여 속에 성황리에 진행되었습니다(관련 기사). 이번 워크숍의 주제는 '스마트기술, 양돈 현장을 바꾸다'였습니다. 여기서 '스마트기술'은 단순히 모돈자동급이기, 온습도조절기 등 스마트팜 ICT(정보통신기술) 장비만을 의미하는 것은 아닙니다. 양돈에 있어 스마트(영리한)한 기술 전반을 포함합니다. 핵심은 데이터와 분석을 통한 양돈 경영입니다. 이를 생산성을 높이는 데 적극 활용하는 것입니다. 이날 모두 6명의 연자 발표가 이어졌습니다. 송준익 교수(연암대학교)는 스마트팜 정책의 현실과 문제점을 설명했습니다. 정책을 주도하는 정부와 정책을 수용하는 농장, 이를 지켜보는 소비자 각각의 '기대 우선 순위(생산성, 동물복지, 냄새관리 등)'이 서로 다름을 아쉬워했습니다. 하드웨어만 있고 정작 이를 통합적으로 제어하는 소프트웨어(프로그램)가 없는 것도 시급히 개선되어야 한다고 주장했습니다. 무턱대고 스마트팜 장비를 도입하는 것을 경계할 것을 당부했습니다. 김경진 원장(돼지와건강)은 컨설팅 수의사로서 농장을 직접 경영하면서 느낀 솔직한 소회를 공유했습니다. 김 원장은 모돈 300두 규모 일관 농장을 거쳐 현재는 모돈 1천 두 이상의 2개 법인 농장을 운영하고 있습니다. 그는 1등 성적의 농장을 추구하는 대신 지속 가능한 생산 성적이 중요하다고 말했습니다. 순환 근무 체계를 통해 인원 부재에 따른 업무 공백이 생기지 않도록 하는 등 일반 회사와 같은 독특한 경영방식을 도입해 눈길을 끌었습니다. 곽영범 대표(민근농장)는 철저한 기록과 데이터에 기반한 양돈 경영 사례를 소개했습니다. 후보돈 입식부터 임신-분만-이유 단계까지 등각기를 활용해 번식돈의 BCS를 관리하는 방법을 공유했습니다. 곽 대표는 농장 관리에서 환경 및 질병 관리도 중요하지만, 무엇보다 신경써야 하는 것은 사양관리이고 이를 기록하는 것이라고 강조했습니다. 뤼쯔빈 부회장(정대기전, CP M&E)은 정밀사료자동공급기, 자동급유시스템, 스마트 보온등 등 자사의 주요 스마트팜 장비와 이를 적용한 최신식 양돈장 건축 사례를 발표했습니다. 정대기전은 태국 CP 그룹 산하의 농축산식품 관련 기계 및 장비 관련 전문 회사입니다. 한국지사를 통해 한돈산업에 진출을 모색 중입니다. 정창용 대표(풍림농장)은 스마트팜 기본 구성과 활용 방안을 공유했습니다. 그는 먼저 스마트팜은 '노하우'가 아닌 '데이터'를 기반으로 경영하는 농장이라고 정의했습니다. 현재 구축 중인 '양돈통합관제센터(PICC)'를 소개했습니다. 이는 스마트 장비를 통해 여러 농장의 생산현황을 모니터링하고 지원하는 솔루션입니다. 또한 정 대표는 여러 스마트 장비 가운데 적어도 비육돈 사료 측정 장치는 구비할 것을 제안했습니다. 생산비 가운데 비육돈 사료비 비중이 크고 비육돈 하나하나가 매출이기 때문입니다. 허용준 대표(세티)는 양돈 분뇨와 냄새에 대한 종합적인 관리 방안에 대해 발표했습니다. 액비순환, 공기정화실, 가축분뇨처리시설 밀폐 사례 등을 공유했습니다. 에너지를 절감할 수 있는 최신 분뇨처리시설 등을 소개했습니다. 한국양돈연구회 안근승 회장은 "양돈 분야에서 ICT가 도입된 지 10년이 지났지만, 아직도 생산성 향상과 생산비를 절감하는 농장이 많지 않아 안타까움을 금할 수 없다"라며, "이번 행사를 통해 선진 기술을 받아들이고 적용하고 데이터를 세밀히 분석하여 혁신적인 방법을 찾아내고 농장 성적 향상에 끊임없는 도전과 적용을 하는 자리가 되기를 바란다"라고 말했습니다. 이번 신기술양돈워크숍 발표는 추후 한국양돈연구회 유튜브 채널(바로가기)을 통해 다시 볼 수 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

최근 열린 한국양돈연구회 주최의 양돈세미나(관련 기사)에서 발표자로 나선 김경진 원장(돼지와 건강)은 농장 운영에 있어 '정리정돈 습관화'를 강조했습니다. 김 원장은 "경험상 정리정돈이 잘 되고 깨끗한 회사(농장)가 수익성이 좋았다"라고 말했습니다. 일리 있는 말입니다. 일선 기업 경영 전문가는 '정리정돈은 단순히 물건을 정리하는 것을 넘어, 기업의 효율적인 운영과 경쟁력 강화에 필수적인 요소'라고 말하는데 주저함이 없습니다. '정리정돈을 통해 업무 효율성을 높이고, 불필요한 비용을 절감하며, 안전한 작업 환경을 조성하여 기업의 수익성을 높일 수 있다'라고 전하고 있습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)

국내 동물약품 수출 시장을 이끌고 있는 '코미팜(대표 문성철)'이 최근 중소벤처기업부(이하 중기부)가 주관하는 ‘글로벌 강소기업 1000+’ 프로젝트의 '강소+기업'으로 선정되었습니다. '글로벌 강소기업 1000+' 프로젝트 사업은 혁신성과 성장잠재력을 갖춘 수출 중소기업을 발굴하여, 수출선도기업으로 육성하기 위한 사업입니다. 앞서 중기부는 기존에 선정절차, 일정, 기준 등이 제각각이었던 글로벌 강소기업, 수출유망 중소기업, 수출 두드림기업 지정 제도를 해당 사업으로 통합하였습니다. 전년도 수출액이 10~100만불 미만인 기업은 ‘글로벌 유망기업’, 100~500만불 미만인 기업은 ‘글로벌 성장기업’, 500~1000만불 미만인 기업은 ‘글로벌 강소기업’, 1000만불 이상인 기업은 ‘글로벌 강소+기업’으로 선정합니다. 이번에 코미팜은 지난해에 1000만불 이상의 수출액을 달성해 전국 102개 ‘글로벌 강소+기업’ 중 하나로 이름을 올렸습니다. 지난 5일 경기지방중소벤처기업청(경기중기청)에서 지정서를 받았습니다. 지정서 유효기간은 내년 12월 31일까지입니다 코미팜은 앞으로 중기부 수출바우처 자동선정(4.5천만~1억원) 및 해외규격인증사업 우대, 정책금융·시중은행의 금리·보증료 인하, 특히 R&D 및 지자체 지원사업 우대 혜택을 받을 수 있습니다. 코미팜 관계자는 "우리 회사는 현재 해외 약 60여개 국가에 네트워크를 형성하고 있으며 지난 2017년 12월 제54회 무역의 날 기념식에서 국내 동물용의약품 업체 중 사상 최초로 1000만불 수출의 탑을 수상한 이후로 매년 꾸준한 성장을 기록하고 있고, 올해는 2천만불 이상 수출을 목표로 하고 있다"라며, "이번 수상으로 코미팜의 수출 성과뿐만 아니라 성장잠재력을 인정받는 계기가 되었으며 향후 해외 수출 역량 강화에 많은 도움이 될 것으로 보인다"라고 전했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

돼지열병(CSF) 비발생국 국제인증 획득을 위한 정부의 '돼지열병 청정화 추진 방안'이 드디어 공개되었습니다(관련 기사). 앞으로 6년 후인 '31년까지 청정화 달성이 목표이며, '30년부터 돼지열병 백신 접종을 잠정 전면 중단한다는 계획입니다. 이 같은 계획은 지난 24일 대한한돈협회 제2축산회관 회의실에 열린 '2025년 제1차 민·관·학 합동 방역대책위원회 돼지열병 대책반 회의'에서 확인되었습니다. 이날 회의에는 돼지열병 대책반장을 맡고 있는 구경본 부회장(한돈협회)을 비롯해 이주원 사무관(농림축산식품부 구제역방역과), 안동준 연구관(농림축산검역본부), 장경수 교수(부산가톨릭대학교), 김주아 방역관리팀장(제주도청), 문두환 부회장(대한수의사회), 이희영 이사(한돈협회) 등이 참석한 가운데 국내 돼지열병 청정화를 위한 연도별 세부 목표 등 구체적인 계획이 논의되었습니다. 이날 이주원 사무관은 국내 돼지열병은 100% 백신 접종을 통해 지난 2017년 이후부터 현재까지 비발생 상황을 유지하고 있어 청정화를 위한 발판이 마련되었다 판단하고 있으며, 돼지열병 청정화를 위해 내년부터 백신접종 항체와 야외바이러스를 감별할 수 있는 마커백신을 지원할 계획이라고 말했습니다. 이를 위해 내년 '26년 마커백신 지원 예산 약 36억원 확보를 추진하고, 2028년부터 2029년까지 청정화 확인 단계(야외바이러스·백신 항체 감별 진단법 전면 도입, 발생 위험도 평가 추진, 백신 접종 중단 검토)를 거쳐 2030년과 2031년에는 백신 접종 중단(비백신 청정화로 결정 시)과 함께 세계동물보건기구(WOAH)로부터 청정국 지위를 최종 인정받을 계획이라고 덧붙였습니다. 제주도의 경우 지역 특성에 맞춰 별도 청정화 로드맵을 수립하기로 하고 향후 대책반을 통해 구체적인 계획을 단계별로 추진하기로 했습니다. 구경본 부회장은 “돼지열병 청정화로 제주도를 통해 막혀있던 수출 재개 및 확대를 기대하고, 뿐만 아니라 기존 롬주백신에서 마커백신 전환으로 농장에서는 출하일령 단축(약 10일, 검역본부 현장실험 결과)에 따른 생산성 향상과, 사료섭취량과 분뇨발생량 감소 등 탄소중립에도 크게 기여할 수 있는 정책이 수립됐다”라고 밝혔습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)

다비육종의 GGP 농장 중 한 곳인 디앤디종돈이 2025년 돼지개량네트워크 사업에서 상반기 중 두록 종모돈 13두 중 12두가 선발되는 우수한 성과를 거뒀습니다. 선발된 12두의 두록 종모돈은 평균 105kg 도달일령이 130.3일, 105kg 등지방 두께가 13.8mm이고, 선발지수가 9.11으로 우수한 능력을 보였습니다. 돼지개량네트워크사업은 농림축산식품부와 국립축산과학원이 주관하는 국가 단위 개량 사업으로, 전국적으로 위생수준과 개량수준이 우수한 종돈장과 인공수정센터가 참여해 우수 씨돼지의 유전능력을 평가·선발·공유함으로써 국내 양돈 생산성 향상에 크게 기여하고 있습니다. 특히 다비육종은 네트워크 사업이 시작된 2008년부터 세 곳의 GGP 농장과 두 곳의 핵돈센터를 참여시켜 사업 초기부터 국가 단위 개량사업에 적극 참여하고 있습니다. 이번 두록 종모돈 선발에서도 탁월한 유전능력과 생산성을 입증해 다비육종이 국내 돼지개량의 중심 역할을 하고 있음을 다시 한 번 확인했습니다. 돼지 개량네트워크사업에서 선발된 종돈은 전국 종돈장에 유전자를 공유하고 유전적으로 우수한 후대를 생산함으로써 국내 종돈 개량에 핵심적인 역할을 하고 있습니다. 다비육종 관계자는 “이번 성과는 오랜 기간 축적된 개량 노하우와 체계적인 유전 능력 평가 시스템의 결과”라며, “앞으로도 국내 양돈 산업의 경쟁력 강화를 위해 지속적으로 우수 종돈의 선발과 개량에 힘쓰겠다”고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)