제20대 대통령직인수위원회(위원장 안철수, 이하 인수위원회)가 오는 10일 출범하는 윤석열 정부의 '국정비전’을 “다시 도약하는 대한민국, 함께 잘 사는 국민의 나라”로 설정하고, 이를 구현하기 위한 구체적인 방안으로 '110대 국정 과제'를 선정해 발표했습니다. 이들 국정과제는 부처별 앞으로 해야 할 일을 담고 있어 사실상 윤석열 정부 정책 추진의 핵심 내용입니다. 축산과 관련해 먼저 눈에 띄는 국정과제는 '방역' 관련입니다. 인수위원회는 가축전염병 방역체계 고도화를 위해 가축전염병 위험도 평가 모델 개발‧적용(～‘24) 및 빅데이터 활용 가축방역 시스템 고도화(～‘27) 등을 추진하기로 하였습니다. 또한, 탄소중립 정책의 일환으로 가축분뇨의 비농업적 활용을 확대하기로 하였습니다. 구체적인 예로 가축분뇨의 에너지화를 '27년까지 23%까지 늘립니다('21년 10%). 가축분뇨, 음식물쓰레기, 하수슬러지 등을 통합하여 바이오가스 생산을 확대합니다(‘22년 유기성폐자원법 제정, ’26년까지 최대 5억N㎥/년 생산). 기타 축산물 PLS 도입(~‘24)으로 축산물 안전성 검사를 강화합니다. 그린바이오·신소재 등 R&D 강화 및 산업적 활용 촉진을 위한 제
이마트가 어린이날 징검다리 연휴를 맞아 한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)와 함께 오는 5일부터 7일까지 ‘이마트 한돈데이’ 행사를 실시합니다. 이번 행사는 4월 들어 돼지고기 공급에 비해 수요가 크게 늘며 돼지 도매가격이 오르고 있는 가운데 장바구니 물가 안정과 삼겹살·목심에 치중된 수요로 어려움을 겪는 농가를 돕기 위해 마련되었습니다. 이마트는 이번 3일간의 행사를 위해 삼겹살뿐만 아니라 목심, 앞·뒤다리, 갈비, 등심, 사태, 등갈비, 특수부위 등 약 400톤의 국내산 돼지고기를 준비했습니다. 이는 평소 판매량의 3~4배 수준으로 일별 기준 역대 최대 물량입니다. 이마트는 행사 기간 동안 이들 국내산 일반 돼지고기 전 부위(냉동/무항생제/제주산 제외)를 행사카드로 구매 시 40%까지 할인 판매합니다. 이번 행사에서는 이색 이벤트도 함께 진행합니다. 한돈 구매 고객을 대상으로 추첨을 통해 순금돼지와 이마트 상품권 '이티콘'을 증정할 예정입니다. 돼지고기와 함께 즐기기 좋은 모둠쌈, 파채, 버섯 등의 채소도 할인 판매합니다. 이마트 관계자는 “이마트는 장바구니 물가 안정을 위해 한돈자조금과 ‘이마트 한돈데이’ 행사를 기획했다”며, “앞으로
간밤 철원서 화재로 자돈 900마리 폐사했다 이유자돈용 컨테이너 돈사에서 불이 났다 양평서 대형 화재....모돈50마리와 자돈 690마리 폐사했다 지난달 양돈장 화재가 3월뿐만 아니라 지난해 4월보다 감소한 것으로 집계되었습니다. 소방청에 따르면 4월 한 달간 발생한 양돈장 화재는 모두 7건이 발생하였습니다. 이는 전달(22건)보다 1/3 수준으로 발생건수가 크게 감소한 것입니다. 뿐만 아니라 지난해 4월 10건보다도 적은 발생건수입니다. 화재로 인한 재산피해 규모는 더 큰 폭으로 감소했습니다. 4월 7건 화재로 모두 6억 4천만 원의 재산피해가 발생했는데 지난해 10건 발생에 22억 7천만 원과 비교하면 71.8%나 피해 규모가 줄어든 것입니다. 또한, 지난달 화재로 인한 인명피해는 없었습니다. 이래저래 다행스러운 소식입니다. 하지만, 4월까지 누적으로는 화재 발생건수와 재산피해액 모두 지난해보다 많은 수준이 그대로 유지되었습니다. 3월까지 화재 발생도 많았고, 피해도 심했기 때문입니다(관련 기사). 그나마 다행스러운 것은 인명피해가 적다는 것입니다. 올해 4월까지 모두 71건의 양돈장 화재 사고로 91억 7천만 원의 재산피해가 발생하였습니다. 지난해 같은
지난 일요일 경기도 안성에서 용접에 의한 돈사 화재가 발생했습니다. 경기도소방재난본부는 1일 오후 2시 48분경 안성시 보개면 소재 양돈장에서 불이 났다고 밝혔습니다. 불은 돈사 내부에서 실시한 용접 작업 과정에서 불티에 의해 발생한 것으로 알려졌습니다. 이번 불로 돈사 일부(683㎡)가 소실되었습니다. 자돈 약 460여 마리도 폐사했습니다. 소방당국은 재산피해액을 잠정 1억 3천 8백만 원으로 집계했습니다. 소방청에 따르면 이번 화재는 올들어 72번째 돈사 화재입니다. ※양돈장 화재 예방을 위한 필수 점검 대상 4가지(바로보기) 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
매년 반복되는 한돈산업의 이슈들을 정리하고 방향성을 제시하기 위한 한돈전략포럼의 세번째 주제는 '한돈산업 인력 부족 해결'이었습니다. 개인적으로 한돈산업의 인력문제를 해결해 보겠다는 야심찬 포부를 가지고 한돈산업 인력 컨설팅 회사를 운영한 적이 있습니다. 개인적 경험에 비추어 보았을 때 양돈장 인력 문제는 어렵지만 충분히 가능성이 있다고 말하고 싶습니다. 양돈장의 인력 문제를 해결하기 위해서는 먼저 두가지 문제가 해결되어야 합니다. 첫째 인력 풀 자체를 키워야 합니다. 둘째 한돈산업의 이미지 개선이 되어야 합니다. 이러한 문제는 따로 존재하는 문제들이 아니라 유기적으로 서로 영향을 주기 때문에 함께 해결되어야 합니다. 인력 풀을 키운다- 국방전직교육원, 대학교 협업 필요 인력풀을 키우기 위해서는 비교적 손쉽게 청년을 만날 수 있는 학교·군대와 협력해야 합니다. 이러한 기본적인 생각으로 개인적으로 몇년전 국방전직교육원 관계자들과 협업을 논의한 적이 있습니다. 국방전직교육원은 전역 군인이 사회에 나갈 때 직업을 갖고 적응할 수 있도록 지원하기 위해 만들어진 국방부 기관입니다. 국방전진교육원과 협업이 가능한 내용은 국방전직교육원의 홈페이지에 구인 정보를 올릴수 있
지난달 돼지 도매가격(탕박 kg, 제주 및 등외 제외)이 평균 5천 원대를 기록해 최근 사료비, 인건비 등의 인상 등으로 어깨가 축 처진 한돈농가의 마음을 달랬습니다. 축산물품질평가원에 따르면 4월 등급판정두수는 153만 9,346두입니다. 이는 전월(170만)과 전년 동기(155만)보다 각각 9.5%, 0.7% 감소한 수준입니다. 일각에서 PED, PRRS, 화재 등의 발생 증가가 복합적인 원인으로 추정되고 있습니다. 하지만, 4월까지 누적 등급판정두수는 증가했습니다. 모두 630만 두로 전년(625만) 대비 소폭(0.7%) 늘어난 것으로 파악됩니다. 이는 일정 모돈 사육두수 증가('20년 9월 101.0만, '21년 9월 102.4만)의 영향으로 풀이됩니다. 이런 가운데 한돈 재고는 지난해보다 크게 부족한 상황이 이어지고 있습니다. 3월까지 한돈재고량은 2만 8,596톤으로 파악되었습니다. 이는 전월 대비 8.7% 증가이지만, 전년 동기 대비로는 42.6%나 감소한 수준입니다. 전달과 마찬가지로 갈비를 제외하고 모든 부위의 재고가 적은 상황입니다. 4월 돼지고기 수입량는 4만 2,787톤으로 파악되었습니다. 이는 전월(42,787톤)보다 3.6% 감소한
세번째 한돈전략포럼의 주제는 한돈산업 인력 부족 해결이었습니다. 지난달 27일 안성시 한돈회관에서 개최된 토론회에서 육일농장 한동윤 대표는 농장의 입장에서 바라 본 인력문제에 대해 발표했습니다. 이하 한동윤 대표의 주장을 전합니다. 오늘 제가 얘기할 주제는 바로 사람입니다. 한돈 산업은 자본, 기술 집약 산업으로 사람의 손이 꼭 필요한 산업입니다. 즉 일하는 사람의 숙련도와 업무 지식 정도에 따라 결과물이 큰 차이를 보이게 됩니다. 최근 한돈 농가의 약 70%는 별 다른 후계자가 없는 상태에서 고령 인력과 외국인 인력을 중심으로 이루어지고 있습니다. 그로 인해 10년 내 한돈 산업을 포기할 것으로 예상되는 농가가 약 56%에 이를 것으로 추정됩니다. 높은 청년 실업률 속에서도 한돈 산업에 대한 취업 정보 부족 및 진입 장벽으로 인해 신규 인력이 양돈 산업에 진입하기가 상당히 어려운 상황에 처해있습니다. 이렇게 된 이유로는 첫 번째, 한돈 산업이 환경오염의 주범이란 인식과 두 번째, 한돈 산업이 3D의 대표 산업이라는 국민들의 잘못된 인식에 있습니다. 세 번째로는 시골에 있음으로 인하여 겪게 되는 문화적 불편함과 젊은 사람들이 추구하는 것에 비해 낮은 삶의 만
가축예방접종지원업, 가축상하차업, 가축(살처분)처리업 등의 업종을 새로 만드는 내용을 골자로 한 가축전염병예방법 개정안이 지난 28일 국회에 발의되었습니다. 해당 법률안은 먼저 농가 방역 지원 강화를 위해 가축예방접종지원업, 가축상하차업, 가축처리업 등 방역 관련 영업의 업종을 신설하고 업종의 등록·관리 근거를 마련하였습니다(안 제5조의5부터 제5조의9까지 신설). 개정안에 따르면 '가축예방접종지원업'은 예방접종을 위하여 가축의 사육 농장을 방문하여 예방접종 등을 지원하는 업을 말합니다. '가축상하차업'은 도축장 출하 등의 목적으로 가축 사육 농장을 방문하여 가축을 차량에 상차 및 하차하거나 운반하는 업입니다. 또한, '가축처리업'은 가축전염병에 걸렸거나 걸렸다고 의심할 만한 가축에 대한 살처분(살처분된 가축의 사체 이동·해체·매몰·화학적 처리 또는 소각 포함)와 해당 가축 관련 오염 우려 물품 처리, 가축의 사체(잔존물)에 대한 발굴·소멸 처리 등의 방역을 수행하는 업을 말합니다. 이들 업종을 하려는 자는 농식품부령으로 정하는 시설·장비 및 인력을 갖추어 지자제에 등록하여야 합니다. 그리고 연 1회 이상 점검을 받아야 합니다. 법안 발의를 주도한 위성곤 의
"고병원성이든 중병원성이든 저병원이든 바이러스를 컨트롤 하는 방법은 기본에 충실해야 한다. 무조건 다양한 백신을 많이 찔러서 해결할 방법은 없다. 그리고 하루에 모든 문제를 해결할 수 없다. 우리 시스템이 PRRS에 대해 피해를 많이 볼 수 밖에 없는 시스템이라면 한 달에 한 개씩이라도 개선하여 피해를 줄이는 방향으로 가야한다." - 닥터 스와인 PRRS 서문 중 양승혁(다비육종 발라드동물병원), 김정희(유니동물병원) 두 수의사의 '닥터 스와인(Dr. Swine; 역자 주 '돼지 수의사')' 시리즈 여섯 번째 편이 책으로 나왔습니다. 이번 책의 주제는 최근 고병원성 변이주 확산으로 전국적으로 피해가 점차 커지고 있는 'PRRS'입니다. '닥터 스와인 PRRS'편은 역대 가장 두껍습니다. 300페이지를 훌쩍 넘습니다. PRRS 교과서라 할 만합니다. 컬러 사진과 도표를 요소요소에 골고루 배치해 지루할 틈이 없습니다. 초심자라도 어렵지 않게 이해할 수 있습니다. 숙련자에게는 각자의 PRRS 전략을 스스로 점검해 볼 수 있는 기회를 제공합니다. 총 3개의 장으로 구성되어 있는데 1장과 2장에는 두 저자의 PRRS 해결을 위한 고려사항와 접근방법, 백신전략, 개선방
오순문 서귀포시장은 지난 28일 케이원영농조합(대표 이광수)을 방문하여 축사 시설 확인 및 관계자들의 의견을 듣는 시간을 가졌습니다. 케이원영농조합은 제주도에서 주목받는 악취저감 우수 양돈장으로, 국내외 선진 기술을 복합 적용해 최신식 스마트팜을 구축하고 있습니다(관련 기사). 지난해에는 농식품부가 지정한 '2024년 깨끗한 축산농장'으로 선정되었으며, 제주도가 발간한 악취저감 우수 양돈장 사례집에 실리기도 했습니다. 케이원영농조합 방문 후 오순문 서귀포시장은 "스마트축산은 생산성 향상과 악취 관리를 포함한 구조화된 문제 해결을 위한 중요한 수단"이라며 ""스마트축산 기술의 보급과 확산을 위해 최대한 지원해 나가겠다"라고 밝혔습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
축산환경관리원(문홍길 원장)은 지난 20일 봄철 농번기를 맞아 일손이 필요한 충남 예산군 농가를 찾아 ‘농촌의 미래를 위한 농촌 일손돕기’ 활동을 추진했다고 21일 밝혔습니다. 축산환경관리원에 따르면 이번 활동은 예산군과 연계하여 농가를 선정하고, 농촌 인력 부족 해소와 농축산 환경 개선을 위한 목적으로 마련되었습니다. 현장에는 축산환경관리원 문홍길 원장 외 35명의 임직원들이 대파 모종을 심기 전 상토 다짐 작업을 진행하였습니다. 축산환경관리원 문홍길 원장은 “농촌의 고령화로 인해 바쁜 농번기에 젊은 직원들이 힘과 땀을 나눌 수 있어 뜻깊은 시간이었다”라며, “올해 기관 창립 10주년으로 맞이해, 앞으로 축산환경은 물론 더 나아가 농업·농촌 환경 조성을 위한 지역과 다양한 협력 방안을 모색하여 추진할 것“이라고 전했습니다. 한편, 축산환경관리원은 2015년 설립되어 가축분뇨의 퇴비, 액비화 등 체계적인 이용 촉진을 목적으로 업무를 수행하고 있습니다. 아울러, 지역 현황에 맞는 퇴비, 액비 생산 시설과 장비를 지원하고, 축산농가뿐만 아니라 경종농가에도 홍보, 기술 컨설팅 등을 통해 지역단위 환경 개선 사업을 지속적으로 추진하고 있습니다. 이근선 기자(pigp
[한계 없는 능력] 면역력 높이는 영양소 함유 올해 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 ‘한계 없는 능력, 국산 돼지고기 한돈’의 우수성을 알리고자 총 5회에 걸친 특집 기획기사를 준비했습니다. “한계 없는 능력으로 증명된 한돈의 진짜 실력”을 메인 테마로 하여, 지난 3편 ‘단백질 함유량 1위(관련 기사)’에 이어 이번 4편은 ‘면역력 높이는 영양소 함유’편입니다. “예전엔 감기 걸려도 하루 이틀이면 지나갔는데, 요즘은 한 번 앓으면 일주일은 가요.” 사무직에 종사하는 43세 정 씨는 작년 겨울, 반복되는 피로감과 잔병치레로 건강에 큰 위기감을 느꼈습니다. 업무 강도는 높고 야근은 잦은데, 어느 순간부터는 작은 감기에도 쉽게 무너지고 회복도 더뎠습니다. 이후 식습관을 되돌아본 그는 건강 관리를 위한 식재료를 꼼꼼히 따져 보기 시작했습니다. 그가 선택한 식탁의 변화 중 하나는 한돈이었습니다. ◈ 감기부터 피로까지... 한돈이 면역력에 좋은 이유 누구에게나 익숙한 고기지만, 알고 보니 면역력에 중요한 영양소들이 꽤 많이 들어 있었다는 사실은 솔직히 의외였습니다. 한돈은 단순히 단백질 공급원이 아니라, 몸의 방어력을 키워주는 ‘기능성 식재료’에 가깝습니다.
지난 23일과 24일 이틀간 경남 밀양에서는 '제67회 밀양아리랑축제'가 열렸습니다. 행사 첫 날에는 대한한돈협회 밀양시지부 주관으로 국내산 돼지고기 소비촉진을 위한 한돈 시식회가 진행되었는데 안병구 밀양시장이 홍보 행사에 직접 참여해 눈길을 모았습니다. 안 시장은 한돈 캐릭터가 그려진 앞치마까지 두른 채 행사장을 찾은 시민들에게 한돈 불고기를 직접 나눠 주었습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
경상남도농업기술원(원장 정찬식)은 경남 흑돼지 산업의 경쟁력 강화를 위해 ‘난축맛돈’을 도입한다고 21일 밝혔습니다. 현재 전국에서 사육되는 흑돼지는 약 19만 두이며, 그중 경남은 지리산 권역을 중심으로 5만 두를 사육하고 있습니다. 이는 제주도를 제외한 내륙 지역 중 가장 많은 사육두수입니다. 흑돼지는 백돼지에 비해 육질과 맛이 뛰어나 양돈산업의 틈새시장으로 주목받고 있지만, 사육 기간이 길고 번식력이 낮아 생산성에서 한계를 보여왔습니다. 이에 경상남도는 지난해부터 흑돼지 농가의 생산성 향상과 산업 경쟁력 강화를 위해 ‘난축맛돈’ 도입을 추진해 왔습니다. 관련 기관과의 협의 및 현장 의견 수렴을 거친 끝에, 지난 13일 난축맛돈 42두가 경남 산청군 흑돼지 농가에 처음으로 보급되었습니다. 경남농업기술원은 난축맛돈의 안정적인 정착을 위해 사양관리 기술 지원과 체계적인 사육 기반 마련으로 경남 흑돼지 산업의 고도화를 적극적으로 지원할 계획입니다. 산청군 관계자는 “이번 난축맛돈 도입으로 흑돼지 농가의 생산성을 향상할 수 있는 계기가 될 것”이라며, “난축맛돈이 산청군의 프리미엄급 흑돼지로 자리 잡을 수 있도록 적극 지원하겠다”라고 말했습니다. 정찬식 농업기술
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