농촌진흥청(청장 정황근)이 연일 고온다습한 날씨에 '살모넬라 감염증'의 대비를 양돈농가에 당부했습니다. 농림축산검역본부에 따르면 살모넬라 감염증은 2015년 49건에서 2016년 107건으로 58건 증가하여 2배 이상 증가한 것으로 나타났습니다. 살모넬라 감염증은 살모넬라 타이피뮤리움(S. typhimurium)이 주 원인체로 균에 오염된 사료 및 물, 감염된 돼지의 분변을 통해 주로 감염이 이루어집니다. 설사와 탈수, 위염 등의 증상이 나타나며, 살모넬라균이 세포 내 기생하여 완치가 어렵고 지속적인 균배출로 재감염이 이루어져 농장에서 자칫 만성화될 수 있습니다. 감염된 돼지는 크게 위축됩니다. 따라서 양돈농가에서는 사료, 물(음수), 감염된 가축을 통한 감염 경로를 미리 차단하여 예방을 하는 것이 무엇보다 중요합니다. 정기적인 질병 점검으로 감염된 돼지가 발생하면 신속한 격리와 함께 가급적 돈사 또는 돈방의 올인-올아웃을 시행하고 감수성 있는 소독제로 농장 내 질병 전파를 차단합니다. 치료 프로그램 선택에 있어 반드시 수의사와 상의할 것을 권하며 항생제와 더불어 유기산제제, 생균제를 함께 사용할 수 있습니다. 농촌진흥청 국립축산과학원 양돈과 김경주 수의연구
본 원고는 지난 4월 27일 한국양돈수의사회 주최 '2017 수의양돈포럼'에서 발표되었습니다. ♦개요 돼지 증식성 장병증(Porcine Proliferative Enteropathy, PPE)은 Lawsonia intracellularis에 세포내 기생 세균에 의해 주로 6-20주령의 비육돈의 출하 시기에 소장 점막의 비후는 물론 대장 점막까지 비후되는 것을 특징을 보여 사료효율 저하, 증체량 감소, 시장출하 시기 지연, 폐사 등의 경제적 피해를 주는 질병이다(Lawson과 Gebhart, 2000). L. intracellularis는 분리 배양이 어려워 항생제 감수성 검사를 포함한 검사 및 연구를 수행하는데 매우 제한적이다. 따라서, 국내에서의 L. intracellularis에 대한 항생제 감수성 검사 결과는 2000년에 분리된 한 균주의 결과가 보고되어있는 실정이다(Yeh 등, 2011) 한편 이 균의 감염을 치료하기 위한 항생제는 주로 Tylosin, Tilmicosin 같은 Macrolides 및 Lincomycin을 포함하는 Lincosamide를 사용해왔으나, 최근 이들 항생제에 대한 효과가 감소하는 양상을 보이는 농장이 많아 백신에 대한 수요
양돈수의사들의 친선골프대회가 화창한 날씨 속에 개최되었습니다. 지난 24일 충북 음성 소재 진양밸리 CC에서 한국양돈수의사회 회장배 친선골프대회가 열렸습니다. 지난 2014년부터 시작된 대회는 올해로 3년째로 양돈수의사의 친목과 상호 우위를 돈독히 다지기 위해 마련되었습니다. 이번 행사에는 친선골프대회를 처음 마련한 신창섭 전임 회장(버박코리아 대표)을 비롯해 18명의 양돈수의사회 회원들이 함께 했습니다. 신창섭 전 회장의 시타로 시작된 골프 대회는 참가자들 모두 모처럼만의 운동으로 재충전의 시간을 보내며 시종 화기애애한 분위기 속에 진행되었습니다. 그리고 최종 우승은 김명휘 부회장(히프라코리아 지사장)이 차지했습니다. 골프대회 시상식과 뒤풀이에 함께 하기 위해 뒤늦게 합류한 현 양돈수의사회 정현규 회장(한수양돈연구소 대표)은 인사말을 통해 '바쁜 와중에 친선골프대회에 참여해 주신 회원들에 감사드리며 화창한 날씨와 함께 대회가 잘 진행되어 기쁘고, 2018년에는 아시아로 참가 대상을 확대하여 '아시아 양돈수의사 골프대회'를 추진하고자 한다.'며 '이를 바탕으로 부산에서 개최되는 'APVS 2019'의 성공적인 대회의 기반을 마련하는 기틀을 준비하고자 한다.'
본 원고는 지난 5월 18/19일 한국양돈연구회 주최 '제19회 신기술양돈워크숍'에서 발표되었습니다. 1. 들어가는 말농장의 성적 향상을 위해 많은 분들이 모돈의 품종을 개량하고 변화시키는데 상당한 노력과 투자들을 하셨다. 하지만 현장에서는 이러한 노력에 대한 결실이 크지 않은 경우가 많은 것 같다. 흔히들 후보돈 라인을 교체하고, 다산 품종으로 바꾸고 농장의 총산은 올라갔지만, 이유 두수는 그대로다라는 이야기들을 많이 하신다. 이는 총산이 올라간만큼 이유두수가 따라서 올라가 주지 못하고 있다는 뜻이다. 현장에서 총산은 2두가 올라갔는데, 이유두수는 0.5두밖에 안 올라 답답하다는 이야기들이 많이 나오고 있다. 현장에서의 경험으로도 알 수 있고, 여러 문헌들을 통해서도 알 수 있다. 다산 품종의 경우 산자수가 늘어나게 되면, 1회 분만시 생산하는 총체중은 기존 모돈들에 비해 확실히 늘어난다. 하시만 총체중이 늘어나는 것 이상으로 산자수가 늘어나기 때문에 산자수가 늘어날수록 평균 생시 체중이 줄어들게 된다. 평균적으로 11두 이하의 자돈을 분만하는 모돈은 1.6kg의 평균 생시체중을 보이지만, 16두 이상의 자돈을 분만하는 모돈은 1.3kg의 평균체중을 보인
본 원고는 지난 4월 27일 한국양돈수의사회 주최 '2017 수의양돈포럼'에서 발표되었습니다. 지난 2월 5일 충북 보은 젖소농장을 시작으로 O형은 8건, A형은 1건으로 총 9건의 구제역이 발생하였다. O형의 경우는 충북보은 및 전북 정읍에서 발생하였고, A형은 경기 연천 젖소 농장에서 발생하였다. 2월5일에서 13일까지 9일간 발생이후 추가발생은 없었다. 보은 및 정읍에서 발생한 구제역 O형 바이러스의 유전자 계통 및 상동성(VP1유전자 부위이용)을 분석한 그 결과 O ME-SA 지역형에 Ind/2001d 유전자형으로 판명되었으며 세계표준연구소가 현재 보유하고 있는 FMDV Serotype O, O ME-SA/Ind/2001d 바이러스 중 2016년 러시아 소에서 발생한 바이러스와 상동성이 99.5%로 가장 높은 상동성을 보였다. 그 외, 15년 방글라데시 돼지에서 발생한 바이러스와는 99.4%, 16년 베트남 소 발생 바이러스와는 99.2%, 15년 부탄 소에서 발생한 바이러스와는 99.1%의 상동성 순으로 나타났다. 14년∼16년 우리나라 발생 O형 구제역발생 바이러스의 지역형은 SEA, 유전자형은 Mya-98 로 이번 발생한 바이러스와 구별되며 유전
지난 26일 동물 영양 전문 다국적 기업 '바이오민'이 1분기 곰팡이독소 글로벌 보고서를 배포하였습니다. 바이오민은 지난 1월부터 3월간 전세계 54개국으로부터 최종사료 및 원료 등 총 3,715개의 샘플을 대상으로 14,244회 분석하였습니다. 보고서 내용을 요약하면 옥수수 및 콩, 최종 사료 등에서 곰팡이독소 오염이 최근 증가하였으며 곰팡이독소 중 디옥시니발레놀(DON)이 전체 샘플 중 80%에서 검출되어 가장 광범위한 오염도를 보였습니다. 뒤이어 푸모니신(FUM)이 71%의 샘플에서 확인되었습니다. 또한 전체 샘플 중 76%에서 2종류 이상의 곰팡이독소가 검출되었고 하나만 검출된 경우는 18%였으며 단지 6%만이 곰팡이독소가 확인되지 않았습니다. 글로벌하게 각 지역별 곰팡이독소 위험 수준을 보면 북미와 남미 아메리카 대륙과 동아시아 지역, 남유럽 지역이 가장 높은 것을 볼 수 있습니다. 지역별로 디옥시니발레놀(DON) 또는 푸모니신(FUM)이 가장 높은 수준의 위험도를 보입니다. 아시아 지역을 중심으로 곰팡이독소 위험 수준을 살펴보면 중국과 한국, 일본 등이 높은 수준을 보이고 있는 가운데 사료 샘플 중각각 78%, 74%에서푸모니신(FUM)과 디옥시니
지난 19일 바이엘코리아 동물의약사업부의 신제품 '바이콕스 아이언'의 첫 전국 순회 출시 세미나가 성공적으로 열렸습니다(관련기사). 충남 예산 소재 '덕산 리솜스파캐슬'에서 열린 출시 세미나에서는 충남 인근 동물용의약품 판매점 뿐만 아니라 다수의 양돈농장에서 참여해 바이엘코리아에서 마련한 좌석 대부분을 채우는 등 큰 관심속에서 진행되었습니다. 본 세미나에 앞서 '바이콕스 아이언'의 사용 설명을 듣고 직접 체험해보는 행사가 있어 제품에 대한 이해와 관심도를 높였습니다. 동물의약사업부 정현진 대표의 간략한 인사말과 함께 시작한 세미나는 제품 마케팅을 담당하는 정기원 수의사의 '바이콕스 아이언 소개'에 이어 글로벌 양돈 매니저인 김남호 수의사의 글로벌 필드 실험 결과가 공유되었습니다. 정기원 수의사는 '성공적인 경구용 제품을 개발하기 위해 바이엘이 오랜시간을 제품개발에 투자했다'며 '과학적인 검증과 대규모 농장 적용 시험을 통해 기존 주사용 철분제와 동일한 적용 효과를 보였다'라고 말했습니다. 김남호 수의사는 '바이콕스 아이언은 브라질의 덴브레드가 바이콕스 아이언 사양시험 후 현재 전체 모돈에 적용하는 등 효능과 편리성이 다수 검증되었다'며 '앞으로 한국 출시 이
바이엘이 신제품 런칭 세미나를 개최합니다. 이번에 새로 국내에 선보일 제품은 '바이콕스 아이언'입니다. 항콕시듐제의 '원조'격인 '바이콕스'에 '철분제'를 더해 항콕시듐제와 철분제를 동시에 포유자돈에게 경구로 짜 먹일 수 있는 세계 최초의 제품입니다. 항콕시듐제 투약 프로그램을 갖고 있는 농장에서 주사용 철분제를 대신하여 사용할 수 있으며 이를 통해 작업 편리성과 작업자의 노동효율을 높이고 포유자돈에게는 주사로 인한 스트레스를 줄일 수 있는 장점이 있습니다. '바이콕스 아이언'의 마케팅을 담당하고 있는 바이엘의 정기원 수의사는 '브라질의 DanBred International 에서는 동물복지를 고려해 '바이콕스 아이언'을 2016년 1월부터 사용해 5월까지 십만마리 자돈에 적용하였고 이유체중은 이전과 동일했다.'며 '우리나라에서도 농장관리자와 포유자돈 모두가 행복할 수 있는 '바이콕스 아이언'을 추천한다.'고 덧붙였습니다. 한편 '바이콕스 아이언' 런칭 세미나는 오는 4월 19일 충남 예산(덕산 리솜스파캐슬)을 시작으로 21일 경기 이천(미란다 호텔), 26일 광주광역시(홀리데이인 호텔), 28일 경남 창녕(부곡로얄 호텔) 등 총 4회 개최될 예정입니다.
이달 말 국회에서 양돈 분뇨의 탄소 배출 저감 방안을 논의하는 자리가 마련됩니다. 한돈미래연구소(소장 이도헌, 성우농장 대표)는 오는 31일 국회의원회관 제2세미나실에서 ‘국내 실정에 적합한 돼지분뇨의 저탄소 방안 토론회’를 개최한다고 밝혔습니다. 이번 행사는 안호영 국회 기후에너지환경노동위원장, 김형동·이원택·임미애·김재섭 의원 등이 공동 주최하며, 대한한돈협회·한돈자조금관리위원회·축산신문이 주관해 열립니다. 국회의원을 비롯해 정부 관계자, 양돈농가 등 약 70여 명이 참석할 예정입니다. '돼지분뇨 저탄소기술 연구용역’ 중간 결과를 공유하고, 농가 현실에 맞는 분뇨 처리·자원화 모델을 정책화하는 방안을 논의하기 위해 마련됐습니다. 특히 정부가 국가 온실가스 감축목표 달성을 위해 추진하는 바이오가스 생산 의무화 정책이 현장 여건을 충분히 반영하고 있는지, 액비순환 등 다른 감축 수단도 제도적으로 인정돼야 하는지 등이 핵심 쟁점으로 다뤄집니다. 주제 발표에는 덴마크 오르후스국립대 연구진과 국내 연구진이 참여해 각각 덴마크의 분뇨 저탄소화 사례와 국내 적용 가능 기술을 소개합니다. 이어 종합토론에서는 이인복 교수(서울대학교, 한국축산환경학회장)가 좌장을 맡 정부
한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)가 다가오는 김장철을 맞아 이달 27일부터 ‘2025 김장, 한계 없는 능력 한돈과 함께!’ 캠페인을 전개 합니다. 올해로 4회째를 맞은 김장 나눔 캠페인은 지역사회에 이바지하는 한돈자조금의 ESG 경영 철학에서 비롯된 사업입니다. 이 캠페인은 김장을 준비하는 사회복지단체 및 비영리단체에 수육용 한돈을 후원함으로써 우리 고유의 김장 문화를 보존하고 지역사회 및 취약 계층을 돕고자 마련됐습니다. 신청 기간은 금일부터 오는 11월 14일까지이며, 신청 대상은 △장애인, 아동 등 복지대상자가 10인 이상 상시 거주하는 사회 복지시설 △소외계층 나눔을 위해 김장 행사를 진행하는 비영리 단체입니다. 한돈 지원을 희망하는 기관 및 단체는 한돈닷컴에서 지정된 양식(구글폼)에 맞게 신청서를 작성 후 제출하면 됩니다. 선정된 기관에는 행사 목적 및 인원수에 따라 김장 김치와 가장 잘 어울리는 부드러운 수육용 한돈(1인당 250g)을 11월 17일부터 12월 5일까지 순차적으로 전달됩니다. 한돈자조금의 올해 지원 규모는 지난해와 비슷한 수준인 약 300개 기관 또는 단체, 1.5만여 명입니다. 한돈자조금 손세희 위원장은 “사
국내 양돈산업 발전에 기여한 인물에게 수여되는 ‘제26회 한국양돈대상’ 시상식이 22일 대전 KT인재개발원에서 열린 제44회 전국양돈세미나 현장에서 개최되었습니다. 올해 영예의 수상자는 생산자 부문에 최영길 한탄강스마트팜 대표, 연구 및 관련 산업 부문에 송준익 연암대학교 스마트축산계열 교수가 선정되었습니다. 최영길 대표는 ICT 기술을 접목한 스마트 돈사 운영과 친환경 설비를 통한 지속가능한 양돈 모델을 실현하며 한돈산업의 새로운 표준을 제시했습니다. 총 6,400두 규모의 스마트팜을 운영 중인 그는 환경제어와 악취저감 자동화 시스템을 구축해 에너지 절감과 생산성 향상을 동시에 달성했습니다. 또한 대한한돈협회 경기도협의회장으로서 농가의 권익 향상과 정책 개선에 앞장섰으며, 가축분뇨 자원순환 시스템 도입을 통해 환경 민원을 줄이고 지역사회와의 상생 기반을 마련했습니다. 그는 “스마트팜과 ESG 경영을 결합한 지속가능한 한돈산업을 만들어가겠다”고 소감을 밝혔습니다. 연구 및 관련 산업 부문 수상자인 송준익 교수는 스마트축산 전문 인력 양성과 축산환경 연구의 선도적 역할을 수행해왔습니다. 연암대학교 스마트축산계열 교수로 재직하며 최신 환기·환경제어 시스템과 IC
한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)가 한돈데이(10월 1일)를 기념해 서울 성수동에서 선보인 ‘2025 SUPER 한돈 페스타 팝업스토어’가 1만 5천여 명이 넘는 방문객을 맞이하며 지난 19일 성황리에 막을 내렸습니다(관련 기사). 이달 11일부터 19일까지 9일간 서울 성수동 XYZ SEOUL에서 진행된 이번 팝업스토어는 ‘한계 없는 능력, 슈퍼 한돈’을 주제로 한 체험형 공간으로 꾸려졌습니다. 개막 전부터 높은 관심을 끌며 전 일정 사전예약이 조기 마감된 이번 행사는 비가 오는 궂은 날씨 속에서도 현장대기 예약 시스템을 통해 방문객의 편의성을 높이며 워크인 고객만 1만여 명을 넘어서는 등 뜨거운 호응을 얻었습니다. 이번 팝업스토어에서 다양한 체험이 이뤄지는 ‘슈퍼 한돈 에너지 타운’에서는 ▲단백질 보충 정육점 (안심 단백질 함량 맞추기)▲슈퍼푸드 라드유 서점(라드유 정보 퀴즈) ▲행복충전 주유소(트립토판 해머 타격 게임) ▲한돈 신선 마트(스텝퍼 신선도 비교) 등 네 가지 체험존이 운영됐습니다. 방문객들은 미션 완수 후 한돈 굿즈(리유저블백, 텀블러, 장바구니 등)를 받으며 체험형 프로그램에 큰 만족감을 드러냈습니다. 라드유에 대한 올
대한레슬링협회(회장 김익현)가 최근 세계대회에서 메달을 획득한 수원시청 정한재 선수에게 금일봉과 함께 1년치 프리미엄 돼지고기 선물 세트(매월 1회, 총 12회)를 지급해 화제입니다. 정 선수는 앞서 지난달 22일 크로아티아에서 열린 '2025 세계레슬링연맹(UWW) 세계선수권 남자 그레코로만형 63㎏급 경기에서 결승까지 올라 은메달을 획득했습니다. 한국 선수가 세계선수권에서 메달을 딴 것은 지난 2018년 동메달 이후 7년 만의 일입니다. 정한재 선수는 다음 목표는 오는 '28년 로스앤젤레스 올림픽에서 메달을 획득하는 것입니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
맛과 음악, 그리고 제주 자연이 어우러진 가을 대표 축제로 자리 잡은 '2025 제주 도새기축제'가 이달 25일부터 26일까지 이틀간 제주시 애월읍 새별오름 일원에서 열립니다. 이번 축제는 제주양돈농협과 대한한돈협회 제주도협의회가 주최하고, 한돈자조금관리위원회와 제주특별자치도가 후원합니다. ‘제주에서 가장 맛있는 축제’라는 슬로건 아래 제주산 돼지고기의 맛과 가치를 알리는 다양한 프로그램이 펼쳐질 예정입니다. 행사 기간 동안 현장에서는 돼지고기를 최대 25% 할인된 가격에 판매하며, 한돈으로 만든 다양한 요리를 즐길 수 있는 푸드트럭존과 시식 부스가 운영됩니다. 또한 플리마켓, 가족 단위 체험 행사, 한돈 요리 시연 등 남녀노소가 함께 즐길 수 있는 다채로운 프로그램이 준비돼 있습니다. 무대 공연도 화려합니다. 개막 첫날(25일)에는 트로트 가수 양지은이 출연해 흥겨운 무대를 선보이고, 둘째 날(26일)에는 스컬&하하가 축제 분위기를 뜨겁게 달굴 예정입니다. 주최 측은 “제주산 돼지고기의 우수성을 알리고, 지역 농가와 소비자가 함께 즐길 수 있는 상생의 장으로 만들겠다”며 “가족과 관광객 모두가 참여해 즐길 수 있는 축제”라고 전했습니다. 이근선 기자
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