동물백신 전문 기업 '중앙백신연구소(대표 윤인중)'의 유튜브 채널이 조용한 인기몰이 중입니다. 중앙백신연구소는 지난 2월부터 자사 유튜브 채널 '중앙백신TV(바로가기)'을 통해 양돈농가의 여러 궁금증에 답을 하는 형식의 '돼지가 알고 싶다'라는 교육 강의 동영상 콘텐츠를 제공하고 있다고 밝혔습니다. 이번 콘텐츠는 10분 내외의 양돈 관련 짧은 동영상입니다. 경영부터 사료, 환기, 사양, 후보돈, 번식, 질병 등 다양한 주제를 다룹니다. 이일석 이사(카길애그리퓨리나), 양승혁 수의사(발라드동물병원), 신현덕 원장(신베트동물병원) 등이 강사로 나섭니다. 현재 8회까지 진행된 콘텐츠의 누적 조회수는 소리소문 없이 벌써 4천 회를 육박, 기대 이상의 호응을 보이고 있습니다. 특히, 사료값 인상을 다룬 첫 강의는 1천6백 회를 기록 중입니다. 시청자들은 대체적으로 '콘텐츠 내용이 일단 이해하기 쉽다'는 반응을 보이며 큰 기대감을 표했습니다. '돼지가 알고 싶다' 영상 콘텐츠는 앞으로 매주 수요일과 금요일 2회씩 5월까지 잠정 28회에 걸쳐 제작·제공될 예정입니다. 당일 중앙백신TV뿐만 아니라 '돼지와사람' 홈페이지 내 '지식창고&(바로가기)'를 통해서도 시청할
중앙백신연구소(대표 윤인중)가 'IHS Markit(이하 IHS 마킷)'의 '애니멀 헬스 어워즈 2020(Animal Health Awards 2020)' 시상에서 아시아·오세아니아 부문 최고 기업으로 선정됐습니다. 국내 기업으로는 최초 수상입니다. 'IHS 마킷'은 영국 런던에 본사를 둔 글로벌 조사전문 기관으로 매년 전 세계 동물의약 기업들을 대상으로 글로벌 컨설팅 전문가로 구성된 전문 패널을 통해 성장력, 혁신, R&D 등을 종합적으로 평가하여 최고 기업을 선정, '애니멀 헬스 어워즈'를 시상하고 있습니다. 이번 '애니멀 헬스 어워즈 2020'의 최종 수상 결과는 지난달 29일 공식 발표되었습니다. 이날 발표에서 'IHS 마킷'은 "최근의 애니멀 헬스 어워즈에서의 수상자들은 불확실성과 제한적인 해에 독창성과 성장을 보여주었다"며, "이러한 성공적 비즈니스에는 조에티스, 엠에스디, Alivira Animal Health, Argenta와 같은 이전 수상자들과 중앙백신연구소와 같은 새로운 이름이 해당된다"고 밝혔습니다. 그러면서 "중앙백신연구소는 애니멀 헬스 어워즈를 수상한 첫 번째 한국 기업"이라고 강조하고, "이번 영광스런 수상으로 해당 지역의
'PED-X Live'는 PED 바이러스에 대한 점막방어 유도 목적으로 사용하며, 동봉된 희석액으로 용해한 후 1두당 5.0ml씩 경구내로 투여합니다. 전용 드렌치를 이용해 직접 먹이거나 혹은 건조된 사료 위에 뿌려 먹일 수 있습니다. [PED-X] 먹이는 PED-X LIVE와 PED-X -1편: PED는 왜 위험한가?(바로가기) -2편: PED는 어떻게 발생하는가?(바로가기) -3편: 먹이는 PED-X Live와 PED-X(바로가기) -4편: PED-X Live와 PED-X는 어떻게 방어하는가?(바로가기) -5편: PED-X 시리즈, 가장 안전하고 효과적인 면역 방법(바로가기) -6편: 먹이는 PED-X Live 사용 방법(바로가기)
"(인공감염은) PRRSV나 PCV2 그리고 기타 세균들의 혼합 감염 위험성이 있을 수 있고요. 무엇보다도 바이러스의 농장 내 순환 위험성이 있어서 철저한 소독관리를 하지 않으면 바이러스의 상재화하고, 이에 따른 바이러스의 변이 가능성이 있을 수 있습니다. 결과적으로 질병의 상재화 요인이 될 수 있고, 장기적으로 효과적인 백신의 장애요인이 될 수 있는 것이 단점이라고 말씀드릴 수 있습니다." -이종수 교수(충남대학교 수의과대학) '먹이는 PED-X Live'와 'PED-X' 조합은 인공감염의 단점들을 모두 해결했습니다. 바이러스의 독력을 약화시켰기 때문에 병원성이 유발되지 않고, 바이러스가 몸 밖으로 배출되지 않아 농장에서 재발하는 현상도 일어나지 않습니다. 또한, 바이러스의 변이도 유발되지 않아 백신의 효과를 지속적으로 유지할 수 있습니다. '먹이는 PED-X Live(1차)' – 'PED-X(2차)' – 'PED-X(3차)' 백신 프로그램은 지금 유행 중인 PED 바이러스에 대항하여 전 세계에서 중앙백신연구소만이 제공할 수 있는 상용화된 최적의 면역 솔루션입니다. [PED-X] 먹이는 PED-X LIVE와 PED-X -1편: PED는 왜 위험한가?(바로가
모돈에게 '먹이는 PED-X Live(라이브)'를 먹이면, 그 안에 들어있는 살아있는 바이러스 항원이 소장까지 도달합니다. 장 표면에 도달한 항원은 M cell을 통과한 후, 수지상세포에게 잡아먹히게 되는데 수지상세포는 파이어판으로 이동하여 Helper T cell에게 관련 정보를 전달합니다. Helper T cell은 이를 B세포에게 전달하고, B세포는 기억세포와 형질모세포로 분화하여 혈관을 따라 돌며 장간막림프절, 비장,유선 등에 저장됩니다. 모돈에게 PED-X를 접종하면, 항원이 혈관을 타고 다니면서 기억세포를 자극합니다. 이때 기억세포는 처음보다 훨씬 많은 수의 형질모세포를 생성합니다. 전환된 형질세포는 유선 내부에서 많은 양의 IgA를 분비하게 되는데 포유자돈이 어미젖을 빨 때, 충분한 젖을 먹은 자돈은 비로소 PED를 방어할 수 있게 됩니다. [PED-X] 먹이는 PED-X LIVE와 PED-X -1편: PED는 왜 위험한가?(바로가기) -2편: PED는 어떻게 발생하는가?(바로가기) -3편: 먹이는 PED-X Live와 PED-X(바로가기) -4편: PED-X Live와 PED-X는 어떻게 방어하는가?(바로가기) -5편: PED-X 시리즈, 가장
"저희 PED-X LIVE(라이브)와 PED-X는 최신 야외에서 유행하고 있는 PED 바이러스 2b타입을 보유한 세계 최초의 백신입니다. PED-X 라이브는 PED방어의 핵심물질인 IgA를 최대한 많이 생산하도록 경구적으로 개발되었으며, PED-X는 항체를 증폭시키고 지속시킬수 있도록 강력한 오일어쥬번트를 이용하여 개발되었습니다." -최환원 박사(중앙백신연구소) 중앙백신연구소의 '먹이는 PED-X 라이브'와 'PED-X'는 최근 완성된 PED 면역이론에 완벽하게 부합하도록 설계된백신입니다. '먹이는 PED-X 라이브'는 경북대학교와 공동개발한 순화 생백신입니다. 'PED-X'는 미국 아이오와 주립대학에서 개발한 원료 균주를 사용하여 생산하는 불활화백신입니다. 이 두 개의 제품을 조합한 백신프로그램은 ▶PED설사 감소 ▶생존율 상승 ▶이유체중 정상화 ▶모돈 재감염예방 등의 탁월한 PED 예방 효과를 제공합니다. [PED-X] 먹이는 PED-X LIVE와 PED-X -1편: PED는 왜 위험한가?(바로가기) -2편: PED는 어떻게 발생하는가?(바로가기) -3편: 먹이는 PED-X Live와 PED-X(바로가기) -4편: PED-X Live와 PED-X는 어떻게
PED 바이러스는 주로 분변 속에 숨어있다가 돼지의 입을 통해서 감염됩니다. 입속으로 들어온 바이러스는 식도와 위를 지나 소장에 도달하고 이곳에서 소장의 융모를 구성하는 장세포를 공격합니다. 장세포의 죽음은 수분조절 장애를 일으켜 지속적인 설사를 유발하는 한편, 장벽의 두께를 얇아지게 합니다. 설사로 허약해진 자돈은 젖을 빨지 못하고 모돈의 젖은 말라버립니다 [PED-X] 먹이는 PED-X LIVE와 PED-X -1편: PED는 왜 위험한가?(바로가기) -2편: PED는 어떻게 발생하는가?(바로가기) -3편: 먹이는 PED-X Live와 PED-X(바로가기) -4편: PED-X Live와 PED-X는 어떻게 방어하는가?(바로가기) -5편: PED-X 시리즈, 가장 안전하고 효과적인 면역 방법(바로가기) -6편: 먹이는 PED-X Live 사용 방법(바로가기)
'돼지 유행성 설사병(PED)'이 농장에 발생하면 갓 태어난 자돈은 거의 다 굶어 죽게 됩니다. 그 이유는 포유자돈들이 설사로 인해서 영양분이 계속 빠져나가는데 그걸 보충할 수 있는 모돈들의 젖도 말라버리기 때문입니다. [PED-X] 먹이는 PED-X LIVE와 PED-X -1편: PED는 왜 위험한가?(바로가기) -2편: PED는 어떻게 발생하는가?(바로가기) -3편: 먹이는 PED-X Live와 PED-X(바로가기) -4편: PED-X Live와 PED-X는 어떻게 방어하는가?(바로가기) -5편: PED-X 시리즈, 가장 안전하고 효과적인 면역 방법(바로가기) -6편: 먹이는 PED-X Live 사용 방법(바로가기)
오는 10월 14일, 제21대 한돈협회장 선거가 예정되어 있습니다. 이번 선거는 단순히 한 단체의 대표를 뽑는 선거가 아닙니다. 협회장이 한돈자조금관리위원장을 겸직하게 됨에 따라 사실상 한돈산업의 정책 방향과 농가 이익을 동시에 좌우할 수 있는 중요한 자리를 결정하는 선거입니다. 최근 돈가가 연일 강보합세를 보이면서 선거에 대한 관심과 중요성이 상대적으로 가려지는 분위기입니다. 물론 돈가는 농가 경영에 직접적인 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 하지만, 이는 계절, 질병, 수입육, 정책 등 다양한 외부 요인에 따라 언제라도 변할 수 있습니다. 사실상 농가 입장에선 통제가 불가능합니다. 영향을 미칠 수 없습니다. 반면 농가를 대표하는 협회장은 산업 전반의 정책, 유통 구조, 질병 대응 등 전반에 대해 영향을 미칠 수 있는 권한을 가집니다. 한돈특별법 제정, 도매시장 활성화, 거래가격보고제 도입, ASF·PED 질병 대응 전략, 농촌공간정비사업 확대 등 굵직한 제도·정책 사안에서 협회장의 판단과 리더십은 농가 수익과 한돈산업의 지속 가능성을 결정짓습니다. 이달 4일부터는 선거관리위원회 주관 후보자 합동 소견 발표회가 개최됩니다(관련 기사). 대의원의 참석은 물론
오는 9월 21일(일) 경기 하남시 미사경정공원에서 열리는 ‘2025 한돈런’이 본격적인 준비에 돌입했습니다. 건강과 자기 관리에 대한 관심이 높아지면서 러닝은 이제 단순한 운동을 넘어 하나의 라이프스타일로 자리 잡았습니다. 주말마다 도심 곳곳에서 열리는 마라톤 대회와 러닝 모임은 활기를 띠고, ‘러너스 하이’를 즐기는 이들은 건강과 성취감을 동시에 추구합니다. 이런 흐름 속에서 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 개최하는 ‘2025 한돈런’은 ‘러닝 후 에너지 보충에는 한돈이 최고!’라는 콘셉트로 주목받고 있습니다. 단순한 달리기 대회를 넘어 건강한 먹거리로서 한돈의 가치를 알리고 소비자가 직접 체험할 수 있는 축제로 마련됐습니다. 한돈런은 5km와 10km 코스로 진행되며, 전문 러너부터 가족 단위 참가자까지 약 3,000명이 함께합니다. 현재 공식 홈페이지를 통해 온라인 참가 접수가 진행중으로 참가자 전원에게는 기념 티셔츠·완주 메달·한돈 굿즈 등 풍성한 혜택이 제공됩니다. 대회 후에는 ‘한돈 푸드트럭존’이 운영돼 신선한 한돈으로 조리한 불고기, 한돈 삼겹구이, 라드유 볶음밥을 맛볼 수 있습니다. 참가자들은 고강도 운동 뒤 필요한 단백질과 비타민을
최근 축사 시설 현대화가 큰 관심입니다. 하지만 시설 현대화는 어제오늘의 일이 아닙니다. 지금으로부터 66년 전인 1959년 제작된 영상에서 이를 확인할 수 있습니다. 당시 ‘이동식 돼지울’은 농가의 재산 1호였던 돼지를 잘 키워 더 나은 삶을 살기 위한 1세대 한돈인의 노력이 담긴 새로운 시도였습니다. 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
최근 2030 세대와 디지털 네이티브의 새로운 푸드 아이콘으로 돼지기름, 라드(Lard)가 새롭게 주목받고 있습니다. 라드는 높은 발연점 덕분에 튀김에 적합하고, 특유의 고소한 풍미로 베이킹과 한식 요리에 깊이를 더합니다. 이런 특징으로 단순한 조리용 기름을 넘어, 라드는 요리의 클래스를 한 단계 끌어올리는 식재료로 평가받고 있습니다. 이 같은 흐름 속에서 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 2030 세대와 디지털 네이티브 등 차세대 소비층에게 라드에 대한 긍정적인 인식을 확산하고, 실용적인 아이템으로 알리기 위해 ‘디지털 콘텐츠 캠페인’을 추진합니다. 이번 ‘디지털 콘텐츠 캠페인’의 첫 프로젝트는 ‘하반기 디지털 영상 시리즈’ ‘LARD BY GIBANG-SSI(라드 바이 지방씨)’입니다. 영국 국영방송 BBC가 선정한 세계 8대 슈퍼푸드 중 하나로 재조명받고 있는 돼지기름 ‘라드’를 하이엔드 패션 브랜드처럼 재해석한 것이 특징입니다. 디지털 영상에서는 화이트 수트와 선글라스를 착용한 모델들이 일상적인 공간 속에서 라드를 진지하게 소개합니다. 패션 화보를 연상시키는 장면 구성과 과감한 조명, 리듬감 있는 전개 속에 주변 인물들의 당황스러운 반응을 교차로
이베리코를 허위·과장 광고로 고발한다! 농식품부는 철학이 없고, 협회는 전략이 없다 생석회 벨트의 과장된 효과 고발합니다! "발생농장 재입식 어렵다면 누가 제때 신고하겠나?" '돼지와사람'이 관찰한 한돈산업의 5가지 특징 한돈산업을 둘러싼 수많은 뉴스와 정보, 그 안에서 정말 현장의 목소리를 담아내는 언론은 많습니다. ‘돼지와사람’은 한돈산업을 중심으로 세상을 바라보는 신문입니다. 우리는 단순히 돼지 이야기를 하는 것이 아닙니다. 농장과 사람, 산업과 제도, 기술과 생명 사이에서 매일같이 벌어지는 생생한 이야기를 기록합니다. 가끔은 불편한 진실도 전해야 했고, 때로는 업계의 고질적인 문제를 드러내는 일이 필요했습니다. 그럴 때마다 우리가 가장 중요하게 여긴 건 단 하나였습니다. “우리는 누구의 눈치도 보지 말자.” 그래서 정부, 공공기관, 한돈자조금, 협회 등 산업의 이해당사자들로부터는 광고를 받지 않기로 했습니다. 그 대신, '돼지와사람'의 가치에 공감하고 한돈산업의 지속가능성을 위해 함께하는 몇몇 기업들의 광고 후원으로 신문을 운영하고 있습니다. 이는 ‘돼지와사람’이 독립성과 현실 사이에서 내린 선택입니다. 우리는 산업을 무작정 감싸는 언론이 아니라, 산
충남 공주시 우성면(면장 이용건)은 지난 5일, 금강축산(대표 송일환, 공주시지부장)이 지역 내 취약계층을 위해 960만 원을 기탁했다고 밝혔습니다. 금강축산은 매년 우성면 내 저소득층 3가구에 매월 20만 원씩 후원해 왔으며, 올해부터는 대상 가구를 4가구로 확대해 연간 총 960만 원을 후원하기로 했습니다. 이번 기금은 충남사회복지공동모금회를 통해 대상 가구의 계좌로 직접 입금될 예정입니다. 이번 후원으로 지역사회 내 복지 사각지대를 해소하고 따뜻한 공동체 문화를 조성하는 데 기여할 것으로 기대됩니다. 송일환 대표는 “작은 나눔이지만 지역사회에 도움이 되었으면 한다”라며 “앞으로도 지속적으로 어려운 이웃을 돕는 데 힘쓰겠다”라고 말했습니다. 이용건 우성면장은 “금강축산의 따뜻한 후원은 우리 지역 취약계층에 큰 힘이 되고 있으며, 지역사회가 함께 더불어 사는 문화를 만들어 가는 데 모범이 되고 있다”고 감사의 뜻을 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
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