'하이오젠(세바, 유행성폐렴 백신)'과 '코글라픽스(세바, 톡소이드-박테린 흉막폐렴 백신)'는 경쟁사 백신에 비해서, 유행성폐렴과 흉막폐렴에 대해 폐사율, 일당증체량, 사료요구율 그리고 폐 병변 등 모든 측면에서 더 나은 예방 효과를 나타내었다. 서론 돼지의 주요 호흡기 질병인 흉막폐렴과 유행성폐렴은 각각 Actinobacillus pleuropneumoniae(A.p)와 Mycoplasma hyopneumoniae(M. hyo)에 의해 유발된다. 두 병원체에 감염된 돼지는 지속적으로 폐렴과 흉막염 병변을 보이며, 성장 잠재력에 미치지 못한 증체를 보인다. 그러나 백신 접종으로 두 병원체를 효과적으로 컨트롤할 수 있다는 사실이 많은 시험을 통해 입증되어 있다. 흉막폐렴균은 1차 병원체로서 단독으로도 질병을 유발할 수 있으며, 유행성폐렴은 흉막폐렴 감염을 더욱 심화시킬 수 있다. 따라서, 두 병원체에 감염된 농장에서는 두 병원체에 대한 백신 접종을 권장한다. 이 시험은 흉막폐렴과 유행성폐렴이 같이 상재화된 농장에서 '코글라픽스(세바, 흉막폐렴 백신)'와 '하이오젠(세바, 유행성폐렴 백신)'의 효능을 경쟁사 백신과 비교해 본 것이다. 시험재료 및 방법 이 시험에
세바코리아(대표 김용석)가 오는 29일(목) 오후 5시부터 약 1시간 동안 '환절기 불청객 흉막폐렴 컨트롤 전략'을 주제로 웨비나를 개최합니다. 흉막폐렴은 전 세계 양돈산업에 막대한 경제적 손실을 유발하는 세균성 호흡기 질병입니다. 대다수 농장에서 균이 존재하며 갑작스럽게 발병, 전체 돈군에 빠르게 확산됩니다. 감염된 개체는 고열과 함께 심각한 호흡곤란 증상을 보입니다. 일부는 임상징후 없이 죽은 채 발견되기도 합니다. 감염에서 회복된 개체는 만성 기침과 함께 성장률 감소를 보입니다. 모돈에서는 유산을 일으키기도 합니다. 도체 품질도 떨어뜨립니다. 흉막폐렴은 겨울철을 중심으로 환절기에 다발합니다. 이번 웨비나에서는 연자 두 명이 강사로 나섭니다. 먼저 프레벤 몰텐센 박사(세바 글로벌 테크니컬 매니저)는 '흉막폐렴의 특징과 컨트롤 전략'을 주제로 발표합니다. 이어 윤용대 원장(피그케어 동물병원)은 '흉막폐렴 컨트롤의 국내 사례'를 소개합니다. 행사 당일 참석자를 위한 이벤트도 진행됩니다. 웨비나 참석은 사전 등록(바로가기)를 통해 누구나 가능합니다. 관련 문의는 세바코리아(070-8277-4748)로 연락하면 됩니다. 세바코리아 관계자는 "흉막폐렴은 사전 관리
스마트 축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)은 지난달 19일 대전 호텔 인터시티에서 '2024 선진 두로기 대리점 전진대회’를 개최하고, 올해 목표를 다지는 시간을 가졌다고 밝혔습니다. 이번 행사는 선진 양돈사업본부장의 환영사를 시작으로 목표달성 협약식, 우수 대리점 시상 등으로 진행되었습니다. 지난 2001년 선진영농에서 첫 생산·판매를 시작한 선진 두로기는 현재 전국 6개 총 600두 규모의 AI센터에서 꾸준히 규모를 확대하고 있습니다. 90kg 도달 일령을 앞당겨 전국 평균보다 1주일 빠른 출하가 가능한 것이 장점입니다. 이를 통해 사료요구율(FCR)을 감소시키고, 돈사 회전율을 높일 수 있습니다. 선진은 지난해부터 '정자분석기(CASA)'를 도입해 ‘선진 두로기’의 품질력을 한층 강화했습니다. 정자분석기는 기존 현미경 검사에서 육안으로 구분이 어려운 미세한 기형 정자를 분석해줍니다. 선진 두로기는 기형정자 비율 30% 이하, 유효정자수 25억을 보장하며 품질의 표준화를 이뤄내고 있습니다. 선진 두로기는 배송 시스템도 장점으로 꼽힙니다. 선진은 제품이 고객 농장까지 일정 온도가 유지되어 도착할 수 있도록 실시간 온도 관리 시스템을 적용하고 있습니다.
도드람(조합장 박광욱)이 연예계 대표 미식가 부부 박하선-류수영 부부와 홍보모델 재계약을 체결했다고 최근 밝혔습니다. 박하선-류수영 부부는 지난 2021년 첫 인연을 시작으로 4년째 도드람과 함께하고 있습니다. 도드람한돈의 우수한 맛과 신선한 품질을 대중에게 널리 알리며 적극적인 홍보활동을 이어오고 있습니다. 도드람은 이번 홍보 모델 재계약을 기념하며 도드람 네이버 브랜드스토어에서 ‘박하선&류수영의 도드람 4랑해’ 할인 프로모션을 진행할 예정입니다. 도드람 관계자는 “앞으로도 박하선-류수영 부부와 함께 차별화된 콘텐츠를 통해 한돈을 활용한 다양한 제품을 선보일 예정”이라며 “보다 가까운 일상에서 소비자와 소통하는 전문식품브랜드로 자리매김할 것으로 기대한다”고 전했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
코글라픽스는 매우 긴 비육 기간(34주령) 동안 혈청형 1, 2, 7형 공격접종에 대한 보호 효과를 입증하였다. 따라서 코글라픽스는 혈청 양성 돼지에게 접종되었을 때에도 현장 조건에서 전체 비육 기간 동안 돼지를 보호할 수 있음이 확인되었다. 서론 흉막폐렴균(Actinobacillus pleuropneumoniae, A.p.)은 전 세계 양돈산업에 막대한 경제적 손실을 초래하는 돼지 흉막폐렴의 원인균이다. 현재 흉막폐렴균은 '바이오타입 I(NAD 의존성)' 또는 '바이오타입 II(NAD 비의존성)'로 분류되며, 총 18가지 이상의 혈청형이 존재하는 것으로 알려져 있다. 세바(CEVA)의 혁신적인 돼지 흉막폐렴 백신 ‘코글라픽스’는 흉막폐렴 균체항원(LPS 포함)과 Apx 외독소(ApxI, ApxII, ApxIII)의 조합으로 구성된 박테린-톡소이드 백신으로, 다양한 흉막폐렴 혈청형에 대한 예방 효과를 제공한다. 이 시험에서는 농장에서 코글라픽스를 접종받은 돼지를 대상으로, 흉막폐렴균 혈청형 1, 2, 7형의 공격접종에 대한 코글라픽스의 면역 지속 기간(DOI)을 백신 접종 후 24주 동안 평가하기 위해 세 가지 혈청형에 대한 개별 시험을 수행하였다. 시험재료
도드람양돈농협(조합장 박광욱)의 금융사업본부가 농협중앙회에서 선정한 ‘2023년 클린뱅크’ 인증패를 수상했습니다. ‘클린뱅크’ 인증은 농협중앙회가 매년 전국 농∙축협을 대상으로 연체 비율과 대손충당금 적립 비율 및 손실 흡수율 등의 종합 평가를 통해 기준에 합당한 농∙축협을 선정하는 제도입니다. ‘2023년 클린뱅크’는 전국 1,111개 농∙축협 중 236개의 농∙축협만 인증을 받았으며, 도드람양돈농협은 어려운 여건 속에서도 꼼꼼하게 심사하고 철저한 사후관리 등을 통해 연체 방지에 노력한 부분을 인정받아 인증패를 수상했습니다(연체율 0.7%, 고정이하비율 1.08%, 대손충당금비율 125.29%, 손실흡수율 209.42%, 여신평잔 7,269억원). 박광욱 도드람 조합장은 “이번 클린뱅크 인증으로 도드람양돈농협의 자산건전성이 개선되고 있음을 증명했다”라며 “여전히 경기침체로 어려운 상황 속에서도 도드람양돈농협은 선제적인 대응을 통해 자산건전성 제고에 힘쓸 것”이라고 전했습니다. 한편, 도드람양돈농협은 지난해 상호금융예수금 1조 원을 달성하며 어려운 경기 상황에서도 가파른 성장세를 보인 바 있습니다(관련 기사). 특히 자생적 양돈협동조합으로 조합원의 지지와 결
한국과학기술한림원은(원장 유욱준·이하 한림원)과 카길애그리퓨리나(대표 박종억) 문화재단은 ‘제8회 카길한림생명과학상’ 수상자로 김준환 제주대학교 수산생명의학과 교수와 이존화 전북대학교 수의과대학 교수를 선정하고, 6일 한림원회관에서 시상식을 개최했습니다. 현장에는 유욱준 한림원 원장, 박종억 카길애그리퓨리나 대표, 수상자 및 가족 등을 포함하여 약 20여 명이 참석했습니다. 한림원과 카길문화재단은 농·수·축산학 분야에서의 탁월한 연구업적으로 해당 분야의 발전에 기여한 훌륭한 과학기술인을 선정해 지난 2015년부터 매년 카길한림생명과학상을 주고 있습니다. 최근 5년 이내 연구성과를 중점 평가해 매년 2명의 수상자를 선정하고, 상패와 상금 각 2천만원을 수여합니다. 올해 수상자가 된 김준환 교수는 ‘수산생물 및 수중 독성물질 분야 차세대과학자’로 손꼽힙니다. 김 교수는 물속의 다양한 환경 위해성 물질이 어류 등의 생존에 미치는 내성 한계와 독성 발현의 작용 원리를 밝히고, 수산생물에 대한 수질환경 기준 지표를 제시함으로써 안정적인 수산양식 기반 조성에 기여한 점을 인정받아 수상자로 선정됐습니다. 특히, 최근 해양환경을 위협하는 심각한 문제로 떠오른 ‘미세 플라스
세바(CEVA)의 돼지 흉막폐렴 백신인 ‘코글라픽스’는 다양한 혈청형의 흉막폐렴균 균주에 대해 오래 지속되는 보호능을 유도하였으며, 다양한 조건에서 돼지 흉막폐렴을 예방할 수 있음을 입증하였다. 서론 ‘돼지 흉막폐렴(Porcine pleuropneumonia)’은 흉막폐렴균(Actinobacillus pleuropneumoniae, A.p.)에 의해 발생하는 전염성이 매우 높은 호흡기 질병으로, 여전히 양돈산업에 막대한 손실을 초래하고 있다. 흉막폐렴균 감염 농장의 대다수는 만성형으로 진행되어, 돼지들이 지속적으로 폐렴 및 흉막염 병변을 보이고 성장잠재력에 못 미치는 증체를 보이게 된다. 흉막폐렴 급성 감염에 의한 폐사율 증가는 돼지들의 면역력이 약해지거나 새로운 혈청형이 돈군에서 유입될 때 주로 발생한다. 국가별 주요 흉막폐렴 혈청형 국가마다 유행하는 흉막폐렴 혈청형은 매우 다양하다. 어떤 혈청형은 일부 국가의 특정 지역에서 더 많이 발생하여 '해당 국가에서의 특징적의 혈청형'으로 간주되기도 한다. 보통은 하나의 국가 내에 다양한 혈청형이 존재한다. 흉막폐렴 혈청형의 종류와 유행은 시간이 흐름에 따라 변할 수 있으며, 예전에는 존재하지 않았거나 적게 나타났
본지 사정으로 인해 2026년 3월 23일(월)자 기사를 발행하지 않습니다. 24일(화)부터 정상 발행될 예정입니다. 독자 여러분의 양해 바랍니다. 돼지와사람 드림,
제주 토종 흑돼지의 유전자를 품은 명품 돼지 ‘난축맛돈’이 제주도를 넘어 전국 소비자들의 식탁을 공략합니다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 제주 재래흑돼지를 기반으로 개발한 ‘난축맛돈’의 생산부터 유통, 소비에 이르는 전 단계 산업화 체계를 구축하고 국내 시장 확대에 나선다고 18일 밝혔습니다. ◈ ‘맛있는 돼지’ 난축맛돈, 마블링 함량 일반 돼지의 3~10배 ‘난축맛돈’은 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구센터에서 개발한 품종으로, ‘난지축산연구센터에서 만든 맛있는 돼지’라는 뜻을 담고 있습니다. 제주 재래흑돼지의 뛰어난 육질과 검은 털(흑모색) 유전자는 유지하면서도, 성장이 느린 재래종의 단점을 보완해 생산성을 높인 것이 특징입니다. 가장 큰 장점은 근내지방(마블링) 함량입니다. 일반 돼지의 마블링이 보통 1~3% 수준인 데 반해, 난축맛돈은 평균 10% 이상을 기록해 풍미가 뛰어납니다. ◈ 제주 넘어 내륙으로… ‘난축맛돈 연구회’ 중심 품질 관리 난축맛돈의 확산세도 가파릅니다. 2019년 제주 지역 1곳에 불과했던 사육 농가는 지난해 기준 전국 14곳으로 늘어났습니다. 최근에는 경남 산청 농가에도 종돈이 보급되며 내륙 사육 기반을 다졌습니다. 산업화의 핵
한돈미래연구소가 ‘한돈연구소’로 명칭을 변경하고 새롭게 출범한 가운데, 신임 소장에 박건용 박사가 선임됐습니다. 한돈자조금관리위원회는 3월 10일 개최된 관리위원회에서 연구소 명칭을 ‘한돈연구소’로 변경하는 안건을 승인하고, 박건용 박사를 신임 연구소장으로 선임했다고 밝혔습니다. 박건용 신임 소장은 이달 3일부터 공식 업무를 시작했습니다. 박 소장은 대한한돈협회 전남도협의회 부회장과 구례지부장을 역임하는 등 오랜 기간 양돈 현장에서 활동해온 인물로, 현장 경험과 전문성을 동시에 갖춘 연구 리더로 평가받고 있습니다. 특히 15년 동안 산수유 양돈 교육농장을 운영하며 양돈 기술 교육과 현장 실습을 진행해 온 경험을 갖고 있으며, 수의학 박사로서 학문적 전문성도 겸비했습니다. 이러한 현장 중심 경험과 연구 역량을 바탕으로 향후 한돈산업의 정책·산업 현안을 분석하고 실질적인 해결책을 제시하는 연구소 운영을 이끌 것으로 기대됩니다. 박건용 소장은 “한돈산업의 미래 전략 연구와 함께 현장에서 제기되는 다양한 정책·산업 현안을 면밀히 분석하고 실질적인 해결 방안을 제시하는 연구소가 되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다. 한편 한돈연구소는 기존 한돈미래연구소에서 명칭을 변
축산환경관리원(원장 문홍길)이 축산환경 분야 탄소중립 이행과 가축분뇨 적정처리, 축산악취 저감 등 현장 중심의 축산환경 개선 전문인력을 양성하기 위해 ‘2026년 축산환경컨설턴트 2·3급’ 자격시험 응시원서 접수를 3월 9일부터 27일까지 약 3주간 진행합니다. 축산환경컨설턴트는 축산환경개선 전문인력 양성 전담기관인 축산환경관리원이 운영하는 민간 자격제도로, 2021년 도입 이후 현재까지 총 132명(2급 46명, 3급 86명)의 현장 실무인력을 배출했습니다. 해당 자격 취득자는 축산농가 및 분뇨처리시설의 환경개선을 위한 컨설팅을 비롯해 지방정부·공공기관·축산단체 대상 기술자문 등의 역할을 수행하고 있습니다. 올해 자격시험은 연 2회 실시됩니다. 상반기 시험은 4월 4일 2·3급 필기시험을 시작으로 5월 30일 실기시험이 치러집니다. 하반기에는 필기시험이 9월 중순, 실기시험이 11월 초 예정입니다. 시험과목은 △축산환경 정책 및 법규론 △축산환경 오염방지론 △가축분뇨 처리기술론Ⅰ(퇴비화·액비화) △가축분뇨 처리기술론Ⅱ(정화처리·에너지화) △축산악취방지론 등 총 5개 과목으로 구성됩니다. 필기시험은 4지선다형 100문항이며, 실기시험은 단답형 5문항과 축산환
농촌진흥청(이승돈 청장)은 3월 3일 ‘삼겹살데이’를 맞아 돼지 머릿고기 특징과 구이와 수육 등 일상 식재료로 활용할 수 있는 부위별 조리법을 제시했습니다. 돼지의 머릿고기는 돼지 한 마리에서 약 1kg 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위입니다. 볼살, 뒷머릿살, 턱살, 혀밑살, 콧살, 관자살 6개 부위로 나뉩니다. 출하체중 100~109kg 기준으로 생산량을 살펴보면, 턱살(약 323g)이 가장 많습니다. 이어 볼살(208g), 혀밑살(181g), 뒷머릿살(163g), 콧살(85g), 관자살(68g) 순으로 생산됩니다. 각 부위는 식감과 맛에서 확연한 차이를 보입니다. 뒷머릿살은 목심살과 이어진 부위로 식감이 쫀득해 ‘꼬들살’로도 불리며, 구이나 수육에 적합합니다. 턱살은 항정살과 이어진 부위로 지방 함량이 높아 구웠을 때 고소한 맛이 살아납니다. 볼살은 단면이 꽃처럼 보여 ‘꽃살’로 불리며 담백하고 씹는 맛이 좋다. 관자살, 콧살, 혀밑살은 지방이 적어 깔끔한 맛이 특징입니다. 지방 함량에 따라 조리법을 달리하면 머릿고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 지방이 많은 뒷머릿살(100g당 약 12.3g)과 턱살(100g당 약 9.6g)은 구이용으로 추천합니다.
한국양돈연구회가 ASF 전국 확산 여파로 25일 유튜브를 통해 진행된 정기총회에서 회장 이취임식을 갖고, 2026년 본격적인 활동에 나설 것을 다짐했습니다. 이날 총회에서는 한동윤 육일농장 대표(대한한돈협회 영천시지부 지부장)가 신임 회장으로 선출됐습니다. 한동윤 신임 회장은 취임 인사에서 "참 어려운 시기지만 회원님들과 소통하고, 회원님들의 말씀에 귀 기울이겠다”며 “전임 선배님들께서 이루어 놓으신 좋은 성과들을 본받아 연구회가 더 발전할 수 있도록 노력하겠다”라며 의지를 밝혔습니다. 이임하는 안근승 회장은 회원들에게 격려의 메시지를 전했습니다. 안 회장은 “(이번 ASF 사태로) 농장 사장님들이 많이 어려워하신다. 하지만 위기는 결국 극복하게 돼 있다”며 “희망을 갖고 계속 열심히 하면 조만간 좋은 결과가 있을 것”이라고 말했습니다. 이어 “신임 회장님과 함께 연구회가 올 한 해도 힘 있게 활동해 주실 것을 믿는다"라며 "회원 여러분 모두 건강과 가정의 행운을 기원드린다”고 덧붙였습니다. 한국양돈연구회는 올해도 예년 수준으로 조직 강화 사업과 교육 사업을 이어갈 계획입니다. 연간 주요 일정으로는 △5월 회원 단합대회 △6월 신기술 양돈 워크숍 △8월 확대
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