5월 농장의 고질적인 난제 가운데 하나인 '회장염'에 대한 웨비나(온라인 세미나)가 열립니다. 한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원, 이하 베링거인겔하임)은 5월 24일(금) 오전 10시30분에 인터넷을 통해 '돼지 회장염에 대한 진실과 오해'라는 주제로 웨비나를 개최한다고 밝혔습니다. 사실 회장염의 정확한 질병 이름은 '돼지증식성장병증' 입니다. 전세계 양돈장에 만연한 질병이지만, 비교적 최근에서야 원인체가 규명되는 등 아직 이를 해결하기 위한 연구가 많이 부족한 상황입니다. 다행히 예방백신이 개발되어 있어 그나마 양돈 현장에서 피해를 줄이기 위한 도구로 현재 활발히 활용되고 있습니다. 이번 웨비나는 국내 회장염의 최고 권위자라 할 수 있는 전북대학교 조호성 교수가 연자로 나섭니다. 조호성 교수는 회장염을 둘러싼 여러 잘못된 상식을 바로 잡고 이를 해결하기 위한 예방과 치료 방법을 제시할 예정입니다. 조 교수는 최근 발족한 '아시아 회장염 연구회(관련 기사)'의 회장이기도 합니다. 베링거인겔하임 정고운 과장은 "회장염균은 돼지뿐만 아니라 새, 쥐, 개, 닭 등에서 발견되기 때문에 농장에서 회장염 음성 상태를 만들거나 유지하기 어렵다"며, "이번 웨비나를 통
지난 23일 대전 ICC호텔에서 베링거인겔하임동물약품(이하 베링거인겔하임)과 SVC의 공동 주최로 '구제역, 어떻게 할 것인가?'란 주제로 구제역 백신 세미나가 열렸습니다. 구제역은 다른 우제류 산업과 함께 양돈산업이 반드시 풀어야 할 당면 과제입니다. 구제역은 2014년 이래로 올해까지 매년 발생하고 있습니다. 그나마 2011년 전국적인 백신 접종을 도입한 후 그 피해정도나 발생양상은 현저하게 감소했습니다. 하지만, 백신 도입은 '이상육'이라는 새로운 부작용을 낳아 모든 양돈농가에 큰 경제적 피해를 유발하고 있습니다. 이날 세미나에서는 ▶최신 구제역 발생 상황 및 구제역 백신(박종현 박사, 농림축산검역본부) ▶글로벌 구제역 발생 양상 및 효과적인 해결책, 돼지와 소에서의 구제역(세드릭 박사, 베링거인겔하임) ▶현장에서 본 구제역 현안문제 어떻게 풀 것인가(이원형 박사, XP바이오) 등의 강의가 펼쳐졌습니다. 연자들은 모두 구제역을 접근함에 있어 공통적으로 '백신에 대해 보다 솔직해지자'고 말했습니다. '구제역 백신은 구제역 질병의 발생 자체를 막아줄 수 없다'는 전제 하에 구제역에 대한 보다 나은 해법을 접근하자는 것입니다. 박종현 박사는 "백신 접종만으로
회장염, 한 가지 주제만을 깊게 다룬 의미있는 행사가 열렸습니다. 지난 3일 대전 호텔인터시티에서 '제1회 아시아 회장염 포럼'이 개최되었습니다. 이번 포럼은 한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원, 이하 베링거인겔하임)이 주관해 열렸으며 전국의 양돈관련 현장수의사 및 조합·기업의 방역책임자들이 한자리에 모여 회장염에 대한 근본적인 물음과 해답, 경험을 공유하는 자리가 되었습니다. 회장염은 로소니아 인트라셀룰라리스(Lawsonia intracelluraris)라는 세균에 의해 발생되는 질병으로 정식 질병명은 '돼지 증식성 장염(porcine proliferative enteropathy)' 입니다. 육성·비육돈에서 사료효율 및 증체 저하, 높은 폐사 등으로 많은 경제적 피해를 유발하는 질병입니다. 농장에서는 이를 컨트롤하기 위해 항생제 및 백신, 소독제 등을 사용하고 있습니다. 회장염균은 대부분의 농장 안과 밖, 모두에 존재한다 기조 발표에 나선 전북대학교 조호성 교수는 '최근 연구 경향' 발표를 통해 "회장염에 대한 전세계적인 연구가 미흡하다 보니, 아직까지 이에 대해 아는 것이 상대적으로 적다"고 전제하고, 먼저 "일반적으로 생각하는 '회장염균은 돼지에만
글로벌 제약사와 진단전문기업이 손잡고 휴대용 진단 솔루션 개발에 나섭니다. 이 솔루션은 마치 실험실을 갖고 다니는 것입니다. 그리고 우선 진단 대상은 아프리카돼지열병(이하 ASF)입니다. 글로벌 베링거인겔하임(Boehringer Ingelheim)과 GNA바이오솔루션즈(GNA Biosolutions, 이하 ‘GNA’)이 ASF의 신속한 진단 검사법을 개발하기 위한 연구 협업 계약을 체결했다고 발표했습니다. 이 검사법은 GNA의 '휴대용 분자 진단(Portable molecular testing)' 플랫폼과 함께 사용하는 것입니다. 휴대가 간편하지만, 진단 속도와 민감도(정확도)는 실험실과 같은 역할을 할 수 있어 방역 현장에서의 빠른 진단과 이를 통한 빠른 대처를 가능케 해 줍니다. 이번 플랫폼 개발은 ASF와 같은 치명적인 질병이 전세계에 확산되는 것을 방지하는 것이 우선 목표입니다. 현재로서는 ASF가 얼마나 멀리 확산될지 확실치 않아서 많은 나라의 돼지 거래와 공급을 위태롭게 하고 있다. 라스 울레르리치(Lars Ullerich) GNA 공동 설립자 겸 상무이사는 “동물 보건분야 글로벌 선도기업인 베링거 인겔하임과 협업 계약을 체결해 기쁘다. 이 협업은
모돈의 통증과 염증 관리에 있어 기존 주사제를 대신할 새로운 경구용 제품이 선보입니다. 한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원, 이하 베링거인겔하임)은 오는 3월 1일 양돈 전용 경구용 소염·진통·해열제인 '메타캄®양돈용 현탁액(이하 메타캄)'을 국내에 출시한다고 밝혔습니다. 메타캄은 통증 및 염증 유발인자인 '프로스타글란딘(Prostaglandin)' 합성을 억제하는 비스테로이드성 소염성분(NSAIDs)의 일종인 '멜록시캄'이 주성분으로서, '경구' 투여를 통해 분만 후 모돈의 빠른 산후 회복을 도울 뿐 아니라 모돈의 연산성과 포유자돈의 생산성 증대에 기여할 수 있습니다. 때문에 메타캄은 다산성 모돈이 주를 이루는 유럽에서는 분만 후 모돈 프로그램의 일환으로 널리 사용되고 있습니다. 특히 덴마크, 스페인, 독일 등에서는 이미 10년 이상의 현장 적용 경험을 통해 그 효능을 널리 입증했다는게 회사측의 설명입니다. 베링거인겔하임 양돈사업부 조보종 상무는 “그간 유럽의 선진 양돈 관리 프로그램을 경험한 양돈수의사들로부터 메타캄의 국내 출시에 대한 요구가 많았다”며 “앞으로 다산성 모돈이 과반수를 넘어선 우리나라에서도 메타캄이 동물복지 증진과 농장의 생산성 향상 등
현재 다산성 모돈을 갖고 있거나 앞으로 계획이 있는 분에게는 반가운 소식이 있습니다. 다산성 모돈 관련 최신 외국 전문 서적이 한글로 번역되어 출간되는데 선착순 무료로 배포됩니다. 한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원, 이하 베링거인겔하임)는 글로벌 수의·양돈 전문 출판사인 ‘세르벳’ (SERVET)의 ‘Management of the Hyperprolific Sow(2017, 이하 다산성 모돈의 관리)' 책자를 쉬운 우리말로 번역·출간했다고 밝혔습니다. '다산성 모돈의 관리' 책자는 지난 2017년 스페인의 양돈 전문가인 '루이스 산조아킨 로메로 교수(Prof. Luis Sanjoaquín Romero)가 저술하였는데, 최근 전세계적으로 일반화되고 있는 고능력의 다산성 모돈 관련 농장의 사양 관리에 초점을 두고 있습니다(관련 사이트). 이를 통해 농장으로 하여금 번식성적과 생산성 향상을 통해 수익의 최적화를 꾀할 수 있도록 도와줍니다. 국내 번역에는 다년간의 현장 경험이 많은 수의전문가들이 참여했습니다. 고상억(발라드동물병원), 윤영희(돼지와건강), 양승혁(발라드동물병원), 김동욱(한별팜텍) , 정여택(PMC동물병원), 오유식(베링거인겔하임) 수의사 등 입
베링거인겔하임동물약품이 지난 1월 메리알코리아를 공식적으로 통합하고 새로운 법인명 '한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원, 이하 베링거인겔하임'으로 출범했습니다. 2017년 1월 베링거인겔하임동물약품과 메리알코리아의 한국지사간 합병이 진행된 후 2년 만의 일입니다. 이로서 메리알코리아는 역사 속의 기업이 되었습니다. 또한 메리알코리아의 대표적인 제품인 리니파-티(AR 백신), 네오콜리퍼(대장균 설사 백신), 이보멕(구충제) 등은 베링거인겔하임의 이름으로 공급됩니다. 이에 베링거인겔하임은 지난 1월 11일 콘래드 호텔에서 열린 2019 킥오프 미팅에서 전 직원과 함께 새로운 법인 출범을 기념하고 축하하는 시간을 가졌습니다. 베링거인겔하임의 서승원 사장은 "베링거인겔하임은 앞으로도 양돈, 양계, 축우 등 산업동물의 질병예방 및 고품질의 신선한 축산물 생산, 그리고 반려동물의 삶의 질 개선을 위해 최고 품질의 동물약품을 제공하고, 수의사와 고객 그리고 농장주들에게 신뢰 받는 비즈니스 파트너로서 최고의 가치를 전달하기 위해 최선의 노력을 다 할 것이다"고 전했습니다. 한편 베링거인겔하임의 기존 동물약품 홈페이지가 베링거인겔하임의 홈페이지로 통합되었습니다(바로가기).
베링거인겔하임동물약품(사장 서승원, 이하 베링거인겔하임)은 농장 스스로가 PRRS와 관련된 농장 내 잠재 위험요소를 쉽게 파악할 수 있는 도구인 “COMBAT(콤뱃)” 앱(어플리케이션)을 출시하였다고 밝혔습니다. COMBAT 앱은 ▶내부 위험요소 ▶외부 위험요소 ▶위치적 위험요소 ▶사양관리 및 돈군 흐름상 위험 요소의 총 4가지 범주로 평가가 구성되어 있으며 총 55가지 질문을 통해 농장에서 PRRS 관련된 위험요소를 파악할 수 있도록 도와줍니다. 각각의 질문 및 중요도는 기존의 논문이나 전문가에 의해 평가된 이전 위험요소 평가프로그램을 토대로 이루어져 상당히 신뢰성이 있고 정확도가 높다는게 베링거인겔하임의 설명입니다. 모든 항목을 평가 완료 하였을 경우 결과를 표로 확인 해 볼 수 있습니다. 내부 위험도(가로축), 외부 위험도(세로축), 사양관리 위험도(원의 크기), 농장 위치에 따른 위험도(원의 색깔)를 결과표를 통해 한 눈에 볼 수 있으며 더욱이 다른 농장과의 상태 비교를 통한 벤치 마킹을 할 수 있다는 장점이 있습니다. 또한, 사용자는 PRRS와 관련된 각 위험 요소별 중요도에 따라 결과를 확인할 수 있어 농장에서의 PRRS 컨트롤에 있어 업무의 우선
제주 토종 흑돼지의 유전자를 품은 명품 돼지 ‘난축맛돈’이 제주도를 넘어 전국 소비자들의 식탁을 공략합니다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 제주 재래흑돼지를 기반으로 개발한 ‘난축맛돈’의 생산부터 유통, 소비에 이르는 전 단계 산업화 체계를 구축하고 국내 시장 확대에 나선다고 18일 밝혔습니다. ◈ ‘맛있는 돼지’ 난축맛돈, 마블링 함량 일반 돼지의 3~10배 ‘난축맛돈’은 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구센터에서 개발한 품종으로, ‘난지축산연구센터에서 만든 맛있는 돼지’라는 뜻을 담고 있습니다. 제주 재래흑돼지의 뛰어난 육질과 검은 털(흑모색) 유전자는 유지하면서도, 성장이 느린 재래종의 단점을 보완해 생산성을 높인 것이 특징입니다. 가장 큰 장점은 근내지방(마블링) 함량입니다. 일반 돼지의 마블링이 보통 1~3% 수준인 데 반해, 난축맛돈은 평균 10% 이상을 기록해 풍미가 뛰어납니다. ◈ 제주 넘어 내륙으로… ‘난축맛돈 연구회’ 중심 품질 관리 난축맛돈의 확산세도 가파릅니다. 2019년 제주 지역 1곳에 불과했던 사육 농가는 지난해 기준 전국 14곳으로 늘어났습니다. 최근에는 경남 산청 농가에도 종돈이 보급되며 내륙 사육 기반을 다졌습니다. 산업화의 핵
한돈미래연구소가 ‘한돈연구소’로 명칭을 변경하고 새롭게 출범한 가운데, 신임 소장에 박건용 박사가 선임됐습니다. 한돈자조금관리위원회는 3월 10일 개최된 관리위원회에서 연구소 명칭을 ‘한돈연구소’로 변경하는 안건을 승인하고, 박건용 박사를 신임 연구소장으로 선임했다고 밝혔습니다. 박건용 신임 소장은 이달 3일부터 공식 업무를 시작했습니다. 박 소장은 대한한돈협회 전남도협의회 부회장과 구례지부장을 역임하는 등 오랜 기간 양돈 현장에서 활동해온 인물로, 현장 경험과 전문성을 동시에 갖춘 연구 리더로 평가받고 있습니다. 특히 15년 동안 산수유 양돈 교육농장을 운영하며 양돈 기술 교육과 현장 실습을 진행해 온 경험을 갖고 있으며, 수의학 박사로서 학문적 전문성도 겸비했습니다. 이러한 현장 중심 경험과 연구 역량을 바탕으로 향후 한돈산업의 정책·산업 현안을 분석하고 실질적인 해결책을 제시하는 연구소 운영을 이끌 것으로 기대됩니다. 박건용 소장은 “한돈산업의 미래 전략 연구와 함께 현장에서 제기되는 다양한 정책·산업 현안을 면밀히 분석하고 실질적인 해결 방안을 제시하는 연구소가 되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다. 한편 한돈연구소는 기존 한돈미래연구소에서 명칭을 변
축산환경관리원(원장 문홍길)이 축산환경 분야 탄소중립 이행과 가축분뇨 적정처리, 축산악취 저감 등 현장 중심의 축산환경 개선 전문인력을 양성하기 위해 ‘2026년 축산환경컨설턴트 2·3급’ 자격시험 응시원서 접수를 3월 9일부터 27일까지 약 3주간 진행합니다. 축산환경컨설턴트는 축산환경개선 전문인력 양성 전담기관인 축산환경관리원이 운영하는 민간 자격제도로, 2021년 도입 이후 현재까지 총 132명(2급 46명, 3급 86명)의 현장 실무인력을 배출했습니다. 해당 자격 취득자는 축산농가 및 분뇨처리시설의 환경개선을 위한 컨설팅을 비롯해 지방정부·공공기관·축산단체 대상 기술자문 등의 역할을 수행하고 있습니다. 올해 자격시험은 연 2회 실시됩니다. 상반기 시험은 4월 4일 2·3급 필기시험을 시작으로 5월 30일 실기시험이 치러집니다. 하반기에는 필기시험이 9월 중순, 실기시험이 11월 초 예정입니다. 시험과목은 △축산환경 정책 및 법규론 △축산환경 오염방지론 △가축분뇨 처리기술론Ⅰ(퇴비화·액비화) △가축분뇨 처리기술론Ⅱ(정화처리·에너지화) △축산악취방지론 등 총 5개 과목으로 구성됩니다. 필기시험은 4지선다형 100문항이며, 실기시험은 단답형 5문항과 축산환
농촌진흥청(이승돈 청장)은 3월 3일 ‘삼겹살데이’를 맞아 돼지 머릿고기 특징과 구이와 수육 등 일상 식재료로 활용할 수 있는 부위별 조리법을 제시했습니다. 돼지의 머릿고기는 돼지 한 마리에서 약 1kg 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위입니다. 볼살, 뒷머릿살, 턱살, 혀밑살, 콧살, 관자살 6개 부위로 나뉩니다. 출하체중 100~109kg 기준으로 생산량을 살펴보면, 턱살(약 323g)이 가장 많습니다. 이어 볼살(208g), 혀밑살(181g), 뒷머릿살(163g), 콧살(85g), 관자살(68g) 순으로 생산됩니다. 각 부위는 식감과 맛에서 확연한 차이를 보입니다. 뒷머릿살은 목심살과 이어진 부위로 식감이 쫀득해 ‘꼬들살’로도 불리며, 구이나 수육에 적합합니다. 턱살은 항정살과 이어진 부위로 지방 함량이 높아 구웠을 때 고소한 맛이 살아납니다. 볼살은 단면이 꽃처럼 보여 ‘꽃살’로 불리며 담백하고 씹는 맛이 좋다. 관자살, 콧살, 혀밑살은 지방이 적어 깔끔한 맛이 특징입니다. 지방 함량에 따라 조리법을 달리하면 머릿고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 지방이 많은 뒷머릿살(100g당 약 12.3g)과 턱살(100g당 약 9.6g)은 구이용으로 추천합니다.
한국양돈연구회가 ASF 전국 확산 여파로 25일 유튜브를 통해 진행된 정기총회에서 회장 이취임식을 갖고, 2026년 본격적인 활동에 나설 것을 다짐했습니다. 이날 총회에서는 한동윤 육일농장 대표(대한한돈협회 영천시지부 지부장)가 신임 회장으로 선출됐습니다. 한동윤 신임 회장은 취임 인사에서 "참 어려운 시기지만 회원님들과 소통하고, 회원님들의 말씀에 귀 기울이겠다”며 “전임 선배님들께서 이루어 놓으신 좋은 성과들을 본받아 연구회가 더 발전할 수 있도록 노력하겠다”라며 의지를 밝혔습니다. 이임하는 안근승 회장은 회원들에게 격려의 메시지를 전했습니다. 안 회장은 “(이번 ASF 사태로) 농장 사장님들이 많이 어려워하신다. 하지만 위기는 결국 극복하게 돼 있다”며 “희망을 갖고 계속 열심히 하면 조만간 좋은 결과가 있을 것”이라고 말했습니다. 이어 “신임 회장님과 함께 연구회가 올 한 해도 힘 있게 활동해 주실 것을 믿는다"라며 "회원 여러분 모두 건강과 가정의 행운을 기원드린다”고 덧붙였습니다. 한국양돈연구회는 올해도 예년 수준으로 조직 강화 사업과 교육 사업을 이어갈 계획입니다. 연간 주요 일정으로는 △5월 회원 단합대회 △6월 신기술 양돈 워크숍 △8월 확대
축산환경관리원(원장 문홍길)은 이달 11일 설 명절을 맞아 세종시 관내 사회복지시설 6곳에 쌀 400kg을 기부했다고 밝혔습니다. 이번 나눔에는 문홍길 원장과 직원들이 세종시사회복지협의회와 함께 참여했습니다. 이들은 세종시 조치원에 위치한 이룬요양원을 직접 방문해 쌀 100kg을 전달했으며, 나머지 300kg은 세종시사회복지협의회를 통해 식사를 지원하는 사회복지시설 5곳에 나눠 전달했습니다. 특히 이번에 기부한 쌀은 가축분뇨 공동자원화시설에서 생산한 액비로 재배한 것으로, 가축분뇨가 폐기물이 아니라 농업에 새로운 가치를 창출하는 ‘자원’이 될 수 있음을 알리는 계기가 됐다는 설명입니다. 문홍길 원장은 “설 명절을 맞아 복지시설 이용자분들께 따뜻한 식사를 지원할 수 있어 기쁘다”며 “축산환경관리원은 공공기관으로서 앞으로도 지역사회와 상생할 수 있는 다양한 공헌 활동을 지속적으로 추진해 나가겠다”고 말했습니다. 이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)
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