지난 17일 경북 문경시 문경읍 관음리에서 발견된 야생멧돼지 폐사체에서 ASF 바이러스 양성이 확인되었습니다. 이로써 경북에서 양성멧돼지 발견시군은 상주, 울진, 문경 등 3곳으로 늘었습니다. 추후 상세 보도 예정입니다(바로가기).
이달 ASF에 감염된 '양성멧돼지'가 경북(상주·울진)과 속리산 국립공원으로까지 확산된 가운데 월 발견건수가 역대 최고를 기록할 것이 확실해 보입니다. 현재 추세대로라면 최초로 월 200건을 가뿐히 넘을 가능성도 있습니다. 환경부 산하 국립야생동물질병관리원에 따르면 21일 양성멧돼지는 한꺼번에 28건이 새로 확인되었습니다. 이들은 영월과 충주에서 각각 19건, 9건이 추가된 것이며, 주민과 수색팀에 의해 모두 폐사체 형태로 발견되었습니다. 28건은 역대 최고 일일 발견건수입니다. 앞서 최고 기록은 불과 며칠 전인 11일과 15일의 22건이었습니다. 이로써 이번달 지금까지(2.1-21) 추가된 양성멧돼지 발견건수는 크게 증가해 총 168건이 되었습니다. 이는 벌써 전월(152건)뿐만 아니라 지난해 2월(167건)의 기록을 가뿐히 넘어선 수준입니다. 역대 월 최고 기록인 '20년 3월 기록(189건)과는 불과 21건 차이입니다. 이달 양성멧돼지 발견추이(일일 평균 8건)를 고려하자면 앞으로 남은 일주일 기간 최고 기록뿐만 아니라 최초로 월 발견건수 200건을 무난히 넘어설 것으로 보입니다. 산술적으로는 224건으로 계산됩니다. 또한 이달 눈여겨 볼 대목이 있습니
오늘(16일) 김부겸 국무총리가 괴산군 소재 야생멧돼지 광역울타리 설치 현장을 방문했습니다. 이번 방문은 총리 취임 이후 첫 ASF 관련 현장 방문입니다. 앞서 열린 방역점검회의(2.11)와 대통령 주례회동(2.14) 이후 현장의 방역 관리상황을 확인하고 관계자를 격려하기 위해 이뤄졌습니다(관련 기사). 방문에는 김종훈 농림축산식품부 차관과 홍정기 환경부 차관, 이시종 충북 도지사가 함께 자리했습니다. 광역울타리 앞에서 김 총리는 홍정기 차관으로부터 최근 충북 보은, 경북 상주·울진에서 발생하고 있는 야생멧돼지 ASF 방역 상황을 보고받았습니다. 보은과 상주의 경우 광역울타리 경계 밖에서 발견된 것이며, 인근 속리산 국립공원에서도 확인되어 추가 남하가 우려되고 있는 상황입니다. 이에 김부겸 총리는 감염된 야생멧돼지 발생지역이 점차 남쪽으로 확대되고 있으므로 인력과 장비를 집중하여 출산기(3~5월)전까지 멧돼지 개체수 저감에 총력을 다해 줄 것과 농가 단위 방역시설도 시급히 보강할 것을 요청한 것으로 알려졌습니다. 한편 이날 김 총리는 괴산군 거점소독시설도 방문하고, 고병원성 AI 방역상황을 점검했습니다. 고병원성 AI는 지난해 11월부터 최근(2.14)까지
지금까지 확인된 ASF 양성멧돼지 10 마리 가운데 1마리는 정부의 차단울타리 경계 밖에서 발견된 것으로 파악되었습니다. 10% 가까운 높은 비율로 양성멧돼지에 울타리가 속절없이 뚫리고 있다는 얘기입니다. 확산·남하의 가장 큰 원인입니다. 당장 개선이 시급해 보입니다. '돼지와사람'은 지금까지 정부가 보고한 양성멧돼지 발견지점을 분석했습니다. 그리고 현재(2.13) 기준 정부의 차단울타리 경계 밖에서 발견된 양성멧돼지 발견건수를 일일이 집계했습니다. 그 결과 모두 209건으로 파악되었습니다. 이는 전체 양성멧돼지 2,120건 가운데 9.9%에 해당하는 숫자입니다. 양성멧돼지 10마리 가운데 1마리는 정부 통제선을 벗어난 곳에 발견되었다는 것입니다. 번번히 뚤린 것입니다. 이러한 반복은 서울과 부산을 3회 왕복할 길이인 2400km에 달하는 울타리로 나타났습니다(관련 기사). 209건을 지역별로 살펴보면 부실한 울타리 정책이 양성멧돼지 확산·남하의 원인이라는 점을 또한 알 수 있습니다. 지금까지 확인된 양성멧돼지 발견시군 27곳 가운데 15곳의 울타리가 양성멧돼지에 의해 뚫렸습니다. 절반 이상입니다. 시군별로 정선이 가장 많은 53건입니다. 이어 영월이 47건
충북 보은·충주(1.28) 그리고 경북 상주(2.8)·울진(2.10)에 이어 이번에는 속리산 국립공원에서 ASF 양성멧돼지가 처음으로 확인되었습니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 속리산 첫 양성멧돼지는 10일 충북 보은군 속리산면 삼가리 소재 국립공원 내 밭 인근에서 주민에 의해 폐사체(5개월령 암컷)로 발견되었습니다. 그리고 11일 검사에서 ASF 양성으로 최종 진단되었습니다(#2110). 결국 속리산 국립공원에까지 ASF가 확산된 것입니다. 이는 우려했던 일입니다. 속리산은 남쪽으로 덕유산·지리산과 함께 백두대간의 큰 줄기를 이루고 있습니다. 당장 이곳 멧돼지의 남하를 저지할 차단울타리는 없는 실정입니다. 국립공원 내 멧돼지 포획은 사실상 불가합니다. 이로써 ASF 바이러스 입장에서는 전남과 경남에까지 빠르게 전파·확산될 수 있는 유리한 상황을 만든 셈입니다. 농가의 시름이 깊어질 만합니다. 이같은 상황이 벌어진 것은 그간 정부의 비과학적이면서도 미흡하기 짝이 없는 멧돼지 통제 대책이 빚은 결과입니다. 그런데도 정작 정부의 책임지는 목소리는 찾아볼 수 없습니다. 오히려 오늘도 정부는 전국 농가를 대상으로 8대 방역시설 설치를 위한 법 개정과 여론 형성에
경북 상주에 이어 울진까지 ASF가 확산되었습니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 해당 멧돼지는 지난 8일 울진군 북면 주인리 소재 산에서 폐사체로 발견되었습니다. 발견 당시 죽은지 15일이 경과된 14개월령 성체로 추정되었습니다. 그리고 10일 실시한 검사에서 ASF 양성으로 확인되었습니다(#2079). 울진에서는 첫 사례입니다. 이로써 울진은 경북에서는 두 번째, 전국적으로는 27번째 양성멧돼지 검출 시·군이 되었습니다. 이번 울진 양성멧돼지 발견지점과 가장 가까운 양성멧돼지 발견지점은 지난달 11일 확인된 강원도 삼척군 신기면 #1915 사례입니다. 두 지점간 거리는 약 30km입니다. 그런데 #1915 양성멧돼지는 수렵에 의해 포획된 개체입니다. 총소리에 의해 해당 양성멧돼지가 삼척에서 울진까지 내려왔는지는 알 길이 없습니다만, 가능성은 배제할 수 없습니다. 그나마 다행스러운 점은 발견지점이 5단계 광역울타리 경계 내라는 것입니다. 이에 따라 별도의 울타리 설치는 없을 것으로 보입니다. 남쪽으로의 확산은 계속될 전망입니다. 울진군은 봉화군, 영양군, 영덕군과 인접하고 있습니다. 한편 10일 기준 지금까지 확인된 ASF 양성멧돼지 발견건수는 4개 도,
결국 ASF 바이러스가 야생멧돼지를 통해 경북까지 확산되었습니다. 이제 전국 9개 도 가운데 4개 도가 ASF 양성 지역이 되었습니다. 이는 지난 '19년 10월 경기도 연천 DMZ(비무장지대)에서 첫 양성멧돼지가 확인된 이후 2년 4개월 만의 일입니다. 연천 첫 발견지점과 상주 발견지점과의 거리는 약 210km로 매월 약 8km의 속도로 바이러스가 이동한 셈입니다. 한돈산업은 더 이상 추가 확산 및 남하는 없길 바랍니다. 하지만, 현재로선 부질없는 바람입니다. 지금까지 확산되었고 앞으로도 그러할 것이라는 것은 누구나 다 인정하는 사실입니다. 상재화를 넘어 전국화 과정입니다. 정부의 ASF 양성멧돼지에 대한 근본적인 태도와 정책이 바뀌지 않는다면 바이러스가 전남 해남과 경남 김해 등까지 번지는 것는 시간의 문제입니다. 관련해 강원대학교 박선일 교수는 당장 이번 겨울이 끝나고 돌아오는 봄철 충남과 경남으로까지 확산될 것이라고 예측했습니다. 박 교수는 지난해 11월 ASF의 충북 확산뿐만 아니라 제천 확산 지점까지 정확히 예측한 바 있습니다(관련 기사). 박선일 교수는 "지난해 6-8월 월간 ASF 전파 속도가 10~12km를 보인 후 9-12월 6-9km로 다
환경부(장관 한정애)가 이번 경북 상주 ASF 양성멧돼지의 추가 확산에 대응하기 위한 긴급 방역 대책을 8일 내놓았습니다. 이전과 같은 반복적인 조치여서 벌써부터 기대감을 떨구고 있습니다. 효과를 발휘할지도 미지수입니다. 폐사체 집중 수색 환경부는 우선 ASF 바이러스에 감염된 폐사체가 더 있는지 파악하기 위해 발생지점 인근 19개 리(里) 지역을 관계기관 합동으로 80명의 수색 인력을 긴급히 편성하여 9일부터 2주간 집중 수색을 진행할 예정입니다. 임시차단시설 설치 또한, 발생지점 주변에 멧돼지 접근 및 사람의 출입을 차단하기 위해 그물망, 경광등, 기피제 등 임시차단시설을 긴급히 설치하고, 추가 남하를 막기 위해 발생지점 남쪽에 위치한 당진~영덕 고속도로의 취약구간을 점검하기로 했습니다. 수렵 중단 및 포획트랩 설치 발생지점 주변(반경 10km) 지역의 총기포획과 엽견 사용을 중지했습니다. 대신 멧돼지 이동통로에 포획트랩(230개)을 추가 설치하고, 열화상카메라가 탑재된 무인기(드론) 등을 활용하여 전파경로를 파악한다는 계획입니다. 환경부는 “최근 백두대간을 타고 ASF 바이러스가 장거리 전파 양상을 보이고 있는 상황”이라며, “ ASF 비발생 지역에서도
[2보] ‘왐(WAAM) 교육’ 일정 변경 및 추가 모집 안내 최근 정부가 ASF 확산 방지를 위해 양돈농장 종사자의 모임 및 행사 금지 행정명령을 시행함에 따라, 당초 예정되었던 ‘왐(WAAM) 교육’ 일정이 부득이하게 변경되었습니다. 이에 따라 교육생 모집 기간을 오는 2026년 5월 15일(금)까지로 연장하며, 교육은 5월 28일(화) 입학식을 시작으로 매월 1회씩 총 10회 과정으로 진행될 예정입니다. 특히 6월부터는 매월 셋째 주 목요일마다 정기 교육이 실시됩니다. [1보] 국내 양돈 산업의 경쟁력을 세계적 수준으로 끌어올리기 위한 ‘양돈 경영자 교육 과정’이 새로운 수강생을 맞이합니다. 세계 선진농업 마스터 클래스(WAAM, World Advanced Agriculture Masterclass, 이하 ‘왐’ 클래스)가 이달 31일까지 6기 수강생을 모집한다고 밝혔습니다. ‘왐’ 클래스는 네덜란드, 덴마크, 프랑스 등 유럽 선진국과 중국의 스마트 양돈 시스템을 벤치마킹하여 한국형 미래 양돈 모델을 설계하는 국내 최고 권위의 양돈 전문 교육 과정입니다. ◈ 글로벌 벤치마킹과 실무 중심 커리큘럼의 조화 이번 6기 과정은 단순한 사육 기술 전수를 넘어 경
본지 사정으로 인해 2026년 3월 23일(월)자 기사를 발행하지 않습니다. 24일(화)부터 정상 발행될 예정입니다. 독자 여러분의 양해 바랍니다. 돼지와사람 드림,
제주 토종 흑돼지의 유전자를 품은 명품 돼지 ‘난축맛돈’이 제주도를 넘어 전국 소비자들의 식탁을 공략합니다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 제주 재래흑돼지를 기반으로 개발한 ‘난축맛돈’의 생산부터 유통, 소비에 이르는 전 단계 산업화 체계를 구축하고 국내 시장 확대에 나선다고 18일 밝혔습니다. ◈ ‘맛있는 돼지’ 난축맛돈, 마블링 함량 일반 돼지의 3~10배 ‘난축맛돈’은 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구센터에서 개발한 품종으로, ‘난지축산연구센터에서 만든 맛있는 돼지’라는 뜻을 담고 있습니다. 제주 재래흑돼지의 뛰어난 육질과 검은 털(흑모색) 유전자는 유지하면서도, 성장이 느린 재래종의 단점을 보완해 생산성을 높인 것이 특징입니다. 가장 큰 장점은 근내지방(마블링) 함량입니다. 일반 돼지의 마블링이 보통 1~3% 수준인 데 반해, 난축맛돈은 평균 10% 이상을 기록해 풍미가 뛰어납니다. ◈ 제주 넘어 내륙으로… ‘난축맛돈 연구회’ 중심 품질 관리 난축맛돈의 확산세도 가파릅니다. 2019년 제주 지역 1곳에 불과했던 사육 농가는 지난해 기준 전국 14곳으로 늘어났습니다. 최근에는 경남 산청 농가에도 종돈이 보급되며 내륙 사육 기반을 다졌습니다. 산업화의 핵
한돈미래연구소가 ‘한돈연구소’로 명칭을 변경하고 새롭게 출범한 가운데, 신임 소장에 박건용 박사가 선임됐습니다. 한돈자조금관리위원회는 3월 10일 개최된 관리위원회에서 연구소 명칭을 ‘한돈연구소’로 변경하는 안건을 승인하고, 박건용 박사를 신임 연구소장으로 선임했다고 밝혔습니다. 박건용 신임 소장은 이달 3일부터 공식 업무를 시작했습니다. 박 소장은 대한한돈협회 전남도협의회 부회장과 구례지부장을 역임하는 등 오랜 기간 양돈 현장에서 활동해온 인물로, 현장 경험과 전문성을 동시에 갖춘 연구 리더로 평가받고 있습니다. 특히 15년 동안 산수유 양돈 교육농장을 운영하며 양돈 기술 교육과 현장 실습을 진행해 온 경험을 갖고 있으며, 수의학 박사로서 학문적 전문성도 겸비했습니다. 이러한 현장 중심 경험과 연구 역량을 바탕으로 향후 한돈산업의 정책·산업 현안을 분석하고 실질적인 해결책을 제시하는 연구소 운영을 이끌 것으로 기대됩니다. 박건용 소장은 “한돈산업의 미래 전략 연구와 함께 현장에서 제기되는 다양한 정책·산업 현안을 면밀히 분석하고 실질적인 해결 방안을 제시하는 연구소가 되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다. 한편 한돈연구소는 기존 한돈미래연구소에서 명칭을 변
축산환경관리원(원장 문홍길)이 축산환경 분야 탄소중립 이행과 가축분뇨 적정처리, 축산악취 저감 등 현장 중심의 축산환경 개선 전문인력을 양성하기 위해 ‘2026년 축산환경컨설턴트 2·3급’ 자격시험 응시원서 접수를 3월 9일부터 27일까지 약 3주간 진행합니다. 축산환경컨설턴트는 축산환경개선 전문인력 양성 전담기관인 축산환경관리원이 운영하는 민간 자격제도로, 2021년 도입 이후 현재까지 총 132명(2급 46명, 3급 86명)의 현장 실무인력을 배출했습니다. 해당 자격 취득자는 축산농가 및 분뇨처리시설의 환경개선을 위한 컨설팅을 비롯해 지방정부·공공기관·축산단체 대상 기술자문 등의 역할을 수행하고 있습니다. 올해 자격시험은 연 2회 실시됩니다. 상반기 시험은 4월 4일 2·3급 필기시험을 시작으로 5월 30일 실기시험이 치러집니다. 하반기에는 필기시험이 9월 중순, 실기시험이 11월 초 예정입니다. 시험과목은 △축산환경 정책 및 법규론 △축산환경 오염방지론 △가축분뇨 처리기술론Ⅰ(퇴비화·액비화) △가축분뇨 처리기술론Ⅱ(정화처리·에너지화) △축산악취방지론 등 총 5개 과목으로 구성됩니다. 필기시험은 4지선다형 100문항이며, 실기시험은 단답형 5문항과 축산환
농촌진흥청(이승돈 청장)은 3월 3일 ‘삼겹살데이’를 맞아 돼지 머릿고기 특징과 구이와 수육 등 일상 식재료로 활용할 수 있는 부위별 조리법을 제시했습니다. 돼지의 머릿고기는 돼지 한 마리에서 약 1kg 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위입니다. 볼살, 뒷머릿살, 턱살, 혀밑살, 콧살, 관자살 6개 부위로 나뉩니다. 출하체중 100~109kg 기준으로 생산량을 살펴보면, 턱살(약 323g)이 가장 많습니다. 이어 볼살(208g), 혀밑살(181g), 뒷머릿살(163g), 콧살(85g), 관자살(68g) 순으로 생산됩니다. 각 부위는 식감과 맛에서 확연한 차이를 보입니다. 뒷머릿살은 목심살과 이어진 부위로 식감이 쫀득해 ‘꼬들살’로도 불리며, 구이나 수육에 적합합니다. 턱살은 항정살과 이어진 부위로 지방 함량이 높아 구웠을 때 고소한 맛이 살아납니다. 볼살은 단면이 꽃처럼 보여 ‘꽃살’로 불리며 담백하고 씹는 맛이 좋다. 관자살, 콧살, 혀밑살은 지방이 적어 깔끔한 맛이 특징입니다. 지방 함량에 따라 조리법을 달리하면 머릿고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 지방이 많은 뒷머릿살(100g당 약 12.3g)과 턱살(100g당 약 9.6g)은 구이용으로 추천합니다.
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