경북에서의 첫 ASF 양성멧돼지에 대한 구체적인 정보가 확인되었습니다(관련 기사). 해당 양성멧돼지는 모두 5마리(7개월령)로서 지난 6일 일요일 오후 1시 50분경 상주시 화남면 평온리 소재 산에서 '유해야생동물 피해방지단'에 의해 폐사체 형태로 발견되었습니다. 발견 당시 죽은 지 5일이 경과한 것으로 추정되고 있습니다. 그리고 8일 국립야생동물질병관리원이 실시한 검사에서 최종 ASF 양성으로 진단되었습니다(#2057-2061). 상주 양성멧돼지 발견지점은 앞서 지난 28일 보은 첫 양성멧돼지(#2024) 발견지점과는 동쪽으로 11.2km 거리입니다. 그 사이에는 속리산 국립공원이 위치해 있으며, 국립공원과는 불과 3km 거리입니다. 보은 양성멧돼지와 마찬가지로 정부의 확산 차단 광역울타리 경계 밖에 위치해 있어 당장 추가 확산을 막을 수 있는 구조물은 없는 상태입니다. 이에 추가 확산 가능성이 높은 상황입니다. 상주는 동쪽으로는 구미·의성, 서쪽으로는 보은·옥천·영동·괴산, 남쪽으로는 김천, 북쪽으로는 문경·예천 등과 각각 인접하고 있습니다. 관련하여 정현규 박사(도드람연구소 상임고문)는 "이번 상주 양성멧돼지 발생은 지난 보은 발생 이후 상주뿐만 아니라
오늘(8일) 경북 상주에서 ASF 양성멧돼지 5건이 한꺼번에 확인되었습니다(#2057-2061). 경북에서 첫 발견 사례로 경북까지 ASF가 멧돼지를 통해 확산된 것입니다. 이로써 ASF 양성멧돼지 발견 광역시도는 경기·강원·충북·경북 등 모두 4곳으로 늘었습니다. 해당 발견지점은 지난달 28일 확인된 충북 보은 양성멧돼지 발견지점과 10여 Km 거리인 것으로 추정됩니다. 정부의 광역울타리 경계 밖입니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
농림축산식품부(장관 김현수, 농식품부)가 또 다시 8대 방역시설의 전국 설치 의지를 분명히 했습니다. 농식품부는 충북 보은 양성멧돼지 확산과 관련해 농장 ASF 발생 차단을 위한 방역시설 강화, 농장 방역수칙 점검 등 선제적 방역 대책을 추진한다고 3일 밝혔습니다. 이번 방역 대책은 지난 28일 밝힌 방역대책(관련 기사)을 좀더 구체화하고, 강화한 것입니다. 먼저 3월까지 8대 방역시설 우선 설치 지역을 기존 보은과 인접한 괴산·옥천·청주·문경·상주·대전 등 7개 시군에서 충북 전체 11개 시군과 경북 연접 7개 시군으로 확대했습니다. 전국의 나머지 양돈농장에 대해서는 4월까지 8대 방역시설을 설치할 수 있도록 할 예정입니다. 이를 위해 설치 자금을 추가 지원하고(‘21. 87억원 → ’22. 113억원), 시·도별 현장점검을 격주로 실시하여 시·군별 설치 상황과 문제점 등을 파악해 관리해 나간다는 계획입니다. 전국 농장을 대상으로 방역시설과 방역수칙 준수에 대한 점검도 실시합니다. 특히, 모돈사 방역관리와 공사 시 방역실태 등을 이달 말까지 집중 살펴볼 예정입니다. 외국인종사자와 도축장 등 양돈관련 축산시설 종사자에 대한 교육 홍보도 진행합니다. 더불어 농
지난달 28일 충북 보은과 충주에서 나란히 첫 ASF 양성멧돼지가 발견되었습니다. 지난해 11월 단양과 제천에 어어 충북에서 또 다시 ASF가 멧돼지를 통해 확산된 것입니다. 정부의 표현 그대로 "경각심을 늦출 수 없는 엄중한 상황"이 펼쳐진 것입니다. 이 때문에 이번 양성멧돼지 발견 건은 대대적으로 언론을 통해 보도되었습니다. 그런데, 언론들은 보은 양성멧돼지 발견 건만 기사로 다루었습니다. 충주 양성멧돼지 발견 건은 그렇지 않았습니다. 네이버 기사 검색을 통해 보은 양성멧돼지 관련 기사는 50여개 정도 확인됩니다. 하지만, 충주 양성멧돼지 관련 기사는 찾아볼 수 없습니다. 현재(2일 기준)까지 사실상 '돼지와사람'의 기사가 유일하다시피 합니다(바로보기). 모 언론사의 경우는 충주 발견 이후에도 '충주'로의 확산 가능성을 전하는 기사를 내기도 했습니다. 이같은 현상이 벌어지는 이유는 정부가 선택적으로 사실을 공표하기 때문입니다. 충북 보은 양성멧돼지 첫 발견 이후 멧돼지 주무부처인 환경부는 보도자료를 내고 대책안을 밝혔습니다. 하지만, 오후 충주 양성멧돼지 첫 발견에는 별도의 보도자료를 내지 않았습니다. 같은 날 상황이 엄중하다며 8대 방역시설 설치를 독려
지난달 ASF 양성멧돼지 발견건수가 16개 시군 152건으로 크게 증가한 가운데 이달 더 늘 것으로 예상됩니다. 더 큰 문제는 추가 지역 확산입니다. 환경부 산하 국립야생동물질병관리원 자료에 따르면 지난달 ASF 양성멧돼지 발견건수는 152건으로 집계되었습니다. 이는 전달(128건)보다는 24건(18.8%), 전년 동기(96건)보다는 56건(58.3%) 각각 증가한 수준입니다. 또한, 지난해 2월(167건) 이후 최대 발견건수입니다. 양성멧돼지 발견건수가 유의적으로 크게 증가하고 있는 셈입니다. 광역시도(건수) 발생시군(건수) 경기(2) 가평(2) 강원(125) 정선(39), 횡성(20), 강릉(18), 영월(16), 삼척(9), 춘천(9), 평창(5), 홍천(4), 원주(3), 양구(1), 동해(1) 충북(25) 제천(12), 단양(10), 보은(2), 충주(1) 정부의 멧돼지 포획 노력에도 발견건수가 증가하고 있는 것은 발생지역이 확대되고 있기 때문입니다. 152건을 지역별로 살펴보면 강원도가 가장 많은 125건이며, 충북도가 25건, 경기도가 2건입니다. 강원도가 '20년
오늘 충북 보은에 이어 충주에서도 ASF 양성멧돼지가 처음으로 확인되었습니다. 해당 멧돼지는 27일 충주시 수안보면 미륵리 소재 월악산 국립공원 지역에서 수색반에 의해 폐사체로 발견되었습니다. 6개월령 어린 개체로 폐사한지 약 15일이 경과한 것으로 알려졌습니다. 그리고 28일 오늘 국립야생동물질병관리원의 검사 결과 최종 ASF 양성으로 진단되어 충주에서의 첫 양성멧돼지로 기록되었습니다(#2026). 해당 발견지점은 광역울타리 내입니다. 이로써 충주는 역대 25번째 ASF 양성멧돼지 발견지역이 되었습니다. 충북에서는 단양과 제천, 보은에 이어 4번째 발견지역입니다. 이번 충주 첫 양성멧돼지 발견으로 해당 발견지역을 중심으로 폐사체 수색이 강화될 것으로 보입니다. 충주는 동쪽으로는 충북 제천, 서쪽으로는 충북 음성, 남쪽으로는 충북 괴산과 경북 문경, 북쪽으로는 강원 원주와 경기 여주 등과 접해 있습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
이번 충북 보은 ASF 양성멧돼지 첫 발견과 관련해 환경부가 신속하게 보도자료를 내고 향후 대응 방안을 설명했습니다. 환경부(장관 한정애)는 충청북도 보은군 장안면 장재리에서 발견된 야생멧돼지 2개체에서 ASF 바이러스가 검출됐다고 28일 밝혔습니다. 이번 발생 지점은 지금까지 발생한 최남단 지점인 제천시 덕산면 월악리에서 남서쪽으로 52km 떨어진 곳이며, 속리산 국립공원 경계로부터 3km 밖에 위치한 지점입니다. 이에 환경부는 인근지역 확산 및 양돈농가 감염을 사전에 차단하기 위해 충청북도, 국립공원공단, 보은군 등 관계기관과 함께 긴급조치에 들어갔습니다. 우선, 양성멧돼지 폐사체 파악을 위해 발견지점 인근 10개 리(里) 지역을 관계기관 합동으로 60명의 수색 인력을 긴급히 편성하여 28일부터 설 연휴를 포함해 2주간 집중 수색을 진행할 예정입니다. 또한, 발생지점 주변에 멧돼지 접근을 차단하기 위해 그물망, 경광등, 기피제 등 임시시설을 긴급히 설치하고 있습니다. 감염된 멧돼지의 활동범위가 넓어지는 것을 방지하기 위해 발생지점 주변(반경 10km) 지역의 총기포획과 엽견 사용을 중지하는 대신, 멧돼지 이동통로에 포획트랩(100개)을 설치하는 방법으로
충북 보은에서 ASF 양성멧돼지가 처음으로 확인되었습니다. 이번에도 광역울타리를 뚫고 확산된 것입니다. 해당 양성멧돼지는 보은군 장안면 장재리 산자락에서 지난 23일 수렵인에 의해 총기 포획되었습니다. 두 마리로 8개월령 암컷과 수컷이었습니다. 그리고 이들은 모두 28일 국립야생동물질병관리원의 검사 결과 최종 ASF에 감염된 것으로 확인되었습니다(#2024, 2025). 보은에서는 첫 발견이며, 이로서 보은은 역대 24번째 양성멧돼지 발견시군이 되었습니다. 해당 포획장소는 정부의 5단계 광역울타리 밖입니다. 울타리와 약 33km 거리이며, 가장 가까운 기존 양성멧돼지 발견장소(제천 덕산면 월악리)와는 무려 52km나 떨어져 있는 것으로 알려졌습니다. 속리산국립공원과는 불과 3km 내입니다. 정부의 추가 수색 결과에 따라 양성멧돼지 확산은 보다 광범위하게 이루어졌을 것으로 보입니다. 보은군은 서쪽으로 대전광역시와 청주시, 남쪽으로는 옥천군, 북쪽으로는 괴산군 등과 맞닿아 있습니다. 동쪽으로는 속리산 국립공원을 경계로 경북 상주와 접했습니다. 이득흔 기자(pigpeople100@gmail.com)
[2보] ‘왐(WAAM) 교육’ 일정 변경 및 추가 모집 안내 최근 정부가 ASF 확산 방지를 위해 양돈농장 종사자의 모임 및 행사 금지 행정명령을 시행함에 따라, 당초 예정되었던 ‘왐(WAAM) 교육’ 일정이 부득이하게 변경되었습니다. 이에 따라 교육생 모집 기간을 오는 2026년 5월 15일(금)까지로 연장하며, 교육은 5월 28일(화) 입학식을 시작으로 매월 1회씩 총 10회 과정으로 진행될 예정입니다. 특히 6월부터는 매월 셋째 주 목요일마다 정기 교육이 실시됩니다. [1보] 국내 양돈 산업의 경쟁력을 세계적 수준으로 끌어올리기 위한 ‘양돈 경영자 교육 과정’이 새로운 수강생을 맞이합니다. 세계 선진농업 마스터 클래스(WAAM, World Advanced Agriculture Masterclass, 이하 ‘왐’ 클래스)가 이달 31일까지 6기 수강생을 모집한다고 밝혔습니다. ‘왐’ 클래스는 네덜란드, 덴마크, 프랑스 등 유럽 선진국과 중국의 스마트 양돈 시스템을 벤치마킹하여 한국형 미래 양돈 모델을 설계하는 국내 최고 권위의 양돈 전문 교육 과정입니다. ◈ 글로벌 벤치마킹과 실무 중심 커리큘럼의 조화 이번 6기 과정은 단순한 사육 기술 전수를 넘어 경
본지 사정으로 인해 2026년 3월 23일(월)자 기사를 발행하지 않습니다. 24일(화)부터 정상 발행될 예정입니다. 독자 여러분의 양해 바랍니다. 돼지와사람 드림,
제주 토종 흑돼지의 유전자를 품은 명품 돼지 ‘난축맛돈’이 제주도를 넘어 전국 소비자들의 식탁을 공략합니다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 제주 재래흑돼지를 기반으로 개발한 ‘난축맛돈’의 생산부터 유통, 소비에 이르는 전 단계 산업화 체계를 구축하고 국내 시장 확대에 나선다고 18일 밝혔습니다. ◈ ‘맛있는 돼지’ 난축맛돈, 마블링 함량 일반 돼지의 3~10배 ‘난축맛돈’은 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구센터에서 개발한 품종으로, ‘난지축산연구센터에서 만든 맛있는 돼지’라는 뜻을 담고 있습니다. 제주 재래흑돼지의 뛰어난 육질과 검은 털(흑모색) 유전자는 유지하면서도, 성장이 느린 재래종의 단점을 보완해 생산성을 높인 것이 특징입니다. 가장 큰 장점은 근내지방(마블링) 함량입니다. 일반 돼지의 마블링이 보통 1~3% 수준인 데 반해, 난축맛돈은 평균 10% 이상을 기록해 풍미가 뛰어납니다. ◈ 제주 넘어 내륙으로… ‘난축맛돈 연구회’ 중심 품질 관리 난축맛돈의 확산세도 가파릅니다. 2019년 제주 지역 1곳에 불과했던 사육 농가는 지난해 기준 전국 14곳으로 늘어났습니다. 최근에는 경남 산청 농가에도 종돈이 보급되며 내륙 사육 기반을 다졌습니다. 산업화의 핵
한돈미래연구소가 ‘한돈연구소’로 명칭을 변경하고 새롭게 출범한 가운데, 신임 소장에 박건용 박사가 선임됐습니다. 한돈자조금관리위원회는 3월 10일 개최된 관리위원회에서 연구소 명칭을 ‘한돈연구소’로 변경하는 안건을 승인하고, 박건용 박사를 신임 연구소장으로 선임했다고 밝혔습니다. 박건용 신임 소장은 이달 3일부터 공식 업무를 시작했습니다. 박 소장은 대한한돈협회 전남도협의회 부회장과 구례지부장을 역임하는 등 오랜 기간 양돈 현장에서 활동해온 인물로, 현장 경험과 전문성을 동시에 갖춘 연구 리더로 평가받고 있습니다. 특히 15년 동안 산수유 양돈 교육농장을 운영하며 양돈 기술 교육과 현장 실습을 진행해 온 경험을 갖고 있으며, 수의학 박사로서 학문적 전문성도 겸비했습니다. 이러한 현장 중심 경험과 연구 역량을 바탕으로 향후 한돈산업의 정책·산업 현안을 분석하고 실질적인 해결책을 제시하는 연구소 운영을 이끌 것으로 기대됩니다. 박건용 소장은 “한돈산업의 미래 전략 연구와 함께 현장에서 제기되는 다양한 정책·산업 현안을 면밀히 분석하고 실질적인 해결 방안을 제시하는 연구소가 되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다. 한편 한돈연구소는 기존 한돈미래연구소에서 명칭을 변
축산환경관리원(원장 문홍길)이 축산환경 분야 탄소중립 이행과 가축분뇨 적정처리, 축산악취 저감 등 현장 중심의 축산환경 개선 전문인력을 양성하기 위해 ‘2026년 축산환경컨설턴트 2·3급’ 자격시험 응시원서 접수를 3월 9일부터 27일까지 약 3주간 진행합니다. 축산환경컨설턴트는 축산환경개선 전문인력 양성 전담기관인 축산환경관리원이 운영하는 민간 자격제도로, 2021년 도입 이후 현재까지 총 132명(2급 46명, 3급 86명)의 현장 실무인력을 배출했습니다. 해당 자격 취득자는 축산농가 및 분뇨처리시설의 환경개선을 위한 컨설팅을 비롯해 지방정부·공공기관·축산단체 대상 기술자문 등의 역할을 수행하고 있습니다. 올해 자격시험은 연 2회 실시됩니다. 상반기 시험은 4월 4일 2·3급 필기시험을 시작으로 5월 30일 실기시험이 치러집니다. 하반기에는 필기시험이 9월 중순, 실기시험이 11월 초 예정입니다. 시험과목은 △축산환경 정책 및 법규론 △축산환경 오염방지론 △가축분뇨 처리기술론Ⅰ(퇴비화·액비화) △가축분뇨 처리기술론Ⅱ(정화처리·에너지화) △축산악취방지론 등 총 5개 과목으로 구성됩니다. 필기시험은 4지선다형 100문항이며, 실기시험은 단답형 5문항과 축산환
농촌진흥청(이승돈 청장)은 3월 3일 ‘삼겹살데이’를 맞아 돼지 머릿고기 특징과 구이와 수육 등 일상 식재료로 활용할 수 있는 부위별 조리법을 제시했습니다. 돼지의 머릿고기는 돼지 한 마리에서 약 1kg 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위입니다. 볼살, 뒷머릿살, 턱살, 혀밑살, 콧살, 관자살 6개 부위로 나뉩니다. 출하체중 100~109kg 기준으로 생산량을 살펴보면, 턱살(약 323g)이 가장 많습니다. 이어 볼살(208g), 혀밑살(181g), 뒷머릿살(163g), 콧살(85g), 관자살(68g) 순으로 생산됩니다. 각 부위는 식감과 맛에서 확연한 차이를 보입니다. 뒷머릿살은 목심살과 이어진 부위로 식감이 쫀득해 ‘꼬들살’로도 불리며, 구이나 수육에 적합합니다. 턱살은 항정살과 이어진 부위로 지방 함량이 높아 구웠을 때 고소한 맛이 살아납니다. 볼살은 단면이 꽃처럼 보여 ‘꽃살’로 불리며 담백하고 씹는 맛이 좋다. 관자살, 콧살, 혀밑살은 지방이 적어 깔끔한 맛이 특징입니다. 지방 함량에 따라 조리법을 달리하면 머릿고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 지방이 많은 뒷머릿살(100g당 약 12.3g)과 턱살(100g당 약 9.6g)은 구이용으로 추천합니다.
돼지와 사람 I 031-988-1184 I 신문사업등록번호: 경기아51445 I 등록연월일: 2016년 12월 9일 I 제호: 돼지와사람 I 사업자등록번호: 136-12-63379 I 직업정보제공사업 신고번호 : 중부부천 제 2017-1호 I 발행인: 이득흔 | 편집인: 이근선 I 발행소: 경기도 김포시 김포한강2로 192, 302-901| 청소년보호책임자: 이근선| 대표메일: pigpeople100@gmail.com I 돼지와사람은 인터넷신문윤리강령을 준수합니다.
Copyright @2017 돼지와 사람 Corp. All rights reserved.
UPDATE: 2026년 04월 28일 12시 09분
