지난 5월 14일 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 '한돈 수출 시장 조사 및 전략 개발 사업' 최종보고서를 내놓고 발표회를 가졌습니다. 이 자리에서 한돈자조금은 '홍콩을 교두보로 중화권으로 한돈을 수출'할 수 있도록 초석을 다지겠다는 당찬 포부를 밝혔습니다. 

그리고 지난달 8일에는 양돈조합들 또한, '한돈 수출시장 조사 용역 결과'를 기반으로 한돈수출협의체를 구성해 이번 달부터 세부계획을 논의하기로 하였습니다.  

한돈자조금의 '한돈 수출시장 최종보고서'의 국내 산업 분석에 따르면 '강점으로 국내산 돈육에 대한 내수를 선호하며 국내 돈육가격의 변화에 돈육수요가 그다지 영향을 받지 않는다'고 하였습니다. 반대로 '위협으로는 돈육 수입 규모가 증가세에 있어 수입 규모 증가에 의한 경쟁이 심화되고 있다'고 덧붙였습니다. 

국내에는 국내산 돈육가격에도 변화가 없는 소비시장의 수요가 있는데, 돈육 수입 규모 증가로 인한 경쟁이 심화되고 있다는 분석입니다.

관련해 모 국내 육류유통 전문가는 '수입물량이 워낙 많아서 올 하반기 국내돈육가격이 삼천원 후반대로 떨어질 가능성이 있다'며 국내 돈육수출에 대해 긍정적인 평가를 하였습니다. 또한, '해외 시장 판로를 만들어 놓는다면 국내돈육가격이 떨어진 상태에서는 경쟁력이 있을 것이다'라고 덧붙였습니다. 

중국은 2016년 기준 전세계 돼지고기 46.9%를 소비하고 44.8%를 생산하고 있습니다. 그러한 중국에서 최근 돼지고기 가격이 2010년 이후 최저치로 폭락하였습니다. 돼지고기 가격이 지속적으로 하락하는 이유는 돼지 공급이 수요를 넘어서고 있고 생활수준이 높아지면서 생선, 쇠고기등 다양한 식품으로 기호가 바뀌었기 때문입니다.

중국의 이러한 상황은 단기간에 해결되기는 힘들 것으로 보입니다. 최근 중국의 양돈산업은 대형화되고 양돈기술의 발달로 돈육 생산량이 높아지고 있습니다. 안정적으로 돈육생산이 많아지고 있다는 이야기 입니다. 

또한 미국과 중국이 서로 관세를 매기며 벌이는 무역전쟁은 한국의 양돈산업에 큰 위협입니다. 미국에 맞서 중국은 미국산 돼지고기에 관세를 25% 매겼습니다. 

때문에 갈 곳을 잃은 미국과 유럽의 돼지고기가 한국으로 밀려들고 있습니다. 이러한 흐름은 하반기에도 이어져 한국의 돼지가격이 상당폭 떨어질 것이라는 우려가 나오고 있는 것입니다.

한국은 일본에 이어 전세계에서 두번째로 돼지가격이 높은 나라입니다. 한돈을 수출하는 일은 분명 좋은 일입니다. 다만, 국내시장을 지키지 못하면서 해외판로를 개척한다는 것이 옳은 판단인지는 고민해 보아야 합니다.

지금은 한국의 돈육시장을 지켜내는데 온 힘을 다해야 합니다. 이런 가운데 최근 한돈자조금 사업설명회에서 '수입육에 대한 소비자 인식변화에 맞춘 전략적인 마케팅 강구'나 '한돈만의 차별화된 스토리 개발'은 바람직한 의견입니다. 

지금은 전투가 아닌 전쟁에서 이길 전략을 만들어 온 힘을 쏟을 시기입니다.