김포·파주 ASF 발생과 관련한 농장 이동제한 조치가 발생 한 달을 넘긴 오늘(1일) 새벽 모두 해제되었습니다. 김포와 파주 농장에서 ASF가 확진된 것은 지난 9월 28일이었습니다(관련 기사). 방역당국은 발생농장 반경 10km 농장(방역대 농장)에 대해 이동제한 조치를 내렸습니다. 대상 농장은 김포가 6곳, 파주가 7곳 등 모두 13곳이었습니다. 이동제한 조치는 11월 1일 0시부로 공식 풀렸습니다. 이번 해제 조치에 대해 경기도는 "발생농장 살처분 완료일(9월 30일)에서 30일이 지난 시점(10월 31일)을 기준으로 추가 확산이 없고, 방역대 농가의 사육돼지 및 환경에 대한 정밀검사 역시 모두 음성으로 확인된 데 따라 이뤄졌다"고 밝혔습니다. 앞서 경기도는 이번 김포·파주 발생과 관련한 역학농장 387곳에 대해서 21일이 경과한 지난달 20일에 이동제한을 해제한 바 있습니다. 역학농장 387곳은 농장역학이 54곳, 도축장역학이 333곳으로 알려졌습니다. 한편 경기도는 이번 김포·파주 농장 발생과 관련해 48시간 일시이동중지 명령을 위반했다고 의심되는 차량 696대 가운데 4대(양주2, 양평2)에 대해 고발조치한 것으로 파악됩니다. 최종 명령 위반이 사
10월 들어 감염멧돼지 발견이 확연히 늘고 있습니다. 이런 가운데 감염지역이 더욱 넓어지고 있어 추가 확산이 우려됩니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 30일 감염멧돼지 5마리가 한꺼번에 확인되었습니다. 이들은 앞서 27일과 28일 양 이틀간 4마리는 강원도 원주에서, 1마리는 경북 문경에서 모두 폐사체 형태로 발견되었습니다. 5마리 가운데 4마리는 암컷 성체(18~20개월령)이며, 1마리는 수컷 어린 개체(3개월령)입니다. 30일 검사에서 모두 양성으로 확인되어 국내 감염멧돼지 발견건수는 모두 2,677건으로 늘었습니다('22년 누적 802건). 30일 5건은 지난 5월 20일(6건) 이후 일일 최대 발견건수입니다. 이로써 이달 누적 감염멧돼지 발견건수는 16건이 되었습니다. 감염멧돼지 발견건수는 지난 2월부터 9월까지 계속 감소하고 있습니다. 특히 5월부터 눈에 띄게 줄어 새정부가 수색을 소극적으로 하고 있다는 지적이 나왔습니다. 여하튼 10월 다시 증가세로 돌아선 것입니다. 본격 번식기가 시작되는 11월부터 감염멧돼지 발견건수는 더욱 늘 전망입니다. 이런 가운데 이달 들어 원주에서의 감염멧돼지가 발견건수가 크게 증가하는 모양새입니다. 이달 전체 16건
오늘도 ASF 감염멧돼지가 추가되었습니다. 확실히 증가세입니다. 아울러 확산세입니다. 발견된 감염멧돼지 가운데 수컷 비율이 높아 추가 확산 가능성을 더욱 높여주고 있습니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 25일 충북 충주에서 감염멧돼지가 추가 확인되었습니다. 해당 멧돼지는 지난 23일 오후 충주시 소태면 동막리 소재 밭에서 유해야생동물 피해방지단에 의해 폐사체로 발견되었습니다. 15개월령 수컷입니다. 발견 당시 폐사한 지 2일이 경과한 것으로 알려졌습니다. 그리고 25일 정밀검사 결과 최종 ASF 양성으로 확진되었습니다. 충주에서는 27번째 감염멧돼지입니다. 이달 들어서는 8번째 발견 사례입니다. 해당 멧돼지 발견지점은 지난 19일 추가된 감염멧돼지 발견지점(관련 기사)과는 남동쪽 뱡향으로 13.6km 떨어져 있습니다. 위치로만 보면 전체적으로 남하한 동시에 서진한 셈입니다. 감염지역이 넓어진 것입니다. 이로써 인근 경기 여주와 이천, 충북 음성으로의 확산 가능성이 높아졌습니다. 이번 충주 감염멧돼지 발견지점과 여주(점동면), 이천(장호원읍), 음성(감곡면)과의 거리는 각각 18km, 23km, 15.0km 가량입니다. 확산 가능성을 높여주는 징후가 또 있습
최근 감염멧돼지 발견건수가 유의적으로 다시 증가하고 있습니다. 멧돼지의 본격 번식철(11~3월)을 앞두고 지역 확산과 함께 사육돼지 추가 발생에 대한 우려를 증폭시키고 있습니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 24일 경북 문경에서 감염멧돼지 한 마리가 추가되었습니다. 해당 멧돼지는 지난 22일 문경시 가은읍 하괴리 소재 하천에서 주민에 의해 폐사체로 발견되었습니다. 2개월령 암컷으로 발견 당시 죽은지 5일이 경과한 것으로 알려졌습니다. 24일 정밀검사 결과 ASF 양성으로 진단되었습니다. 그리고 문경에서 10번째, 이달에만 7번째 감염멧돼지로 기록되었습니다. 이달 감염멧돼지 7건, 분명 작은 숫자입니다. 하지만, 이들이 최근 11일 동안 추가되었다는 점과 지난 두 달간 발견실적(8월 8건, 9월 3건)과 비교하면 해석이 다를 수 있습니다. 감염멧돼지 발견에 변화의 조짐으로 읽을 수 있습니다. 멧돼지의 번식이 본격적으로 시작하는 11월부터 감염멧돼지 발견이 폭발적으로 증가할 것을 예고하는 셈입니다. 또한, 원주, 문경, 영주, 단양 등에서 발견되어 추가 확산 가능성에 대한 우려를 높이고 있습니다. 지난 3년간의 발견 경향을 보면 11월부터 다음해 3월까지 감염
경북 영주에서 두 달 만에 ASF 감염멧돼지가 추가 확인되었습니다. 경북 예천과 근접한 위치입니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 해당 멧돼지는 지난 19일 오전 영주시 풍기읍 창락리 과수원에서 주민에 의해 폐사체로 발견·신고되었습니다. 12개월령 수컷으로 발견 당시 죽은지 3일 경과한 것으로 알려졌습니다. 21일 정밀검사 결과 최종 ASF 양성으로 진단되었습니다(#2667). 경북 영주에서는 세 번째 감염멧돼지입니다. 앞서 영주에서 감염멧돼지가 발견된 것은 지난 8월 18일입니다(22일 확진, 관련 기사). 두 마리(#2656, 2657)가 한꺼번에 폐사체로 발견되었습니다. 두 달이 지나 이번에 추가로 발견된 것입니다. 또한, 남하입니다. 명백히 확산입니다. 세 번째 발견지점은 최초 발견지점과 남서쪽으로 약 21km 떨어져 있습니다. 소백산국립공원 너머 단양 발견지점과는 직선으로 약 11km 거리입니다. 남쪽 방향으로 6km만 더 내려가면 경북 예천입니다. 예천은 아직까지 감염멧돼지가 발견된 바 없습니다. 한편 현재까지 전국적으로 발견된 ASF 감염멧돼지는 4개 시도 29개 지역에서 모두 2,667건(경기 674, 강원 1675, 충북 260, 경북 58)
환경부가 최근 SBS의 보도에 대해 지난 19일 추가 해명자료를 내었습니다(관련 기사). SBS는 지난 18일 '허술한 멧돼지 울타리... 알고보니 “토끼용”울타리였다'라는 제목의 기사를 통해 환경부의 차단울타리가 군데군데 뚫려 있거나 무너진 곳이 있으며, 일부 구간의 경우 땅속 70cm 깊이로 울타리 하단을 묻어야 하는 규정을 지키지 않아 멧돼지 이동을 막는 데 효과가 없다고 지적했습니다. 게다가 공사비도 시중 단가의 2배 가량 비싸게 설치했다고 전했습니다. '토끼용 울타리'라는 말은 ASF 전문가인 스페인 호세 박사의 입에서 나왔습니다. 해명자료에서 환경부는 '평지인 유럽과 달리 산악지형 위주로 울타리를 설치함에 따라 지주대는 땅속 0.7m 깊이로 설치하는 것을 원칙으로 하고, 그렇지 못할 경우 울타리 하부 취약부분에 보조지주, 가로대 상・하 설치 등으로 보강하여 설치하도록 하고 있다고 밝혔습니다. 일부 구간에서 유실되거나 훼손된 경우 신속하게 보강 조치를 진행하고 있다'고 덧붙였습니다. 공사비가 비싸다는 지적에 대해서는 '자재(지주, 철망 등)의 규격, 재질, 수량 등 설치 내역을 건설공사 표준품셈 등을 참고하여 산정하였으며, 지형, 계절적 요인 및 공
경기도 여주와 가까운 거리의 강원도 원주 산기슭에서 감염멧돼지 두 마리가 한꺼번에 확인되었습니다. 국립야생동물질병관리원에 따르면 해당 멧돼지는 지난 15일 원주시 귀래면 귀래리 산아래에서 주민에 의해 수렵 포획되었습니다. 두 마리 모두 6개월령 수컷으로 19일 정밀검사 결과 ASF 양성으로 확인되었습니다. 역대 2665, 2666번째 양성멧돼지로 기록되었습니다. 원주에서 감염멧돼지가 처음 발견된 것은 아닙니다. 지난 1월 이후 9개월 만에 추가 발견된 것입니다(원주 누적 8건). 그런데 이번에는 기존 발견지점에서 남서쪽 방향의 지역에서 발견되었습니다. 이 말은 인접한 경기도 여주(점동면)와 가까운 위치라는 것입니다. 불과 9.4km 거리입니다. 지금까지 여주를 포함한 경기도 남부에서는 감염멧돼지가 발견된 바 없습니다. 원주와 여주 사이에 멧돼지 이동을 막을 차단울타리는 없어 확산은 시간 문제로 보여집니다. 다음달부터 야생멧돼지의 본격 번식기가 시작됩니다. 여주가 뚫리면 다음은 경기도 이천과 안성으로 이어집니다. 남쪽으로는 충북 음성과 진천이 있습니다. 한편 전날인 18일에도 감염멧돼지가 2마리 추가 확인되었습니다. 충북 단양과 경북 문경에서 각각 20개월령
18일 어제 오전 강원도 화천의 한 양돈농가에서 ASF 의심신고가 있었습니다. 천만다행으로 이날 오후 최종 음성 결과가 나와 10여 시간 만에 상황은 종료되었습니다. 그런데 이번 화천농가 의심 사례는 한돈산업과 방역당국에 커다란 질문과 숙제를 던져주었습니다. 최종 정밀검사 결과가 나오기 전에 ASF 양성과 음성을 예측할 수 있느냐 하는 것입니다. 이는 의심신고 기준과도 연결됩니다. 화천농가의 의심 신고 소식에 한돈산업 구성원 모두는 '음성'이길 바랐습니다. 하지만, 속속 확인된 정보는 바람과 달리 '양성'에 무게가 실렸습니다. 해당 농장은 모돈 80두 규모로 이달 들어서 모돈 5마리가 연달아 폐사했습니다. 시험소의 현장 부검 결과 폐사 모돈에서 비장 종대가 확인되었습니다. 간이검사 키트에서 '양성' 결과가 나왔습니다. 또한, 농장과 11km 떨어진 지점에서 불과 5개월 전 감염멧돼지가 발견되었습니다. 방역당국도 사실상 '양성' 가능성에 무게를 둔 것으로 보였습니다. 살처분과 함께 일시이동중지명령 발령을 위한 사전 준비를 했던 것으로 파악되었습니다. 하지만, 실험실에서 실시한 정밀검사(PCR) 결과는 ASF가 아니었습니다. 결과는 모두가 바랐던 것이지만, 예상
[2보] ‘왐(WAAM) 교육’ 일정 변경 및 추가 모집 안내 최근 정부가 ASF 확산 방지를 위해 양돈농장 종사자의 모임 및 행사 금지 행정명령을 시행함에 따라, 당초 예정되었던 ‘왐(WAAM) 교육’ 일정이 부득이하게 변경되었습니다. 이에 따라 교육생 모집 기간을 오는 2026년 5월 15일(금)까지로 연장하며, 교육은 5월 28일(화) 입학식을 시작으로 매월 1회씩 총 10회 과정으로 진행될 예정입니다. 특히 6월부터는 매월 셋째 주 목요일마다 정기 교육이 실시됩니다. [1보] 국내 양돈 산업의 경쟁력을 세계적 수준으로 끌어올리기 위한 ‘양돈 경영자 교육 과정’이 새로운 수강생을 맞이합니다. 세계 선진농업 마스터 클래스(WAAM, World Advanced Agriculture Masterclass, 이하 ‘왐’ 클래스)가 이달 31일까지 6기 수강생을 모집한다고 밝혔습니다. ‘왐’ 클래스는 네덜란드, 덴마크, 프랑스 등 유럽 선진국과 중국의 스마트 양돈 시스템을 벤치마킹하여 한국형 미래 양돈 모델을 설계하는 국내 최고 권위의 양돈 전문 교육 과정입니다. ◈ 글로벌 벤치마킹과 실무 중심 커리큘럼의 조화 이번 6기 과정은 단순한 사육 기술 전수를 넘어 경
본지 사정으로 인해 2026년 3월 23일(월)자 기사를 발행하지 않습니다. 24일(화)부터 정상 발행될 예정입니다. 독자 여러분의 양해 바랍니다. 돼지와사람 드림,
제주 토종 흑돼지의 유전자를 품은 명품 돼지 ‘난축맛돈’이 제주도를 넘어 전국 소비자들의 식탁을 공략합니다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 제주 재래흑돼지를 기반으로 개발한 ‘난축맛돈’의 생산부터 유통, 소비에 이르는 전 단계 산업화 체계를 구축하고 국내 시장 확대에 나선다고 18일 밝혔습니다. ◈ ‘맛있는 돼지’ 난축맛돈, 마블링 함량 일반 돼지의 3~10배 ‘난축맛돈’은 농촌진흥청 국립축산과학원 난지축산연구센터에서 개발한 품종으로, ‘난지축산연구센터에서 만든 맛있는 돼지’라는 뜻을 담고 있습니다. 제주 재래흑돼지의 뛰어난 육질과 검은 털(흑모색) 유전자는 유지하면서도, 성장이 느린 재래종의 단점을 보완해 생산성을 높인 것이 특징입니다. 가장 큰 장점은 근내지방(마블링) 함량입니다. 일반 돼지의 마블링이 보통 1~3% 수준인 데 반해, 난축맛돈은 평균 10% 이상을 기록해 풍미가 뛰어납니다. ◈ 제주 넘어 내륙으로… ‘난축맛돈 연구회’ 중심 품질 관리 난축맛돈의 확산세도 가파릅니다. 2019년 제주 지역 1곳에 불과했던 사육 농가는 지난해 기준 전국 14곳으로 늘어났습니다. 최근에는 경남 산청 농가에도 종돈이 보급되며 내륙 사육 기반을 다졌습니다. 산업화의 핵
한돈미래연구소가 ‘한돈연구소’로 명칭을 변경하고 새롭게 출범한 가운데, 신임 소장에 박건용 박사가 선임됐습니다. 한돈자조금관리위원회는 3월 10일 개최된 관리위원회에서 연구소 명칭을 ‘한돈연구소’로 변경하는 안건을 승인하고, 박건용 박사를 신임 연구소장으로 선임했다고 밝혔습니다. 박건용 신임 소장은 이달 3일부터 공식 업무를 시작했습니다. 박 소장은 대한한돈협회 전남도협의회 부회장과 구례지부장을 역임하는 등 오랜 기간 양돈 현장에서 활동해온 인물로, 현장 경험과 전문성을 동시에 갖춘 연구 리더로 평가받고 있습니다. 특히 15년 동안 산수유 양돈 교육농장을 운영하며 양돈 기술 교육과 현장 실습을 진행해 온 경험을 갖고 있으며, 수의학 박사로서 학문적 전문성도 겸비했습니다. 이러한 현장 중심 경험과 연구 역량을 바탕으로 향후 한돈산업의 정책·산업 현안을 분석하고 실질적인 해결책을 제시하는 연구소 운영을 이끌 것으로 기대됩니다. 박건용 소장은 “한돈산업의 미래 전략 연구와 함께 현장에서 제기되는 다양한 정책·산업 현안을 면밀히 분석하고 실질적인 해결 방안을 제시하는 연구소가 되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔습니다. 한편 한돈연구소는 기존 한돈미래연구소에서 명칭을 변
축산환경관리원(원장 문홍길)이 축산환경 분야 탄소중립 이행과 가축분뇨 적정처리, 축산악취 저감 등 현장 중심의 축산환경 개선 전문인력을 양성하기 위해 ‘2026년 축산환경컨설턴트 2·3급’ 자격시험 응시원서 접수를 3월 9일부터 27일까지 약 3주간 진행합니다. 축산환경컨설턴트는 축산환경개선 전문인력 양성 전담기관인 축산환경관리원이 운영하는 민간 자격제도로, 2021년 도입 이후 현재까지 총 132명(2급 46명, 3급 86명)의 현장 실무인력을 배출했습니다. 해당 자격 취득자는 축산농가 및 분뇨처리시설의 환경개선을 위한 컨설팅을 비롯해 지방정부·공공기관·축산단체 대상 기술자문 등의 역할을 수행하고 있습니다. 올해 자격시험은 연 2회 실시됩니다. 상반기 시험은 4월 4일 2·3급 필기시험을 시작으로 5월 30일 실기시험이 치러집니다. 하반기에는 필기시험이 9월 중순, 실기시험이 11월 초 예정입니다. 시험과목은 △축산환경 정책 및 법규론 △축산환경 오염방지론 △가축분뇨 처리기술론Ⅰ(퇴비화·액비화) △가축분뇨 처리기술론Ⅱ(정화처리·에너지화) △축산악취방지론 등 총 5개 과목으로 구성됩니다. 필기시험은 4지선다형 100문항이며, 실기시험은 단답형 5문항과 축산환
농촌진흥청(이승돈 청장)은 3월 3일 ‘삼겹살데이’를 맞아 돼지 머릿고기 특징과 구이와 수육 등 일상 식재료로 활용할 수 있는 부위별 조리법을 제시했습니다. 돼지의 머릿고기는 돼지 한 마리에서 약 1kg 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위입니다. 볼살, 뒷머릿살, 턱살, 혀밑살, 콧살, 관자살 6개 부위로 나뉩니다. 출하체중 100~109kg 기준으로 생산량을 살펴보면, 턱살(약 323g)이 가장 많습니다. 이어 볼살(208g), 혀밑살(181g), 뒷머릿살(163g), 콧살(85g), 관자살(68g) 순으로 생산됩니다. 각 부위는 식감과 맛에서 확연한 차이를 보입니다. 뒷머릿살은 목심살과 이어진 부위로 식감이 쫀득해 ‘꼬들살’로도 불리며, 구이나 수육에 적합합니다. 턱살은 항정살과 이어진 부위로 지방 함량이 높아 구웠을 때 고소한 맛이 살아납니다. 볼살은 단면이 꽃처럼 보여 ‘꽃살’로 불리며 담백하고 씹는 맛이 좋다. 관자살, 콧살, 혀밑살은 지방이 적어 깔끔한 맛이 특징입니다. 지방 함량에 따라 조리법을 달리하면 머릿고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 지방이 많은 뒷머릿살(100g당 약 12.3g)과 턱살(100g당 약 9.6g)은 구이용으로 추천합니다.