지난달 한돈산업은 돼지를 총 150만 마리 출하해 한돈 8만 9천 톤을 국내 시장에 공급한 것으로 집계되었습니다. 이 기간 수입산 돼지고기와 소고기는 각각 4만 1천 톤, 3만 9천 톤이 새로 국내에 들어온 것으로 파악되었습니다. 이런 가운데 6월 평균 돼지 도매가격은 5571원(kg당, 등외 및 제주 제외)을 기록했습니다. 이는 전월뿐만 아니라 전년동기 대비 4.9% 하락한 가격입니다.
소비자심리지수
한국은행이 발표한 6월 소비자심리지수는 전월보다 2.7포인트 상승한 100.7을 나타냈습니다. 네 달 연속 상승이며, 13개월 만에 기준선인 100을 넘어섰습니다. 지난해 같은 기간보다 4.3포인트가 높습니다. 소비에 '청신호'가 커진 것입니다. 다가올 휴가철에 한돈 소비가 늘어날 것을 기대할 수 있는 대목입니다.
돼지고기 소비자가격
축산물품질평가원(이하 축평원)에 따르면 6월 국내산 냉장 삼겹살 가격은 2726원을 기록해 전월보다 3.3% 증가하였습니다. 3개월 연속 증가이며, 최근 도매가격 하락세와는 대조적인 모습입니다. 수입산 냉동 삼겹살 역시 지난달 1489원으로 1.2% 증가했습니다. 두 달 연속 증가입니다.
수입육
지난달 돼지고기 및 소고기 수입량은 전달보다 모두 감소했습니다. 식품의약품안전처에 따르면 6월 돼지고기 수입량은 4만 1317톤으로 전월보다는 6.5% 감소, 전년동기와 비교하면 17.5% 증가한 것으로 확인되었습니다. 6월까지 누적으로는 22만 6273톤입니다. 지난해 같은 기간 대비 4.3% 적은 양입니다.
6월 소고기 수입량은 3만 9076톤입니다. 전월대비 11.9% 감소, 전년동기대비 3.9% 증가한 양입니다. 누적으로는 23만 9464톤으로 지난해보다 3.2% 늘어났습니다.
돼지고기 재고
한국육류유통수출협회에 따르면 수입 돼지고기의 경우 5월 기준 재고량이 7만 8388톤으로 전달보다 3.4% 증가했습니다. 하지만, 지난해 같은 기간보다는 25.3% 감소했습니다. 5월 한돈 재고량은 아직 파악되지 않고 있습니다.
등급판정두수
축평원에 따르면 6월 돼지 등급판정두수는 149만 9538마리입니다. 전달보다 3.8% 감소했고, 지난해 같은 기간보다 3.8% 증가한 수준입니다. 6월까지 누적으로는 938만 마리로 지난해 927만 마리보다 1.1% 증가했습니다.
도매가격
6월 평균 돼지 도매가격은 5571원입니다. 이는 전월뿐만 아니라 전년동기 대비 4.9% 하락한 가격입니다. 지난달 초 한국농촌경제연구원이 예상한 가격(5700~5900원)에 한참 못 미칩니다(관련 기사). 생각보다 국내산 소비부진이 심각했다는 것으로 해석됩니다. 6월까지 누적 도매가격은 5056원입니다. 지난해 같은 기간과 비교하면 여전히 높지만(1.6%) 더욱 근접한 수준입니다. 지난 1년여 동안 상승한 생산비를 생각하면 격차는 무의미합니다.
7월 가격전망
한국육류유통수출협회가 발간하는 월간육류유통 7월호에서 협회는 "출하 감소와 삼겹살 수요 개선으로 6월보다 강세인 5,700~5,900원/kg에서 형성될 것으로 전망된다"고 밝혔습니다. 무엇보다 하계휴가 시작이 구이류 수요에 긍정적인 영향을 미칠 것이라는 분석입니다. 다만, 해외여행 증가와 무더위, 불경기 등으로 인해 수요는 제한적일 것이라고 보았습니다. 또한, 하계방학에 따른 급식중단 등으로 정육류 수요도 감소할 것으로 내다봤습니다. 참고로 지난해 7월 평균 도매가격은 5613원입니다.
정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
