구제역은 매우 전염성이 강한 질병입니다. 이를 예방하기 위해서는 올바른 백신 접종 관리를 통해 돈군의 면역 수준이 일정 기준 이상 유지되도록 합니다. 아울러 차단방역 사항의 철저한 준수로 바이러스의 유입을 원천 차단합니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
호흡기 질병에 감염된 돼지는 사료 섭취가 떨어져 증체가 저하됨과 동시에 사료 허실을 유발합니다. 이러한 경향은 PRDC(돼지호흡기복합체)를 유발하는 병원체(PCV2, PRRS, 마이코플라즈마 등)에 감염되는 경우 특히, 복합 감염의 경우 더욱 뚜렷이 나타납니다. 호흡기 질병이 적절하게 통제가 되어 사료효율이 0.1 개선된다면, 비육돈 증체량을 90kg라고 가정했을 때 두당 9kg의 사료가 절감되고 폐사율은 3% 개선되는 효과가 있습니다. 호흡기 질병을 예방하는데 백신은 좋은 도구입니다. 후보돈 순치뿐만 아니라 모·자돈군 집단면역 등에 활용, 농장 내 수평·수직감염 등을 최소화할 수 있습니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
'게임체인저(game changer)'? 이는 어떤 일이나 상황에서 결과나 흐름을 뒤바꿔 놓을 만한 인물이나 제품, 사건 등을 일컫는 말입니다. 코로나19 위기에서 인류를 구한 '코로나 백신'이 대표적인 예입니다. 지난 19일 대전 롯데시티호텔에서 국내 돼지 회장염 관리에 있어 '게임체인저'라 불릴 만한 '엔테리솔® 일라아이티스(이하 엔테리솔)'의 국내 출시 15주년을 기념하는 행사가 열렸습니다. '엔테리솔'은 한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원)이 공급하고 있는 국내 유일 회장염 백신입니다. 지난 2008년 농림축산검역본부의 판매 허가 등록 이후 현재까지 15년간 일선 양돈현장에서 회장염의 예방과 피해 감소를 위해 쓰이고 있습니다. 이날 글로벌 베링거인겔하임 양돈사업부의 발표에 따르면 '엔테리솔'의 역사는 전 세계적으로는 '01년 이전으로 거슬러 올라갑니다. 양돈백신 가운데 특이하게 경구용 생균 백신 형태로 개발되었습니다. 회장염균이 장 세포 안에서 기생했다가 세포 밖으로 나와 문제를 일으키는 질병 특성을 고려한 것입니다. '01년 미국과 유럽에서 출시된 이래 엔테리솔에 대한 시장 반응은 뜨거웠습니다. 덕분에 회장염으로 인한 돼지 폐사를 효과적으로 줄였을
건강한 장은 돼지의 성장에 필수적입니다. 소화기 질병은 이를 위협합니다. 회장염(돼지 증식성 장염)은 과소평가 되고 있는 소화기 질병입니다. 돼지의 육성·비육 시기에 영양분의 원활한 흡수를 막아 사료효율과 일당증체를 저해합니다. 급성형의 경우 폐사까지 일으킵니다. 회장염균은 대부분의 농장에 존재하므로 이에 대한 대처가 필요합니다. 차단방역과 위생 및 스트레스 관리 등이 우선 실시되어야 합니다. 백신의 경우 회장염을 예방하고 농장의 수익을 개선할 수 있는 좋은 도구입니다. 웅취 감소, 장내 유익균 활성 등과 같은 부가적인 효과도 기대할 수 있습니다. 정리 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원)이 지난 22일 온라인 세미나를 통해 자사의 새로운 제품을 소개하였습니다(관련 기사). 해당 신제품은 백신이나 항생제 등의 동물용의약품이 아니었습니다. '사운드톡(Soundtalks)'이라는 이름의 '디지털 기술'이었습니다. 이날 사운드톡을 소개한 카르멘 알폰소 박사(베링거인겔하임동물약품 기술지원)는 "사운드톡은 기침을 조기에 발견해 농장 관리자가 어디에 있든 조기에 대응하는데 도움을 주는 기술"이라고 소개했습니다. 사운드톡의 구성은 간단합니다. 모니터와 게이트웨이, 대시보드 등 3가지로 구성되어 있습니다. 모니터는 마이크와 같이 기침소리의 변화를 감지하는 역할을 합니다. 게이트웨이는 모니터로부터 수집된 정보를 서버(클라우드)로 보내 인공지능을 통해 분석하도록 합니다. 분석된 정보는 PC나 모바일 등의 대시보드를 통해 농장 관리자에게 제공됩니다. 사운드톡의 설치 역시 간단합니다. 모니터를 마치 전등을 달듯이 돈사 천장에 달고(높이 2m) 전원을 공급해 주기만 하면 됩니다. 모니터 하나는 반경 10m 거리 내 돼지의 기침 소리를 감지할 수 있습니다. 게이트웨이 숫자는 설치된 모니터 숫자 등에 따라 결정됩니다. 모든 모니터와
지난 6월 30일부로 '가축전염병 예방법 시행규칙' 개정을 통해 8대 방역시설 설치가 의무화되었습니다(관련 기사). 이에 전국의 모든 양돈농가(허가기준, 사육시설이 50제곱미터 이상)는 올해 12월 31일까지 전실, 외부울타리, 내부울타리, 방역실, 물품반입시설, 입출하대, 방충시설·방조망 등 7대 방역시설을 먼저 설치해야 합니다. 나머지 방역시설인 폐기물(폐사체) 보관시설 설치는 내년 12월 31일까지입니다. - 돼지와사람(pigpeople100@gmail.com)
24시간 기침 소리 감지를 통해 돼지 호흡기 질병으로부터의 피해를 사전 예방할 수 있는 혁신적인 관리 기술이 소개됩니다. 한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원)은 오는 22일 오후 3시부터 5시까지 ‘돈사의 소리를 들어보세요(Listen to your farm: The sound of success)’라는 주제로 ‘사운드톡(Soundtalks™)’ 출시 기념 웨비나를 개최한다고 밝혔습니다. ‘사운드톡’은 동물용의약품이 아닙니다. 돼지의 호흡기 초기 증상을 감지하는 기침 소리 모니터링 기술입니다. 구체적으로 모니터와 게이트웨이 등으로 구성된 돈사 소리 감지 시스템입니다. 모니터는 돈사 내에 설치되어 실시간으로 기침 소리를 감지하여 데이터를 수집합니다. 또한, 색상 변화를 통해 시각적으로 관리자가 돈군의 호흡기 문제 유무 및 정도를 알 수 있도록 도와줍니다. 게이트웨이는 모니터를 통해 수집된 정보를 분석하는 장치입니다. 사운드톡은 덴마크 등 해외 실제 적용 사례를 통해 조기 감지 및 조기 치료로 돼지의 호흡기 건강을 개선할 뿐만 아니라 항생제 사용을 감소할 수 있다는 것을 보여준 바 있습니다. 이번 웨비나에서는 먼저 정밀축산(Precision livestock
한국베링거인겔하임동물약품(사장 서승원, 이하 베링거인겔하임)이 12일 오후 5시 자사 유튜브 채널 '돈플래너TV(바로가기)'를 통해 '트위스트팩' 출시 세미나를 개최합니다. '트위스트팩'은 베링거인겔하임이 새롭게 선보이는 '플렉스 콤보' 제품입니다. 베링거인겔하임의 '인겔백 마이코플렉스(유행성폐렴 백신)'와 '인겔백 써코플렉스(PCV2 백신)', 두 백신을 보다 쉽고 안전하게 혼합할 수 있도록 한 제품입니다. 혼합 과정이 직관적이고, 분명합니다. 이로 인해 혼합 시간이 줄어들고, 혼합 과정에서의 오염 가능성을 더욱 최소화할 수 있습니다. 세미나에서는 ▶트위스트팩의 개발 배경(Eva Joras, 글로벌 베링거인겔하임) ▶트위스트팩 특장점 및 사용방법(오유식·정고운 수의사, 베링거인겔하임) 등이 한 시간에 걸쳐 소개될 예정입니다. 세미나 참석은 별도의 사전 등록 없이 누구나 가능합니다. 베링거인겔하임은 "이번에 인겔백 써코플렉스와 마이코플렉스의 효능과 안전성을 유지하면서 더욱 편리하고 유연한 방식으로 두 백신을 결합하여 플렉스 콤보를 제조할 수 있는 특별한 플랫폼인 트위스트팩을 개발하였다"며, "한국은 전 세계에서 가장 먼저 트위스트팩을 사용하는 국가가 될 것이
2023년을 시작으로 올해로 3회째를 맞이한 홍성의 글로벌바비큐페스티벌이 거듭된 성공으로 새로운 축제의 흥행 공식을 제시했습니다. SKT 통신 빅데이터 기준 축제장 반경 2㎞에서 홍성읍 주민 4만 명을 제외한 유입 인구는 개막 첫날인 지난 30일 9.8만 명, 둘째 날 12.1만 명, 토요일 22.6만 명으로 사흘간 44만5천여 명을 기록했으며 4일 차(11월 2일)에는 60만 명을 향해 순항했습니다. 개막일 오후 7시 드론쇼 직후 관람객이 정점을 찍었고, 폐장 시간 이후 밤 11시까지 인파가 이어졌습니다. 둘째 날은 인기 가수 공연 없이도 오후 6시에 피크를 형성했고, 바비큐 1·2존이 연속 매진됐습니다. 셋째 날 소나기에도 방문객 흐름은 꺾이지 않았으며, 2차 드론쇼가 열린 오후 7시부터 10시까지 행사장 반경 500m 내에 2만2천 명 이상이 체류했습니다. ‘글로벌’ 이름값도 입증했습니다. 미국 3대 바비큐 축제 ‘멤피스 인 메이’ 우승팀이 폴드포크·립을 선보이며 1일 3회, 총 1,000명 시식회를 진행했고, 베트남·태국·우즈베키스탄 팀이 각국 스타일의 메뉴로 현장을 달궜습니다. 연계 행사인 ‘홍성사랑국화축제&농촌체험 한마당’과 ‘2025 홍성
‘뒷고기의 원조 도시’로 불리는 경남 김해시가 지역 대표 먹거리인 뒷고기를 전면에 내세운 거리 축제를 선보입니다. 김해시는 11월 1일부터 2일까지 부원동 700번지 수정주차장과 인근 도로 일원에서 ‘제2회 김해Doit 뒷고기거리 축제’를 개최한다고 29일 밝혔습니다. 부원동 주민자치회가 주최·주관하는 이번 행사는 지역 상권을 활성화하고 김해 뒷고기 문화를 알리기 위해 지난해 처음 시작됐으며, 첫해 약 4천여 명이 방문하는 등 호응을 얻어 올해 시민 참여형 축제로 확대됐습니다. 김해는 경남 최대 양돈 지역으로, ‘뒷고기’는 1980년대 도축 과정에서 정형 후 남은 부위의 고기를 도축업자들이 몰래 먹거나, 형편이 어려운 손님에게 뒷문으로 저렴하게 판매하던 데서 비롯됐다는 이야기가 전해집니다. 공통된 평가는 ‘값은 싸지만 맛은 좋다’는 점입니다. 김해시는 이러한 지역성과 정체성을 살리기 위해 2023년 부원동·봉황동 일대 약 600m 구간을 ‘뒷고기거리’로 지정하고 지역 대표 먹거리 특화 거리로 육성하고 있습니다. 축제는 11월 1일 오전 11시에 시작해 이날 오후 10시까지, 2일에는 오후 8시까지 진행됩니다. 개막식은 1일 오후 6시에 열립니다. 행사 기간
이달 말 국회에서 양돈 분뇨의 탄소 배출 저감 방안을 논의하는 자리가 마련됩니다. 한돈미래연구소(소장 이도헌, 성우농장 대표)는 오는 31일 국회의원회관 제2세미나실에서 ‘국내 실정에 적합한 돼지분뇨의 저탄소 방안 토론회’를 개최한다고 밝혔습니다. 이번 행사는 안호영 국회 기후에너지환경노동위원장, 김형동·이원택·임미애·김재섭 의원 등이 공동 주최하며, 대한한돈협회·한돈자조금관리위원회·축산신문이 주관해 열립니다. 국회의원을 비롯해 정부 관계자, 양돈농가 등 약 70여 명이 참석할 예정입니다. '돼지분뇨 저탄소기술 연구용역’ 중간 결과를 공유하고, 농가 현실에 맞는 분뇨 처리·자원화 모델을 정책화하는 방안을 논의하기 위해 마련됐습니다. 특히 정부가 국가 온실가스 감축목표 달성을 위해 추진하는 바이오가스 생산 의무화 정책이 현장 여건을 충분히 반영하고 있는지, 액비순환 등 다른 감축 수단도 제도적으로 인정돼야 하는지 등이 핵심 쟁점으로 다뤄집니다. 주제 발표에는 덴마크 오르후스국립대 연구진과 국내 연구진이 참여해 각각 덴마크의 분뇨 저탄소화 사례와 국내 적용 가능 기술을 소개합니다. 이어 종합토론에서는 이인복 교수(서울대학교, 한국축산환경학회장)가 좌장을 맡 정부
한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)가 다가오는 김장철을 맞아 이달 27일부터 ‘2025 김장, 한계 없는 능력 한돈과 함께!’ 캠페인을 전개 합니다. 올해로 4회째를 맞은 김장 나눔 캠페인은 지역사회에 이바지하는 한돈자조금의 ESG 경영 철학에서 비롯된 사업입니다. 이 캠페인은 김장을 준비하는 사회복지단체 및 비영리단체에 수육용 한돈을 후원함으로써 우리 고유의 김장 문화를 보존하고 지역사회 및 취약 계층을 돕고자 마련됐습니다. 신청 기간은 금일부터 오는 11월 14일까지이며, 신청 대상은 △장애인, 아동 등 복지대상자가 10인 이상 상시 거주하는 사회 복지시설 △소외계층 나눔을 위해 김장 행사를 진행하는 비영리 단체입니다. 한돈 지원을 희망하는 기관 및 단체는 한돈닷컴에서 지정된 양식(구글폼)에 맞게 신청서를 작성 후 제출하면 됩니다. 선정된 기관에는 행사 목적 및 인원수에 따라 김장 김치와 가장 잘 어울리는 부드러운 수육용 한돈(1인당 250g)을 11월 17일부터 12월 5일까지 순차적으로 전달됩니다. 한돈자조금의 올해 지원 규모는 지난해와 비슷한 수준인 약 300개 기관 또는 단체, 1.5만여 명입니다. 한돈자조금 손세희 위원장은 “사
국내 양돈산업 발전에 기여한 인물에게 수여되는 ‘제26회 한국양돈대상’ 시상식이 22일 대전 KT인재개발원에서 열린 제44회 전국양돈세미나 현장에서 개최되었습니다. 올해 영예의 수상자는 생산자 부문에 최영길 한탄강스마트팜 대표, 연구 및 관련 산업 부문에 송준익 연암대학교 스마트축산계열 교수가 선정되었습니다. 최영길 대표는 ICT 기술을 접목한 스마트 돈사 운영과 친환경 설비를 통한 지속가능한 양돈 모델을 실현하며 한돈산업의 새로운 표준을 제시했습니다. 총 6,400두 규모의 스마트팜을 운영 중인 그는 환경제어와 악취저감 자동화 시스템을 구축해 에너지 절감과 생산성 향상을 동시에 달성했습니다. 또한 대한한돈협회 경기도협의회장으로서 농가의 권익 향상과 정책 개선에 앞장섰으며, 가축분뇨 자원순환 시스템 도입을 통해 환경 민원을 줄이고 지역사회와의 상생 기반을 마련했습니다. 그는 “스마트팜과 ESG 경영을 결합한 지속가능한 한돈산업을 만들어가겠다”고 소감을 밝혔습니다. 연구 및 관련 산업 부문 수상자인 송준익 교수는 스마트축산 전문 인력 양성과 축산환경 연구의 선도적 역할을 수행해왔습니다. 연암대학교 스마트축산계열 교수로 재직하며 최신 환기·환경제어 시스템과 IC
한돈자조금관리위원회(위원장 손세희, 이하 한돈자조금)가 한돈데이(10월 1일)를 기념해 서울 성수동에서 선보인 ‘2025 SUPER 한돈 페스타 팝업스토어’가 1만 5천여 명이 넘는 방문객을 맞이하며 지난 19일 성황리에 막을 내렸습니다(관련 기사). 이달 11일부터 19일까지 9일간 서울 성수동 XYZ SEOUL에서 진행된 이번 팝업스토어는 ‘한계 없는 능력, 슈퍼 한돈’을 주제로 한 체험형 공간으로 꾸려졌습니다. 개막 전부터 높은 관심을 끌며 전 일정 사전예약이 조기 마감된 이번 행사는 비가 오는 궂은 날씨 속에서도 현장대기 예약 시스템을 통해 방문객의 편의성을 높이며 워크인 고객만 1만여 명을 넘어서는 등 뜨거운 호응을 얻었습니다. 이번 팝업스토어에서 다양한 체험이 이뤄지는 ‘슈퍼 한돈 에너지 타운’에서는 ▲단백질 보충 정육점 (안심 단백질 함량 맞추기)▲슈퍼푸드 라드유 서점(라드유 정보 퀴즈) ▲행복충전 주유소(트립토판 해머 타격 게임) ▲한돈 신선 마트(스텝퍼 신선도 비교) 등 네 가지 체험존이 운영됐습니다. 방문객들은 미션 완수 후 한돈 굿즈(리유저블백, 텀블러, 장바구니 등)를 받으며 체험형 프로그램에 큰 만족감을 드러냈습니다. 라드유에 대한 올