지난달 돼지고기가 국내 생산과 수입 모두 감소한 것으로 나타났습니다. 이런 가운데 돼지고기 평균 도매가격은 5천 원 가까이 상승했습니다. 축산물품질평가원 자료에 따르면 4월 돼지 전체 등급판정두수는 155만 71두입니다. 이는 전년동기보다 3.3%(5만 3,721두) 적은 수준입니다. 전월과 비교해서는 8.2%(13만 8,074두) 감소한 결과입니다. 누적으로도 감소했습니다. 4월까지 총 돼지 등급판정두수는 625만 2,947두입니다. 이는 전년동기보다 1.4%(9만 54두) 적은 숫자입니다. 올해 등급판정두수가 감소한 원인은 지난해 국내 돼지 사육두수, 특히 모돈두수('20년 1분기 104만→4분기 100만)가 감소한 원인으로 풀이됩니다(관련 기사). 4월 돼지고기 수입도 감소했습니다. 식품의약품안전처에 따르면 지난달 돼지고기 수입량은 모두 2만 8,350톤입니다. 이는 전월보다는 2.0%(558톤) 늘어난 것이지만, 전년동기와 비교하면 9.6%(3,013톤)나 줄어든 수준입니다. 누적으로 보면 감소폭은 더욱 커집니다. 4월까지 누적 돼지고기 수입량은 10만 1,023톤입니다. 전년동기와 비교하면 12.6%(1만 4,554톤)나 감소한 것으로 파악됩니다.
올해 돼지 사육두수의 감소세가 멈추고 다시 증가했습니다(관련 기사). ASF 재입식뿐만 아니라 농가수가 크게 증가한 영향으로 보입니다. 지난해 농식품부는 돼지 가격 하락 우려를 이유로 모돈 감축 및 입식 조절 등 자율적인 수급조절에 나섰습니다. 이에 따라 돼지 사육두수는 '19년 대비 유의적으로 감소했고, 모돈수는 4만 두가 줄었습니다('20.1분기 1,04.1만→4분기 100,1만). 그런데 올해는 벌써부터 양상이 달라지는 듯 보입니다. 통계청이 최근 발표한 '21년 1분기(3.1 기준) 가축동향조사 결과에 따르면 우리나라 전체 돼지 사육두수는 1,114만 7천 두입니다. 이는 전년동월대비 6만 2천 두가 감소(-0.5%)한 수치입니다. 하지만, 전분기와 비교하면 6만 9천 두 증가(0.6%)한 결과입니다. 모돈수는 102만 5천 두입니다. 전년동월대비 1만 6천 두가 적은 숫자이지만(-1.5%), 전분기와 비교하면 2만 4천 두가 늘어났습니다(2.4%). 이러한 결과, 특히 모돈수는 무엇보다 지난해 11월부터 시작된 ASF 희생농가의 재입식의 영향이 큰 것으로 분석됩니다. 지난해 11월부터 경기 북부와 강원도 철원, 인천 강화 등의 ASF 살처분·수매 농
지난해 10월 농림축산식품부(이하 농식품부) 대상 국회 국정감사에서는 수의사 면허를 가진 '가축방역관' 부족 문제가 지적되었습니다. 당시 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 윤재갑 국회의원(더불어민주당 해남·완도·진도)은 농식품부로부터 제출받은 자료를 근거로 '전국의 가축방역관(공중방역수의사 포함)이 적정인원대비 428명이 부족한 것으로 나타났다'며, '가축방역관 부족현상으로 가축전염병 방역망에 자칫 구멍이 뚫릴 수 있다'고 말하고 '처우 개선을 통한 부족 문제 해결'을 촉구했습니다. 사실 가축방역관 부족 문제는 매해 언론의 뉴스 단골 소재입니다. 올해도 어김없이 모 지자체에서 수 차례 낸 채용공고에도 불구하고 결국 모집 정원보다 미달되었다는 기사가 쉽게 확인됩니다. 가축방역관 숫자는 정말 부족한 걸까요? 대한수의사회('21년 2월 기준)에 따르면 우리나라 전체 수의사는 16,775명입니다(사망 또는 미신고자 제외; 수의사는 정기적으로 신상 신고가 법적 의무임). 이 가운데 가축방역관이 속한 공무원 숫자는 2,556명(15.2%)입니다. 군복무를 대신해 이들의 업무를 보조하는 '공중방역수의사'는 495명(3.0%)이며, 이들도 엄현히 공무원입니다. 이 둘을
구제역 백신을 제외하고 돼지 백신 가운데 가장 많이 판매된 제품이 무엇일까요? 종종 이런 질문을 받습니다. '돼지와사람' 역시 궁금하지만, 결론부터 말씀드리면 알 수 없습니다. 하지만, 제품별로는 아니지만, 성분(항원)별로는 알 수 있습니다. 한국동물협회가 매년 발행하는 동물용의약품등 수입·판매 실적에 따르면 지난해 전체 백신 시장(도매가격 기준)은 2천554억 원으로 제조·수입사에서 약품점 또는 동물병원 등으로 한해 공급되었습니다. 이 가운데 돼지 백신(구제역 제외)은 1천92억 원입니다. 전체 가운데 42.8%를 차지하며, 다른 축종 백신과 비교하면 압도적입니다. 2위가 닭 백신으로 408억 원(16.0%)입니다. 돼지뿐만 아니라 소, 염소 등에 접종하는 구제역 백신은 지난해 698억 원이 판매되었습니다. 단일 백신치고는 사실상 가장 큰 규모입니다. 전년대비는 8.7% 판매가 준 것으로 파악됩니다. 돼지 백신은 지난 '17년을 기점으로 1천억 원 이상 판매가 되고 있으며, '19년 ASF로 주춤했지만, 한돈산업의 성장과 함께 꾸준히 증가하고 있습니다. '돼지와사람'은 돼지 백신을 항원별 판매로 분석해 보기 위해 복합 백신의 경우 항원별 판매액으로 나누고,
[한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있도록 할 예정입니다. -돼지와사람] ◆ 코로나19 현황판(출처: 보건복지부) ▶국내현황(바로가기) ▶세계현황(바로가기) ◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신 - 31일 한국은행, '21년 3월 기업경기실사지수(BSI) 및 경제심리지수(ESI)....기업체감경기 9년 8개월 만에 최고 - 2일 산업통상자원부, 3월 수출 전년 동월 대비 16.6% 늘며 500억 달러 돌파…3년 만에 5개월 연속 증가 - 2일 통계청, 3월 소비자물가지수, 전원대비 0.1%, 전년동월대비 1.5% 각각 상승....축산물은 전월대비 0.7% 하락, 전년동월대비 10.2% 상승 - 6일 통계청, 2월 온라인쇼핑 거래액 13조7,628억원...전월대비 8.7% 감소, 전년대비 15.2% 증가(농축수산물 전월대비 13.5% 감소, 전년대비 40.2% 증가) - 8일 통계청, 지난해 가구당 월평균 소비지출 240만 원, 육류 23.8%, 육류가공품 18.7% 지출 증가 - 13일 일본 정부, 후쿠시마 오염수 해양 방출 정식 결정 - 14일 대학내일20대연구소, MZ세대 식생활 트렌드 보고서 발표...3명 중 1명 간헐적 채식 실
지난달 '돼지고기 kg당 평균 도매가격(탕박, 제주 및 등외 제외; 이하 돈가)'은 4,084원을 기록한 것으로 나타났습니다. 2일 3,786원으로 시작한 돈가는 9일 올해 들어 첫 4천원대인 4,075원을 찍었습니다. 이어 17일 4,116원, 23일 4,250원, 25일 4,353원, 29일 4,434원으로 상승세를 이어가더니 30일에는 4,599원까지 상승했습니다. 그리고 31일 4,566원으로 마감했습니다. 3월 평균 돈가 4,084원은 지난해 같은 기간 3,915원보다 4.3%(169원) 높은 가격입니다. 전월(3,527원)보다는 557원(15.8%) 상승했습니다. 3월 등급판정두수는 모두 168만8천 두로서 지난달(141만5천)과 전년 3월(158만2천)보다는 증가하였습니다. 하지만 3월까지 누적 등급판정두수는 소폭이나마 감소했습니다. 올해 누적으로는 470만3천 두로서 이는 지난해 같은 기간 473만9천 두보다는 0.8% 감소한 수준입니다. 돼지고기 수입은 줄었습니다. 3월 돼지고기 수입량은 모두 2만7,792톤으로 집계되었습니다. 누적으로는 7만2,674톤입니다. 이는 지난해 누적(8만4,214톤)과 비교하면 1만1,540톤나 크게 줄어든 수준
통계청이 최근 지난해 우리나라의 전반적인 경제·사회 변화 관련 각종 사회지표를 발표했습니다. 한돈산업이 눈여겨 볼만한 것들을 간단히 정리해보았습니다. 인구 '20년 우리나라 총인구는 5,178만 명입니다. 여전히 증가세이지만, 오는 ‘28년 5,194만 명으로 정점을 찍은 후 계속 감소할 것으로 전망되고 있습니다. 이는 출산율이 감소하기 때문입니다. '20년 합계출산율(15~49세 가임여성이 낳을 것으로 기대되는 평균 출생아 수)은 전년보다 0.08명 감소한 0.84명으로 ’17년(1.05명) 이후 4년 연속 역대 최저치를 경신하였습니다. 인구의 감소는 소비자의 감소를 뜻합니다. 1인당 소비량이 늘지 않는다면 소비의 감소로 이어질 수 있습니다. 가구·가족 ’19년 가구당 평균 가구원 수는 2.39명으로 '00년 대비 1인 가구(30.2%) 및 2인 가구(27.8%)의 비중은 커지고, 3인 이상 가구(41.9%)의 비중은 줄어들고 있습니다. 이러한 추세는 앞으로도 계속될 듯합니다. 결혼을 해야 한다고 생각하는 국민의 비중은 '10년(64.7%)부터 '18년(48.1%)로 꾸준히 감소하고 있습니다. 지난해에는 51.2%로 3.1%p 소폭 증가하였습니다. 반면 이
[한돈산업 관련 월별 일별 주요 정보와 단신을 한눈에 볼 수 있도록 할 예정입니다. -돼지와사람] ◆ 코로나19 현황판(출처: 보건복지부) ▶국내현황(바로가기) ▶세계현황(바로가기) ◆ 이달의 한돈산업 관련 주요 단신 - 2일 전국 유치원, 초·중·고 새 학년 첫 등교, 사회적 거리두기 단계에 따라 등교 다양 - 3일 삼겹살데이 한돈 곳곳 할인 행사 - 4일 통계청 2월 소비자물가 발표 107.0(2015년 100 기준), 작년 동월 대비 1.1% 상승, 농축산물 가격 급등 여파(파 227.5%, 양파 71.2%, 달걀 41.7%) 돼지고기 11.2%, 국산쇠고기 11.2%) - 8일 도드람 엘피씨(경기 안성) 코로나 확진자 다수 발생, 10일까지 도축 및 경매 중단 - 14일 경기도 3월부터 '봄철 ASF 방역관리 대책' 추진...방역시설 지원에 64억 원 투입 방침 - 22일 질병관리청, 일본뇌염 주의보 발령...같은 날 제주서 일본뇌염 매개모기(작은빨간집모기) 첫 확인 - 25일 국회, 4차 재난지원금 포함된 14조9391억 원 추가경정예산 통과 - 26일 한국은행, 3월 중 소비자심리지수 100.5로 전월 대비 3.1p 상승 발표...코로나19 이전
축산물품질평가원(원장 박병홍)은 축산분야 차세대 인재를 양성하기 위해 기관 견학 및 현직자 소통 기회 등을 제공하는 ‘축산물품질평가원 차세대 미래인재 양성프로그램’을 운영한다고 밝혔습니다. ‘축산물품질평가원 차세대 미래인재 양성프로그램’은 축산분야 정책·제도나 축산물품질평가원에 관심 있는 전국 대학교와 농업계 마이스터고등학교 재학생을 대상으로 3월부터 10월까지 매월 1회 개최됩니다. 프로그램 내용은 ▲축산물 등급제·이력제·스마트축산·축산유통 관련 전문 강의 ▲DNA 분석실 견학 ▲현직자 간담회 ▲채용설명회 등 대상자의 특성과 여건에 맞춰 구성됩니다. 지난달 참여한 중앙대학교 동물생명공학과 학생은 만족도 조사를 통해 “실제로 근무하고 있는 직원과 만나 업무에 대해 질의하는 등 축산물품질평가원에 대해 생생한 경험을 한 점이 좋았다"라고 말했습니다. 축산물품질평가원 박병홍 원장은 “본 프로그램은 축산분야 공공기관으로서 전국의 축산인재와 소통하여 인재 양성에 기여하기 위한 것으로, 프로그램 참여자가 축산업과 축산물품질평가원에 대한 이해를 높이는 기회가 되길 바란다"라고 밝혔습니다. 차세대 미래인재 양성프로그램은 학교 담당자가 이메일로 신청할 수 있으며, 자세한 사
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 지난 1일부터 전 국민을 대상으로 ‘2024 국돼팀(국산 돼지고기를 고집하는 팀)' 2분기 모집을 시작했습니다(관련 기사). ‘국돼팀’ 캠페인은 올해 파리올림픽 등 국대팀(국가대표팀)이 참가하는 글로벌 스포츠 행사가 다수 예정된 만큼, 전 국민이 한돈과 함께 스포츠 행사를 더욱 재밌게 즐기시길 바라는 마음으로 기획됐습니다. 앞서 ‘삼겹한쌈 국룰조합’ 콘셉트로 진행된 1차 모집에서는 자신만의 한돈 쌈조합을 공유하는 등 총 1백 30만여 명(중복 포함)이 참여, 국내산 돼지고기를 고집하는 소비자들의 뜨거운 관심을 받으며 인기리에 마감됐습니다. 이달 1일부터 6월 30일까지 국돼팀 및 한돈닷컴 홈페이지를 통해 진행되는 2차 국돼팀 모집의 주제는 ‘나만의 스포츠(K리그 등)를 즐기는 법’입니다. 스포츠 경기를 볼 때 자신만의 한돈 안주와 응원 도구, 응원 표정 등을 한도니 캐릭터로 꾸며 자랑하면 국돼팀에 입단할 수 있습니다. 특히 올해 한돈자조금과 FC서울이 업무협약을 맺고 다양한 제휴 마케팅을 펼치고 있는 만큼, 이번 2차 모집에선 축구팬들의 많은 참여와 관심을 모을 것으로 기대되고 있습니다. 국돼팀 입단자 전원에게는 먼슬리
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 한돈명예홍보대사 개그맨 이용식과 함께 한돈의 가치와 우수성 알리기에 나선다고 밝혔습니다. ‘한돈과 함께하는 뽀식유랑단(이하 한돈 뽀식유랑단)’은 이번 행사를 위해 신나는 공연 및 다양한 이벤트를 준비, 전국 방방곡곡의 전통시장에서 소비자들을 직접 만납니다. 이에 따라 전통시장에 활기를 불어넣고, 지역경제 발전에도 기여할 전망입니다. 한돈 뽀식유랑단의 첫 시작은 지난 26일 충남 홍성군 광천전통시장에서 진행됐습니다. 이날 행사에는 강승규 국회의원 당선인, 신동규 홍성군의원, 오배근 전 충남도의원, 나기복 충남 동물위생시험소장, 정동규 광천읍장, 김연형 광천전통시장 상인회장, 김영찬 한돈자조금 관리위원 및 대한한돈협회 충남 각 지부장 등이 참석해 자리를 빛냈습니다. 축하공연에는 개그맨 이용식의 사위로도 유명한 가수 원혁과 함께 수근, 임형규 장구팀이 참여해 다채롭고 흥겨운 무대를 선보였습니다. 또 시장을 찾은 시민들이 직접 참여하는 다양한 현장 이벤트를 진행해 한돈 굿즈, 한돈선물세트 등 푸짐한 상품을 제공했습니다. 한편 행사장에는 광천농협하나로마트, 천수푸드 등 지역 유통사가 동참해 우리돼지 한돈을 합리적인 가격에 만나볼
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 미래 한돈인을 육성하고자 외식조리 관련 특성화고 학생들을 대상으로 돼지 식육처리 특강 교육에 나섰다고 밝혔습니다. 한돈자조금에 따르면 사단법인 한국미트마스터협회와 함께 진행하는 이번 사업은 마이스터고 특강 교육을 통해 미래 식육 기능사 및 조리원을 대상으로 돼지고기에 대한 인식을 개선하고, 미래세대를 대상으로 한돈에 대한 우수성을 확산시키고자 추진됐습니다. 특히 최근 청년층 인구 감소와 블루칼라 직종 기피 현상이 사회적 문제로 대두되는 가운데, 이에 대비하여 미래 한돈 전문가를 체계적으로 육성함으로써 한돈 산업의 지속적인 발전을 도모하고자 마련됐습니다. 이번 특강은 지난 16일과 19일 각각 일산고등학교, 아현정보산업학교에서 처음 진행되었으며 오는 11월까지 마이스터고 약 25개 학교, 750명 학생을 대상으로 총 25회에 걸쳐 강의를 이어갈 예정입니다. 한돈 전문인 육성을 목표로 하는 만큼 학생들에게 돼지고기 각 부위 원물에 대한 지식은 물론 실기 능력 향상에 필수적인 발골 및 정형 방법 등을 현장에서 자세히 배울 수 있는 기회를 제공합니다. 오는 10월에는 ‘제1회 마이스터고 한돈요리경연대회’를 개최, 우수한 성적을
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 가정의 달 5월을 앞두고, 지난 20일 FC서울-전북현대 경기가 열린 서울월드컵경기장에서 ‘한돈 패밀리데이’를 개최했다고 밝혔습니다. ‘한돈 패밀리데이’는 한돈자조금과 FC서울이 협약을 맺고 추진하는 행사로, 온 가족이 우리돼지 한돈과 함께 소중한 추억을 만들 수 있는 다채로운 프로모션을 제공하기 위해 마련된 자리입니다. 이날 비가 오는 궂은 날씨 속에서도 2만 8천여 명의 인파가 모이며 행사의 인기를 입증했습니다. 장 내·외부에서는 누구나 쉽고 재미있게 참여할 수 있는 △캐논슛 △테이블 컬링 △하프타임 전광판 사다리타기 등의 게임이 진행, 선물까지 증정하는 이벤트가 열렸습니다. 관람객들은 직접 참여할 수 있는 다양한 오락거리를 즐기며 경기 전부터 뜨거운 호응을 보였습니다. 한돈 패밀리데이를 맞아 이날 시축은 한돈자조금 손세희 위원장이 나섰으며, 시축 후에는 직접 경기를 관람하여 선수들에게 힘찬 응원을 보냈습니다. 이날은 어린이 축구팬들을 위한 프로모션도 진행돼 가정의 달 행사에 의미를 더했습니다. 에스코트 키즈 행사를 열어 FC서울 선수와 만나 단체 사진을 찍고, 스타디움 투어를 진행하는 등 어린이 축구팬들에게 특별한
대한한돈협회 영동지부(지부장 김학제)가 지난 16일 충북 한돈협회 영동지부 사무실(충북 영동군 영동읍 난계로 1110)에서 영동지부 설립 현판식을 개최했습니다. 이날 영동지부 승격 현판식에는 정영철 영동군수, 김춘일 부회장, 이민영 충북도협의회장 및 영동지부 김학제 지부장 등 충북도 지부 임원들이 함께해 지부 승격의 기쁨을 나누었습니다. 또한, 지역 기자재, 사료업체, 동물약품업체 등 한돈산업 관련 업계를 대표하는 준회원들도 함께 참석해 자리를 빛냈습니다. 이번 영동지부 승격은 기존 10명의 한돈농가 회원에 준회원 12명이 정식 회원으로 합류하면서 이뤄진 결실입니다. 앞서 지난 '22년 대한한돈협회 중앙회 정관 개정으로 농가뿐만 아니라 양돈업계 종사자인 준회원의 수를 합쳐 15명 이상인 경우 지부 승격이 가능해졌습니다. 영동지부가 첫 적용 사례입니다. 김학제 지부장은 "한돈농가 회원 및 준회원이 합심해 협회 회원 확대와 지부역량을 강화해 지부 승격의 기쁨을 함께 하게 되었다. 협회조직이 한돈산업 전체 발전에 도움이 되는 매우 중요한 역할을 담당하고 있는 만큼, 전국 지부 준회원 제도의 효과적인 상생 사례로 자리매김되는 동시에 한돈산업의 모범을 이끄는 영동지부