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축평원 '통계연보' 발간...지난해 돼지 등급별 가격이 한눈에

축산물품질평가원, 2018 축산물등급판정 통계연보 발간....등급판정결과와 가격동향 수록

축산물품질평가원(원장 백종호, 이하 축평원)은 '2018 축산물등급판정 통계연보(이하 통계연보)'를 지난 25일 발간했습니다. 

 

축평원의 통계연보는 소ㆍ돼지ㆍ닭ㆍ계란ㆍ오리 등의 축산물 등급판정결과와 가격동향 등을 수록하였으며, 효율적인 정책수립과 우리 축산물의 경쟁력 강화를 위해 1998년에 첫 발간한 이후 매년 발간하고 있습니다. 

 

 

지난해 돼지 등급판정두수는 17,350,381두로 전년(16,712,758두)대비 637,623두(3.8%) 증가하였습니다.

 

 

월별 판정두수는 10월(1,686천 두)이 가장 높았고 그 다음으로 11월(1,662천 두)이 높았습니다. 반면, 가장 적은 달은 9월(1,262천 두)이었습니다. 

 

 

지난해 돼지도체 탕박 비율은 99.2%로 전년(98.1%)대비 1.1%p 증가해 박피가 계속 감소하는 것으로 나타났습니다. 

 

돼지도체 등급 출현율은 1+등급(29.6%), 1등급(34.2), 2등급(31.8), 등외(4.4)로 나타났으며, 1등급이상(1+포함) 출현율은 63.8%로 전년(63.8%)대비 변화없는 것으로 나타났습니다. 

 

 

돼지도체(탕박) 평균경락가격이 4,519원/kg으로 전년(4,947원/kg)대비 428원(8.7%) 하락하였습니다. 1+등급의 경우 388원, 1등급은 396원, 2등급은 478원 등 각각 하락해 등급이 낮을수록 하락폭이 큰 것으로 확인되었습니다. 

 

축평원은 “2018년 한해동안 등급판정 결과와 가격동향 등을 정밀하게 분석한 결과가 축산업 현장에 유용하게 활용되어 농가 소득증대 등에 기여하길 바란다”고 밝혔습니다. 

 

통계연보는 축평원 홈페이지 자료실(바로가기)에서 다운로드 받아 볼 수 있습니다.

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