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최신 포유자돈 사양안내서

[최신 포유자돈 사양안내서] 차이를 만드는 모유(2) 천연 보호성분

출처: The Real Piglet Handbook (베링거인겔하임 동물약품 www.preventionworks.info)

[최근 몇 년간 모돈의 번식능력은 유의적으로 향상되었습니다. 앞으로도 그러할 것입니다. 이러한 모돈과 포유자돈의 위대한 잠재력을 활용하기 위해서 우리는 현재의 행동을 변화시킴과 아울러 돼지를 다루는 과정을 새로운 상황에 맞게 적용시켜야 합니다. - 최신 포유자돈 사양 안내서(이하 '안내서') 서문 중 일부]


It's the MILK that Makes Difference(차이를 만드는 모유)


젖 분비 단계(Lactation Milk)


- 신속하고 순조적인 출생 과정은 정상적인 젖 분비를 돕습니다.

- 모돈의 젖 생산양은 일정 정도 자돈들의 활력도와 숫자에 따라 달라됩니다.

- 강하고 활동적인 자돈들의 포유행동은 모돈의 젖 생산을 자극합니다. 

- 자돈들의 적절하고 일관된 젖을 빠는 행동은 모돈이 전체적인 포유 능력를 유지하는데 중요합니다. 




- 강력하고 활동적인 자돈들은 모돈이 최대 잠재능력만큼의 젖을 생산하도록 자극합니다. 이 때 모돈의 충분한 물과 사료 섭취는 체중과 등지방 손실을 최소화하는데 필수적입니다. 


성숙한 젖(mature milk)에서의 천연 보호성분 이용하기


포유기간 동안 방출되는 보호성분(protective agents)은 자돈의 장(intestine)에서 활성을 유지합니다. 








보호성분(protective agent)은 자돈의 취약한 장에 중요합니다.


바로 작용하는 보호성분 :

- 면역글로블린 A(Immunoglobulin A): 모돈의 젖 속에 들어있는 점막 항체는 모돈이 주위 환경에서 세균과  노출되면서 형성된 것으로서 세균으로부터 자돈들을 보호하게 끔 합니다. 매 시간마다의 포유는 새끼 돼지의 장 점막 표면을 세균 및 바이러스로부터 보호하고 독소를 중화시켜 줍니다. 

- 락토페린(Lactoferrin): 철과 결합함으로써 세균이 장에서 증식하는 것을 막아줍니다. 

- 라이소자임(Lysozyme): 세균의 세포벽을 공격하는 등 천연 방어 역할을 합니다. 

- 사이토카인(Cytokines): 면역 세포를 활성화시키는 전달 물질 역할을 합니다. 


젖의 기타 성분에 의한 간접적인 보호

- 젖에 존재하는 락토오스(Lactose, 젖당)는 락토바실러스(Lactobacilli)와 비피도박터(Bifidobacter) 균의 증식을 자극하여 소화됩니다. 

- 이로 인해 장의 pH(산도)가 떨어집니다. 

- 이들 유익균에 의해 대장균과 같은 질병을 유발하는 세균을 억제합니다. 




[다음에 계속 이어집니다]

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