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[한 장의 사진] 한돈산업의 미래를 말하다

19일 대한한돈협회 회장 후보자 정책 토론회 비공개로 개최...영상은 빠르면 27일 한돈협회 홈페이지 통해 공개 예정

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지난 19일 서울 양재동 aT센터에서 대한한돈협회 회장 후보자 정책 토론회가 '한돈산업의 미래를 말하다'라는 주제로 열렸습니다. 사실상 비공개 녹화 행사였습니다. 

 

이날 토론회는 이준길 선거관리위원장이 사회를 본 가운데 후보자 소견발표에 이어 대한한돈협회 9개 도협의회와 온라인 질문 게시판을 통해 모아진 한돈산업의 주요 이슈에 대한 질문을 각 후보자가 답을 하는 형식으로 진행되었습니다. 

 

토론회 영상은 빠르면 오는 27일 대한한돈협회 홈페이지 및 유튜브를 통해 볼 수 있을 예정입니다. 

 

이근선 기자(pigpeople100@gmail.com)

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배양육 전도사가 한돈의 우수성을 강의한다?! 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 일반인에게 한돈의 우수성을 널리 알리고자 기획한 행사인 '한돈소믈리에' 강사로 한국배양육연구회 초대 회장인 주선태 교수(경상국립대)를 내세워 논란을 자초하고 있습니다(관련 기사). 주선태 교수는 과거 한돈산업의 대표 옹호자로 불리우며 '대한민국 돼지고기가 좋다'라는 책을 쓰기도 했습니다. 그러나 올해 7월 배양육연구회의 초대 회장을 맡으면서 "배양육은 축산업 4.0이다"라고 주장해 한돈산업을 비롯해 축산업을 크게 놀라게 만들었습니다. 이른바 '배양육 전도사'로 돌아선 것입니다. 이같은 분위기에 축산관련단체협의회는 한국축산학회에 배양육연구회 설치를 반대하며, '배양육은 고기가 아니다'라는 입장을 분명히 할 것을 요구한 바 있습니다. 주선태 교수는 최근 열린 '소비자공익네트워크'의 '고기 대체식품 바로알기 토론회'에서 배양육연구회 회장으로서 참석해 배양육에 대한 본인의 소신을 더욱 구체화하였습니다. 13일자 축산신문 기사(바로가기)에 따르면 토론회에서 주 교수는 “배양육은 육단백질, 지방, 결체조직 등을 배양·조합해 생산한다. 실제 고기다. 이에 따라 전통 육류와 맛, 식감 등이 다르지 않다”라며 “배양육은 지속가능한 미래